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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023213.01 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel73/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
Active
- SIREN
- 347 449 001 347449001
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 347 449 001 00010 34744900100010
- NUMÉRO DE TVA
- FR50347449001 FR50347449001
- DATE DE CREATION
- 20 juillet 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A 1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 9 RUE HENRI BESSEMER ZI DE LA RIANTE BORIE, 19360 MALEMORT 9 RUE HENRI BESSEMER ZI DE LA RIANTE BORIE, 19360 MALEMORT
- DIRIGEANTS
- BOSMANS HOCKE INVESTISSEMENTS (BHI)
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 200000,00 € 200000,00
- Noms commerciaux
- ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
- Statut RCS
- Inscrite le 20 juillet 1988 20/07/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 juillet 1988 07/07/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 20 juillet 1988 20/07/1988
Secteur d'activité d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Téléphone
- Mail de contact
8 sociétés exercent la même activité que ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER dans le 19.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" en Corrèze (19)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché de la BVP industrielle - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale..
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14,90€
Le marché des pâtes - France
Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
-
Ouvert
-
ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER - 19360
Siège social depuis le 07 juillet 1988 (37 ans)
- SIRET 34744900100010 34744900100010
- Activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
- Adresse 9 RUE HENRI BESSEMER ZI DE LA RIANTE BORIE, 19360 MALEMORT
-
Dirigeants d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
-
Actuel
-
BOSMANS HOCKE INVESTISSEMENTS (BHI)
Président Depuis le 28 octobre 2023 (2 ans)
-
-
Anciens
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Michel BOSMANS DE BROGNIEZ
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 13 septembre 2014 au 28 octobre 2023
-
Michel BOSMANS DE BROGNIEZ
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Président Du 01 mars 2014 au 13 septembre 2014
-
Gilles LACHAISE
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Président Du 14 août 2010 au 01 mars 2014
-
Claude LACHAISE
Né en 1937 (88 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 14 août 2010 au 01 mars 2014
-
Gilles LACHAISE
Né en 1936 (89 ans)
Ancien Président Du 19 janvier 2005 au 14 août 2010
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Josephine LACHAISE
Ancien Administrateur Du 25 janvier 2005 au 14 août 2010
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Claude LACHAISE
Né en 1937 (88 ans)
Ancien Administrateur Du 19 janvier 2005 au 14 août 2010
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Nathalie GAUVIN
Née en 1967 (58 ans)
Ancien Administrateur Du 19 janvier 2005 au 25 janvier 2005
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
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Finances d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net36700,0034500,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an868500,00929100,00-
-
BFR664600,00429300,00-
-
Trésorerie13065,0035000,00-
-
Endettement1629700,001283000,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité13.82 %7.25 %-
Ratios financiers
2012
2011
2010
Équilibre bilan
-
Capitalisation32,16 %34,49 %34,05 %
-
Endettement76,00 %56,17 %68,66 %
-
Fonds de roulement631700 EU708900 EU716300 EU
-
Evolution de l'activité92,57 %100,92 %94,91 %
-
Taux de VA32,22 %36,28 %35,62 %
-
Rentabilité d'exploitation-1,57 %4,23 %4,11 %
-
Rentabilité nette finale-3,17 %1,19 %0,93 %
-
Capacité d'autofinancement-1,63 %1,83 %2,26 %
-
Rentabilité financière-20,20 %6,84 %5,64 %
-
Coûts du travail31,83 %30,30 %29,34 %
-
Capacité de remboursementN/C5,35 ans5,01 ans
-
Coût de la detteN/C14,25 %18,00 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,89 %6,15 %6,55 %
-
Poids du BFR global55,62 jours54,56 jours60,32 jours
-
Poids des stocks82,27 jours73,06 jours62,25 jours
-
Délai clients41,86 jours59,30 jours63,12 jours
-
Délai Fournisseurs57,13 jours0,64 jour0,54 jour
-
Liquidité immédiate5,83 jours9,18 jours4,69 jours
Documents d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
23 derniers documents officiels
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
MODIFICATION(S) RELATIVE(S) AUX ASSOCIES
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à la durée de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la durée de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Document relatif au bénéficiaire effectif
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique
AUGMENTATION ET REDUCTION DE CAPITAL MODIFICATION EXCEPTIONNELLE DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL STATUTS A JOUR
-
Décision(s) des associés
DEMISSION DU DIRECTEUR GENERAL
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
SAS - RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION - STATUTS A JOUR
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
statuts à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
CONVERSION EN EUROS STATUTS A JOUR
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX COMPTES SUR LA REDUCTION - AUGMENTATION DE CAPITAL - CHANGEMENT D'ADMINISTRATEUR -
-
Procès-verbal du conseil d'administration
AUGMENTATION DU CAPITAL DECIDEE PAR L'AGE DU 30/09/1998 DEVENUE DEFINITIVE - STATUTS A JOUR
-
Divers
Divers
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Divers
-
Divers
STATUTS A JOUR
-
Divers
CONSTATATION DE LA REALISATION DEFINITIVE DE L'AUGMENTATION DE CAPITAL DECIDEE PAR L'ASSEMBLEE DU 23/12/1994
