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Présentation de la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI, entrepreneur individuel, immatriculée sous le SIREN 511990947, est active depuis 11 ans. Établie à STRASBOURG (67000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la restauration de type rapide. Son effectif est compris entre 10 et 19 salariés. Sur l'année 2022 elle réalise un chiffre d'affaires de 457300,00 EU. Le total du bilan a diminué de 13,62 % entre 2021 et 2022. Societe.com recense 5 établissements , le dernier événement notable de cette entreprise date du 06-03-2013.


Société en cours de liquidation.

Renseignements juridiques

Jugement
Liquidation judiciaire le 07-03-2024  - il y a moins d'un an
Date création entreprise
01-01-2009  - il y a 15 ans
Statuts constitutifs

HistoriqueVoir l'historique

Forme juridique
Entrepreneur individuel
Historique

Du 02-10-2020

à aujourd'hui

3 ans, 11 mois et 22 jours

Entrepreneur individuel

Du XX-XX-XXXX

au XX-XX-XXXX

X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

A.......

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Du 01-01-2009

à aujourd'hui

15 ans, 8 mois et 21 jours

Entrepreneur individuel

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Noms commerciauxMONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI
Téléphone
Afficher le téléphoneAfficher le numéro
Service gratuit2,99€/appel+ prix appel

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Adresse postale2 RUELLE DES PELLETIERS 67000 STRASBOURG
Numéros d'identification
Numéro SIREN
511990947
Numéro SIRET (siège)
51199094700059
Numéro TVA Intracommunautaire
FR66511990947
Numéro RCSStrasbourg A 511 990 947
Informations commerciales

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Activité (Code NAF ou APE)
Restauration de type rapide (5610C)
Historique

Du 09-03-2024

à aujourd'hui

6 mois et 15 jours

Restauration de type rapide (5610C)

Du XX-XX-XXXX

au XX-XX-XXXX

X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

B....... (1.......)

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Du 31-05-2023

à aujourd'hui

1 an, 3 mois et 25 jours

Restauration de type rapide (5610C)

Du XX-XX-XXXX

au XX-XX-XXXX

XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX

B....... (1.......)

Du XX-XX-XXXX

au XX-XX-XXXX

X XXXX XX XXXX XX XX XXXXX

I....... (4.......)

Du XX-XX-XXXX

au XX-XX-XXXX

X XXX X XXXX XX X XXXXX

A....... (8.......)

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Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie, snacking, vente d'accessoires culinaires, production et vente de bières, épicerie
Convention collective déduite:
Restauration rapide (1501)
Informations juridiques
Statut RCS
INSCRITE - au greffe de Strasbourg
Statut INSEE
INSCRITE
Date d'immatriculation RCSImmatriculée au RCS le 06-03-2013
Date d'enregistrement INSEEEnregistrée à l'INSEE le 01-01-2009
Taille de l'entreprise

HistoriqueVoir l'historique

Effectif moyen
7
Historique

Du 31-12-2020

à aujourd'hui

3 ans, 8 mois et 22 jours

7

Du XX-XX-XXXX

au XX-XX-XXXX

X XX XX X XXXXX

X

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Chiffre d'affaires 2022457300.00 EU

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Trouver des prospects, des clients B2B

Prospectez les entreprises du même secteur d'activité et dans le même secteur géographique que la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI :

Prospectez les entreprises de Restauration de type rapide du Bas-Rhin (67)

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Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 8 derniers évènements, l'analyse financière de 2022, et des informations supplémentaires sur les 5 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
9,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
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Documents Officiels numérisés

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document inconnu

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Annonce BODACC - Autre jugement prononçant
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité
Annonce BODACC - immatriculation suite à transfert de l'établissement principal hors ressort
Annonce BODACC - Cessation
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne physique suite à création d'un établissement principal

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Afficher les 5 comptes PDF

Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
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(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
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Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Afficher les 5 comptes XLS
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée

Le Siège Social de la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

L'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI a actuellement domicilié son établissement principal à STRASBOURG (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise.

Etablissement Siège social

KRISTOF- 67000

Etablissement Siège socialActif

Adresse : 2 RUELLE DES PELLETIERS - 67000 STRASBOURG

État : Actif depuis 4 ans

Prédécesseur : 51199094700026

Successeurs du : 51199094700042

51199094700018

Depuis le : 17-09-2020

SIRET : 51199094700059

Activité : Restauration de type rapide (5610C)

Fiche de l'établissement

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Cette version est limitée. Pour voir toutes les informations concernant les établissements historiques de MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI, faites évoluer votre offre.

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Les 4 anciens établissements de la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Au cours de son existence l'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI a fermé ou déménagé 4 établissements. Ces 4 établissements sont désormais inactifs. De nouvelles entreprises ont pu installer leurs établissements aux adresses ci-dessous.

