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Mentions L ASSIETTE DU BISTROT pour contrat
L ASSIETTE DU BISTROT, société à responsabilité limitée, au capital social de 150000,00 EURO, dont le siège social est situé au 9 RUE DU FAISAN, 57000 METZ, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Metz sous le numéro 428958516 représentée par M Gerald ENGEL agissant et ayant les pouvoirs nécessaires en tant que gérant.
Présentation de la société L ASSIETTE DU BISTROT
L ASSIETTE DU BISTROT, société à responsabilité limitée, immatriculée sous le SIREN 428958516, est active depuis 24 ans. Localisée à METZ (57000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la restauration traditionnelle. Son effectif est compris entre 10 et 19 salariés. Sur l'année 2014 elle réalise un chiffre d'affaires de 783700,00 EU. Societe.com recense 2 établissements ainsi qu' un mandataire depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 04-03-2014. Gerald ENGEL est gérant de la société L ASSIETTE DU BISTROT.
Renseignements juridiques
| Date création entreprise | 12-01-2000 - il y a 24 ans Statuts constitutifs | ||||
Voir l'historique Forme juridique Société à responsabilité limitée Historique Du 01-01-2000 à aujourd'hui 24 ans, 8 mois et 21 jours Société à responsabilité limitée Du 12-01-2000 à aujourd'hui 24 ans, 8 mois et 10 jours Société à responsabilité limitée | |||||
| Noms commerciaux | L ASSIETTE DU BISTROT | ||||
| |||||
| Adresse postale | 9 RUE DU FAISAN 57000 METZ | ||||
| Numéros d'identification | |||||
| Numéro SIREN | 428958516 | ||||
| Numéro SIRET (siège) | 42895851600026 | ||||
| Numéro TVA Intracommunautaire | FR34428958516 | ||||
| Numéro RCS | Metz B 428 958 516 | ||||
| Informations commerciales | |||||
Voir l'historique Activité (Code NAF ou APE) Restauration traditionnelle (5610A) Historique Du 25-02-2015 à aujourd'hui 9 ans, 6 mois et 28 jours Restauration traditionnelle (5610A) Du XX-XX-XXXX au XX-XX-XXXX XX XXXX X XXXX XX X XXXXX R....... (5.......) Du XX-XX-XXXX au XX-XX-XXXX X XXX XX XX XXXXX R....... (5.......) Du 01-01-2008 à aujourd'hui 16 ans, 8 mois et 21 jours Restauration traditionnelle (5610A) Du XX-XX-XXXX au XX-XX-XXXX X XXX XX X XXXXX R....... (5.......) | |||||
| Activité principale déclarée | Acquisition, exploitation tous fonds de commerce de restauration traiteur. | ||||
| Convention collective déduite: | Hôtels Cafés Restaurants (1979) | ||||
| Informations juridiques | |||||
| Statut RCS | INSCRITE - au greffe de Metz | ||||
| Statut INSEE | INSCRITE | ||||
| Date d'immatriculation RCS | Immatriculée au RCS le 13-01-2000 | ||||
| Date d'enregistrement INSEE | Enregistrée à l'INSEE le 12-01-2000 | ||||
| Taille de l'entreprise | |||||
Voir l'historique Effectif (tranche INSEE à 18 mois) 10 à 19 salariés Historique Du 12-01-2000 à aujourd'hui 24 ans, 8 mois et 10 jours 10 à 19 salariés | |||||
Voir l'historique Capital social 150000,00 EURO Historique Du 25-03-2015 à aujourd'hui 9 ans, 5 mois et 30 jours Capital social : 150000,00 EURO Du XX-XX-XXXX au XX-XX-XXXX XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX C....... : XXXXXXX XXXX | |||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 15 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de L ASSIETTE DU BISTROT (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de L ASSIETTE DU BISTROT
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de L ASSIETTE DU BISTROT (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
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Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
| Statuts numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Divers - CONVERSION DU CAPITAL EN EURO - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée | |||||
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document inconnu | |||||
| Divers - CONVERSION DU CAPITAL EN EURO - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée | |||||
| Acte sous seing privé - Divers - MISE EN ACTIVITE SUITE ACHAT. - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée | |||||
| Acte sous seing privé - Constitution - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2021) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2020) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2019) | ||||
| Afficher les 11 annonces légales | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2018) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2017) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2016) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. (31/12/2015) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
| Annonce BODACC - modification survenue sur le capital | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2005) | ||||
Le Siège Social de la société L ASSIETTE DU BISTROT
L'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT a actuellement domicilié son établissement principal à METZ (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise.
