BARTOLALAN

Active
  • SIREN538 732 363
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL538 732 363 00014
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR76538732363

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    26/10/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    6 salariés
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxSUBWAY
  • Capital social 60000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 13 décembre 2011
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 06 décembre 2011
  • Statut RNEInscriteDepuis le 13 décembre 2011
  • Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
  • Numéro RCSBrest B 538732363
  • Tribunal de commerceGreffe de Brest

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeRestaurant, brasserie, préparation, fabrication, vente d'aliments de plats cuisinés chauds ou froids, sur place ou à emporter, livraison à domicile, sandwiches, salades, désserts, vente de boissons.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)
  • Téléphone

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 2183 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Finistère (29)

Études du marché de l'entreprise

Voir un exemple
  • Mis à jour le :

    Le marché des foodcourts - France

    Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration rapide, un secteur en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante tout au long de la journée. Elle explore les disparités régionales, l'impact de la crise sanitaire et les perspectives de croissance, notamment en France qui représente 10% du marché mondial.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BARTOLALAN au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BARTOLALAN, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BARTOLALAN, les 2 derniers bilans simples comparés, la liste des 16 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BARTOLALAN
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 06 décembre 2011 (13 ans)

      SUBWAY - 29200

      Siège social

      • SIRET53873236300014
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • Adresse8 RUE DE NANTES, 29200 BREST France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de BARTOLALAN

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Finances de BARTOLALAN

Score de solvabilité

Le score de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de BARTOLALAN

rco score exemple
Score de Solvabilité
Score de solvabilité de BARTOLALAN
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

Chiffres clés de BARTOLALAN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat BARTOLALAN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BARTOLALAN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-10-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise BARTOLALAN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-10-201331-10-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 33530024190038,61 %
dont export000,00 %
Production *33530024190038,61 %
Valeur ajoutée (VA)1525009350063,10 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)478002465093,91 %
Résultat d'exploitation 6959-6386208,97 %
RCAI3277-9799133,44 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 5026-15549132,32 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif BARTOLALAN

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BARTOLALAN.

Date de clôture31-10-201331-10-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 7650090400-15,38 %
immobilisations incorporelles1000010212-2,08 %
immobilisations corporelles6410077800-17,61 %
immobilisations financières240024000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 656004580043,23 %
stocks et en-cours3786196292,97 %
créances64018916-28,21 %
disponibilités : trésorerie554003490058,74 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 1452001409003,05 %

Bilan Passif BARTOLALAN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BARTOLALAN doit en date 31-10-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-10-201331-10-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -523-554890,57 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 145700146500-0,55 %
dettes financières et emprunts95300116000-17,84 %
dettes fournisseurs226671165294,53 %
dettes fiscales et sociales277091879747,41 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 1452001409003,05 %

Les ratios financiers de la société BARTOLALAN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320120
Capitalisation-0,36 %-3,94 %N/C
Endettement-18221,80 %-2090,84 %N/C
Fonds de roulement18290 EU20071 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité138,61 %N/CN/C
Taux de VA45,48 %38,65 %N/C
Rentabilité d'exploitation14,26 %10,19 %N/C
Rentabilité nette finale1,50 %-6,43 %N/C
Capacité d'autofinancement5,76 %-1,70 %N/C
Rentabilité financière-960,99 %280,26 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail29,38 %27,04 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement4,94 ansN/CN/C
Coût de la dette7,85 %14,19 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent3,94 %3,01 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-40,39 jours-22,40 joursN/C
Poids des stocks4,12 jours2,97 joursN/C
Délai clients6,97 jours13,49 joursN/C
Délai Fournisseurs24,67 jours17,63 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate60,31 jours52,80 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de BARTOLALAN

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document

Document

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

Afficher les 3 actes
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

Reconstitution de l'actif net

Procès-verbal d'assemblée

Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle

Constitution

Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle

Constitution

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2024)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

Président : RONDET Frédéric Gérald ; Directeur général : BLANCHO Pauline

Annonce JAL - Modification de la Forme juridique - Mouvement des Dirigeants

BARTOLALAN Sociéte à responsabilité limitée Au capital de 60 000 euros Siège social : 8, rue de Nantes 29200BREST 538 732 363 RCS Brest TRANSFORMATION Suivant procès-verbal du 1er septembre 2023, Lassemblée générale extraordinaire des associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L.227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui ré...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2014)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

Co-gérant associé : BLANCHO Pauline Co-gérant associé : RONDET Frédéric, Gérald

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 335300

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 208900

 
VS.2012

* Sur 63527 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 213300

 
VS.2012

* Sur 2818 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500

406673 ème

* Sur un total de 996356 sociétés

CA médian en Bretagne : 245800

16838 ème

* Sur un total de 40269 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 7000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5500

 
VS.2012

* Sur 63527 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 7500

 
VS.2012

* Sur 2818 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700

494504 ème

* Sur un total de 996356 sociétés

REX médian en Bretagne : 7900

20792 ème

* Sur un total de 40269 sociétés

Capital social : 60000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27493 sociétés

Inférieur à 1 €

10,73%
10,73%

27493 sociétés

Entre 1€ et 5K€118940 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,41%
46,41%

118940 sociétés

BARTOLALAN, avec un capital social de 60000

BARTOLALAN et 105245sociétés

Entre 5K€ et 150K€BARTOLALAN et 105245 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,07%
41,07%

BARTOLALAN et 105245 sociétés

Supérieur à 150K€4587 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4587 sociétés

Ancienneté entreprise : 13 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an20062 sociétés

Inférieur à 1 an

7,83%
7,83%

20062 sociétés

Entre 1 et 5 ans79647 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,08%
31,08%

79647 sociétés

BARTOLALAN, avec une ancienneté de 13 ans

BARTOLALAN et 103546sociétés

Entre 5 et 15 ansBARTOLALAN et 103546 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,41%
40,41%

BARTOLALAN et 103546 sociétés

Supérieur à 15 ans53010 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,69%
20,69%

53010 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez BARTOLALAN

50%
1 Homme
50%
1 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.6%34.4%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de BARTOLALAN

8 événements depuis 2011

...
Historique

8 événements ont marqué le parcours de BARTOLALAN depuis 2011

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