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    AU PAIN D'ELISE

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    Présentation de la société AU PAIN D'ELISE

    AU PAIN D'ELISE, société par actions simplifiée, immatriculée sous le SIREN 484997176, est active depuis 19 ans. Implantée à STRASBOURG (67000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Son effectif est compris entre 10 et 19 salariés. Sur l'année 2015 elle réalise un chiffre d'affaires de 1271600,00 EU. Societe.com recense 4 établissements  ainsi que 3 mandataires depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 18-07-2019. L'entreprise LDH est président de l'entreprise AU PAIN D'ELISE.

    Renseignements juridiques

    Jugement
    Plan de sauvegarde le 27-05-2015  - il y a 9 ans
    Date création entreprise
    01-10-2005  - il y a 19 ans
    Statuts constitutifs

    HistoriqueVoir l'historique

    Forme juridique
    SASU Société par actions simplifiée à associé unique
    Historique

    Du 08-05-2018

    à aujourd'hui

    6 ans, 8 mois et 5 jours

    SASU Société par actions simplifiée à associé unique

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    S.......

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    Du 01-03-2018

    à aujourd'hui

    6 ans, 10 mois et 12 jours

    Société par actions simplifiée

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX X XXXX

    S.......

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    Noms commerciauxAU PAIN D'ELISE
    Téléphone

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    Adresse postale7 QUAI SAINT-JEAN 67000 STRASBOURG
    Numéros d'identification
    Numéro SIREN
    484997176
    Numéro SIRET (siège)
    48499717600041
    Numéro TVA Intracommunautaire
    FR76484997176
    Numéro RCSStrasbourg B 484 997 176
    Informations commerciales

    HistoriqueVoir l'historique

    Activité (Code NAF ou APE)
    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
    Historique

    Du 02-10-2015

    à aujourd'hui

    9 ans, 3 mois et 11 jours

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX X XXXXX

    A....... (6.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    A....... (7.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XX XX XX XXXXX

    C....... (7.......)

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    Du 31-08-2015

    à aujourd'hui

    9 ans, 4 mois et 13 jours

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    A....... (6.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XX XX X XXXX

    A....... (7.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXX X XXXX XX X XXXXX

    C....... (7.......)

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    Activité principale déclaréeBoulangerie pâtisserie, sandwicherie, plats préparés et plus généralement tous commerces et métiers de bouche et activités s'y rapportant.
    Convention collective déduite:
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
    Informations juridiques
    Statut RCS
    INSCRITE - au greffe de Strasbourg
    Statut INSEE
    INSCRITE
    Date d'immatriculation RCSImmatriculée au RCS le 06-12-2005
    Date d'enregistrement INSEEEnregistrée à l'INSEE le 01-10-2005
    Taille de l'entreprise

    HistoriqueVoir l'historique

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois)
    10 à 19 salariés
    Historique

    Du 14-02-2019

    à aujourd'hui

    5 ans, 10 mois et 27 jours

    10 à 19 salariés

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    2.......

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    HistoriqueVoir l'historique

    Capital social
    7500,00 EURO
    Historique

    Du 10-01-2006

    à aujourd'hui

    18 ans, 11 mois et 31 jours

    Capital social : 7500,00 EURO

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    Score extra-financier de la société AU PAIN D'ELISE

    Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

    C

    Score de 2021

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.

    Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.

    Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.

    Entreprises liées à AU PAIN D'ELISE

    AU PAIN D'ELISE

    Cité 7 fois entre 2005 et 2019

    Voir la fiche

    LES DELICES DE VAILLE

    Cité 4 fois entre 2008 et 2012

    Voir la fiche

    BOULANGERIE LES PAINS FRANCOIS

    Cité 3 fois entre 2005 et 2008

    Dirigeant : Sebastien VAILLE

    Voir la fiche

    LDH

    Cité 2 fois entre 2017 et 2018

    Voir la fiche

    210221099

    Cité 1 fois en 2015

    Voir la fiche

    590573507

    Cité 1 fois en 2015

    Voir la fiche

    Trouver des prospects, des clients B2B

    Prospectez les entreprises du même secteur d'activité et dans le même secteur géographique que la société AU PAIN D'ELISE :

