- Dernière modification le14/11/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 202363 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
GAUDEFROY RECEPTION
- SIREN404 708 679404708679
- SIRET DU SIEGE SOCIAL404 708 679 0003440470867900034
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR38404708679FR38404708679
- DATE DE CREATION15 avril 1996
- CODE NAF ou APE5621Z - Services des traiteurs5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSAlexandre GAUDEFROY + 2 autres dirigeants
- ADRESSE1945 ROUTE NATIONALE 8, 83190 OLLIOULES France1945 ROUTE NATIONALE 8, 83190 OLLIOULES France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxGAUDEFROY RECEPTION GAUDEFROY RECEPTION
- Statut RCSInscriteDepuis le 15 avril 1996
- Statut INSEEInscriteDepuis le 03 avril 1996
- Statut RNEInscriteDepuis le 15 avril 1996
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSToulon B 404708679Toulon B 404708679
- Tribunal de commerceGreffe de Toulon Tribunal de commerce - Greffe de Toulon
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclaréeServices des traiteurs Services des traiteurs
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1094 entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans le Var (83)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des traiteurs - France
Le marché des traiteurs fait partie intégrante de la restauration commerciale, aux côtés de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide, des cafétérias et des débits de boissons. Ce segment est étroitement lié au secteur de l’événementiel, avec une clientèle diversifiée composée à la fois de professionnels (cafés d’accueil, déjeuners d’affaires, cocktails, séminaires d’entreprises, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Le secteur de la livraison de repas à domicile, en plein essor ces dernières années, a totalement bouleversé les habitudes de consommation des Français. C’est un marché qui regroupe différents types d’acteurs : les livraisons à vélo de plats de restaurants, les services traiteurs, les restaurants possédant leurs propres livreurs, etc.
Cartographie de GAUDEFROY RECEPTION
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
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Cité 1 fois en 2011
TRAITEURS DE FRANCE ORGANISATION
- SIREN438363020
Dirigeant : Gérard CABIRON
Cité 1 fois en 2011
LES SALONS DE GAUDEFROY
- SIREN494518970
Cité 1 fois en 2023
AUDIT & CONTROLE
- SIREN501285514
Dirigeant : Anne ALAZIA
Cité 1 fois en 2018
MADAME PATRICIA DUPLANTIER
- SIREN524447844
Cité 1 fois en 2018
20F
- SIREN837607738
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 10 décembre 2019
Alexandre GAUDEFROY
Président
Depuis le 02 mars 2023
Léon PETIT
Commissaire aux comptes titulaire
Depuis le 02 mars 2023
AUDIT & CONTROLE
Commissaire aux comptes suppléant
- Anciens
Du 29 juillet 2017 au 02 mars 2023
Patricia DUPLANTIER
Ancien Commissaire aux comptes titulaire
Du 29 juillet 2017 au 02 mars 2023
Léon PETIT
Ancien Commissaire aux comptes suppléant
Du 21 février 2018 au 10 décembre 2019
Gilles GAUDEFROY
Ancien Président
Du 08 novembre 2019 au 10 décembre 2019
Alexandre GAUDEFROY
Ancien Directeur général
Du 24 juillet 2018 au 26 octobre 2018
Jean-Philippe CASTELLO
Ancien Directeur général
Du 18 mai 2004 au 21 février 2018
Gilles GAUDEFROY
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouverts
Depuis le 30 mars 2002 (23 ans)
GAUDEFROY RECEPTION - 83190
Siège social
- SIRET40470867900034
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- Adresse1945 ROUTE NATIONALE 8, 83190 OLLIOULES France
Depuis le 01 août 2018 (6 ans)
GAUDEFROY-SANARY - 83110
Établissement secondaire
- SIRET40470867900083
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseGAUDEFROY-SANARY 1261 CHEMIN SAINT ROCH, 83110 SANARY-SUR-MER France
Depuis le 10 novembre 2017 (7 ans)
GAUDEFROY GOURMET - 83000
Établissement secondaire
- SIRET40470867900075
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseGAUDEFROY GOURMET 7 RUE LAMALGUE, 83000 TOULON France
- Fermés
Du 01 janvier 2011 au 15 octobre 2023
GAUDEFROY TRAITEUR RECEPTIONS, CAP BRUN TRAITEUR, GAUDEFROY TRAITEUR DE FRANCE - 83000
Ancien établissement
- SIRET40470867900067
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseGAUDEFROY TRAITEUR RECEPTIONS, CAP BRUN TRAITEUR, GAUDEFROY TRAITEUR DE FRANCE 194 CHE LT AVIATEUR PAUL GAYRAUD RESIDENCE DU CAP BRUN, 83000 TOULON France
