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Dernière modification le16/01/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GLACIER GOURMAND
- SIREN
- 449 587 179 449587179
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 449 587 179 00010 44958717900010
- NUMÉRO DE TVA
- FR23449587179 FR23449587179
- DATE DE CREATION
- 26 août 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DU PORT ESPLANADE DE L' AQUARIUM, 97434 SAINT-PAUL RUE DU PORT ESPLANADE DE L' AQUARIUM, 97434 SAINT-PAUL
- DIRIGEANTS
- Patrick AH SING
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7640,00 € 7640,00
- Noms commerciaux
- GLACIER GOURMAND GLACIER GOURMAND
- Statut RCS
- Inscrite le 26 août 2003 26/08/2003
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 septembre 2003 04/09/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 26 août 2003 26/08/2003
Secteur d'activité de GLACIER GOURMAND
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 758 sociétés exercent la même activité que GLACIER GOURMAND dans le 97.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
-
GLACIER GOURMAND - 97434
Siège social depuis le 04 septembre 2003 (22 ans)
- SIRET 44958717900010 44958717900010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RUE DU PORT ESPLANADE DE L' AQUARIUM, 97434 SAINT-PAUL
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Dirigeants de GLACIER GOURMAND
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Actuel
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Patrick AH SING
Né en 1958 (67 ans)
Gérant Depuis le 03 avril 2024 (1 an)
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Anciens
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Carine DAGNEAUX
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 16 juin 2020 au 03 avril 2024
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Berangere MEYNAUD
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 08 octobre 2015 au 16 juin 2020
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Pierre LABROSSE
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 17 avril 2010 au 18 mai 2016
-
Arnaud SIROT
Né en 1972 (52 ans)
Ancien Gérant Du 02 décembre 2008 au 17 avril 2010
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Angelita HOARAU
Ancien Co-gérant Du 21 juin 2005 au 02 décembre 2008
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Jacques SOLIGNAC
Ancien Co-gérant Du 21 juin 2005 au 06 décembre 2005
-
Angelita HOARAU
Ancien Gérant Du 10 mai 2005 au 21 juin 2005
-
Jacques SOLIGNAC
Ancien Gérant Du 10 mai 2005 au 21 juin 2005
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Nelly BAUD
Née en 1963 (62 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 10 mai 2005
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Eric BAUD
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 10 mai 2005
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GLACIER GOURMAND
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Finances de GLACIER GOURMAND
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation25,00 %33,33 %4,12 %
-
Endettement0 %0 %683,33 %
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Fonds de roulement-11000 EU-13000 EU-18000 EU
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Evolution de l'activité94,29 %124,11 %N/C
-
Taux de VA29,29 %26,67 %14,66 %
-
Rentabilité d'exploitation-7,07 %2,86 %-11,47 %
-
Rentabilité nette finale-1,01 %8,57 %-11,35 %
-
Capacité d'autofinancement-7,07 %2,86 %-12,17 %
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Rentabilité financière-11,11 %90,00 %-800,00 %
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Coûts du travail34,34 %20,00 %24,59 %
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Capacité de remboursementN/C0,00 anN/C
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Coût de la detteN/C0 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/C7,32 %
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Poids du BFR global-47,93 jours-55,62 jours-58,40 jours
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Poids des stocks3,69 jours6,95 jours3,03 jours
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Délai clients44,24 jours6,95 jours23,36 jours
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Délai Fournisseurs0,37 jour0,56 jour0,52 jour
-
Liquidité immédiate11,06 jours6,95 jours16,01 jours
Documents de GLACIER GOURMAND
12 derniers documents officiels
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Modification de l'objet social - Acte SSP - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Cession de parts - Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Divers
Divers
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - Acte SSP
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Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Divers
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Procès-verbal d'assemblée
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé
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Cité 2 fois entre 2022 et 2024
VISIOBUL REUNION
