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Dernière modification le26/10/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
FLEUR DE SEL
- SIREN
- 849 012 463 849012463
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 849 012 463 00014 84901246300014
- NUMÉRO DE TVA
- FR52849012463 FR52849012463
- DATE DE CREATION
- 13 mars 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 PLACE DE LA MAIRIE, 64440 LARUNS 4 PLACE DE LA MAIRIE, 64440 LARUNS
- DIRIGEANTS
- Vincent PELLUAU
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- CREPERIE FLEUR DE SEL CREPERIE FLEUR DE SEL
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Radiée le 24 octobre 2024 24/10/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 30 juin 2024 30/06/2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 juin 2024 30/06/2024
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11 mars 2024
- Cessation totale d'activité à compter du 29/02/2024 sans disparition de la personne morale
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Pau B 849012463 Pau B 849012463
- Tribunal de commerce
- Greffe de Pau Tribunal de commerce - Greffe de Pau
Secteur d'activité de FLEUR DE SEL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Crêperie, restauration rapide, petite restauration, vente de produits bretons Crêperie, restauration rapide, petite restauration, vente de produits bretons
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 885 sociétés exercent la même activité que FLEUR DE SEL dans le 64.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées Atlantiques (64)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 11 mars 2019 au 29 février 2024
CREPERIE FLEUR DE SEL - 64440
Ancien établissement
- SIRET 84901246300014 84901246300014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 PLACE DE LA MAIRIE, 64440 LARUNS
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Dirigeants de FLEUR DE SEL
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Actuel
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Vincent PELLUAU
Né en 1965 (60 ans)
Liquidateur Depuis le 15 octobre 2024 (1 an)
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Anciens
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Beatrice GAUBE
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 15 mars 2019 au 15 octobre 2024
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Vincent PELLUAU
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 15 mars 2019 au 15 octobre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de FLEUR DE SEL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC99000,00-
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Résultats netNC26781,00-
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Marge bruteNC45000,00-
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Résultats d'exploitationNC28177,00-
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EbitdaNC31500,00-
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Dettes + 1 anNC48900,00-
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BFRNC-24716,00-
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TrésorerieNC86900,00-
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EndettementNC111600,00-
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Taux de profitabilitéNC0,27-
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RentabilitéNC23.19 %-
Documents de FLEUR DE SEL
2 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Statuts constitutifs - Document relatif au bénéficiaire effectif
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la date de cessation d'activité, l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : PELLUAU Vincent, Maurice, Robert
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
FLEUR DE SEL Sociéte A Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 3.000 euros Siège social : 4 place de la Mairie 64440 LARUNS (Pyrénées Atlantiques) RCS PAU 849.012.463 AVIS DE PUBLICITE LEGALE Les associés ont décidé aux termes dune délibération en date du 22 juin 2024 la dissolution anticipée de la société à compter du 22 juin 2024 suivie de sa mise en liquidation amiable en application des dispositions statutaires. - A été nommé comme liquidateur : Monsieur Vincent PELLUAU, demeuran…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
FLEUR DE SEL Sociéte A Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 3.000 euros Siège social : 4 place de la Mairie 64440 LARUNS (Pyrénées Atlantiques) RCS PAU 849.012.463 AVIS DE PUBLICITE LEGALE - LAssemblée Générale par une décision en date du 30 juin 2024, après avoir entendu le rapport de Vincent PELLUAU, Liquidateur, a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur et décharge de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation. - Les comptes de li…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître Virginie LHURIEC-GOURLAOUEN, Notaire Associé, CRPCEN 64076, à la residence dARUDY (64260), 3 allée des Carriers, ZAC Saint- Michel, le 29 février 2024, enregistré au Service de la Publicité Foncière et de lEnregistrement de PAU I, le 4 mars 2024, Dossier 2024 00007470, réf. 6404P01 2024N00304, a été cédé un fonds de commerce par la Société dénommée FLEUR DE SEL, Société A Responsabilité Limitée au capital de 3.000,00 , dont le siège est …
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Acte authentique du 04/04/2019 Siège du vendeur : SARL FLEUR DE SEL RCS PAU 793 643 875 ayant son siège social 4 place de la mairie 64440 Laruns
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : GAUBE Béatrice, Joseline ; Gérant : PELLUAU Vincent, Maurice, Robert
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
FLEUR DE SEL Sociéte A Responsabilité Limitée en liquidation Au capital de 3.000 euros Siège social : 4 place de la Mairie 64440 LARUNS (Pyrénées Atlantiques) RCS PAU 849.012.463 AVIS DE PUBLICITE LEGALE Les associés ont décidé aux termes dune délibération en date du 22 juin 2024 la dissolution anticipée de la société à compter du 22 juin 2024 suivie de sa mise en liquidation amiable en application des dispositions statutaires. - A été nommé comme liquidateur : Monsieur Vincent PELLUAU, demeuran…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Vincent, Maurice, Robert PELLUAU
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FLEUR DE SEL
3 événements depuis 2019
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lundi 15 octobre 2024
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Vincent PELLUAU est promue liquidateur.
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Vincent PELLUAU et Béatrice GAUBE démissionnent de leurs poste de gérant.
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jeudi 15 mars 2019
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Béatrice GAUBE et Vincent PELLUAU assument maintenant la fonction de gérant.
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