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France
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YVERIS
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 415 312 461 415312461
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 415 312 461 00015 41531246100015
- NUMÉRO DE TVA
- FR40415312461 FR40415312461
- DATE DE CREATION
- 29 janvier 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE EUGENE FREYSSINET ROYEUX, 02430 GAUCHY 1 RUE EUGENE FREYSSINET ROYEUX, 02430 GAUCHY
- DIRIGEANTS
- Eric BERCET + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation de restaurants, vente à emporter de plats cuisinés, bars, débits de boissons, salon de thé ; acquisition, cession, prise à bail, mise en location de tous fonds de commerce de cette espèce ; conclusion de tous contrats nécessaires, indispensables ou simplement utiles en vue de l'exploitation desdits fonds ; dépôt, acquisition, exploitation ou concession de toutes marques et brevets pouvant concerner les établissements de restaurants, bars, débits de boissons, salons de thé, restauration rapide et vente à emporter de plats cuisinés. Exploitation de restaurants, vente à emporter de plats cuisinés, bars, débits de boissons, salon de thé ; acquisition, cession, prise à bail, mise en location de tous fonds de commerce de cette espèce ; conclusion de tous contrats nécessaires, indispensables ou simplement utiles en vue de l'exploitation desdits fonds ; dépôt, acquisition, exploitation ou concession de toutes marques et brevets pouvant concerner les établissements de restaurants, bars, débits de boissons, salons de thé, restauration rapide et vente à emporter de plats cuisinés.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 40000,00 € 40000,00
- Noms commerciaux
- LA BOUCHERIE LA BOUCHERIE
- Statut RCS
- Inscrite le 29 janvier 1998 29/01/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 avril 1998 01/04/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 29 janvier 1998 29/01/1998
-
31 août 2011
- Changement de la forme juridique de SA en SAS - AG E du 18/01/2011 - Dépôt des actes au greffe le 31/ 08/2011 - Jal l'Aisne Nouvelle du 18/08/2011
-
29 janvier 1998
- Historique : CETTE SOCIETE SE CONSTITUE SANS ACTIV ITE JOURNAL CONSTITUTION : PICARDIE LA GAZETTE DU 27 JANVIER 1998 DEPOT DES STATUTS AU GREFFE DU 29 JANVIER 1998 04/05/1998 INSC.MODIF. MISE EN ACTIVI TE DE LA SOCIETE A COMPTER DU 01/04/1998
Contacter YVERIS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Aisne
Établissements
-
-
LA BOUCHERIE - 02430
Siège social depuis le 01 avril 1998 (28 ans)
- SIRET
- 41531246100015 41531246100015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants d'YVERIS
-
-
Observation de conformité Eric BERCET
- Né en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Président depuis le 03 septembre 2011 (14 ans)
-
Observation de conformité Isabelle BERCET
- Née en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 03 septembre 2011 (14 ans)
-
-
-
Alain BOULANGER
- Né en
- 1943 (83 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 26 août 2015 au 16 novembre 2016
-
Observation de conformité Eric BERCET
- Né en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 19 janvier 2005 au 03 septembre 2011
-
Observation de conformité Eric BERCET
- Né en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 19 janvier 2005 au 03 septembre 2011
-
Observation de conformité Isabelle BERCET
- Née en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général délégué du 19 janvier 2005 au 03 septembre 2011
-
Observation de conformité Isabelle BERCET
- Née en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 19 janvier 2005 au 03 septembre 2011
-
Marc LEGRAND
- Né en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 09 octobre 2010 au 03 septembre 2011
-
Yves BERCET
- Né en
- 1933 (93 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 09 octobre 2010 au 03 septembre 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net11352,008796,0030 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an179900,00201800,00-10 %
-
BFR-5462,00-91100,0095 %
-
Trésorerie13259,00100400,00-86 %
-
Endettement258300,00328600,00-21 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité9.85 %8.41 %18 %
Comptes d'YVERIS
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2021
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation11,68 %29,47 %15,64 %
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Endettement361,81 %55,71 %151,39 %
-
Fonds de roulement1596 EU-31300 EU-54700 EU
-
Evolution de l'activité38,89 %103,92 %101,64 %
-
Taux de VA18,55 %44,89 %46,02 %
-
Rentabilité d'exploitation-40,61 %4,97 %4,83 %
-
Rentabilité nette finale0,88 %3,93 %3,23 %
-
Capacité d'autofinancement-21,28 %5,24 %4,86 %
-
Rentabilité financière5,21 %49,75 %78,48 %
-
Coûts du travail57,97 %39,04 %40,18 %
-
Capacité de remboursementN/C0,84 an1,28 ans
-
Coût de la detteN/C1,60 %5,02 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,39 %1,80 %3,88 %
-
Poids du BFR global-51,13 jours-25,86 jours-26,64 jours
-
Poids des stocks20,04 jours6,63 jours5,89 jours
-
Délai clients161,12 jours17,47 jours22,98 jours
-
Délai Fournisseurs116,96 jours23,55 jours21,07 jours
-
Liquidité immédiate52,64 jours14,43 jours5,78 jours
Documents d'YVERIS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes JUSQU'AU 31/10/2013 POUR L'EXERCICE CLOS AU 31/12/2012
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Décision(s) des associés
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement de mandat de président - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement de mandat de président - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Mise en harmonie des statuts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Attestation bancaire - Liste des souscripteurs - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts constitutifs
