France
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BOULANGERIE YONG
- SIREN
- 429 367 907 429367907
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 429 367 907 00020 42936790700020
- NUMÉRO DE TVA
- FR90429367907 FR90429367907
- DATE DE CREATION
- 21 février 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A 1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DE LA BOULANGERIE ZONE ACTIVITE LES SABLES, 97427 L'ETANG-SALE RUE DE LA BOULANGERIE ZONE ACTIVITE LES SABLES, 97427 L'ETANG-SALE
- DIRIGEANTS
- Brian YONG-WAI-MAN + 7 autres dirigeants
Documents premium BOULANGERIE YONG
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- FABRICATION ET DISTRIBUTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, PATISSERIE INDUSTRIELLES - LOCATION DE VEHICULES INDUSTRIELS SANS CHAUFFEUR DE MOINS DE 7,5 TONNES. IMPORT MATIERES, ACQUISITION ET GESTION LOGEMENTS FABRICATION ET DISTRIBUTION DE PRODUITS DE BOULANGERIE, PATISSERIE INDUSTRIELLES - LOCATION DE VEHICULES INDUSTRIELS SANS CHAUFFEUR DE MOINS DE 7,5 TONNES. IMPORT MATIERES, ACQUISITION ET GESTION LOGEMENTS
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Capital social
- 3827000 € 3827000
- Statut RCS
- Inscrite le 21 février 2000 21/02/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 février 2000 28/02/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 21 février 2000 21/02/2000
Contacter BOULANGERIE YONG
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans les Départements d'Outre-Mer
Établissements
-
-
BOULANGERIE YONG - 97427
Siège social depuis le 12 mars 2004 (22 ans)
- SIRET
- 42936790700020 42936790700020
- Activité
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
-
-
-
BOULANGERIE YONG - 97427
Ancien établissement du 28 février 2000 au 12 mars 2004
- SIRET
- 42936790700012 42936790700012
- Activité
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 158A
- Adresse
- 84 ALLEE DE MONTAIGNAC, 97427 L'ETANG-SALE
-
Dirigeants de BOULANGERIE YONG
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Brian YONG-WAI-MAN
- Né en
- 1998 (28 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 31 mars 2026 (moins d'un an)
-
Jonathan YONG-WAI-MAN
- Né en
- 2000 (26 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 30 octobre 2025 (1 an)
-
Robert YONG WAI MAN
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
Nicolas YONG-WAI-MAN
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
Gary YONG WAI MAN
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 27 janvier 2009 (17 ans)
-
Alain CHANE PANE
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
Alain CHANE PANE
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
Alain CHANE PANE
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le (-1 an)
-
Gilles DAURIAC
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
Gilles DAURIAC
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
-
-
Robert YONG WAI MAN
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du au 31 mars 2026
-
Nicolas YONG-WAI-MAN
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du au 31 mars 2026
-
Gary YONG WAI MAN
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du au 31 mars 2026
-
Robert YONG WAI MAN
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Associé du 3 mars 2022 au 31 octobre 2025
-
Nicolas YONG-WAI-MAN
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Associé du 3 mars 2022 au 31 octobre 2025
-
Gary YONG WAI MAN
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Associé du 3 mars 2022 au 31 octobre 2025
-
Gilles DAURIAC
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du au 30 octobre 2025
-
Michel YONG-WAI-MAN
- Né en
- 1939 (87 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 10 août 2004 au 27 janvier 2009
-
Michel YONG-WAI-MAN
- Né en
- 1939 (87 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 22 juin 2004 au 10 août 2004
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires45350000,0045350000,000 %
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Résultats net2113700,002113700,000 %
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Marge brute10342000,0010342000,000 %
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Résultats d'exploitation1561600,001561600,000 %
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Ebitda3034000,003034000,000 %
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Dettes + 1 an012771000,00-100 %
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BFR15162000,0015162000,000 %
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Trésorerie024752000,00-100 %
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Endettement12991000,0012991000,000 %
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Taux de profitabilité0,050,050 %
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Rentabilité4.15 %4.15 %0 %
Comptes de BOULANGERIE YONG
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C79,66 %76,05 %
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Endettement7,53 %7,53 %12,66 %
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Fonds de roulement39910000 EU39900000 EU40920000 EU
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Evolution de l'activité100,00 %103,68 %108,62 %
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Taux de VA22,80 %22,80 %22,41 %
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Rentabilité d'exploitation6,69 %6,69 %6,92 %
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Rentabilité nette finale4,66 %4,66 %6,12 %
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Capacité d'autofinancement6,98 %6,98 %7,17 %
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Rentabilité financière4,15 %4,15 %5,42 %
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Coûts du travail15,41 %15,41 %14,85 %
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Capacité de remboursement1,21 ans1,21 ans1,99 ans
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Coût de la dette1,44 %1,44 %9,21 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,14 %1,14 %4,46 %
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Poids du BFR global122,03 jours122,37 jours115,97 jours
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Poids des stocks0,00 jour22,67 jours25,77 jours
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Délai clients0,00 jour165,91 jours159,49 jours
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Délai Fournisseurs54,34 jours54,49 jours58,20 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour199,76 jours225,70 jours
Documents de BOULANGERIE YONG
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) art 9 - correction suite aux cessions de parts du 03/08/2017 et du 24/01/2018
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Procès-verbal d'assemblée
Divers nomination commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Divers nomination de co gérant
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Modification de l'objet social - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Changement de date de clôture - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de date de clôture - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
Annonces légales de BOULANGERIE YONG
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [3827000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration [3827000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOULANGERIE YONG Sociéte à responsabilité limitée au capital de 3 827 000 euros Siège social : Rue de la Boulangerie BP 907 Zone dactivités Les Sables 97427 lETANG - SALÉ RCS SAINT - PIERRE 429 367 907 AVIS DE PUBLICITE Aux termes du procès - verbal de lassemblée générale ordinaire du 1er octobre 2025, il a été décidé de nommer Monsieur YONG - WAI - MAN Jonathan Joseph Michel, Demeurant 8 rue Gabin Dambreville 97427 lETANG - SALÉ, en qualité de cogérant pour une durée non limitée, avec effet au 1er octobre 2025. Mention sera faite au RCS de SAINT - PIERRE. Pour avis. L012828
