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Dernière modification le30/06/2017 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2016Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2016Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 341 251 015 341251015
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 341 251 015 00010 34125101500010
- NUMÉRO DE TVA
- FR22341251015 FR22341251015
- DATE DE CREATION
- 20 mai 1987
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 121 RUE RICHELANDIERE, 42000 SAINT-ETIENNE 121 RUE RICHELANDIERE, 42000 SAINT-ETIENNE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 28 juin 2017 28/06/2017
- Statut INSEE
- Fermée le 30 avril 2017 30/04/2017
- Statut RNE
- Radiée le 28 juin 2017 28/06/2017
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28 juin 2017
- Radiation. Clôture des opérations de liquidation le 09/06/2017 Date de cessation totale d'activité au 17/11/2016
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08 décembre 2016
- Dissolution à compter du 17/11/2016 Chez le liquidateur MMe BARALE Odile - 112 D Rue De La Richelandière - 42100 ST-ETIENNE
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20 mai 1987
- Historique des observations depuis le 20/05/1987 : PAGES FOREZIENNES DU 18.4.87
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Saint-Etienne B 341251015 Saint-Etienne B 341251015
- Tribunal de commerce
- Greffe de Saint-Etienne Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Etienne
Secteur d'activité de BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- boucherie charcuterie traiteur épicerie fine boucherie charcuterie traiteur épicerie fine
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
510 sociétés exercent la même activité que BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans la Loire (42)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
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14,90€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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Du 13 avril 1987 au 17 novembre 2016
BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE - 42000
Ancien établissement
- SIRET 34125101500010 34125101500010
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 121 RUE RICHELANDIERE, 42000 SAINT-ETIENNE
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Dirigeants de BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
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Anciens
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Odile BARALE
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Liquidateur Du 10 décembre 2016 au 30 avril 2017
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Eric BARALE
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 10 décembre 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
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Finances de BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC342700,00-
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Résultats netNC8454,00-
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Marge bruteNC98200,00-
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Résultats d'exploitationNC9896,00-
-
EbitdaNC17469,00-
-
Dettes + 1 anNC13522,00-
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BFRNC-3493,00-
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TrésorerieNC36900,00-
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EndettementNC13522,00-
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Taux de profitabilitéNC0,02-
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RentabilitéNC6.43 %-
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation90,62 %88,49 %78,21 %
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Endettement0,30 %0,37 %15,75 %
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Fonds de roulement33400 EU19877 EU28927 EU
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Evolution de l'activité95,67 %94,02 %94,85 %
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Taux de VA28,65 %28,22 %32,60 %
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Rentabilité d'exploitation5,10 %6,69 %6,72 %
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Rentabilité nette finale2,47 %3,63 %4,32 %
-
Capacité d'autofinancement4,69 %5,97 %5,63 %
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Rentabilité financière6,43 %10,58 %14,08 %
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Coûts du travail21,89 %19,96 %24,51 %
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Capacité de remboursement0,02 an0,02 an0,86 an
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Coût de la dette0 %1,57 %4,78 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %82,10 %6,64 %
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Poids du BFR global-3,72 jours-10,02 jours-7,74 jours
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Poids des stocks2,37 jours1,18 jours1,07 jours
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Délai clients2,95 jours3,97 jours3,24 jours
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Délai Fournisseurs7,11 jours10,71 jours7,51 jours
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Liquidité immédiate39,30 jours30,27 jours35,54 jours
Documents de BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur - Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Cession de parts - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Cession de parts - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Augmentation de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant..
Liquidateur : BERGER Odile Claudie Eliane en fonction le 08 Décembre 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Odile Claudie Eliane BARALE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant..
Liquidateur : BERGER Odile Claudie Eliane en fonction le 08 Décembre 2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOUCHERIE CHARCUTERIE BARALE
3 événements depuis 2005
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vendredi 10 décembre 2016
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Odile BARALE est promue liquidateur.
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Eric BARALE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Eric BARALE assume maintenant la fonction de gérant.
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