Etablissement secondaire

FOURNIL KRISTOF- 67450

Ancien établissement Fermé

Adresse : 13 RUE DESAIX - 67450 MUNDOLSHEIM

État : A été actif pendant 9 ans

Statut : Etablissement fermé le 31-05-2023

Prédécesseurs : 51199094700059

91457276300037

Successeur du : 51199094700034

Depuis le : 01-05-2014

SIRET : 51199094700042

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)

Fiche de l'établissement

Etablissement secondaire

XXXXXXX XXXXXXX - XXXXX

Ancien établissement Fermé

Adresse : X XXX XX XXXXXXXX - XXXXX XXXXXX

État : A été actif pendant 1 an

Statut : Etablissement fermé le 01-05-2014

Depuis le : 12-02-2013

SIRET : 511990947XXXXX

Activité : XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX-XXXXXXXXXX (XXXXX)

Etablissement secondaire

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX - XXXXX

Ancien établissement Fermé

Adresse : XXX XX XXXXXXXX - XXXXX XXXXXXXX

État : A été actif pendant moins d'1 an

Statut : Etablissement fermé le 01-12-2010

Depuis le : 04-03-2010

SIRET : 511990947XXXXX

Activité : XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXX)

Etablissement secondaire

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX - XXXXX

Ancien établissement Fermé

Adresse : XX XXXXXX - XXXXX XXXXX

État : A été actif pendant moins d'1 an

Statut : Etablissement fermé le 01-11-2009

Depuis le : 01-01-2009

SIRET : 511990947XXXXX

Activité : XXXXXX XXXXXXXXXXXXX (XXXXX)

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Cette version est limitée. Pour voir toutes les informations concernant les 5 établissements historiques de MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI, faites évoluer votre offre

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Les bénéficiaires effectifs de la société

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès.

Chiffres clés de MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Date de publication de l'exercice202331-12-2022Variation
Total du Bilan (Actif / Passif)168100 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles -107100 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan457300 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)17500 EU- - -
Effectifs moyens7- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202231-12-2021Variation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 457300564300-18,96 %
dont export000,00 %
Production *457300564300-18,96 %
Valeur ajoutée (VA)227000285600-20,52 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)5960025100137,45 %
Résultat d'exploitation 23500-14100266,67 %
RCAI20300-18200211,54 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 17500-18200196,15 %
Effectif moyen770,00 %
Commander les comptes complets

Bilan Actif MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI.

Date de clôture31-12-202231-12-2021Variation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 139500176600-21,01 %
immobilisations incorporelles2040023700-13,92 %
immobilisations corporelles106300140600-24,40 %
immobilisations financières12900123004,88 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 2860058,89 %
stocks et en-cours12500640095,31 %
créances4500390015,38 %
disponibilités : trésorerie11600770050,65 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 168100194600-13,62 %
Commander les comptes complets

Bilan Passif MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Dans la partie ? Passif ? du Bilan apparait tout ce que l?entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI doit en date 31-12-2022. Tous ces éléments dus par l?entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d?échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l?argent que l?entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202231-12-2021Variation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -107100-96400-11,10 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 275300291000-5,40 %
dettes financières et emprunts221400224000-1,16 %
dettes fournisseurs221001720028,49 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)3170049900-36,47 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 168100194600-13,62 %
Commander les comptes complets

Les ratios financiers de la société MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220212020
Capitalisation-63,71 %-49,54 %-11,26 %
Endettement-206,72 %-232,37 %-711,26 %
Fonds de roulement-246700 EU-273100 EU-244800 EU
Performance
Evolution de l'activité81,04 %111,81 %96,82 %
Taux de VA49,64 %50,61 %49,53 %
Rentabilité d'exploitation13,03 %4,45 %5,13 %
Rentabilité nette finale3,83 %-3,23 %2,46 %
Capacité d'autofinancement12,07 %3,17 %4,36 %
Rentabilité financière-16,34 %18,88 %-32,46 %
Coûts de production
Coûts du travail33,85 %44,91 %43,06 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement4,01 ans12,51 ans12,35 ans
Coût de la dette5,54 %16,33 %7,34 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,49 %1,83 %0,70 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-29,37 jours-36,74 jours-20,81 jours
Poids des stocks9,98 jours4,14 jours14,14 jours
Délai clients3,59 jours2,52 jours41,77 jours
Délai Fournisseurs17,64 jours11,13 jours20,45 jours
Liquidité
Liquidité immédiate9,26 jours4,98 jours40,32 jours

Pour aller plus loin :

Synthèse societe.com pour l'entreprise MONSIEUR CHRISTOPHE ROSTALSKI

Equilibre Bilan

Favorable

Moyen

Défavorable

Rentabilité

Favorable

Moyen

Défavorable

Signaux juridiques

Procédure collective en cours

Oui


Capitaux propres < 1/2 capital social

Oui


Evènements majeurs sur les 12 derniers mois

0


Comptes annuels 2023 disponibles

Oui

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée gr?ce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie fran?aise en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques fran?ais.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Chiffre d'affaires (CA) : 457300

3 autres exercices disponibles :

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 296800

VS.2021

* Sur 16752 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 372700

VS.2021

* Sur 889 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 238100

153182 ème

* Sur un total de 373135 sociétés

CA médian en Grand Est : 353300

9074 ème

* Sur un total de 19359 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 23500

3 autres exercices disponibles :

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 3000

VS.2021

* Sur 16752 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 6200

VS.2021

* Sur 889 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5900

142952 ème

* Sur un total de 373135 sociétés

REX médian en Grand Est : 10200

8260 ème

* Sur un total de 19359 sociétés

Aucune marque enregistrée ni déposée

Le jugement

Liste des jugements relatifs à une procédure collective ou de conciliation

Date : 07-03-2024
Type : Liquidation judiciaire

L'annonce

Liste des annonces relatives à une procédure collective ou de conciliation
Annonce BODACC - Autre jugement prononçant 2,90€
Ajouté
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