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Au secours, il y aura bientôt pénurie de frites. C'est notre correspondante dans la région des Hauts-de-France, qui fournit à elle seule 61% de la production française de patates, qui nous annonce la très mauvaise nouvelle de cette fin d'année. Inutile d'incriminer la CGT, Gaëtane Deljurie délivre à nos lecteurs la cause de tous nos maux : un été long et caniculaire, même dans le Nord a eu un effet dévastateur sur la récolte avec une baisse historique de près de 20% des rendements de pommes de terre par rapport à la moyenne de ces vingt dernières années.

En économie de guerre, le manque de patates est un vrai signal faible : après l'huile de tournesol et maintenant d'olive, après la moutarde, on se demande quelle catastrophe va encore nous tomber dessus. Encore qu'il ne faut jamais désespérer : impossible n'est pas Français. La nature ayant horreur du vide, face à la pénurie de graines de moutarde en provenance du Canada, une nouvelle filière est en train de voir le jour dans le Loiret, annonce GuillaumeFischer, à l'initiative du vinaigrier-moutardier Martin Pouret. En Bourgogne, Amandine Ibled l'assure : un retour à la normale dans la production de moutarde est attendu pour janvier...

Le retour de la moutarde, c'est une bonne nouvelle pour les encore nombreux consommateurs-trices de viande (il en reste, n'en déplaise à Sandrine Rousseau) que notre Première m