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Dernière modification le30/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 803 653 187 803653187
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 653 187 00010 80365318700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR32803653187 FR32803653187
- DATE DE CREATION
- 23 juillet 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Affaire personnelle Affaire personnelle
- ADRESSE
- 55 GRANDE RUE, 77120 BEAUTHEIL-SAINTS 55 GRANDE RUE, 77120 BEAUTHEIL-SAINTS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
- Statut RCS
- Radiée le 13 octobre 2025 13/10/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 13 octobre 2025 13/10/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juillet 2014 01/07/2014
- Forme juridique
- Affaire personnelle commerçant Affaire personnelle commerçant
- Numéro RCS
- Meaux A 803653187 Meaux A 803653187
- Tribunal de commerce
- Greffe de Meaux Tribunal de commerce - Greffe de Meaux
Secteur d'activité de MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie confiserie glaces Viennoiserie et plats prépares Boulangerie pâtisserie confiserie glaces Viennoiserie et plats prépares
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
1 049 sociétés exercent la même activité que MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 juillet 2014 au 13 octobre 2025
MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET - 77120
Ancien établissement
- SIRET 80365318700010 80365318700010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 55 GRANDE RUE, 77120 BEAUTHEIL-SAINTS
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Dirigeants de MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
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Anciens
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Observation de conformité Isabelle BLANCHON-CHOLET
Née en 1989 (36 ans)
Ancien Conjoint collaborateur Du 28 septembre 2023 au 13 octobre 2025
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Observation de conformité Stéphane BLANCHON-CHOLET
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Independant Du 26 juillet 2014 au 13 octobre 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
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Finances de MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
Solvabilité
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
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Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise non soumise à l'obligation de publier ses comptes
Documents de MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
1 dernier document officiel
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Attestation de délivrance de l'information donnée au conjoint commun en biens, sur les conséquences des dettes contractées dans l'exercice de sa profession, sur les biens communs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
Greffe du tribunal de commerce de Meaux LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIÉE 7342492501 - TCM Date du jugement du Tribunal de Commerce de Meaux : 25 septembre 2023. BLANCHON-CHOLET (EI) STÉPHANE JOSÉ, né(e) BLANCHON-CHOLET. 55, Grande-rue, 77120 Saints. RCS Meaux 803 653 187. Activite : boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement en date du 25 septembre 2023 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 15 août 2023. Liquidateu…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 15 août 2023, désignant liquidateur Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie mission conduite par Maître Guillouët 55 rue Aristide Briand 77100 Meaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Selarl GARNIER Philippe et GUILLOUËT Sophie mission conduite par Maître GUILLOUËT
55 R ARISTIDE BRIAND - 77100 - MEAUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 15 août 2023, désignant liquidateur Selarl Garnier Philippe et Guillouët Sophie mission conduite par Maître Guillouët 55 rue Aristide Briand 77100 Meaux. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
Greffe du tribunal de commerce de Meaux LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIÉE 7342492501 - TCM Date du jugement du Tribunal de Commerce de Meaux : 25 septembre 2023. BLANCHON-CHOLET (EI) STÉPHANE JOSÉ, né(e) BLANCHON-CHOLET. 55, Grande-rue, 77120 Saints. RCS Meaux 803 653 187. Activite : boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement en date du 25 septembre 2023 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 15 août 2023. Liquidateu…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MONSIEUR STEPHANE BLANCHON-CHOLET
2 événements depuis 2014
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mercredi 28 septembre 2023
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Isabelle Blanchon-Cholet assume maintenant la fonction de conjoint collaborateur.
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vendredi 26 juillet 2014
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Stéphane Blanchon-Cholet démarre son activité d'indépendant.
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