Du 18 mai 2009 au 10 novembre 2017
GAUDEFROY GOURMET - 83000
Ancien établissement
- SIRET40470867900042
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseGAUDEFROY GOURMET 157 BOULEVARD MARECHAL LECLERC, 83000 TOULON France
Du 01 janvier 2011 au 30 octobre 2011
GAUDEFROY RECEPTION - 83110
Ancien établissement
- SIRET40470867900059
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- Adresse1082 CHEMIN DE SAINTE-TRINIDE, 83110 SANARY-SUR-MER France
Du 03 avril 1996 au 30 mars 2002
GAUDEFROY TRAITEUR DE RECEPTIONS - 83000
Ancien établissement
- SIRET40470867900018
- ActivitéTraiteurs, organisation de réceptions - 555D
- AdresseGAUDEFROY TRAITEUR DE RECEPTIONS 323 CHEMIN DE LA CALADE, 83000 TOULON France
Du 30 juin 1998 au 30 mars 2002
GAUDEFROY RECEPTION - 83190
Ancien établissement
- SIRET40470867900026
- ActivitéTraiteurs, organisation de réceptions - 555D
- AdresseROUTE NATIONALE 8, 83190 OLLIOULES France
Historique de GAUDEFROY RECEPTION
8 événements depuis 2004
lundi 10 décembre 2019
Alexandre GAUDEFROY prend le relais de Gilles GAUDEFROY en tant que président.
Alexandre GAUDEFROY se retire de son rôle de directeur général.
jeudi 08 novembre 2019
Alexandre GAUDEFROY accède au poste de directeur général.
jeudi 26 octobre 2018
Jean-Philippe CASTELLO quitte son poste de directeur général.
lundi 24 juillet 2018
Jean-Philippe CASTELLO assume maintenant la fonction de directeur général.
mardi 21 février 2018
Gilles GAUDEFROY est promue président.
Gilles GAUDEFROY démissionne de son poste de gérant.
lundi 18 mai 2004
Gilles GAUDEFROY est promue gérant de l'entreprise.
8 événements ont marqué le parcours de GAUDEFROY RECEPTION depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise GAUDEFROY RECEPTION au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise GAUDEFROY RECEPTION, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 dirigeants actuels, les 5 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise GAUDEFROY RECEPTION, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 26 derniers évènements, l'analyse financière de 2018, et des informations supplémentaires sur les 8 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de GAUDEFROY RECEPTION (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de GAUDEFROY RECEPTION

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de GAUDEFROY RECEPTION (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Acte - Procès-verbal d'assemblée générale Donation Modification des statuts | |||||
Statuts constitutifs Divers |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée générale Modification des commissaires aux comptes | |||||
Ordonnance du président Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale | |||||
Statuts mis à jour - Acte - Procès-verbal d'assemblée générale Donation Modification des statuts | |||||
Afficher les 12 actes | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Nomination de directeur général | |||||
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Rapport du commissaire à la transformation Modification de la forme juridique ou du statut particulier Nomination de président Modification de la forme juridique ou du statut particulier | |||||
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Rapport du commissaire à la transformation Modification de la forme juridique ou du statut particulier Nomination de président Modification de la forme juridique ou du statut particulier | |||||
Décision(s) de l'associé unique Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire Modification des commissaires aux comptes | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Nomination de commissaire aux comptes titutaire et suppléant | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Transfert du siège social de la personne morale | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Augmentation de capital Divers | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Modification de la date de cloture de l'exercice social Divers | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour Modification de l'objet social Divers | |||||
