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Dernière modification le31/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 20232310.11 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOULANGERIE YONG
- SIREN
- 429 367 907 429367907
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 429 367 907 00020 42936790700020
- NUMÉRO DE TVA
- FR90429367907 FR90429367907
- DATE DE CREATION
- 21 février 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A 1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DE LA BOULANGERIE ZONE ACTIVITE LES SABLES, 97427 L'ETANG-SALE RUE DE LA BOULANGERIE ZONE ACTIVITE LES SABLES, 97427 L'ETANG-SALE
- DIRIGEANTS
- Jonathan YONG-WAI-MAN + 5 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOULANGERIE YONG BOULANGERIE YONG
- Capital social
- 3827000,00 € 3827000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 21 février 2000 21/02/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 février 2000 28/02/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 21 février 2000 21/02/2000
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- St-Pierre de la Reunion B 429367907 St-Pierre de la Reunion B 429367907
- Tribunal mixte de commerce
- Greffe de St-Pierre de la Reunion Tribunal mixte de commerce - Greffe de St-Pierre de la Reunion
Secteur d'activité de BOULANGERIE YONG
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
- Activité principale déclarée
- FABRICATION ET DISTRIBUTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, PATISSERIE INDUSTRIELLES - LOCATION DE VEHICULES INDUSTRIELS SANS CHAUFFEUR DE MOINS DE 7,5 TONNES. IMPORT MATIERES, ACQUISITION ET GESTION LOGEMENTS FABRICATION ET DISTRIBUTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, PATISSERIE INDUSTRIELLES - LOCATION DE VEHICULES INDUSTRIELS SANS CHAUFFEUR DE MOINS DE 7,5 TONNES. IMPORT MATIERES, ACQUISITION ET GESTION LOGEMENTS
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Téléphone
- Mail de contact
98 sociétés exercent la même activité que BOULANGERIE YONG dans le 97.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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14,90€
Le marché de la BVP industrielle - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale..
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14,90€
Le marché des pâtes - France
Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 53
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Montant80000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 47
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Montant200000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 50
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Montant480000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 111
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Montant800000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché PATISSERIE DE FETES
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Montant600000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché MINI PATISSERIES SURGELEES SALEES ET SUCREES
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Montant1000000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché TARTES SUCREES SURGELLEES
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Montant1000000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché ACQ DENREES ALIMENTAIRES LOT 216
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Montant800000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché PATISSERIES ET DESSERTS SURGELES
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Montant800000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché ACQUISITION DENREES ALIMENTAIRES LOT 236
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Montant1600000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 28 octobre 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 114
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Montant400000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 28 octobre 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 51
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Montant1460000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 52
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Montant40000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 112
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Montant400000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 48
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Montant120000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché PATISSERIES SECHES INDIVIDUELLES
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Montant97943 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 18 juin 2024
- Marché FEUILLETE
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Montant472000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 18 juin 2024
- Marché MACATIA FRAIS
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Montant240000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 12 juin 2024
- Marché PATISSERIE FRAICHE A PATE FEUILLETE
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Montant120000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 24 mai 2024
- Marché Fourniture et livraison de denrées alimentaires_Lot 117 : Mini feuilletés surgelés
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Montant96000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 24 mai 2024
- Marché Fourniture et livraison de denrées alimentaires _ Lot 221 : Baguettes et viennoiseries fraîches
