UYEN SUSHI

Active
  • SIREN798 048 708
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL798 048 708 00068
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR90798048708
  • DATE DE CREATION21 octobre 2013
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESARL unipersonnelle
  • DIRIGEANTSDenis TRAN

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/06/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2022
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Petite
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    C
  • Score Carbone
    Non déposé

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 7524 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Rhône (69)

Études du marché de l'entreprise

Voir un exemple
  • Mis à jour le :

    Le marché du sushi - France

    Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).

    49,00€
  • Mis à jour le :

    Le marché des foodcourts - France

    Les food courts, ou aires de restauration, connaissent un essor spectaculaire en France et dans le monde, s’imposant comme une nouvelle manière de consommer. Inspirés des marchés de rue asiatiques et popularisés dans les centres commerciaux américains dès les années 1970, ces espaces regroupent divers stands ou restaurants dans un lieu commun, offrant une expérience culinaire unique et conviviale.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie d'UYEN SUSHI

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Établissements

Établissements

Historique d'UYEN SUSHI

1 événements depuis 2013

  • vendredi 26 octobre 2013

    • Denis TRAN assume maintenant la fonction de gérant.

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise UYEN SUSHI au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise UYEN SUSHI, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise UYEN SUSHI, les 2 derniers bilans simples comparés, la liste des 15 derniers évènements, l'analyse financière de 2018, et des informations supplémentaires sur les 6 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de UYEN SUSHI
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de UYEN SUSHI

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de UYEN SUSHI
(Notation financière, risque de défaillance, ...)
5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Transfert du siège social de la personne morale

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Transfert du siège social de la personne morale

Statuts mis à jour - Décision de gérance

Décision sur la modification du capital social Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Décision de réduction

Afficher l'acte
Procès-verbal de décision du dirigeant social - Statuts mis à jour

Transfert du siège social de la personne morale

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

195090 Suivant Acte sous seings privés en date du 26 mars 2024, enregistré au SDE de LYON le 29 mars 2024, Dossier 2024 00016339, reférence 6904P61 2024 A 03163, la société dénommée UYEN SUSHI (Enseigne : ICHO TRAITEUR), société à responsabilité limitée au capital de 1 530 euros, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de LYON sous le numéro 798 048 708, dont le siège social est sis, 119 Avenue des Frères LUMIERE - 69008 LYON, a cédé à la société MONDAYS, Société à responsabilité l...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

Dénomination : UYEN SUSHI. Siren : 220005824. Par acte SSP du 22/11/2022, enregistre au SDE de Lyon, Le 24/11/2022, Dossier no 2022 00058245, Référence 6904P61 2022 A 15018 UYEN SUSHI, SARL au capital de 1530 , ayant son siège social 37, rue Sainte Hélène 69002 Lyon, 798 048 708 RCS de Lyon A cédé à GIA DINH, SAS au capital de 15000 , ayant son siège social 18, cours Vitton 69006 Lyon, 921 372 769 RCS de Lyon, un fonds de commerce de restauration rapide, traiteur, préparation et/ou vente de pla...

Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social

Dénomination : UYEN SUSHI. Siren : 798048708. UYEN SUSHI Societé à Responsabilité Limitée au capital de 1.530 euros Siège social : 119, Avenue des Frères Lumière - 69008 - LYON R.C.S. : LYON 798 048 708 *** Aux termes dune délibération en date du 22 novembre 2022, Lassocié unique a décidé de transférer le siège social de la société du 37, rue Sainte Hélène - 69002 - LYON à, 119, Avenue des Fr ères Lumière - 69008 - LYON, ce, à compter du 22 novembre 2022. Les statuts ont été modifiés en conséqu...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social

SARL UYEN SUSHI S.A.R.L. au capital de 1 530,00 euros Siège social : 215, avenue Berthelot 69008 Lyon 798 048 708 RCS Lyon Par decision de la gérance, Le siège social, anciennement fixé 215, avenue Berthelot 69008 Lyon est transféré 37, rue Sainte Hélène 69002 Lyon à compter du 1er août 2019. La modification ci-dessus sera effectuée au RCS de Lyon. Pour avis, la gérance 174871600

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

Acte sous seing privé en date du 10/07/2017 enregistré au SIE de LYON CENTRE le 07/08/2017, volume : 689 Case 19. Adresse de l'ancien propriétaire : 37 Rue Sainte-Hélène 69002 LYON. Adresse du nouveau propriétaire : 215 Avenue Berthelot 69008 LYON. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l’article L.141-12 du code de commerce.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Nouveau siège.
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.