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation) [3827000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [3812000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 01/01/2007 [3812000 EUR]
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BOULANGERIE YONG
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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319046173
Cité 4 fois entre 2001 et 2018
- SIREN 319046173 319046173
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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HOLDING RNG YONG
Cité 3 fois entre 2017 et 2020
- SIREN 520986993 520986993
- Dirigeants Robert YONG WAI MAN , Nicolas YONG-WAI-MAN
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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PANINVEST
Cité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 831903604 831903604
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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HERVEINVEST
Cité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 831958814 831958814
- Dirigeant Gary YONG WAI MAN
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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CRONOSINVEST
Cité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 831959143 831959143
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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INGRIDINVEST
Cité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 831961198 831961198
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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HELIOSINVEST
Cité 2 fois entre 2018 et 2020
- SIREN 832486914 832486914
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société HELIOINVEST - Apport de titres de sociétés apport des parts de Monsieur Michel YONG-WAI-MAN à la société INGRIDINVEST
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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009069006
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 009069006 009069006
-
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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086585809
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 086585809 086585809
-
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
-
120011200
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 120011200 120011200
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
-
129132122
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 129132122 129132122
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
-
144837325
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 144837325 144837325
-
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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201569217
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 201569217 201569217
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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SCIERIE PAPIN ET FILS
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 310728225 310728225
-
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
-
401242235
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 401242235 401242235
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Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
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MADAME DOLORES DIAZ
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 401681101 401681101
- Dirigeant Dolores CHASTIN
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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MONSIEUR ERIC SCHNECK
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 428018758 428018758
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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CABINET EXPERT COMPTABLE EL'HADJ TIAMIOU
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2017
- SIREN 431734540 431734540
- Dirigeant Malik EL HADJ TIAMIOU
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Expédition acte notarié
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455000000
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 455000000 455000000
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
-
459337309
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 459337309 459337309
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
-
690011002
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 690011002 690011002
-
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
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CAISSE D'EPARGNE CEPAC
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2018
- SIREN 775559404 775559404
- Dirigeants Christine FABRESSE , Bruno HUSS , Eric THORE , Aurelien NOELL , Jean FILIPPINI et 21 autres
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts MICHEL YONG WAI MAN / HOLDING RNG YONG - YONG WAI MAN NICOLAS - YONG WAI MAN ROBERT
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E.B
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 881899652 881899652
- Dirigeant Daniel REGNIER
-
Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte SSP
-
DSB CONSULTING
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 900000001 900000001
- Dirigeant Denise SIN BLIMA
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Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Requête et Ordonnance
Entreprises dirigées
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SALAZIE LOC 20
Depuis le 01-05-2025
- SIREN 432973022 432973022
- FONCTION BOULANGERIE YONG est Associé
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ORYOM11B4
Depuis le 03-04-2025
- SIREN 530461193 530461193
- FONCTION BOULANGERIE YONG est Associé
Appels d'offres gagnés par l'entreprise
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 53
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Montant80000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 47
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Montant200000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 50
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Montant480000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mai 2025
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 111
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Montant800000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché PATISSERIE DE FETES
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Montant600000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché MINI PATISSERIES SURGELEES SALEES ET SUCREES
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Montant1000000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché TARTES SUCREES SURGELLEES
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Montant1000000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché ACQ DENREES ALIMENTAIRES LOT 216
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Montant800000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché PATISSERIES ET DESSERTS SURGELES
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Montant800000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 29 avril 2025
- Marché ACQUISITION DENREES ALIMENTAIRES LOT 236
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Montant1600000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 28 octobre 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 114
