France

AU PALAIS GOURMAND

Active PME
SIREN
509 583 969
SIRET DU SIEGE SOCIAL
509 583 969 00027
NUMÉRO DE TVA
FR06509583969
DATE DE CREATION
02 janvier 2009
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
David TUAILLON
SOURCES & MISES À JOUR LE 15/08/2026
Insee RNE
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Établissements

    • AU PALAIS GOURMAND - 70000

      Siège social depuis le 04 janvier 2011 (15 ans)

      SIRET
      50958396900027
      Activité
      Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
Établissements

Dirigeants d'AU PALAIS GOURMAND

Dirigeants

Structure capitalistique

  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

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Finances

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  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    889000,00
    819000,00
    9 %
  • Résultats net
    40800,00
    38600,00
    6 %
  • Marge brute
    437700,00
    415600,00
    6 %
  • Résultats d'exploitation
    35400,00
    36400,00
    -2 %
  • Ebitda
    78900,00
    80500,00
    -1 %

Comptes d'AU PALAIS GOURMAND

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

3 Documents officiels
2014
2013
2009

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    44,73 %
    39,26 %
    56,34 %
  • Endettement
    56,27 %
    86,75 %
    36,42 %
  • Fonds de roulement
    -53200 EU
    -114900 EU
    -124200 EU

Documents d'AU PALAIS GOURMAND

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

  • Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Décision(s) de l'associé unique

    Transfert du siège et ets principal au 29 place Pierre Renet 70000 Vesoul - Modification statutaire

  • Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Décision(s) de l'associé unique

    Transfert du siège et ets principal au 29 place Pierre Renet 70000 Vesoul - Modification statutaire

5 Documents officiels

Annonces légales d'AU PALAIS GOURMAND

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  • Annonce JAL - Rectificatif / Erratum

    SARL LEXNOT@IRES ASSOCIES Titulaire dun office notarial dont le siège est à AUDINCOURT (25400), 30 32 avenue Jean Jaures Avis rectificatif Dans lannonce du 17/11/2023, relative à lacte reçu par Me BERTRAND, Notaire à AUDINCOURT, le 07/11/2023, contenant CESSION DE FONDS DE COMMERCE par SARL AU PALAIS GOURMAND au profit de SAS AU FOUR A BOIS, il y lieu de lire Me Frédéric FRITSCH, notaire à HERICOURT au lieu de notaire à VESOUL. Pour avis Me Stéphanie BERTRAND

  • Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 829475995 - AU FOUR A BOIS au prix de 200000 euro(s).

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    SARL LEXNOT@IRES ASSOCIES titulaire dun office notarial dont le siège est à AUDINCOURT (25400), 30 32 avenue Jean Jaures Cession de fonds de commerce Suivant acte reçu par Me Stéphanie BERTRAND, le 7 novembre 2023, Enregistré à SPFE de Montbéliard, le 13/11/2023 Dossier 2023 11886 référence 2504P03 2023 N 389, La société AU PALAIS GOURMAND, SARL au capital de 258.000,00 , dont le siège social est à VESOUL (70000), 29 place Pierre Renet, immatriculée au RCS de VESOUL sous le n° 509 583 969, A cédé à La société AU FOUR A BOIS, SAS au capital de 20.000,00 , dont le siège social est à SELONCOURT (25230), 91 rue dAudincourt, immatriculée au RCS de BELFORT sous le n° 829 475 995 Le fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE-CONFISERIE-CHOCOLATERIE REPAS FROID DEBOUT SUR PLACE SANDWICHERIE EPICERIE-BOISSONS A EMPORTER GLACERIE, exploité à VESOUL (70000), 29 place Pierre Renet, connu sous le nom de LA BOULANGERIE DU THEATRE, objet dune immatriculation au RCS de VESOUL, sous le n° 509 583 969, comprenant tous les éléments corporels et incorporels dudit fonds. Moyennant le prix de 200.000,00 , savoir : éléments incorporels : 169.000,00 matériel et mobilier commercial : 31.000,00 Entrée en jouissance a été fixée au jour de lacte. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales en létude de Maître Frédéric FRITSCH, notaire à VESOUL, où domicile a été élu à cet effet. Pour insertion Me Stéphanie BERTRAND

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

67/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Historique d'AU PALAIS GOURMAND

4 événements depuis 2009

  • lundi 27 janvier 2009

...
Historique

4 événements ont marqué le parcours d'AU PALAIS GOURMAND depuis 2009

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

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6 Études de marché

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