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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif6 à 9 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
SARL LE VIEUX MOULIN
Active
- SIREN
- 421 499 393 421499393
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 421 499 393 00013 42149939300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR80421499393 FR80421499393
- DATE DE CREATION
- 26 janvier 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 135 RUE DE FRANCE, 57200 SARREGUEMINES 135 RUE DE FRANCE, 57200 SARREGUEMINES
- DIRIGEANTS
- Thierry BREININGER
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- SARL LE VIEUX MOULIN SARL LE VIEUX MOULIN
- Statut RCS
- Inscrite le 26 janvier 1999 26/01/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1999 01/01/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 26 janvier 1999 26/01/1999
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23 avril 2015
- Adoption d'un plan de redressement EN DATE DU 31/03/2015, LE TRIBUNAL DE SARREGUEMINES A PRONONCE L' Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 DE SARL LE VIEUX MOULIN (SARL) POUR UNE DUREE DE 10 ANS ET A DESIGNE ME LOTT BERNARD EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN Date d'effet : 31/03/2015
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25 mars 2015
- Par jugement en date du 10 février 2015, la chambre commerciale a ordonné la prolongation de la période d'observation en vue de l'élaboration d'un projet de plan jusqu'au 31 mars 2015
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06 janvier 2015
- Par jugement en date du 4 novembre 2014, le Tribunal de Sarreguemines a ordonné la prolongation de la période d'observation en vue de l'élaboration d'un projet de plan jusqu'au 10 février 2015
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10 octobre 2014
- Par jugement en date du 30 septembre 2014, le Tribunal de Sarreguemines a ordonné la prolongation de la période d'observation en vue de l'élaboration d'un projet de plan jusqu'au 4 novembre 2014
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24 septembre 2014
- Par jugement en date du 3 juin 2014, le Tribunal de Sarreguemines a ordonné la prolongation de la période d'observation en vue de l'élaboration d'un projet de plan jusqu'au 30 septembre 2014
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28 mai 2014
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 01/04/2014, LE TRIBUNAL DE SARREGUEMINES A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE SARL LE VIEUX MOULIN (SARL) , ET A DESIGNE : JUGE COMMISSAIRE Monsieur Stéphane KIRSCHWING, MANDATAIRE JUDICIAIRE Maître Bernard LOTT - 18, rue Poincaré - 57200 Sarreguemines, ET A FIXE AU 01/10/2012 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 01/04/2014
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR Par jugement en date du 03 juin 2014, autorisation de poursuite d'activité jusqu'au 30.09.2014
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NC
- J031 2015-03-31 Arrêt plan de redressement 2015-05-11 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT;J036 2021-03-09 Modification plan de redressement 2021-05-20 TRIBUNAL JUDICIAIRE SARREGUEMINES TRIBUNAL JUDICIAIRE SARREGUEMINES LOTT;01 2012-10-01 DECLARATION DE CESSATION DE PAIEMENT 2014-06-04 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT;02 2014-04-01 OUVERTURE DE LA PROCEDURE DE REDRESSEMEN 2014-06-04 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT;03 2014-06-03 PROLONGATION DE LA PERIODE D'OBSERVATION 2014-10-17 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT;03 2014-09-30 PROLONGATION DE LA PERIODE D'OBSERVATION 2014-10-20 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT;03 2014-11-04 PROLONGATION DE LA PERIODE D'OBSERVATION 2015-04-01 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT;03 2015-02-10 PROLONGATION DE LA PERIODE D'OBSERVATION 2015-03-26 TGI DE SARREGUEMINES TGI DE SARREGUEMINES LOTT
Secteur d'activité de SARL LE VIEUX MOULIN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 482 sociétés exercent la même activité que SARL LE VIEUX MOULIN dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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SARL LE VIEUX MOULIN - 57200
Siège social depuis le 01 janvier 1999 (26 ans)
- SIRET 42149939300013 42149939300013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 135 RUE DE FRANCE, 57200 SARREGUEMINES
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Dirigeants de SARL LE VIEUX MOULIN
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Actuel
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Observation de conformité Thierry BREININGER
Né en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 27 mars 2007 (18 ans)
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Anciens
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Francis BREININGER
Né en 1945 (79 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 27 mars 2007
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Observation de conformité Thierry BREININGER
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 27 mars 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL LE VIEUX MOULIN
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Finances de SARL LE VIEUX MOULIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de SARL LE VIEUX MOULIN
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte notarié
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Modification de la durée du Plan
56237 TRIBUNAL JUDICIAIRE DE SARREGUEMINES CHAMBRE COMMERCIALE JUGEMENT PROLONGEANT LE PLAN DE REDRESSEMENT RÉF : RG : 18/187 (Me LOTT) MINUTE N° : 21/72 Par Jugement du : Prolongation du Plan de Redressement de : SARL LE VIEUX MOULIN sis 135, rue de France 57200 SARREGUEMINES pour une durée de 1 an RCS DE SARREGUEMINES : 421 499 393 ACTIVITES : Restaurant, Traiteur, plats à emporter a éte nommé Commissaire à lexécution du plan : Maître Bernard LOTT demeurant 18 rue Poincaré Boîte Postale 30809…
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Annonce BODACC - Autre jugement et ordonnance
Jugement de prolongation du plan de redressement pour une durée de un an - Commissaire à lexécution du plan : Maître Bernard LOTT, 18 rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines Cedex - N° RG : 18/187
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Annonce BODACC - Jugement d'extension d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'extension d'une procédure de redressement judiciaire pour une durée de un an - Commissaire à lexécution du plan : Maître Bernard LOTT, 18 rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines Cedex - N° RG : 18/187
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Annonce BODACC - Autre jugement et ordonnance
jugement modifiant le plan dapurement du passif. A été maintenu commissaire à lexécution du plan : Me Bernard LOTT, 18, rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines Cedex. Juge commissaire : M. Christian MELINE. N° RG : 1/2018/00187
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement judiciaire ; 1/2015/380 ; pour une durée de dix ans ; a été nommé commissaire à l'exécution du plan : Maître LOTT (Bernard), demeurant 18, Rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines Cedex
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt de l'état de créances au Tribunal de Grande Instance de Sarreguemines (210) où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la présente publication
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture de redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 1er octobre 2012 ; mandataire judiciaire : Maître LOTT (Bernard), 18, rue Poincarré, 57200 Sarreguemines ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture de redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 1er octobre 2012 ; mandataire judiciaire : Maître LOTT (Bernard), 18, rue Poincarré, 57200 Sarreguemines ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement judiciaire ; 1/2015/380 ; pour une durée de dix ans ; a été nommé commissaire à l'exécution du plan : Maître LOTT (Bernard), demeurant 18, Rue Poincaré, BP 30809, 57208 Sarreguemines Cedex
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL LE VIEUX MOULIN
3 événements depuis 2005
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lundi 27 mars 2007
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Thierry BREININGER est promue gérant de l'entreprise.
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Thierry BREININGER et Francis BREININGER démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Thierry BREININGER et Francis BREININGER assument maintenant la fonction de co-gérant.
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