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Dernière modification le17/02/2015 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2008Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2008Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2008Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
EURL CREMA
- SIREN
- 449 357 888 449357888
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 449 357 888 00014 44935788800014
- NUMÉRO DE TVA
- FR74449357888 FR74449357888
- DATE DE CREATION
- 28 juillet 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 RUE BRULEE, 57100 THIONVILLE 12 RUE BRULEE, 57100 THIONVILLE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- EURL CREMA EURL CREMA
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Statut RCS
- Radiée le 03 juillet 2013 03/07/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 juillet 2003 12/07/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 28 juillet 2003 28/07/2003
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03 juillet 2013
- Radiation d'office
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NC
- 4493578880420081023117600SELARL GANGLOFF NARDI Me NARDI Salvatore 0015 Rue du Mersch 57100THIONVILLE 0000
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Thionville B 449357888 Thionville B 449357888
- Tribunal d'instance
- Greffe de Thionville Tribunal d'instance - Greffe de Thionville
Secteur d'activité d'EURL CREMA
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
824 sociétés exercent la même activité que EURL CREMA dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 12 juillet 2003 au 11 février 2010
EURL CREMA - 57100
Ancien établissement
- SIRET 44935788800014 44935788800014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 12 RUE BRULEE, 57100 THIONVILLE
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Dirigeants d'EURL CREMA
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Ancien
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Observation de conformité Emile CREMA
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 03 juillet 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'EURL CREMA
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Finances d'EURL CREMA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires300100,00342000,00-12,25 %
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Résultats net14992,0051000,00-70,60 %
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Marge brute169700,00219000,00-22,51 %
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Résultats d'exploitation18171,0056000,00-67,55 %
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Ebitda5614,0047000,00-88,06 %
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Dettes + 1 an296900,00308000,00-3,60 %
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BFR-134900,00-108000,00-24,91 %
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Trésorerie1033,0010000,00-89,67 %
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Endettement296900,00308000,00-3,60 %
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Taux de profitabilité0,050,15-66,50 %
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Rentabilité12.21 %46.36 %-73,67 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation29,26 %26,38 %14,42 %
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Endettement112,05 %171,82 %415,00 %
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Fonds de roulement-271500 EU-287000 EU-341000 EU
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Evolution de l'activité87,75 %94,48 %101,69 %
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Taux de VA56,55 %64,04 %59,67 %
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Rentabilité d'exploitation1,87 %13,74 %13,81 %
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Rentabilité nette finale5,00 %14,91 %11,05 %
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Capacité d'autofinancement5,30 %11,99 %14,09 %
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Rentabilité financière12,21 %46,36 %66,67 %
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Coûts du travail52,65 %47,95 %44,48 %
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Capacité de remboursement8,66 ans4,61 ans4,88 ans
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Coût de la dette142,30 %23,40 %24,00 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,81 %5,82 %4,82 %
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Poids du BFR global-164,52 jours-115,26 jours-95,79 jours
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Poids des stocks6,36 jours4,27 jours7,06 jours
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Délai clients14,54 jours0,00 jour1,01 jours
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Délai Fournisseurs39,76 jours0,27 jour0,34 jour
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Liquidité immédiate1,26 jours10,67 jours4,03 jours
Documents d'EURL CREMA
1 dernier document officiel
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A1 - AA - AD
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
Avis de dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de 57125 Thionville Cedex, où les réclamations seront recevables dans un délai de quinze jours à compter de la date de la présente publication, III 385/08Ga
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire ; liquidateur : la SELARL GANGLOFF et NARDI, en la personne de Maître NARDI (Salvatore), demeurant 4, rue Abel-Gance, ZAC du Val-Marie, 57100 Thionville
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture du redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 20/10/2008 ; mandataire judiciaire : S.E.L.A.R.L. GANGLOFF ET NARDI, en la personne de Maître NARDI (Salvatore), demeurant 15, rue du Mersch, 57100 Thionville ; administrateur judiciaire : Maître KOCH (Nicolas), demeurant centre Saint-Jacques, entrée Serpenoise, 57000 Metz ; les déclarations de créance sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL GANGLOFF NARDI Me NARDI Salvatore
0015 Rue du Mersch - 57100 - THIONVILLE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture du redressement judiciaire ; date de cessation des paiements : 20/10/2008 ; mandataire judiciaire : S.E.L.A.R.L. GANGLOFF ET NARDI, en la personne de Maître NARDI (Salvatore), demeurant 15, rue du Mersch, 57100 Thionville ; administrateur judiciaire : Maître KOCH (Nicolas), demeurant centre Saint-Jacques, entrée Serpenoise, 57000 Metz ; les déclarations de créance sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire ; liquidateur : la SELARL GANGLOFF et NARDI, en la personne de Maître NARDI (Salvatore), demeurant 4, rue Abel-Gance, ZAC du Val-Marie, 57100 Thionville
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EURL CREMA
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Emile CREMA assume maintenant la fonction de gérant.
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