Le chef évoquait une 'erreur' du Guide Michelin

Le tribunal de grande instance de Nanterre a déclaré dans sa décision du 31 décembre que Marc Veyrat et sa société SCS Marc Veyrat 'ne produisent aucune pièce relative à l'existence d'un dommage et à la réalité de leur préjudice.' Le chef a donc été débouté alors qu'il voulait savoir pourquoi son restaurant avait perdu sa 3ème étoile au Guide Michelin en janvier 2019. Marc Veyrat souhaitait obtenir les preuves des inspections du guide mais aussi des compétences des inspecteurs. Le chef considérait que le déclassement de son restaurant La Maison des Bois en Haute-Savoie était une erreur et demandait un euro symbolique de réparation. 

Marc Veyrat ne s'avoue pas vaincu

'Il faut souhaiter que cette décision mette fin aux gesticulations médiatiques et aux divagations juridiques de M. Veyrat' a estimé auprès de l'AFP l'avocat du célèbre guide rouge Richard Malka. En dépit de cette décision de justice, le chef au chapeau n'entend pas en rester là. 'C'est pas fini, je suis un guerrier, moi. Je ne me laisserai pas faire', a-t-il déclaré mardi. Selon son avocat Me Tavanas, 'Marc Veyrat ne saurait se contenter de simples constats d'huissiers tronqués et caviardés en guise de toute réponse à ses questions légitimes. Tout élève objet d'un examen a le droit d'accéder à sa copie'. Le combat judiciaire va donc se poursuivre.