-
Divers
Divers
-
Cité 3 fois entre 2019 et 2023
BOSMANS HOCKE INVESTISSEMENTS (BHI)
- SIREN 489917195 489917195
Dirigeants : Michel BOSMANS DE BROGNIEZ , Marie-Caroline BOSMANS DE BROGNIEZ , C D A
-
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2018
199555988
- SIREN 199555988 199555988
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Cité 1 fois en 2010
MONSIEUR JACQUES CHARPENTIER
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 343891727 343891727
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
SAS - RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION - STATUTS A JOUR
-
Cité 1 fois en 2014
LES PLAISIRS PATISSIERS
- SIREN 513367854 513367854
Dirigeant : BOSMANS HOCKE INVESTISSEMENTS (BHI)
-
Décision(s) de l'associé unique
AUGMENTATION ET REDUCTION DE CAPITAL MODIFICATION EXCEPTIONNELLE DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL STATUTS A JOUR
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
73/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
2190302 SELARL ARISTOTE 18 avenue Edouard Herriot 19100 BRIVE-LA-GAILLARDE Aux termes dune délibération en date du 27.07.2023, lAssemblee Générale Extraordinaire des associés de la société ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER, Société à responsabilité limitée au capital de 200 000 euros, dont le siège social est Rue Bessemer, ZI de la Riante Borie, 19360 MALEMORT-SUR-CORREZE, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de BRIVE-LA-GAILLARDE sous le numéro 347 449 001, statuant dans les cond…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : Bosmans Hocke Investissements (BHI)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification du capital: Augmentation de 280 011 euros pour le porter à 750 736 euros puis réduction du capital de 550 736 euros pour le ramener à 200 000 euros Modification de représentant.
Gérant : BOSMANS de BROGNIEZ Michel modification le 11 Septembre 2014
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes titulaire : CHARPENTIER JACQUES Commissaire aux comptes suppléant : FERRIERE SERGE Président : BOSMANS de BROGNIEZ Michel en fonction le 27 Février 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Président : LACHAISE GILLES modification le 09 Août 2010 Commissaire aux comptes titulaire : CHARPENTIER JACQUES Commissaire aux comptes suppléant : FERRIERE SERGE Directeur général délégué : LACHAISE Claude modification le 09 Août 2010
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Juridique
-
JACQUES VOLNAY
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
GELICIA
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
GILLES PATISSIER
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
CARAMELLE & CHOCOLAT
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
Historique d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER
18 événements depuis 2005
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mercredi 18 septembre 2025
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ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER démissionne de son statut de membre de ADOUR ACHAT AGRO A3.
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vendredi 28 octobre 2023
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BOSMANS HOCKE INVESTISSEMENTS (BHI) a été désignée en tant que président.
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Michel BOSMANS quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 05 août 2023
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ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER est promue au statut de membre de ADOUR ACHAT AGRO A3.
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mercredi 28 juin 2018
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Alain ANTHEAUME démarre son activité d'indépendant.
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vendredi 13 septembre 2014
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Michel BOSMANS assume maintenant la fonction de gérant.
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Michel BOSMANS quitte ses fonctions de président.
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vendredi 01 mars 2014
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Michel BOSMANS prend le relais de Gilles LACHAISE en tant que président.
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Claude LACHAISE renonce à son rôle de directeur général délégué.
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Gilles LACHAISE cède sa place de président à Michel BOSMANS.
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vendredi 14 août 2010
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Gilles LACHAISE cède sa place de président à Gilles LACHAISE.
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Claude LACHAISE assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
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Josephine LACHAISE et Claude LACHAISE renoncent à leurs rôle d'administrateur.
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Gilles LACHAISE cède sa place de président à Gilles LACHAISE.
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lundi 25 janvier 2005
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Josephine LACHAISE prend le relais de Nathalie LACHAISE en tant qu'administrateur.
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Josephine LACHAISE succède à Nathalie LACHAISE en tant qu'administrateur.
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mardi 19 janvier 2005
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Gilles LACHAISE accède au poste de président.
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Claude LACHAISE et Nathalie LACHAISE sont promus administrateur.
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18 événements ont marqué le parcours d'ETABLISSEMENTS GILLES PATISSIER depuis 2005