Adresse : 9 RUE DU FAISAN - 57000 METZ
État : Actif depuis 24 ans
Successeurs du : 42895851600018
Depuis le : 17-01-2000
SIRET : 42895851600026
Activité : Restauration traditionnelle (5610A)
L'ancien établissement de la société L ASSIETTE DU BISTROT
Au cours de son existence l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT a fermé ou déménagé 1 établissement. Cet établissement est désormais inactif. Une nouvelle entreprise a pu installer son établissement à l'adresse ci-dessous.
Adresse : 45 RUE DE FRANCE - 57280 MAIZIERES-LES-METZ
État : A été actif pendant moins d'1 an
Statut : Etablissement fermé le 17-01-2000
Depuis le : 12-01-2000
SIRET : 42895851600018
Activité : En instance de chiffrement (000Z)
Le dirigeant actuel de la société L ASSIETTE DU BISTROT
L ASSIETTE DU BISTROT est actuellement dirigée par 1 mandataire social : 1 Gérant. Le mandataire social de L ASSIETTE DU BISTROT est responsable de la totalité de ses actes qui sont ainsi susceptibles d'engager des responsabilités civiles voire pénales. Le dirigeant mandataire doit aussi rendre compte de la gestion de L ASSIETTE DU BISTROT devant ses mandants qui sont souvent les actionnaires de L ASSIETTE DU BISTROT.
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DécouvrirCartographie de la société L ASSIETTE DU BISTROT
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Explorer la cartographieLes bénéficiaires effectifs de la société
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Chiffres clés de L ASSIETTE DU BISTROT
| Date de publication de l'exercice | 2023 | 2022 | Variation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat L ASSIETTE DU BISTROT
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 31-12-2014 |
|---|---|
| Durée | 12 mois |
| Devise | EU |
| Chiffre d'affaires | 783700 |
| dont export | 0 |
| Production * | 0 |
| Valeur ajoutée (VA) | 409400 |
| Charges de personnel | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 52400 |
| Résultat d'exploitation | 63600 |
| RCAI | 63500 |
| Impôts, participation salariale | + de détails |
| Résultat net | 46000 |
| Effectif moyen | Non precise |
Bilan Actif L ASSIETTE DU BISTROT
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| Date de clôture | 31-12-2014 |
|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois |
| Devise | EU |
| Actif immobilisé net | 219100 |
| immobilisations incorporelles | 88400 |
| immobilisations corporelles | 129300 |
| immobilisations financières | 1400 |
| (amortissements et provisions) | + de détails |
| Actif circulant net | 201900 |
| stocks et en-cours | 43300 |
| créances | 24800 |
| disponibilités : trésorerie | 130500 |
| (Provisions) | + de détails |
| Total actif | 423800 |
Bilan Passif L ASSIETTE DU BISTROT
Dans la partie ? Passif ? du Bilan apparait tout ce que l?entreprise L ASSIETTE DU BISTROT doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l?entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d?échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l?argent que l?entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 31-12-2014 |
|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois |
| Devise | EU |
| Capitaux propres | 228300 |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails |
| Provisions | 0 |
| Dettes | 195500 |
| dettes financières et emprunts | 62000 |
| dettes fournisseurs | 53600 |
| dettes fiscales et sociales | 66600 |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 13300 |
| Compte de régularisation passif | 0 |
| Total passif | 423800 |
Les ratios financiers de la société L ASSIETTE DU BISTROT
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2014 | 2010 | 2009 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 53,87 % | 47,57 % | 43,29 % |
| Endettement | 27,16 % | 31,58 % | 43,66 % |
| Fonds de roulement | 63200 EU | 23700 EU | -9000 EU |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 97,77 % | 112,11 % | 102,44 % |
| Taux de VA | 52,24 % | 58,05 % | 56,08 % |
| Rentabilité d'exploitation | 6,69 % | 6,03 % | 4,76 % |
| Rentabilité nette finale | 5,87 % | 3,47 % | 2,10 % |
| Capacité d'autofinancement | 4,26 % | 4,85 % | 4,06 % |