    Prospectez les entreprises de Boulangerie et boulangerie-pâtisserie du Bas-Rhin (67)

    Prospectez les entreprises d'Industries alimentaires du Bas-Rhin (67)

    Voir les 1042 sociétés du même secteur

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité

    Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU PAIN D'ELISE au format Acrobat PDF imprimable :
    Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU PAIN D'ELISE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité
    Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU PAIN D'ELISE
    (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
    9,90€
    Ajouté

    Étude de solvabilité

    L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

    Vérifier le score de AU PAIN D'ELISE

    rco score exemple
    Étude de Solvabilité
    Étude de solvabilité de AU PAIN D'ELISE
    (Notation financière, risque de défaillance, ...)
    5,90€
    Ajouté

    Offres qui peuvent vous intéresser

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    Documents Officiels numérisés

    Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

    Statuts numérisés
    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

    Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

    Actes numérisés
    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    Document inconnu
    Document inconnu
    Afficher les 10 actes
    Document inconnu
    Document inconnu
    Document inconnu
    Décision(s) de l'associé unique - nomination d'un co gérant
    Document inconnu
    Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Modification(s) statutaire(s) - Décision(s) de l'associé unique - Transfert du siège à 67610 La Wantzenau 21 rue des Moissons
    Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Modification(s) statutaire(s) - Décision(s) de l'associé unique - Transfert du siège à 67610 La Wantzenau 21 rue des Moissons
    Document inconnu
    Décision(s) de l'associé unique - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Transfert du siège 8 RUE DU RIED 67720 WEYERSHEIM
    Acte sous seing privé - Constitution

    Annonces d'évènements parues

    Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/06/2024)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/06/2023)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/06/2022)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (30/06/2020)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (30/06/2019)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2018)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2017)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2016)
    Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
    Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité, la dénomination et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
    Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
    Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
    Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
    Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
    Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2006)

    Le Siège Social de la société AU PAIN D'ELISE

    L'entreprise AU PAIN D'ELISE a actuellement domicilié son établissement principal à STRASBOURG (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise.

    Etablissement Siège social

    AU PAIN D'ELISE - 67000

    Etablissement Siège socialActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 7 QUAI SAINT-JEAN - 67000 STRASBOURG

    État : Actif depuis 9 ans

    Prédécesseur : 48499717600025

    Successeurs du : 48499717600033

    41196803500013

    48499717600017

    Depuis le : 31-08-2015

    SIRET : 
    48499717600041
    Activité : 
    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00041
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Siege

    Convention collective déduite : 
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 10 à 19 salariés

    Accéder à plus d'informations

    Cette version est limitée. Pour voir toutes les informations concernant les établissements historiques de AU PAIN D'ELISE, faites évoluer votre offre.

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    Les 3 anciens établissements de la société AU PAIN D'ELISE

    Au cours de son existence l'entreprise AU PAIN D'ELISE a fermé ou déménagé 3 établissements. Ces 3 établissements sont désormais inactifs. De nouvelles entreprises ont pu installer leurs établissements aux adresses ci-dessous.

    Etablissement secondaire

    AU PAIN D'ELISE - 67610

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : 01-06-2024

    Adresse : 21 RUE DES MOISSONS - 67610 LA WANTZENAU

    État : A été actif pendant 3 ans

    Statut : Etablissement fermé le 31-08-2015

    Successeur du : 48499717600025

    Depuis le : 01-09-2011

    SIRET : 
    48499717600033
    Activité : 
    Activités des sociétés holding (6420Z)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00033

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Convention collective déduite : 
    Bureaux d'études techniques SYNTEC (1486)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 10 à 19 salariés