Statuts constitutifs Divers |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes - Démission du Commissaire aux Comptes GAUDEFROY RECEPTIONS Sociéte par Actions Simplifiée au capital de 40.000 Siège social : 1945 Route Nationale 8 83190 Ollioules RCS Toulon 404 708 679 Changement de commissaire aux comptes Aux termes de lAssemblée Générale Extraordinaire du 20/12/2022, de la société GAUDEFROY RECEPTIONS il a été nommé : En qualité de Commissaire aux comptes titulaire Monsieur Léon PETIT sis 865 avenue de Bruxelles, ZA Les Playes, 83500 La Seyne sur Mer, en remplacement de Madame Patricia DUPLANTIER, démissionna... | ||||
Afficher les 22 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. DUPLANTIER Patricia nom d'usage : DUPLANTIER n'est plus commissaire aux comptes titulaire. PETIT Léon nom d'usage : PETIT n'est plus commissaire aux comptes suppléant. PETIT Léon nom d'usage : PETIT devient commissaire aux comptes titulaire. Société d'exercice libéral à RL AUDIT & CONTROLE devient commissaire aux comptes suppléant | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants 19012215 GAUDEFROY RECEPTION. Forme : SAS. Capital social : 40000 euros. Siège social : 1945 Route NATIONALE 8, 83190 OLLIOULES. 404708679 RCS Tribunal de Commerce de Toulon. Aux termes dune décision en date du 24 octobre 2019, à compter du 1 novembre 2019, le president a pris acte de la modification de la direction : Directeur général : Monsieur ALEXANDRE GAUDEFROY, Demeurant 42 IMPASSE SAINTE DOMINIQUE, 83000 TOULON (nomination). Mention sera portée au RCS du Tribunal de Commerce de Toulon. | ||||
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants 19013420 GAUDEFROY RECEPTIONS Société par actions simplifiees au capital de 40.000 euros Siège social : 1945 RN 8 83190 OLLIOULES RCS TOULON 404 708 679 Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale Extraordinaire du 15.11.2019, Monsieur Alexandre GAUDEFROY sis 42 impasse Saint Dominique à Toulon (83000) a démissionné de son poste de directeur général et, A été nommé Président en remplacement de Monsieur GAUDEFROY Gilles, à compter du 1er janvier 2020. Il en sera fait mention au RCS de TOU... | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. GAUDEFROY Gilles nom d'usage : GAUDEFROY n'est plus président. GAUDEFROY Alexandre Charles nom d'usage : GAUDEFROY n'est plus directeur général. GAUDEFROY Alexandre Charles nom d'usage : GAUDEFROY devient président | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. GAUDEFROY Alexandre Charles nom d'usage : GAUDEFROY devient directeur général | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. CASTELLO Jean-Philippe nom d'usage : CASTELLO n'est plus directeur général | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) | ||||
Annonce BODACC - Modification de représentant. Président : GAUDEFROY GILLES modification le 19 Février 2018 ; Commissaire aux comptes titulaire : DUPLANTIER Patricia en fonction le 04 Octobre 2010 ; Commissaire aux comptes suppléant : PETIT Léon en fonction le 27 Juillet 2017 ; Directeur général : CASTELLO Jean-Philippe en fonction le 20 Juillet 2018 | ||||
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant. Président : GAUDEFROY GILLES modification le 19 Février 2018 ; Commissaire aux comptes titulaire : DUPLANTIER Patricia en fonction le 04 Octobre 2010 ; Commissaire aux comptes suppléant : PETIT Léon en fonction le 27 Juillet 2017 | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société GAUDEFROY RECEPTION en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
15 Bilans gratuits
Chiffres clés de GAUDEFROY RECEPTION
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat GAUDEFROY RECEPTION
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GAUDEFROY RECEPTION sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise GAUDEFROY RECEPTION, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2018 | 31-12-2017 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 5224000 | 4825000 | 8,27 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 5224000 | 4825000 | 8,27 % |
Valeur ajoutée (VA) | 1773100 | 1566200 | 13,21 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 459700 | 446700 | 2,91 % |
Résultat d'exploitation | 244300 | 215800 | 13,21 % |
RCAI | 243400 | 214700 | 13,37 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 163300 | 162800 | 0,31 % |
Effectif moyen | 33 | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif GAUDEFROY RECEPTION
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société GAUDEFROY RECEPTION.