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Montant184000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 24 mai 2024
- Marché Fourniture et livraison de denrées alimentaires_ Lot 118 : Pâtisseries surgelées
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Montant252000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 15 mai 2024
- Marché Fourniture de denrées alimentaires: Lot 21 : Pâtisserie de conservation sucrée individuelle
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Montant60000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 15 mai 2024
- Marché Fourniture de denrées alimentaires: Lot 22 : Pâtisserie de conservation salée individuelle
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Montant105000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 14 mai 2024
- Marché LOT No 22 - PATISSERIE DE CONSERVATION SALEE INDIVIDUELLE
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Montant420000 €
Durée21 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 13 mai 2024
- Marché LOT No 21 - PATISSERIE DE CONSERVATION SUCREE INDIVIDUELLE
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Montant240000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 13 mai 2024
- Marché LOT No 25 - PATISSERIE FRAICHE SALEE INDIVIDUELLE
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Montant240000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 13 mai 2024
- Marché LOT No 24 - PATISSERIE FRAICHE SUCREE INDIVIDUELLE
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Montant140000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 29 avril 2024
- Marché PATISSERIES FRAICHES SALEES PIZZA ET QUICHE
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Montant1600000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 21 août 2023
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LES BESOINS DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DES SERVICES DE LA VILLE DE LA POSSESSION
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Montant15000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE LA POSSESSION
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- Gagné le 21 août 2023
- Marché LOT 113 : PAINS ET PATES SURGELES
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Montant60000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE LA POSSESSION
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- Gagné le 29 novembre 2022
- Marché 22PA011-Lot 1 Petits fours salés surgelés
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Montant120000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT JOSEPH
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- Gagné le 29 novembre 2022
- Marché 22PA011-Lot 2 Pains et viennoiseries surgelés
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Montant216000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT JOSEPH
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- Gagné le 05 août 2022
- Marché PAINS FRAIS - LOT 37
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Montant87000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ENTRE DEUX
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- Gagné le 05 août 2022
- Marché PATISSERIE - LOT 14
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Montant62655 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ENTRE DEUX
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- Gagné le 20 mai 2021
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - LOT 65
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Montant313410 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 20 mai 2021
- Marché PATISSERIES INDIVIDUELLES SURGELEES
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Montant78354 €
Durée481 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 19 mai 2021
- Marché PAIN
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Montant127326 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 19 mai 2021
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - LOT 40
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Montant520000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché PATISSERIE SALEE
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Montant141000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché BOULANGERIE CUITE BAGETTE
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Montant438000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché PATISSERIE FRAICHE SUCREE TRADITIONNELLE
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Montant450000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché BOULANGERIE CUITE PAVE
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Montant63000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché MINI PATISSERIE FRAICHE SUCREE
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Montant61500 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché PATISSERIRE BOULANGERIE VIENNOISERIE SURGELEE INDIVIDUELLE
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Montant90000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché VIENNOISERIE CUITE TRADITIONNELLE
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Montant141000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché VIENNOISERIE CUITE MACATIA
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Montant54000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 19 mars 2021
- Marché VIENNOISERIE CUITE BRIOCHE
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Montant108000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 19 mars 2021