    Etablissement secondaire

    XX XXXX XXXXXXX - XXXXX

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : XX-XX-XXXX

    Adresse : X XXX XX XXXX - XXXXX XXXXXXXXXX

    État : A été actif pendant 4 ans

    Statut : Etablissement fermé le 01-09-2011

    Prédécesseur : 48499717600033

    Depuis le : 01-01-2007

    SIRET : 
    484997176XXXXX
    Activité : 
    XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXX (XXXXX)

    Activité principale au registre des métiers : 

    N° d'établissement (NIC) : 
    XXXXX

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : 

    Convention collective déduite : 
    Bureaux d'études techniques SYNTEC (1486)

    Distribution spéciale : 

    Etablissement secondaire

    XX XXXX XXXXXXX - XXXXX

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : XX-XX-XXXX

    Adresse : XX XXX XX XXXXXX - XXXXX XXXXXXXXX-XXX-XXXXX

    État : A été actif pendant 1 an

    Statut : Etablissement fermé le 01-01-2007

    Depuis le : 01-10-2005

    SIRET : 
    484997176XXXXX
    Activité : 
    XXXXXXX XXXX XXX XXXXXXXX XX XX XXXXXXX (XXXX)

    Activité principale au registre des métiers : 

    N° d'établissement (NIC) : 
    XXXXX

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : 

    Distribution spéciale : 

    Accéder à plus d'informations

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    Découvrir

    Le dirigeant actuel de la société AU PAIN D'ELISE

    AU PAIN D'ELISE est actuellement dirigée par 1 mandataire social : 1 Président. Le mandataire social de AU PAIN D'ELISE est responsable de la totalité de ses actes qui sont ainsi susceptibles d'engager des responsabilités civiles voire pénales. Le dirigeant mandataire doit aussi rendre compte de la gestion de AU PAIN D'ELISE devant ses mandants qui sont souvent les actionnaires de AU PAIN D'ELISE.

    Président


    LDHPréside depuis le 08-05-20186 ans et 8 mois

    En savoir

    Les 2 dirigeants passés de la société AU PAIN D'ELISE

    Durant les 19 ans ans de sa vie, AU PAIN D'ELISE a été dirigée par 2 mandataires sociaux : 2 Gérants ont eu un mandat de directeur général. Sauf prescription, les anciens dirigeants mandataires retirés de l'entreprise sont encore responsable de leurs actions passées, antérieures à la cessation de fonctions.

    Gérant


    MME Nathalie VAILLEDu 22-06-2012 au 08-05-2018
    M Sebastien VAILLEDu 10-01-2006 au 08-05-2018

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    Cartographie de la société AU PAIN D'ELISE

    Accédez aux réseaux complets de l'entreprise AU PAIN D'ELISE, parmi les 10 millions d'entreprises et les plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

    Cartographie gratuite AU PAIN D'ELISE - 484997176Explorer la cartographie

    Les bénéficiaires effectifs de la société

    À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

    Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès.

    Chiffres clés de AU PAIN D'ELISE

    Date de publication de l'exercice20242023Variation
    Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
    dont Trésorerie
    dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
    dont Dettes
    Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
    Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
    Effectifs moyens- - -
    Voir le rapport de solvabilité

    Compte de résultat AU PAIN D'ELISE

    Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AU PAIN D'ELISE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise AU PAIN D'ELISE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

    Date30-09-2015
    Durée12 mois
    DeviseEU
    Chiffre d'affaires 1271600
    dont export0
    Production *1271600
    Valeur ajoutée (VA)702700
    Charges de personnel+ de détails
    Excédent d'exploitation (EBE)240400
    Résultat d'exploitation 177200
    RCAI157100
    Impôts, participation salariale+ de détails
    Résultat net 123300
    Effectif moyenNon precise
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Actif AU PAIN D'ELISE

    Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AU PAIN D'ELISE.