Gérant : TRAN Denis nom d'usage : TRAN.

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société UYEN SUSHI en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

2 Bilans gratuits

Chiffres clés de UYEN SUSHI

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat UYEN SUSHI

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise UYEN SUSHI sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise UYEN SUSHI, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-2018
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 174100
dont export0
Production *174100
Valeur ajoutée (VA)72600
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)10156
Résultat d'exploitation 3236
RCAI697
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 564
Effectif moyen3

Bilan Actif UYEN SUSHI

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société UYEN SUSHI.

Date de clôture30-09-2018
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 238200
immobilisations incorporelles196600
immobilisations corporelles40600
immobilisations financières1000
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 46100
stocks et en-cours6000
créances16937
disponibilités : trésorerie23141
(Provisions)+ de détails
Total actif 288800

Bilan Passif UYEN SUSHI

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise UYEN SUSHI doit en date 30-09-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-2018
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 44700
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 244100
dettes financières et emprunts174900
dettes fournisseurs18759
dettes fiscales et sociales19956
autres dettes ( comptes courants, ...)30500
Compte de régularisation passif0
Total passif 288800

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société UYEN SUSHI

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201820160
Capitalisation15,48 %29,07 %N/C
Endettement391,28 %34,97 %N/C
Fonds de roulement-18558 EU109800 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité18,32 %N/CN/C
Taux de VA41,70 %53,96 %N/C
Rentabilité d'exploitation5,83 %8,64 %N/C
Rentabilité nette finale0,32 %3,00 %N/C
Capacité d'autofinancement4,17 %3,08 %N/C
Rentabilité financière1,26 %30,36 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail35,44 %44,38 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement24,10 ans1,12 ansN/C
Coût de la dette24,99 %0,00 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent1,45 %0,00 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-87,42 jours5,15 joursN/C
Poids des stocks12,58 jours1,70 joursN/C
Délai clients35,51 jours76,81 joursN/C
Délai Fournisseurs39,33 jours35,55 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate48,52 jours37,13 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 174100

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 240500

 
VS.2016

* Sur 28369 sociétés de Restauration

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 203500

 
VS.2016

* Sur 3437 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 246500

287532 ème

* Sur un total de 509962 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 253100

39745 ème

* Sur un total de 69580 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 3200

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7400

 
VS.2016

* Sur 28369 sociétés de Restauration

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 6400

 
VS.2016

* Sur 3437 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7600

289230 ème

* Sur un total de 509962 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 8100

40009 ème

* Sur un total de 69580 sociétés

Capital social : 1530

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27501 sociétés

Inférieur à 1 €

10,76%
10,76%

27501 sociétés

UYEN SUSHI, avec un capital social de 1530

UYEN SUSHI et 118146sociétés

Entre 1€ et 5K€UYEN SUSHI et 118146 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,21%
46,21%

UYEN SUSHI et 118146 sociétés

Entre 5K€ et 150K€105423 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,24%
41,24%

105423 sociétés

Supérieur à 150K€4585 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4585 sociétés

Ancienneté entreprise : 11 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an19495 sociétés

Inférieur à 1 an

7,63%
7,63%

19495 sociétés

Entre 1 et 5 ans78768 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,81%
30,81%

78768 sociétés

UYEN SUSHI, avec une ancienneté de 11 ans

UYEN SUSHI et 104575sociétés

Entre 5 et 15 ansUYEN SUSHI et 104575 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,90%
40,90%

UYEN SUSHI et 104575 sociétés

Supérieur à 15 ans52817 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,66%
20,66%

52817 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez UYEN SUSHI

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 3

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.3%28.7%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
69.0%31.0%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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