Un taux anormalement élevé d'oxyde d'éthylène

Les clients de Picard vont devoir examiner avec attention le contenu de leur congélateur. L'enseigne a publié sur son site internet une liste de neufs produits visés par une procédure de rappel. 'Les graines de sésame entrant dans la composition de ces produits présentent un taux d'oxyde d'éthylène à une teneur supérieure à la limite autorisée', indique Picard. L'oxyde d'éthylène est un gaz comme "substance cancérigène et mutagène" par l'Union Européenne. Un gaz qui peut donc s'avérer toxique lorsqu'il est présent en trop grande quantité. 'Nous demandons à nos clients qui seraient en possession de ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter dans un magasin Picard, pour remboursement', précise l'enseigne. Les produits concernés sont : pain tranché céréales bio, pain Muesli, 6 Pains Multigraines, 2 petites baguettes céréales, 20 canapés apéritifs, pain surprise polaire, 10 mini cheeseburgers, magret de canard laqué, assortiment Sticks Feuilletés. Les numéros de lots concernés sont disponibles sur le site internet de Picard.

D'autres enseignes ont déjà alerté ces dernières semaines

Picard est la dernière enseigne en date à avoir procédé à un rappel suite à cette contamination de produits contenant des graines de sésame. Une contamination qui serait le résultat d'une fraude, et non d'un accident, selon 60 millions de consommateurs. La première alerte avait  été donnée en Belgique en septembre 2020 et depuis de nombreux distributeurs français ont alerté leurs clients parmi lesquels Lidl, Auchan et Carrefour. Au total plus de 170 produits sont concernés.