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Montant400000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 28 octobre 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 51
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Montant1460000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 52
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Montant40000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 112
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Montant400000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LES CUISINES ET RESTAURANTS SCOLAIRES DE LA VILLE DE SAINT-PIERRE - LOT N° 48
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Montant120000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 24 juillet 2024
- Marché PATISSERIES SECHES INDIVIDUELLES
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Montant97943 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 18 juin 2024
- Marché FEUILLETE
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Montant472000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 18 juin 2024
- Marché MACATIA FRAIS
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Montant240000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 12 juin 2024
- Marché PATISSERIE FRAICHE A PATE FEUILLETE
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Montant120000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 24 mai 2024
- Marché Fourniture et livraison de denrées alimentaires_Lot 117 : Mini feuilletés surgelés
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Montant96000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 24 mai 2024
- Marché Fourniture et livraison de denrées alimentaires _ Lot 221 : Baguettes et viennoiseries fraîches
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Montant184000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 24 mai 2024
- Marché Fourniture et livraison de denrées alimentaires_ Lot 118 : Pâtisseries surgelées
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Montant252000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 15 mai 2024
- Marché Fourniture de denrées alimentaires: Lot 21 : Pâtisserie de conservation sucrée individuelle
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Montant60000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 15 mai 2024
- Marché Fourniture de denrées alimentaires: Lot 22 : Pâtisserie de conservation salée individuelle
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Montant105000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 14 mai 2024
- Marché LOT No 22 - PATISSERIE DE CONSERVATION SALEE INDIVIDUELLE
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Montant420000 €
Durée21 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 13 mai 2024
- Marché LOT No 21 - PATISSERIE DE CONSERVATION SUCREE INDIVIDUELLE
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Montant240000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 13 mai 2024
- Marché LOT No 25 - PATISSERIE FRAICHE SALEE INDIVIDUELLE
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Montant240000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 13 mai 2024
- Marché LOT No 24 - PATISSERIE FRAICHE SUCREE INDIVIDUELLE
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Montant140000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT ANDRE
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- Gagné le 29 avril 2024
- Marché PATISSERIES FRAICHES SALEES PIZZA ET QUICHE
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Montant1600000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 21 août 2023
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LES BESOINS DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DES SERVICES DE LA VILLE DE LA POSSESSION
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Montant15000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE LA POSSESSION
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- Gagné le 21 août 2023
- Marché LOT 113 : PAINS ET PATES SURGELES
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Montant60000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE LA POSSESSION
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- Gagné le 29 novembre 2022
- Marché 22PA011-Lot 1 Petits fours salés surgelés
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Montant120000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT JOSEPH
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- Gagné le 29 novembre 2022
- Marché 22PA011-Lot 2 Pains et viennoiseries surgelés
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Montant216000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT JOSEPH
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- Gagné le 5 août 2022
- Marché PAINS FRAIS - LOT 37
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Montant87000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ENTRE DEUX
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- Gagné le 5 août 2022
- Marché PATISSERIE - LOT 14
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Montant62655 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ENTRE DEUX
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- Gagné le 20 mai 2021
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - LOT 65
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Montant313410 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 20 mai 2021
- Marché PATISSERIES INDIVIDUELLES SURGELEES
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Montant78354 €
Durée481 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 19 mai 2021
- Marché PAIN
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Montant127326 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 19 mai 2021
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES - LOT 40
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Montant520000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché PATISSERIE SALEE
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Montant141000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché BOULANGERIE CUITE BAGETTE
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Montant438000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché PATISSERIE FRAICHE SUCREE TRADITIONNELLE
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Montant450000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché BOULANGERIE CUITE PAVE
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Montant63000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché MINI PATISSERIE FRAICHE SUCREE
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Montant61500 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché PATISSERIRE BOULANGERIE VIENNOISERIE SURGELEE INDIVIDUELLE
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Montant90000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché VIENNOISERIE CUITE TRADITIONNELLE
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Montant141000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 23 mars 2021
- Marché VIENNOISERIE CUITE MACATIA
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Montant54000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 19 mars 2021
- Marché VIENNOISERIE CUITE BRIOCHE
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Montant108000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 19 mars 2021
- Marché PATISSERIE SECHE SUCREE INDIVIDUELLE COOKIE
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Montant54000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 17 mars 2021