    Date de clôture30-09-2015
    Durée de l'exercice12 mois
    DeviseEU
    Actif immobilisé net 793500
    immobilisations incorporelles618900
    immobilisations corporelles155200
    immobilisations financières19401
    (amortissements et provisions)+ de détails
    Actif circulant net 536200
    stocks et en-cours6285
    créances95700
    disponibilités : trésorerie434300
    (Provisions)+ de détails
    Total actif 1337000
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Passif AU PAIN D'ELISE

    Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AU PAIN D'ELISE doit en date 30-09-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

    Date de clôture30-09-2015
    Durée de l'exercice12 mois
    DeviseEU
    Capitaux propres 418400
    écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
    Provisions 138000
    Dettes 780600
    dettes financières et emprunts10243
    dettes fournisseurs68300
    dettes fiscales et sociales113700
    autres dettes ( comptes courants, ...)588400
    Compte de régularisation passif0
    Total passif 1337000
    Voir le rapport de solvabilité

    Les ratios financiers de la société AU PAIN D'ELISE

    Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

    Equilibre bilan201520102009
    Capitalisation31,29 %0,12 %-6,51 %
    Endettement2,45 %78163,27 %-1535,84 %
    Fonds de roulement-226900 EU-17376 EU-5994 EU
    Performance
    Evolution de l'activité1304,21 %110,67 %86,97 %
    Taux de VA55,26 %47,59 %37,12 %
    Rentabilité d'exploitation18,91 %-29,83 %-61,29 %
    Rentabilité nette finale9,70 %48,62 %105,68 %
    Capacité d'autofinancement14,10 %48,62 %106,81 %
    Rentabilité financière29,47 %6045,92 %-199,79 %
    Coûts de production
    Coûts du travail35,86 %73,74 %92,05 %
    Poids de la dette
    Capacité de remboursement0,06 an12,93 ans7,61 ans
    Coût de la dette8,40 %N/CN/C
    Taux d'intérêt moyen apparent197,18 %4,55 %4,40 %
    Gestion BFR
    Poids du BFR global-189,76 jours-72,71 jours158,26 jours
    Poids des stocks1,80 jours0,00 jour0,00 jour
    Délai clients27,47 jours117,17 jours352,16 jours
    Délai Fournisseurs19,60 jours23,43 jours13,96 jours
    Liquidité
    Liquidité immédiate124,66 jours7,93 jours0,00 jour

    Pour aller plus loin :

    Synthèse societe.com pour l'entreprise AU PAIN D'ELISE

    Equilibre Bilan

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Rentabilité

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Signaux juridiques

    Procédure collective en cours

    Oui


    Capitaux propres < 1/2 capital social

    Non


    Evènements majeurs sur les 12 derniers mois

    0


    Comptes annuels 2024 disponibles

    Oui

    Analyses financière des ratios

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
    La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Chiffre d'affaires

    Rentabilité d'exploitation

    Niveau de capitalisation

    Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

    Niveau de capitalisation

    15% ≤ Ratio Elevé


    5% ≤ Ratio < 15% Moyen


    Ratio < 5% Faible

    Niveau d'endettement financier

    Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

    Niveau d'endettement financier

    150% ≥ Ratio Faible


    250% ≥ Ratio > 150% Moyen


    Ratio > 250% Elevé

    Capacité de remboursement

    Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

    Capacité de remboursement

    5 ans ≥ Ratio Elevé


    10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


    Ratio > 10 ans Faible

    Charge de la dette

    Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

    Charge de la dette

    35% ≥ Ratio Faible


    70% ≥ Ratio > 35% Moyen


    Ratio > 70% Elevé

    Evolution de l'activité

    L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

     Evolution de l'activité

    105% ≤ Ratio Bonne


    95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


    Ratio < 95% Mauvaise

    Rentabilité de l'exploitation

    L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

    Rentabilité de l'exploitation

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Rentabilité nette finale

    Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

     Rentabilité nette finale

    1% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Capacité d'autofinancement (CAF)

    La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

    Capacité d'autofinancement

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Chiffre d'affaires (CA) : 1271600