Date de clôture | 31-12-2018 | 31-12-2017 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 540300 | 590900 | -8,56 % |
immobilisations incorporelles | 132300 | 169000 | -21,72 % |
immobilisations corporelles | 325800 | 352300 | -7,52 % |
immobilisations financières | 82100 | 69600 | 17,96 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 1235100 | 1346000 | -8,24 % |
stocks et en-cours | 93500 | 89800 | 4,12 % |
créances | 456000 | 468500 | -2,67 % |
disponibilités : trésorerie | 650100 | 682200 | -4,71 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 1817400 | 1952000 | -6,90 % |
Bilan Passif GAUDEFROY RECEPTION
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GAUDEFROY RECEPTION doit en date 31-12-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2018 | 31-12-2017 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 478100 | 654900 | -27,00 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 664700 | 669100 | -0,66 % |
dettes financières et emprunts | 190000 | 287300 | -33,87 % |
dettes fournisseurs | 304900 | 250500 | 21,72 % |
dettes fiscales et sociales | 161700 | 121100 | 33,53 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 8009 | 10215 | -21,60 % |
Compte de régularisation passif | 674600 | 627900 | 7,44 % |
Total passif | 1817400 | 1952000 | -6,90 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société GAUDEFROY RECEPTION
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2018 | 2017 | 2016 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 26,31 % | 33,55 % | 34,17 % |
Endettement | 39,74 % | 43,87 % | 30,22 % |
Fonds de roulement | 127900 EU | 351300 EU | 228200 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 108,27 % | 109,36 % | 95,81 % |
Taux de VA | 33,94 % | 32,46 % | 35,83 % |
Rentabilité d'exploitation | 8,80 % | 9,26 % | 9,83 % |
Rentabilité nette finale | 3,13 % | 3,37 % | 3,51 % |
Capacité d'autofinancement | 6,70 % | 6,38 % | 6,99 % |
Rentabilité financière | 34,16 % | 24,86 % | 27,81 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 23,62 % | 21,75 % | 24,55 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 0,54 an | 0,93 an | 0,55 an |
Coût de la dette | 0,47 % | 0,70 % | 1,93 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 1,15 % | 1,09 % | 4,99 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -36,49 jours | -25,03 jours | -33,66 jours |
Poids des stocks | 6,53 jours | 6,79 jours | 5,91 jours |
Délai clients | 31,86 jours | 35,44 jours | 23,69 jours |
Délai Fournisseurs | 21,30 jours | 18,95 jours | 15,45 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 45,42 jours | 51,61 jours | 52,59 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de GAUDEFROY RECEPTION et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 5224500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 240500 €
* Sur 28370 sociétés de Restauration
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 213200 €
* Sur 4015 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 246500 €
* Sur un total de 509960 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 197200 €
* Sur un total de 58943 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 244300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7400 €
* Sur 28370 sociétés de Restauration
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6200 €
* Sur 4015 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 7600 €
* Sur un total de 509960 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6700 €
* Sur un total de 58943 sociétés
Capital social : 40000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
GAUDEFROY RECEPTION, avec un capital social de 40000 €
GAUDEFROY RECEPTION et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : GAUDEFROY RECEPTION et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
GAUDEFROY RECEPTION et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 29 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105085 sociétés
GAUDEFROY RECEPTION, avec une ancienneté de 29 ans
GAUDEFROY RECEPTION et 53033sociétés
Supérieur à 15 ans : GAUDEFROY RECEPTION et 53033 sociétés
Supérieur à 15 ans
GAUDEFROY RECEPTION et 53033 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez GAUDEFROY RECEPTION
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.