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Dernière modification le24/02/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20131 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'ILE DES SAVEURS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 491 723 607 491723607
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 723 607 00025 49172360700025
- NUMÉRO DE TVA
- FR71491723607 FR71491723607
- DATE DE CREATION
- 11 octobre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 77 GRAND'RUE, 67000 STRASBOURG 77 GRAND'RUE, 67000 STRASBOURG
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ISOLA DEI SAPORI ISOLA DEI SAPORI
- Capital social
- 7600,00 € 7600,00
- Statut RCS
- Radiée le 22 février 2018 22/02/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2006 01/10/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 11 octobre 2006 11/10/2006
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22 février 2018
- Radiation du RCS le 22/02/2018 avec effet au 09/02/2018 Jugement de clôture de la procédure de liquidation judiciaire prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal de Grande Instance de Strasbourg en date du 09 février 2018
- Radiation d'office
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NC
- 4917236070420141124114000CLAUDE WEIL 28 rue de Lattre de Tassigny 67300SCHILTIGHEIM 7600FABIENNE JENNER 5 rue des Frères Lumière 67001ECKBOLSHEIM
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NC
- 491723607042016052314
-
NC
- 4917236070420160704134100JENNER FABIENNE 5 RUE DES FRERES LUMIERE 67001Eckbolsheim
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Strasbourg B 491723607 Strasbourg B 491723607
- Tribunal d'instance
- Greffe de Strasbourg Tribunal d'instance - Greffe de Strasbourg
Secteur d'activité de L'ILE DES SAVEURS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- IMPORT EXPORT DE TOUT PRODUIT NON REGLEMENTE, EXPLOITATION D'UNE EPICERIE FINE TRAITEUR VENTE DE VIN SPIRITUEUX- RESTAURATION ET ORGANISATION DE RECEPTIONS IMPORT EXPORT DE TOUT PRODUIT NON REGLEMENTE, EXPLOITATION D'UNE EPICERIE FINE TRAITEUR VENTE DE VIN SPIRITUEUX- RESTAURATION ET ORGANISATION DE RECEPTIONS
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 362 sociétés exercent la même activité que L'ILE DES SAVEURS dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 30 août 2013 (12 ans)
ISOLA DEI SAPORI - 67000
Siège social
- SIRET 49172360700025 49172360700025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 77 GRAND'RUE, 67000 STRASBOURG
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Fermé
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Du 01 octobre 2006 au 30 août 2013
ISOLA DEI SAPORI - 67205
Ancien établissement
- SIRET 49172360700017 49172360700017
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 86 ROUTE DE SAVERNE, 67205 OBERHAUSBERGEN
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Dirigeants de L'ILE DES SAVEURS
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Ancien
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Observation de conformité Massimo USAI
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 14 novembre 2006 au 22 février 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'ILE DES SAVEURS
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Finances de L'ILE DES SAVEURS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires53000,00109200,00-51,47 %
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Résultats net53400,006417,00732,16 %
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Marge brute5916,0035100,00-83,15 %
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Résultats d'exploitation-43400,007176,00-704,79 %
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Ebitda-41700,008745,00-576,84 %
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Dettes + 1 an22266,0031800,00-29,98 %
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BFR-13589,00-18973,0028,38 %
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Trésorerie52300,001665,003041,14 %
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Endettement32600,0031800,002,52 %
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Taux de profitabilité1,010,061614,57 %
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Rentabilité113.86 %228.28 %-50,12 %
Ratios financiers
2013
2011
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation59,07 %8,10 %-8,67 %
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Endettement30,40 %92,99 %-421,05 %
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Fonds de roulement24453 EU-19921 EU-31000 EU
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Evolution de l'activité48,53 %120,53 %89,35 %
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Taux de VA11,16 %32,14 %26,33 %
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Rentabilité d'exploitation-78,68 %8,01 %2,25 %
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Rentabilité nette finale100,75 %5,88 %0,67 %
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Capacité d'autofinancement-87,17 %9,96 %4,18 %
