GROUPE BIGARD

SIREN
776 221 467
SIRET DU SIEGE SOCIAL
776 221 467 00017
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR60776221467
DATE DE CREATION
09 avril 1970
CODE NAF ou APE
1011Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie
FORME JURIDIQUE
Société anonyme à directoire
DIRIGEANTS
Jean-Paul BIGARD + 8 autres dirigeants
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    18/07/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2021
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Grande
  • Effectif Année 2022
    2000 à 4999 salariés
  • Score Extra-financier Année 2022
    C
  • Bilan Carbone Année 2022
    197668.60 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z)
Activité principale déclarée
Transformation et conservation de la viande de boucherie
Type d'activité
LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
Convention collective déduite
Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 63 entreprises du secteur "Transformation et conservation de la viande de boucherie" dans le Finistère (29)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la viande halal - France

    Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance.

    49,00€
  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€
    • Gagné le 16 juin 2021
    • MarchéPassation d'un marché public pour la fourniture et la livraison de divers produits alimentaires destinés à des organisations partenaires en vue de leur distribution aux personnes les plus démunies, dans le cadre des crédits FEAD et REACT (campagne 2021) a
    • Montant4625042 €

      Durée11 mois

    • AcheteurETABLISSEMENT NATIONAL DES PRODUITS DE L AGRICULTURE ET DE LA MER FRANCEAGRIMER
Appels d'offres gagnés par l'entreprise

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 01 janvier 1900 (125 ans)

      GROUPE BIGARD - 29300

      Siège social

      • SIRET77622146700017
      • ActivitéTransformation et conservation de la viande de boucherie - 1011Z
      • AdresseZ I DE KERGOSTIOU, 29300 QUIMPERLE France
    • Depuis le 07 novembre 2018 (6 ans)

      GROUPE BIGARD - 94150

      Établissement secondaire

      • SIRET77622146700249
      • ActivitéCommerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
      • Adresse5 RUE DE L'AUBRAC MIN, 94150 RUNGIS France
    • Depuis le 02 octobre 2017 (7 ans)

      GROUPE BIGARD - 74130

      Établissement secondaire

      • SIRET77622146700231
      • ActivitéTransformation et conservation de la viande de boucherie - 1011Z
      • Adresse105 RUE DES SARCELLES ZI DES BORDETS, 74130 BONNEVILLE France
Établissements

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de GROUPE BIGARD

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Entreprises dirigées

Finances de GROUPE BIGARD

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

11 Documents officiels

Chiffres clés de GROUPE BIGARD

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat GROUPE BIGARD

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GROUPE BIGARD sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise GROUPE BIGARD, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 170670000016090000006,07 %
dont export2244500002104900006,63 %
Production *169820000016147000005,17 %
Valeur ajoutée (VA)2891900002827000002,30 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)57280000547900004,54 %
Résultat d'exploitation 39310000367100007,08 %
RCAI732700006242000017,38 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 592600004561000029,93 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif GROUPE BIGARD

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société GROUPE BIGARD.

Date de clôture31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 3855000003793000001,63 %
immobilisations incorporelles11505000113570001,30 %
immobilisations corporelles1695100001646000002,98 %
immobilisations financières2045100002033300000,58 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 48500000033860000043,24 %
stocks et en-cours7828000087090000-10,12 %
créances29209000022661000028,90 %
disponibilités : trésorerie11464000024858000361,18 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 87130000071900000021,18 %

Bilan Passif GROUPE BIGARD

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GROUPE BIGARD doit en date 31-12-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 4825000004548000006,09 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 2295600023652000-2,94 %
Dettes 36580000024063000052,02 %
dettes financières et emprunts19232000082080000134,31 %
dettes fournisseurs87920000802600009,54 %
dettes fiscales et sociales681400006096000011,78 %
autres dettes ( comptes courants, ...)17417000173240000,54 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 87130000071900000021,18 %

Les ratios financiers de la société GROUPE BIGARD

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202120202019
Capitalisation55,38 %63,25 %62,31 %
Endettement39,86 %18,05 %20,23 %
Fonds de roulement312300000 EU181210000 EU176870000 EU
Performance
Evolution de l'activité106,07 %103,36 %103,38 %
Taux de VA16,94 %17,57 %16,28 %
Rentabilité d'exploitation3,36 %3,41 %2,64 %
Rentabilité nette finale3,47 %2,83 %2,16 %
Capacité d'autofinancement4,43 %4,04 %3,51 %
Rentabilité financière12,28 %10,03 %7,83 %
Coûts de production
Coûts du travail12,87 %13,00 %12,39 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,54 ans1,26 ans1,60 ans
Coût de la dette2,59 %1,67 %1,81 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,77 %1,12 %0,85 %
Gestion BFR
Poids du BFR global42,26 jours35,57 jours32,10 jours
Poids des stocks16,74 jours19,81 jours18,54 jours
Délai clients62,47 jours51,55 jours48,33 jours
Délai Fournisseurs18,80 jours18,26 jours19,18 jours
Liquidité
Liquidité immédiate24,52 jours5,65 jours9,37 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de GROUPE BIGARD

56 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Fin de mission de commissaire(s) aux comptes

  • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance

56 Documents officiels
  • Cité 16 fois entre 1994 et 2018

    SOCIETE EUROVIA

    • SIREN552000655
  • Cité 15 fois entre 1995 et 2018

    ARCADIE INDUSTRIE

    • SIREN325517852
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Score certifié

tCO2e

  • Scope 1

    Emissions directes de gaz à effet de serre.

    tCO2e
  • Scope 2

    Emissions indirectes et liées à l'énergie.

    tCO2e
  • Scope 3

    Toutes les émissions indirectes.

    tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

46 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)

46 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1937564700

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 893700

 
VS.2017

* Sur 4689 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bretagne : 10451700

 
VS.2017

* Sur 237 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228700

176 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

CA médian en Bretagne : 160100

4 ème

* Sur un total de 13315 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 36589000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 17900

 
VS.2017

* Sur 4689 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bretagne : 68400

 
VS.2017

* Sur 237 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500

596 ème

* Sur un total de 393673 sociétés

REX médian en Bretagne : 1300

9 ème

* Sur un total de 13315 sociétés

Capital social : 100000000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,64%
17,64%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€15409 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,96%
26,96%

15409 sociétés

Entre 5K€ et 150K€27517 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,14%
48,14%

27517 sociétés

GROUPE BIGARD, avec un capital social de 100000000

GROUPE BIGARD et 4152sociétés

Supérieur à 150K€GROUPE BIGARD et 4152 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

GROUPE BIGARD et 4152 sociétés

Ancienneté entreprise : 55 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2201 sociétés

Inférieur à 1 an

3,85%
3,85%

2201 sociétés

Entre 1 et 5 ans16146 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,25%
28,25%

16146 sociétés

Entre 5 et 15 ans21854 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,23%
38,23%

21854 sociétés

GROUPE BIGARD, avec une ancienneté de 55 ans

GROUPE BIGARD et 16962sociétés

Supérieur à 15 ansGROUPE BIGARD et 16962 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,67%
29,67%

GROUPE BIGARD et 16962 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez GROUPE BIGARD

63%
5 Hommes
38%
3 Femmes
Total dirigeants : 8
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
68.9%31.1%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de GROUPE BIGARD

70 événements depuis 2004

...
Historique

70 événements ont marqué le parcours de GROUPE BIGARD depuis 2004

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