| Rentabilité financière | 20,15 % | 16,41 % | 10,56 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 44,89 % | 50,64 % | 49,65 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 1,86 ans | 1,38 ans | 2,14 ans |
| Coût de la dette | 2,10 % | 5,80 % | 8,82 % |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 1,77 % | 5,23 % | 4,84 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -27,57 jours | -38,89 jours | -41,86 jours |
| Poids des stocks | 20,17 jours | 15,66 jours | 16,85 jours |
| Délai clients | 11,55 jours | 4,64 jours | 3,57 jours |
| Délai Fournisseurs | 24,96 jours | 21,67 jours | 26,03 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 60,78 jours | 49,77 jours | 42,37 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Synthèse societe.com pour l'entreprise L ASSIETTE DU BISTROT
Equilibre Bilan
Favorable
Moyen
Défavorable
Rentabilité
Favorable
Moyen
Défavorable
Signaux juridiques
Procédure collective en cours
Non
Capitaux propres < 1/2 capital social
Non
Evènements majeurs sur les 12 derniers mois
0
Comptes annuels 2023 disponibles
Oui
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée gr?ce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie fran?aise en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques fran?ais.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Chiffre d'affaires (CA) : 783700 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 221800 €
* Sur 49766 sociétés de Restauration
CA médian en Grand Est : 237500 €
* Sur 3181 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 263000 €
* Sur un total de 822317 sociétés
CA médian en Grand Est : 331300 €
* Sur un total de 53220 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 63600 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 6100 €
* Sur 49766 sociétés de Restauration
REX médian en Grand Est : 6700 €
* Sur 3181 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8000 €
* Sur un total de 822317 sociétés
REX médian en Grand Est : 9400 €
* Sur un total de 53220 sociétés
Capital social : 150000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27590 sociétés
Inférieur à 1 €
27590 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 113132 sociétés
Entre 1€ et 5K€
113132 sociétés
L ASSIETTE DU BISTROT, avec un capital social de 150000 €
L ASSIETTE DU BISTROT et 106630sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : L ASSIETTE DU BISTROT et 106630 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
L ASSIETTE DU BISTROT et 106630 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4520 sociétés
Supérieur à 150K€
4520 sociétés
Ancienneté entreprise : 24 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18951 sociétés
Inférieur à 1 an
18951 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 75937 sociétés
Entre 1 et 5 ans
75937 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105598 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105598 sociétés
L ASSIETTE DU BISTROT, avec une ancienneté de 24 ans
L ASSIETTE DU BISTROT et 51386sociétés
Supérieur à 15 ans : L ASSIETTE DU BISTROT et 51386 sociétés
Supérieur à 15 ans
L ASSIETTE DU BISTROT et 51386 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez L ASSIETTE DU BISTROT
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Grand Est
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Grand Est
* Valeurs de la médiane des entreprises
Aucune marque enregistrée ni déposée
En date du 21-09-2024, la société L ASSIETTE DU BISTROT , domiciliée au 9 RUE DU FAISAN, 57000 METZ et immatriculée au greffe de METZ sous le numéro , ne possède pas, à notre connaissance, de Procédures Collectives de type Règlement Judiciaire et Liquidation de Bien (loi du 13 juillet 1967) ni de type Redressement ou Liquidation Judiciaire (loi du 25 janvier 1985) ni de Procédure de Sauvegarde, Redressement ou Liquidation Judiciaire (loi du 26 juillet 2005).
Attention, il convient de vérifier que la société L ASSIETTE DU BISTROT ne possède pas de procédures en cours ouvertes sous une autre juridiction et non inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés, ni de Procédures Collectives dont les mentions auraient été radiées au Registre du Commerce et des Sociétés.
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