France
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JULIEN
- SIREN
- 501 674 691 501674691
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 501 674 691 00024 50167469100024
- NUMÉRO DE TVA
- FR21501674691 FR21501674691
- DATE DE CREATION
- 26 décembre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 16 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS 5-6-TOUR MANHATTAN, 75010 PARIS 16 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS 5-6-TOUR MANHATTAN, 75010 PARIS
- DIRIGEANTS
- SOREREP + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration. Restauration.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1426955,77 € 1426955,77
- Noms commerciaux
- JULIEN JULIEN
- Statut RCS
- Inscrite le 26 décembre 2007 26/12/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 2008 01/03/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 26 décembre 2007 26/12/2007
-
28 février 2018
- Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de PARIS
-
27 février 2018
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
-
29 septembre 2017
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 26/09/2017
-
22 janvier 2015
- Apport partiel d' actifs de la société GROUPE FLO SA, sa rcs Nanterre 349 763 375 sis 5/6 place de l' Iris Tour Manhattan 92400 Courbevoie au profit de la société JULIEN SARL , sarl rcs Nanterre 501 674 691 sis Tour Manhattan- 5/6 place de l' Iris - 92400 Courbevoie le 31/12/2014
Contacter JULIEN
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
JULIEN - 75010
Siège social depuis le 01 mars 2008 (18 ans)
- SIRET
- 50167469100024 50167469100024
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
JULIEN - 92400
Ancien établissement du 26 décembre 2007 au 31 janvier 2018
- SIRET
- 50167469100016 50167469100016
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 5 PLACE DE L'IRIS 5 A 6 TOUR MANHATTAN, 92400 COURBEVOIE
-
Dirigeants de JULIEN
-
-
SOREREP
- Mandat
- Président depuis le 10 avril 2025 (1 an)
-
Pascal LE BIHAN
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 02 mars 2018 (8 ans)
-
-
-
AUDIT CONSEIL FINANCE
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 02 mars 2018 au 10 avril 2025
-
Julien VARLET
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 20 mai 2017 au 02 mars 2018
-
Observation de conformité Frédéric SOURDOIRE
- Né en
- 1970 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 février 2012 au 20 mai 2017
-
Jean-Marie RIBERPRAY
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 08 janvier 2011 au 04 février 2012
-
Arnaud LOUET
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 octobre 2010 au 08 janvier 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires4989000,004536000,0010 %
-
Résultats net884700,00769000,0016 %
-
Marge brute2794200,002521100,0011 %
-
Résultats d'exploitation1080900,001003800,008 %
-
Ebitda1138400,001044100,0010 %
-
Dettes + 1 an767200,00773900,000 %
-
BFR917600,00802800,0015 %
-
Trésorerie521200,00582900,00-10 %
-
Endettement767200,00804200,00-4 %
-
Taux de profitabilité0,180,175 %
-
Rentabilité30.73 %27.53 %12 %
Comptes de JULIEN
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation78,95 %77,20 %69,99 %
-
Endettement11,35 %12,22 %25,40 %
-
Fonds de roulement1438800 EU1385100 EU1563200 EU
-
Evolution de l'activité109,99 %114,31 %206,44 %
-
Taux de VA56,01 %55,58 %56,14 %
-
Rentabilité d'exploitation22,82 %23,02 %21,06 %
-
Rentabilité nette finale17,73 %16,95 %15,21 %
-
Capacité d'autofinancement18,95 %17,84 %16,71 %
-
Rentabilité financière30,73 %27,53 %22,99 %
-
Coûts du travail32,18 %31,82 %34,38 %
-
Capacité de remboursement0,35 an0,42 an1,01 ans
-
Coût de la dette0,02 %0,05 %0,09 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,09 %0,14 %0,11 %
-
Poids du BFR global67,32 jours64,60 jours115,53 jours
-
Poids des stocks2,23 jours2,41 jours2,26 jours
-
Délai clients97,32 jours98,89 jours155,26 jours
-
Délai Fournisseurs16,26 jours19,39 jours22,90 jours
-
Liquidité immédiate38,24 jours46,90 jours28,29 jours
Documents de JULIEN
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Décision(s) des associés - Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social Tour Manhattan, 5/6 place de l Iris 92400 Courbevoie - Changement de président - Nomination de directeur général - Délégation de pouvoir
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Réduction du capital social
-
Rapport du commissaire à la transformation
et du commissaire aux comptes sur la transformation de la société en SAS
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Décision(s) des associés
Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Apport partiel d'actif
-
Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Apport partiel d'actif
-
Rapport du commissaire à la scission
sur la valeur des apports - sur la rémunération des apports
-
Avenant à la convention d'apport partiel d'actif
avec la société GROUPE FLO SA
-
Projet d'apport partiel d'actif
avec la société GROUPE FLO SA
-
Ordonnance du président
2014 O 616
-
Procès-verbal - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Reconstitution de l'actif net
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
P.V. d'Assemblée
Annonces légales de JULIEN
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1426955.77 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
FIDAC Fiduciaire dAudit et de Consultants Juridiques Sociéte dAvocats Conseil en droit fiscal 32 rue du 22 Novembre 67000 STRASBOURG Tél. 03 88 32 14 15 Commissaire aux comptes Dénomination : JULIEN Forme : SAS Capital social : 1426955 euros Siège social : 16 rue du Faubourg Saint-Denis 75010 PARIS 10 501674691 RCS de Paris Aux termes dune décision en date du 20 mars 2025, lassocié unique a pris acte de la modification de commissaire aux comptes : - la société AUDIT CONSEIL FINANCE (titulaire partant) Mention sera portée au RCS de Paris. (L25617728)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'adresse du siège et l'administration [1426955.77 EUR]