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Rentabilité financière113,86 %228,28 %-16,89 %
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Coûts du travail87,92 %23,49 %25,34 %
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Capacité de remboursementN/C0,24 an4,01 ans
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Coût de la detteN/C10,02 %62,25 %
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Taux d'intérêt moyen apparent14,73 %33,51 %8,35 %
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Poids du BFR global-93,58 jours-63,42 jours-65,93 jours
-
Poids des stocks10,33 jours5,47 jours18,10 jours
-
Délai clients18,31 jours11,91 jours10,54 jours
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Délai Fournisseurs13,79 jours74,72 jours93,93 jours
-
Liquidité immédiate360,18 jours5,57 jours2,29 jours
Documents de L'ILE DES SAVEURS
7 derniers documents officiels
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif
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06 - AA - PV - AD
-
Statuts mis à jour - Acte modificatif - Modification de l'objet social
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06 - AA - PV - AD
-
Continuation malgré perte du Capital - Acte modificatif - Acte SSP
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AD - PV - AA
-
A1 - AD - AA
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif ; LJ : 834/2014
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Avis de dépôt de la liste des créances nées après jugement ouverture liquidation ; dépôt de liste des créances nées après jugement ouverture au Tribunal de Grande Instance de Strasbourg où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la date de la présente publication ; 834/2014
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Annonce BODACC - Autre jugement prononçant
Jugement prononçant la liquidation judiciaire ; date de cessation des paiements : 1 avril 2014 ; liquidateur : la SELARL JENNER ET ASSOCIES, prise en la personne de Maître JENNER (Fabienne), 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim ; LJ 834/2014
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement arrêtant un plan de cession ; administrateur, en vue d'accomplir les actes de cession : SELAS WEIL et GUYOMARD, en la personne de Maître WEIL (C.M), 28, rue de Lattre de Tassigny, 67300 Schiltigheim ; RJ 834/2014
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt de l'état des créances ; dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de Strasbourg où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la date de la présente publication ; RJ 834/2014
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 1 avril 2014 ; administrateur judiciaire avec mission d'assistance : SELARL WEIL ET GUYOMARD, en la personne de Maître WEIL (C.M), 28, rue de Lattre de Tassigny, Schiltigheim, 67300 Schiltigheim ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire ; mandataire judiciaire : la SELARL JENNER ET ASSOCIES, prise en la personne de Maître JENNER (…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
CLAUDE WEIL
28 rue de Lattre de Tassigny - 67300 - SCHILTIGHEIM
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Mandataire judiciaire
FABIENNE JENNER
5 rue des Frères Lumière - 67001 - ECKBOLSHEIM
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement d'ouverture redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 1 avril 2014 ; administrateur judiciaire avec mission d'assistance : SELARL WEIL ET GUYOMARD, en la personne de Maître WEIL (C.M), 28, rue de Lattre de Tassigny, Schiltigheim, 67300 Schiltigheim ; les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire ; mandataire judiciaire : la SELARL JENNER ET ASSOCIES, prise en la personne de Maître JENNER (…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 23 mai 2016 au 04 juillet 2016
Plan de cession
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Liquidateur
JENNER FABIENNE
5 RUE DES FRERES LUMIERE - 67001 - Eckbolsheim
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Annonce BODACC - Autre jugement prononçant
Jugement prononçant la liquidation judiciaire ; date de cessation des paiements : 1 avril 2014 ; liquidateur : la SELARL JENNER ET ASSOCIES, prise en la personne de Maître JENNER (Fabienne), 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim ; LJ 834/2014
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Avis de dépôt de la liste des créances nées après jugement ouverture liquidation ; dépôt de liste des créances nées après jugement ouverture au Tribunal de Grande Instance de Strasbourg où les réclamations seront recevables dans un délai de un mois à compter de la date de la présente publication ; 834/2014
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'ILE DES SAVEURS
1 événement depuis 2006
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lundi 14 novembre 2006
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Massimo USAI assume maintenant la fonction de gérant.
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