- Marché PATISSERIE SECHE SUCREE INDIVIDUELLE COOKIE
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Montant54000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 17 mars 2021
- Marché PATISSERIE FRAICHE SUCREE INDIVIDUELLE CHEMIN DE FER
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Montant99000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 08 janvier 2021
- Marché Fourniture de denrées alimentaires
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Montant21000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE LA PETITE ILE
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- Gagné le 29 décembre 2020
- Marché 202101-Lot n°66 : Pain, viennoiseries surgelés ou congelés
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Montant12800 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ETANG SALE
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- Gagné le 29 décembre 2020
- Marché 202101-Lot n°62 : Pains
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Montant88000 €
Durée96 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ETANG SALE
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- Gagné le 29 décembre 2020
- Marché 202101-Lot n°72 : Mignardises congelées
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Montant12000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ETANG SALE
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- Gagné le 22 octobre 2020
- Marché Fourniture de denrées alimentaires - Lot 57 : Viennoiseries
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Montant117520 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 15 octobre 2020
- Marché Fourniture de denrées alimentaires - Lot 43 : Viennoiseries salées
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Montant407120 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-612BAGUETTE
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Montant240000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-613VIENNOISERIE FRAIS
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Montant24000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-615MACATIA AU CHOCOLAT FRAIS
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Montant4800 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-612 BAGUETTE
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Montant240000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-614MACATIA NATURE FRAIS
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Montant1000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-615 MACATIA AU CHOCOLAT FRAIS
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Montant4800 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-613 VIENNOISERIE FRAIS
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Montant24000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 05 mai 2020
- Marché 2019/41-614 MACATIA NATURE FRAIS
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Montant1000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 03 juillet 2019
- Marché MP/2019/20-Lot 14 - Desserts surgels
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Montant6000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT BENOIT
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- Gagné le 03 juillet 2019
- Marché MP/2019/20-Lot 3 - Boulangeries surgeles
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Montant2000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT BENOIT
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- Gagné le 01 mars 2019
- Marché achat de denres alimentaires pour la commune de Saint-Joseph - Anne 2019
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Montant100000 €
Durée45 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT JOSEPH
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 12 mars 2004 (21 ans)
BOULANGERIE YONG - 97427
Siège social
- SIRET 42936790700020 42936790700020
- Activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
- Adresse RUE DE LA BOULANGERIE ZONE ACTIVITE LES SABLES, 97427 L'ETANG-SALE
-
-
Fermé
-
Du 28 février 2000 au 12 mars 2004
BOULANGERIE YONG - 97427
Ancien établissement
- SIRET 42936790700012 42936790700012
- Activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 158A
- Adresse 84 ALLEE DE MONTAIGNAC, 97427 L'ETANG-SALE
-
Dirigeants de BOULANGERIE YONG
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Actuels
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Jonathan YONG-WAI-MAN
Né en 2000 (25 ans)
Gérant Depuis le 31 octobre 2025 (moins d'un an)
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Robert YONG WAI MAN
Né en 1971 (54 ans)
Gérant Depuis le 20 décembre 2019 (5 ans)
-
Nicolas YONG-WAI-MAN
Né en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 20 décembre 2019 (5 ans)
-
Gary YONG WAI MAN
Né en 1987 (38 ans)
Gérant Depuis le 27 janvier 2009 (16 ans)
-
Alain CHANE PANE
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 20 décembre 2019 (5 ans)
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Alain CHANE PANE
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 20 décembre 2019 (5 ans)
-
Gilles DAURIAC
Né en 1967 (58 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 20 décembre 2019 (5 ans)
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Gilles DAURIAC
Né en 1967 (58 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 20 décembre 2019 (5 ans)
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Nicolas YONG-WAI-MAN
Né en 1973 (52 ans)
Representant Depuis le 29 juillet 2023 (2 ans)
-
-
Anciens
-
Robert YONG WAI MAN
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Associé Du 03 mars 2022 au 31 octobre 2025