- SIREN 410425433 410425433
Dirigeant : Carine DAGNEAUX
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Cité 1 fois en 2024
HOLDAS
- SIREN 449469790 449469790
Dirigeants : Fabien AH-SING , Patrick AH SING
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Cité 1 fois en 2024
B V V 55 DEVELOPPEMENT
- SIREN 814438651 814438651
Dirigeant : Fabrice NOEL
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Cité 1 fois en 2020
GTC SAINT-DENIS-MAMOUDZOU
- SIREN 851977942 851977942
Dirigeant : Guillaume HAMON
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Cité 1 fois en 2024
FABAS DEVELOPPEMENT
- SIREN 882789779 882789779
Dirigeant : B V V 55 DEVELOPPEMENT
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GARCIA Carine nom d'usage : DAGNEAUX n'est plus gérant. AH-SING Patrick Pierre-Paul nom d'usage : AH-SING devient gérant
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : GLACIER GOURMAND. Siren : 449587179. GLACIER GOURMAND SARL au capital de 7.640 Siege social : Esplanade de lAquarium, SAINT-GILLES-LES-BAINS, 97434 SAINT PAUL 449 587 179 RCS Saint-Denis-de-la-Réunion Le 01/09/2023, LAGE a décidé de nommer gérant, M. Patrick AH-SING 21 avenue du 14 juillet 1789, 97420 LE PORT en remplacement de Mme Carine GARCIA DAGNEAUX. Mention au RCS de Saint-Denis-de-la-Réunion..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
COMPTA OUEST LE GLACIER GOURMAND Sociéte à responsabilité limitée au capital de 7 640 Siège social : Esplanade de lAquarium, rue du Port 97434 SAINT-GILLES-LES-BAINS 449 587 179 RCS SAINT-DENIS Aux termes dune délibération en date du 31 janvier 2020, La collectivité des associés a pris acte de la décision prise par Madame Bérangère MEYNAUD de démissionner de ses fonctions de gérante au même 31 janvier 2020, et a nommé en qualité de nouveau gérant Madame Carine GARCIA, demeurant 2B, chemin Alai…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LEFEBVRE Bérangère Marie Christine nom d'usage : MEYNAUD n'est plus gérant. GARCIA Carine nom d'usage : DAGNEAUX devient gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérante : MEYNAUD (Bérangère, Marie, Christine) née LEFEBVRE
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : MEYNAUD (Bérangère, Marie, Christine) née LEFEBVRE, LABROSSE (Pierre)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 30/11/2009
nouveaux gérants : SORIANO (Marie, Ange) épouse LABROSSE, LABROSSE (Pierre)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
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Historique de GLACIER GOURMAND
16 événements depuis 2005
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mardi 03 avril 2024
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Patrick AH SING prend le relais de CARINE DAGNEAUX en tant que gérant.
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Patrick AH SING succède à CARINE DAGNEAUX en tant que gérant.
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lundi 16 juin 2020
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BERANGERE MEYNAUD cède sa place de gérant à CARINE DAGNEAUX.
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CARINE DAGNEAUX prend le relais de BERANGERE MEYNAUD en tant que gérant.
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mardi 18 mai 2016
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Pierre LABROSSE quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 08 octobre 2015
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BERANGERE MEYNAUD assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 17 avril 2010
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Arnaud SIROT cède sa place de gérant à Pierre LABROSSE.
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Pierre LABROSSE prend le relais de Arnaud SIROT en tant que gérant.
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lundi 02 décembre 2008
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Angelita HOARAU renonce à son rôle de co-gérant.
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Arnaud SIROT accède au poste de gérant.
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lundi 06 décembre 2005
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Jacques SOLIGNAC renonce à son rôle de co-gérant.
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lundi 21 juin 2005
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Jacques SOLIGNAC et Angelita HOARAU démissionnent de leurs poste de gérant.
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Angelita HOARAU et Jacques SOLIGNAC assument maintenant la fonction de co-gérant.
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lundi 10 mai 2005
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Angelita HOARAU et Jacques SOLIGNAC sont promus gérant de l'entreprise.
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Nelly BAUD et Eric BAUD démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Nelly BAUD et Eric BAUD sont promus co-gérant.
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16 événements ont marqué le parcours de GLACIER GOURMAND depuis 2005