11/11/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
Procédure collective
AucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
Solvabilité
Voir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
Publication des comptes Année 2024
PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
Taille de l'entreprise Année 2024
Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
Effectif Année 2024
Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
Score Extra-financier Année 2024
DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
Score Carbone
Non déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Présentation
SALAISONS DU CAYON, Société par actions simplifiée est active depuis le 29/05/2012 (12 ans).
Établie à CHAMBERY - 73000, elle est spécialisée dans le secteur d'activité Charcuterie.
Numéro RCSChambery B 751779687Chambery B 751779687
Activité (Code NAF ou APE)Charcuterie (1013B) Charcuterie (1013B)
Activité principale déclaréeFabrication, vente de charcuterie Fabrication, vente de charcuterie
Convention collective déduiteCharcuterie de détail (953) Charcuterie de détail (953)
Effectif 202220 à 49 salariés 20 à 49 salariés
Capital social 351480,00 €351480,00
Chiffre d'affaires 20171976400,00 €1976400,00
Statut RCSInscriteDepuis le 29 mai 2012
Statut INSEEInscriteDepuis le 02 mai 2012
Statut RNEInscriteDepuis le 29 mai 2012
Greffe de ChamberyTribunal de commerce Greffe de Chambery - Tribunal de commerce
Numéro de dossier2012B00628 2012B00628
Code greffe7301 7301
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 44 entreprises du secteur "Charcuterie" en Savoie (73)
Cartographie de SALAISONS DU CAYON
Réseau de l'entreprise
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La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise SALAISONS DU CAYON et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SALAISONS DU CAYON au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SALAISONS DU CAYON, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 4 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2017, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SALAISONS DU CAYON (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
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Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SALAISONS DU CAYON
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de SALAISONS DU CAYON (Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président
Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président
Rapport du commissaire à la transformation
Document
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
suite à la cession de parts - Démission de co-gérant
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - suite à la cession de parts
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution des capitaux propres
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Suite à cession de parts sociales entre la Sté ANBELIE, d'une part à la sté FINANCIERE ST MARTIN, la SARL MEUNIER, d'autre part
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
entre Mr Michel GRIOT et la SARL MG CONSULTING ET DEVELOPPEMENT, d'une part et la SARL MEUNIER SARL, la SARL SOCIETE FINANCIERE SAINT MARTIN et la SARL ANBELIE, d'autre part. - Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - entre Mr Stéphane JACQUIER et Mr Christian MEUNIER d'une part et la SARL SOCIETE FINANCIERE SAINT MARTIN, Mr Guillaume SAINT MARTIN, Mr Michel GRIOT et la SARL MEUNIER d'autre part
Lettre de démission
Démission de co-gérant
Lettre de démission
Démission de co-gérant
Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants
SALAISONS DU CAYON AVIS DE MODIFICATION Suivant AGE du 20 décembre 2022 de la societé SALAISONS DU CAYON, SARL au capital de 351 480 , Siège social : 136 rue Paul Girod 73000 Chambéry, 751 779 687 RCS Chambéry, la société a été transformée en SAS à effet immédiat, sans création dun être moral nouveau. La dénomination, le capital, le siège, lobjet et la durée demeurent inchangés. Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses act...
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : MEUNIER SARL
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Acte en date du 30/06/2022 enregistré au SPF Chambéry 2 le 08/07/2022 sous le numéro Dossier 2022 00070051 référence 7304P02 2022 A 02298 Adresse de l'ancien propriétaire: Immeuble Soyouz Le Corbier 73300 Villarembert
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant AGE du 20 novembre 2019 de la sociéte SALAISONS DU CAYON, SARL au capital de 351 480 euros Siège social : 136, Rue Paul Girod 73000 Chambéry, 751 779 687 RCS Chambéry, les associés ont pris acte de la démission de M. Guillaume SAINT MARTIN de ses fonctions de co-gérant. 185181500
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : MEUNIER Christian Jacques Raymond
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Annonce BODACC - Modification du capital..
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MEUNIER Christian Jacques Raymond en fonction le 29 Mai 2012 Gérant : SAINT MARTIN Guillaume Denis Robert en fonction le 12 Mars 2013
Annonce BODACC - Modification du capital. Modification de représentant.
Gérant : MEUNIER Christian Jacques Raymond en fonction le 29 Mai 2012 Gérant : GRIOT Michel Maurice en fonction le 12 Mars 2013 Gérant : SAINT MARTIN Guillaume Denis Robert en fonction le 12 Mars 2013
Annonce BODACC - Modification de représentant. Modification de l'activité.
Gérant : MEUNIER Christian Jacques Raymond en fonction le 29 Mai 2012
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : MEUNIER Christian Jacques Raymond Gérant : JACQUIER Stéphane
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société SALAISONS DU CAYON en 2 formats distincts : - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SALAISONS DU CAYON sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise SALAISONS DU CAYON, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SALAISONS DU CAYON.
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SALAISONS DU CAYON doit en date 31-03-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Les ratios financiers de la société SALAISONS DU CAYON
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan
2017
2016
2015
Capitalisation
21,99 %
43,24 %
2,30 %
Endettement
217,37 %
0,73 %
1247,12 %
Fonds de roulement
275700 EU
244400 EU
11939 EU
Performance
Evolution de l'activité
109,32 %
90,29 %
105,47 %
Taux de VA
20,95 %
25,19 %
23,46 %
Rentabilité d'exploitation
2,58 %
5,30 %
4,70 %
Rentabilité nette finale
-0,24 %
4,76 %
5,31 %
Capacité d'autofinancement
2,06 %
3,40 %
2,99 %
Rentabilité financière
-1,62 %
28,93 %
940,87 %
Coûts de production
Coûts du travail
20,15 %
17,76 %
17,04 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement
15,58 ans
0,04 an
2,36 ans
Coût de la dette
16,15 %
4,34 %
3,65 %
Taux d'intérêt moyen apparent
1,30 %
191,35 %
2,44 %
Gestion BFR
Poids du BFR global
80,93 jours
46,20 jours
18,48 jours
Poids des stocks
60,61 jours
48,16 jours
31,43 jours
Délai clients
88,92 jours
73,06 jours
48,45 jours
Délai Fournisseurs
59,98 jours
65,98 jours
49,33 jours
Liquidité
Liquidité immédiate
0,12 jour
3,29 jours
0,06 jour
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SALAISONS DU CAYON et tous les dirigeants liés. Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise. La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées par l'entreprise SALAISONS DU CAYON
Maison Meunier Charcutier depuis 1929
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 10 mois et 16 jour(s)
Marque enregistrée - Marque en vigueur
Classes : 29
Accéder à plus d'informations
Cette version est limitée. Pour voir toutes les informations concernant les marques déposées et enregistrées de SALAISONS DU CAYON, faites évoluer votre offre.
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CA médian en 