-
Nicolas YONG-WAI-MAN
Né en 1973 (52 ans)
Ancien Associé Du 03 mars 2022 au 31 octobre 2025
-
Gary YONG WAI MAN
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Associé Du 03 mars 2022 au 31 octobre 2025
-
Michel YONG-WAI-MAN
Né en 1939 (86 ans)
Ancien Gérant Du 10 août 2004 au 27 janvier 2009
-
Michel YONG-WAI-MAN
Né en 1939 (86 ans)
Ancien Co-gérant Du 22 juin 2004 au 10 août 2004
-
-
Depuis le 01-05-2025
SALAZIE LOC 20
- SIREN 432973022 432973022
- FONCTION BOULANGERIE YONG est Associé
-
Depuis le 29-07-2023
DARKO
- SIREN 481761252 481761252
- FONCTION BOULANGERIE YONG est Associé
-
Depuis le 03-04-2025
ORYOM11B4
- SIREN 530461193 530461193
- FONCTION BOULANGERIE YONG est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOULANGERIE YONG
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Finances de BOULANGERIE YONG
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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- Risque Xxxxxx
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires45350000,0043740000,003,68 %
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Résultats net2113700,002676700,00-21,03 %
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Marge brute10342000,009800000,005,53 %
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Résultats d'exploitation1561600,001575700,00-0,89 %
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Ebitda3034000,003027000,000,23 %
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Dettes + 1 an12771000,0013811000,00-7,53 %
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BFR15162000,0013897000,009,10 %
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Trésorerie24752000,0027047000,00-8,49 %
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Endettement12991000,0015550000,00-16,46 %
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Taux de profitabilité0,050,06-23,84 %
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Rentabilité4.15 %5.42 %-23,36 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation79,66 %76,05 %73,54 %
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Endettement7,53 %12,66 %15,00 %
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Fonds de roulement39900000 EU40920000 EU38210000 EU
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Evolution de l'activité103,68 %108,62 %111,40 %
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Taux de VA22,80 %22,41 %21,71 %
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Rentabilité d'exploitation6,69 %6,92 %5,99 %
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Rentabilité nette finale4,66 %6,12 %5,04 %
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Capacité d'autofinancement6,98 %7,17 %6,90 %
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Rentabilité financière4,15 %5,42 %4,29 %
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Coûts du travail15,41 %14,85 %15,39 %
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Capacité de remboursement1,21 ans1,99 ans2,56 ans
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Coût de la dette1,44 %9,21 %2,84 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,14 %4,46 %0,97 %
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Poids du BFR global122,37 jours115,97 jours75,32 jours
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Poids des stocks22,67 jours25,77 jours26,22 jours
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Délai clients165,91 jours159,49 jours134,51 jours
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Délai Fournisseurs54,49 jours58,20 jours70,83 jours
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Liquidité immédiate199,76 jours225,70 jours271,03 jours
Documents de BOULANGERIE YONG
17 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) art 9 - correction suite aux cessions de parts du 03/08/2017 et du 24/01/2018
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Procès-verbal d'assemblée
Divers nomination commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Divers nomination de co gérant
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Modification de l'objet social - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Changement de date de clôture - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de date de clôture - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
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Cité 4 fois entre 2001 et 2018
319046173
- SIREN 319046173 319046173
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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Cité 3 fois entre 2017 et 2020
HOLDING RNG YONG
- SIREN 520986993 520986993
Dirigeants : Robert YONG WAI MAN , Nicolas YONG-WAI-MAN
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Cité 2 fois entre 2018 et 2020
PANINVEST
- SIREN 831903604 831903604
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cité 2 fois entre 2018 et 2020
HERVEINVEST
- SIREN 831958814 831958814
Dirigeant : Gary YONG WAI MAN
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cité 2 fois entre 2018 et 2020
CRONOSINVEST
- SIREN 831959143 831959143
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cité 2 fois entre 2018 et 2020
INGRIDINVEST
- SIREN 831961198 831961198
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cité 2 fois entre 2018 et 2020
HELIOSINVEST
- SIREN 832486914 832486914
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cité 1 fois en 2001
SCIERIE PAPIN ET FILS
- SIREN 310728225 310728225
