Ratios financiers

Les ratios financiers de la société L'ECOLE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan2021 2020 2019
Capitalisation-44,88 % -28,31 % -1,89 %
Endettement-54,53 % -205,86 % -74,63 %
Fonds de roulement-483500 EU 464500 EU -195200 EU
Performance
Evolution de l'activité177,34 % 38,89 % 97,29 %
Taux de VA30,01 % 10,98 % 44,12 %
Rentabilité d'exploitation-5,19 % -65,22 % 2,85 %
Rentabilité nette finale3,84 % -71,16 % -1,80 %
Capacité d'autofinancement-8,31 % -68,78 % 2,46 %
Rentabilité financière-10,05 % 95,39 % 134,70 %
Coûts de production
Coûts du travail35,29 % 64,85 % 37,96 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C N/C 0,41 an
Coût de la detteN/C N/C 7,87 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 % 0,00 % 22,50 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-245,26 jours 113,08 jours -180,54 jours
Poids des stocks10,37 jours 16,29 jours 8,76 jours
Délai clients105,17 jours 717,59 jours 52,06 jours
Délai Fournisseurs78,80 jours 193,96 jours 132,96 jours
Liquidité
Liquidité immédiate117,63 jours 104,96 jours 145,03 jours

Pour aller plus loin :

Voir la fiche de l'entreprise

Rapport Complet Officiel de Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L'ECOLE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L'ECOLE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L'ECOLE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 17 derniers évènements, l'analyse financière de 2021, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel de Solvabilité Voir un exemple
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L'ECOLE DE CUISINE D'ALAIN DUCASSE
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
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