    Classement (CA) sur son secteur d'activité

    french flagCA médian en France : 526500

     
    VS.2010

    * Sur 11691 sociétés de Industries alimentaires

    CA médian en Grand Est : 722400

     
    VS.2010

    * Sur 843 sociétés de Industries alimentaires

    Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagCA médian en France : 284500

    162535 ème

    * Sur un total de 714076 sociétés

    CA médian en Grand Est : 405400

    12114 ème

    * Sur un total de 43915 sociétés

    Résultat d'exploitation (REX) : 177200

    Classement (REX) sur son secteur d'activité

    french flagREX médian en France : 18800

     
    VS.2010

    * Sur 11691 sociétés de Industries alimentaires

    REX médian en Grand Est : 18900

     
    VS.2010

    * Sur 843 sociétés de Industries alimentaires

    Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagREX médian en France : 9100

    71944 ème

    * Sur un total de 714076 sociétés

    REX médian en Grand Est : 11000

    4924 ème

    * Sur un total de 43915 sociétés

    Capital social : 7500

    Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

    Inférieur à 1 €10133 sociétés

    Inférieur à 1 €

    17,78%
    17,78%

    10133 sociétés

    Entre 1€ et 5K€14791 sociétés

    Entre 1€ et 5K€

    25,96%
    25,96%

    14791 sociétés

    AU PAIN D'ELISE, avec un capital social de 7500

    AU PAIN D'ELISE et 27876sociétés

    Entre 5K€ et 150K€AU PAIN D'ELISE et 27876 sociétés

    Entre 5K€ et 150K€

    48,93%
    48,93%

    AU PAIN D'ELISE et 27876 sociétés

    Supérieur à 150K€4174 sociétés

    Supérieur à 150K€

    7,33%
    7,33%

    4174 sociétés

    Ancienneté entreprise : 19 ans

    Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

    Inférieur à 1 an2332 sociétés

    Inférieur à 1 an

    4,09%
    4,09%

    2332 sociétés

    Entre 1 et 5 ans16050 sociétés

    Entre 1 et 5 ans

    28,17%
    28,17%

    16050 sociétés

    Entre 5 et 15 ans21988 sociétés

    Entre 5 et 15 ans

    38,59%
    38,59%

    21988 sociétés

    AU PAIN D'ELISE, avec une ancienneté de 19 ans

    AU PAIN D'ELISE et 16604sociétés

    Supérieur à 15 ansAU PAIN D'ELISE et 16604 sociétés

    Supérieur à 15 ans

    29,14%
    29,14%

    AU PAIN D'ELISE et 16604 sociétés

    Parité / Effectif

    Parité des dirigeants chez AU PAIN D'ELISE

    0%
    0 Homme
    0%
    0 Femme
    Total dirigeants : 0
    Effectif : -1

    Parité HommeFemme

    Secteur d'activité : Industries alimentaires

    72.7%27.3%

    France

    Vs.
    73.7%26.3%

    Grand Est

    Secteur d'activité : tous secteurs confondus

    68.9%31.1%

    France

    Vs.
    69.5%30.5%

    Grand Est

    * Valeurs de la médiane des entreprises

    Aucune marque enregistrée ni déposée

    Procédures collectives de l'entreprise AU PAIN D'ELISE

    Liste des jugements relatifs à une procédure collective ou de conciliation

    Date : 27-05-2015
    Type : Plan de sauvegarde
    Date : 04-07-2014
    Type : Procédure de sauvegarde

    Les 3 annonces de procédures collectives

    Liste des annonces relatives à une procédure collective ou de conciliation
    Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
    Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
    Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    • Nos données sont mises à jour en temps réel via nos source privées et publiques (Infogreffe, l'INPI, l'INSEE, BODACC, Infolégale, CreditSafe, Amabis, Cartégie, ...) Toutes nos offres sont souscrites pour une période initiale, reconduite, tacitement à chaque échéance. Conformémement à l'article 4.3 des conditions générales de vente un lien de résiliation est prévu dans votre espace client, accessible avec vos identifiants

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