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Annonce BODACC - Modification du capital. [1426955.77 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Modification de représentant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital. [3459930.0 EUR]
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Modification du capital. [66370.0 EUR]
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de JULIEN
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Entreprises liées
-
BERTRAND CASUAL FOOD
Cité 8 fois entre 2014 et 2018
- SIREN 349763375 349763375
- Dirigeants BERTRAND FRANCHISE , Camille BERTHAUD , KPMG , Philippe CLAUDE , Christophe GASCHIN
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Décision(s) des associés - Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social Tour Manhattan, 5/6 place de l Iris 92400 Courbevoie - Changement de président - Nomination de directeur général - Délégation de pouvoir
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Décision(s) des associés
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Apport partiel d'actif
-
Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Apport partiel d'actif
-
Ordonnance du président
2014 O 616
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Projet d'apport partiel d'actif
avec la société GROUPE FLO SA
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Avenant à la convention d'apport partiel d'actif
avec la société GROUPE FLO SA
-
Rapport du commissaire à la scission
sur la valeur des apports - sur la rémunération des apports
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FLO TRADITION SNC
Cité 4 fois entre 2014 et 2018
- SIREN 384178604 384178604
- Dirigeants OB HOLDING , BERTRAND RESTAURATION , Christelle GRISONI
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Décision(s) des associés - Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social Tour Manhattan, 5/6 place de l Iris 92400 Courbevoie - Changement de président - Nomination de directeur général - Délégation de pouvoir
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Décision(s) des associés
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Reconstitution de l'actif net
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Ordonnance du président
2014 O 616
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SOREREP
Cité 2 fois entre 2018 et 2025
- SIREN 834647935 834647935
- Dirigeants TRASCO , Mohand AIT MEDJBER
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) des associés - Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social Tour Manhattan, 5/6 place de l Iris 92400 Courbevoie - Changement de président - Nomination de directeur général - Délégation de pouvoir
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SOCIETE FIDUCIAIRE NATIONALE DE REVISION COMPTABLE - FIDAUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2018
- SIREN 334301488 334301488
- Dirigeants Christian LATOUCHE , FIDUCIAL , Nathalie JARJAILLE , EXPERIAL
-
Rapport du commissaire à la transformation
et du commissaire aux comptes sur la transformation de la société en SAS
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LES PETITS BOFINGER SA
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 393213947 393213947
-
Ordonnance du président
2014 O 616
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AUDIT CONSEIL FINANCE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2018
- SIREN 481984300 481984300
- Dirigeant Francois-Xavier LACHEZE
-
Décision(s) des associés - Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SARL - Nomination de président - Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Reconstitution de l'actif net - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social Tour Manhattan, 5/6 place de l Iris 92400 Courbevoie - Changement de président - Nomination de directeur général - Délégation de pouvoir
-
LE BALZAR SAS
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 501661854 501661854
- Dirigeants Alain GRANDIERE , SOCIETE FIDUCIAIRE NATIONALE DE REVISION COMPTABLE - FIDAUDIT - SOCIETE ANONYME , SAREX - SOCIETE ANONYME A CONSEIL D'ADMINISTRATION
-
Ordonnance du président
2014 O 616
-
FLO REIMS
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 501685671 501685671
- Dirigeant GRANDES BRASSERIES DE L'EST
-
Ordonnance du président
2014 O 616
-
BST SAS
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 501685689 501685689
- Dirigeants Stéphane JOURDIN , MOMA HOLDING , DELOITTE & ASSOCIES , SAREX
-
Ordonnance du président
2014 O 616
-
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2014
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 41 autres
-
Procès-verbal - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Reconstitution de l'actif net
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Historique de JULIEN
12 événements depuis 2010
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jeudi 02 mars 2018
-
Pascal LE BIHAN assume maintenant la fonction de directeur général.
-
Julien VARLET renonce à son rôle de gérant.
-
SOREREP a été désignée en tant que président.
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vendredi 20 mai 2017
-
Julien VARLET succède à Frédéric SOURDOIRE en tant que gérant.
-
Frédéric SOURDOIRE cède sa place de gérant à Julien VARLET.
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vendredi 04 février 2012
-
Jean-Marie RIBERPRAY cède sa place de gérant à Frédéric SOURDOIRE.
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Frédéric SOURDOIRE prend le relais de Jean-Marie RIBERPRAY en tant que gérant.
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vendredi 08 janvier 2011
-
Jean-Marie RIBERPRAY succède à Arnaud LOUET en tant que gérant.
-
Arnaud LOUET cède sa place de gérant à Jean-Marie RIBERPRAY.
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vendredi 30 octobre 2010
-
Arnaud LOUET assume maintenant la fonction de gérant.
-
12 événements ont marqué le parcours de JULIEN depuis 2010
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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