- Marché PATISSERIE FRAICHE SUCREE INDIVIDUELLE CHEMIN DE FER
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Montant99000 €
Durée40 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PAUL
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- Gagné le 8 janvier 2021
- Marché Fourniture de denrées alimentaires
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Montant66600 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE LA PETITE ILE
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- Gagné le 29 décembre 2020
- Marché 202101-Lot n°66 : Pain, viennoiseries surgelés ou congelés
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Montant12800 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ETANG SALE
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- Gagné le 29 décembre 2020
- Marché 202101-Lot n°62 : Pains
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Montant88000 €
Durée96 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ETANG SALE
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- Gagné le 29 décembre 2020
- Marché 202101-Lot n°72 : Mignardises congelées
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Montant12000 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE L'ETANG SALE
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- Gagné le 22 octobre 2020
- Marché Fourniture de denrées alimentaires - Lot 57 : Viennoiseries
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Montant117520 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 15 octobre 2020
- Marché Fourniture de denrées alimentaires - Lot 43 : Viennoiseries salées
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Montant407120 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT PIERRE
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-612BAGUETTE
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Montant240000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-613VIENNOISERIE FRAIS
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Montant24000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-615MACATIA AU CHOCOLAT FRAIS
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Montant4800 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-612 BAGUETTE
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Montant240000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-614MACATIA NATURE FRAIS
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Montant1000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-615 MACATIA AU CHOCOLAT FRAIS
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Montant4800 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-613 VIENNOISERIE FRAIS
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Montant24000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 5 mai 2020
- Marché 2019/41-614 MACATIA NATURE FRAIS
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Montant1000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT LEU
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- Gagné le 3 juillet 2019
- Marché MP/2019/20-Lot 14 - Desserts surgels
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Montant6000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT BENOIT
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- Gagné le 3 juillet 2019
- Marché MP/2019/20-Lot 3 - Boulangeries surgeles
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Montant2000 €
Durée12 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT BENOIT
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- Gagné le 1 mars 2019
- Marché achat de denres alimentaires pour la commune de Saint-Joseph - Anne 2019
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Montant100000 €
Durée45 mois
- Acheteur COMMUNE DE SAINT JOSEPH
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Historique de BOULANGERIE YONG
20 événements depuis 2004
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jeudi 31 octobre 2025
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Gilles DAURIAC cède sa place de commissaire aux comptes suppléant à Gilles DAURIAC.
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Gilles DAURIAC prend le relais de Gilles DAURIAC en tant que commissaire aux comptes suppléant.
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Jonathan YONG-WAI-MAN est promue gérant de l'entreprise.
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Nicolas YONG WAI MAN, Robert YONG-WAI-MAN et Gary YONG WAI MAN démissionnent de leurs statut d'associé.
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mercredi 1 mai 2025
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Nicolas YONG WAI MAN assume maintenant le rôle d'associé.
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BOULANGERIE YONG est promue au statut d'associé de SALAZIE LOC 20.
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mercredi 3 avril 2025
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BOULANGERIE YONG est promue au statut d'associé de ORYOM11B4.
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vendredi 29 juillet 2023
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BOULANGERIE YONG est promue au statut d'associé de DARKO.
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Nicolas YONG WAI MAN accède au statut d'associé.
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mercredi 3 mars 2022
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Nicolas YONG WAI MAN, Robert YONG-WAI-MAN et Gary YONG WAI MAN sont promus au statut d'associé.
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mardi 25 novembre 2020
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Massinissa Achour démarre son activité d'indépendant.
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jeudi 20 décembre 2019
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Gilles DAURIAC et Gilles DAURIAC sont promus commissaire aux comptes suppléant.
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Alain CHANE PANE accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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Robert YONG-WAI-MAN et Nicolas YONG WAI MAN assument maintenant la fonction de gérant.
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lundi 27 janvier 2009
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Gary YONG WAI MAN prend le relais de Michel YONG WAI MAN en tant que gérant.
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Gary YONG WAI MAN succède à Michel YONG WAI MAN en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Michel YONG WAI MAN démarre son activité d'indépendant.
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lundi 10 août 2004
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Michel YONG WAI MAN démissionne de son poste de co-gérant.
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Michel YONG WAI MAN assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 22 juin 2004
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Michel YONG WAI MAN assume maintenant la fonction de co-gérant.
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20 événements ont marqué le parcours de BOULANGERIE YONG depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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le marché des boulangeries-patisseries
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché de la BVP industrielle - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale.. Voir un exemple
-
le marché des pâtes
Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales.. Voir un exemple
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