Nomination de président du conseil d'administration - Nomination de directeur général - Constitution - Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Nomination de commissaire aux comptes suppléant
Annonces légales d'YVERIS
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [40000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
Suivant AGE du 05/03/2020, les associés de la SAS YVERIS, Au capital de 40.000 , dont le siege est à GAUCHY (02430) 1 rue Eugène Freyssinet ZI du Royeux, 415 312 461 RCS Saint Quentin ont décidé de modifier lobjet social qui devient : « Lexploitation de restaurants, la vente à emporter de plats cuisinés, de bars, débits de boissons, salon de thé ; Acquisition, cession, prise à bail, mise en location de tous fonds de commerce de cette espèce ; Conclusion de tous contrats nécessaires, indispensables ou simplement utiles en vue de lexploitation desdits fonds ; Dépôt, acquisition, exploitation ou concession de toutes marques et brevets pouvant concerner les établissements de restaurants, bars, débits de boissons, salons de thé, restauration rapide et vente à emporter de plats cuisinés ; Exploitation de tous fonds de commerce ayant un lien direct avec lobjet principal.» Mention en sera faite au RCS de Saint Quentin. 90068867
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [40000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transformation en société par actions simplifiée [40000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'YVERIS
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Entreprises liées
-
ITM ENTREPRISES
Cité 7 fois entre 1998 et 2017
- SIREN 722064102 722064102
- Dirigeants Christophe BANTQUIN , RSM FRANCE , KPMG , Philippe JEANNIER , Benoit DECLERCQ et 3 autres
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) des associés
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
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Attestation bancaire - Liste des souscripteurs - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts constitutifs
Nomination de président du conseil d'administration - Nomination de directeur général - Constitution - Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Nomination de commissaire aux comptes suppléant
-
PR RESTAURATION
Cité 6 fois entre 2011 et 2017
- SIREN 325975506 325975506
- Dirigeant BAUDINVEST
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) des associés
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
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000162487
Cité 1 fois en 2003
- SIREN 000162487 000162487
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
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130309511
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 130309511 130309511
-
Décision(s) des associés
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161028535
Cité 1 fois en 2016
- SIREN 161028535 161028535
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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LES JURISTES ASSOCIES DU NORD
Cité 1 fois en 2003
- SIREN 439672759 439672759
- Dirigeant Florence TELLIER
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Mise en harmonie des statuts
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SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 1998
- SIREN 552120222 552120222
- Dirigeants Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW , Ingrid-Helen ARNOLD et 25 autres
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Attestation bancaire - Liste des souscripteurs - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts constitutifs
Nomination de président du conseil d'administration - Nomination de directeur général - Constitution - Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Nomination de commissaire aux comptes suppléant
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CREATIS AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2011
- SIREN 722005360 722005360
- Dirigeants CREATIS GROUPE , François JEGARD , Tanguy DERKENNE
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de directeur général
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'YVERIS
11 événements depuis 2005
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vendredi 03 septembre 2011
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Eric BERCET quitte ses fonctions de président du conseil d'administration.
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Isabelle BERCET remplace Eric BERCET en tant que directeur général.
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Eric BERCET laisse sa fonction de directeur général à Isabelle BERCET.
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Eric BERCET accède au poste de président.
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Isabelle BERCET renonce à son rôle de directeur général délégué.
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Marc LEGRAND, YVES BERCET et Isabelle BERCET démissionnent de leurs poste d'administrateur.
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vendredi 09 octobre 2010
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Marc LEGRAND et YVES BERCET sont promus administrateur.
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mardi 19 janvier 2005
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Eric BERCET assume maintenant la fonction de directeur général.
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Isabelle BERCET est promue directeur général délégué.
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Eric BERCET assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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Isabelle BERCET assume maintenant la fonction d'administrateur.
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11 événements ont marqué le parcours d'YVERIS depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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