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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Cité 1 fois en 2017
MADAME DOLORES DIAZ
- SIREN 401681101 401681101
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Cité 1 fois en 2019
MONSIEUR ERIC SCHNECK
- SIREN 428018758 428018758
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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Cité 1 fois en 2017
CABINET EXPERT COMPTABLE EL'HADJ TIAMIOU
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 431734540 431734540
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Cité 1 fois en 2018
CAISSE D'EPARGNE CEPAC
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775559404 775559404
Dirigeants : Christine FABRESSE , Bruno HUSS , Aurélien NOELL , Jean FILIPPINI , Francette FLORIMOND et 35 autres
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cité 1 fois en 2001
E.B
- SIREN 881899652 881899652
Dirigeant : Daniel REGNIER
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
-
Cité 1 fois en 2001
DSB CONSULTING
- SIREN 900000001 900000001
Dirigeant : Denise SIN BLIMA
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration
modification du Gérant Yong Wai Man, Gary Jean-Herve ; modification du Gérant Yong Wai Man, Nicolas, Jean-René ; modification du Gérant Yong Wai Man, Robert, Jean-Michel ; nomination du Gérant : Yong-Wai-Man, Jonathan, Joseph, Michel ; modification du Gérant Associé indéfiniment responsable Yong Wai Man, Nicolas Jean-Rene ; modification du Gérant Associé indéfiniment responsable Yong Wai Man, Robert Jean-Michel ; modification du Commissaire aux comptes Chane Pane, Alain ; modification du Commiss…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIE YONG Sociéte à responsabilité limitée au capital de 3 827 000 euros Siège social : Rue de la Boulangerie BP 907 Zone dactivités Les Sables 97427 lETANG - SALÉ RCS SAINT - PIERRE 429 367 907 AVIS DE PUBLICITE Aux termes du procès - verbal de lassemblée générale ordinaire du 1er octobre 2025, il a été décidé de nommer Monsieur YONG - WAI - MAN Jonathan Joseph Michel, Demeurant 8 rue Gabin Dambreville 97427 lETANG - SALÉ, en qualité de cogérant pour une durée non limitée, avec effet au…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
modification de l'Associé en nom,Gérant Yong Wai Man, Michel
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 01/01/2007
nomination de : YON (Wai, Man), en qualité de gérant ; nomination de CHANE (Pane, Alain), en qualité de commissaire aux comptes titulaire, à compter du 19/12/2007 ; nomination de DAURIAC (Gilles), en qualité de commissaire aux comptes suppléant.
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Juridique
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Historique de BOULANGERIE YONG
20 événements depuis 2004
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jeudi 31 octobre 2025
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Gilles DAURIAC cède sa place de commissaire aux comptes suppléant à Gilles DAURIAC.
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Gilles DAURIAC prend le relais de Gilles DAURIAC en tant que commissaire aux comptes suppléant.
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Jonathan YONG-WAI-MAN est promue gérant de l'entreprise.
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Nicolas YONG WAI MAN, Robert YONG-WAI-MAN et Gary YONG WAI MAN démissionnent de leurs statut d'associé.
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mercredi 01 mai 2025
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Nicolas YONG WAI MAN est promue au statut d'associé.
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BOULANGERIE YONG accède au statut d'associé de SALAZIE LOC 20.
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mercredi 03 avril 2025
-
BOULANGERIE YONG est promue au statut d'associé de ORYOM11B4.
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vendredi 29 juillet 2023
-
BOULANGERIE YONG accède au statut d'associé de DARKO.
-
Nicolas YONG WAI MAN assume maintenant le rôle d'associé.
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mercredi 03 mars 2022
-
Nicolas YONG WAI MAN, Robert YONG-WAI-MAN et Gary YONG WAI MAN assument maintenant le rôle d'associé.
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mardi 25 novembre 2020
-
Massinissa Achour démarre son activité d'indépendant.
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jeudi 20 décembre 2019
-
Gilles DAURIAC et Gilles DAURIAC sont promus commissaire aux comptes suppléant.
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Alain CHANE PANE accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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Robert YONG-WAI-MAN et Nicolas YONG WAI MAN assument maintenant la fonction de gérant.
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lundi 27 janvier 2009
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Gary YONG WAI MAN prend le relais de Michel YONG WAI MAN en tant que gérant.
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Gary YONG WAI MAN succède à Michel YONG WAI MAN en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
-
Michel YONG WAI MAN démarre son activité d'indépendant.
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lundi 10 août 2004
-
Michel YONG WAI MAN démissionne de son poste de co-gérant.
-
Michel YONG WAI MAN assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 22 juin 2004
-
Michel YONG WAI MAN est promue co-gérant.
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20 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE YONG depuis 2004