SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Active
  • SIREN495 355 646
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL495 355 646 00029
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR81495355646
  • DATE DE CREATION16 avril 2007
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSThierry VENIER

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/03/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone Année 2023
    84.29 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 23 novembre 2018 (6 ans)

      MAISON VENIER - 74100

      Siège social

      • SIRET49535564600029
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse1 RUE FERNAND DAVID, 74100 ANNEMASSE France
  • Fermé
    • Du 29 mars 2007 au 23 novembre 2018

      BOULANGERIE SAINT MARTIN - 02200

      Ancien établissement

      • SIRET49535564600011
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse51 RUE SAINT-MARTIN, 02200 SOISSONS France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Réseau de l'entreprise

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Finances de SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels

Chiffres clés de SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-04-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-04-201430-04-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 516300537100-3,87 %
dont export000,00 %
Production *516300537100-3,87 %
Valeur ajoutée (VA)324200337900-4,05 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)5870060100-2,33 %
Résultat d'exploitation 567003440064,83 %
RCAI461002392792,67 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 460002831562,46 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN.

Date de clôture30-04-201430-04-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 509600537500-5,19 %
immobilisations incorporelles3950003950000,00 %
immobilisations corporelles114300142200-19,62 %
immobilisations financières2992990,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 122541000522,48 %
stocks et en-cours38174031-5,31 %
créances19692592-24,04 %
disponibilités : trésorerie6468338091,36 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 527300553700-4,77 %

Bilan Passif SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN doit en date 30-04-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-04-201430-04-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 21040016750025,61 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 316900386300-17,97 %
dettes financières et emprunts230500304400-24,28 %
dettes fournisseurs339002323145,93 %
dettes fiscales et sociales5150057700-10,75 %
autres dettes ( comptes courants, ...)10189774,20 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 527300553700-4,77 %

Les ratios financiers de la société SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation39,90 %30,25 %22,48 %
Endettement109,55 %181,73 %266,64 %
Fonds de roulement-68700 EU-82100 EU-45600 EU
Performance
Evolution de l'activité96,13 %91,97 %108,05 %
Taux de VA62,79 %62,91 %58,77 %
Rentabilité d'exploitation11,37 %11,19 %8,87 %
Rentabilité nette finale8,91 %5,27 %3,79 %
Capacité d'autofinancement8,72 %9,51 %7,88 %
Rentabilité financière21,86 %16,90 %15,59 %
Coûts de production
Coûts du travail50,75 %51,20 %49,57 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement5,12 ans5,96 ans8,24 ans
Coût de la dette18,03 %17,51 %15,63 %
Taux d'intérêt moyen apparent4,59 %3,46 %2,14 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-53,16 jours-46,89 jours-56,78 jours
Poids des stocks2,70 jours2,74 jours2,78 jours
Délai clients1,39 jours1,76 jours5,40 jours
Délai Fournisseurs23,97 jours15,79 jours19,87 jours
Liquidité
Liquidité immédiate4,57 jours2,30 jours28,20 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

4 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Acte

    Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Modification de la forme juridique ou du statut particulier

  • Rapport du commissaire à la transformation

    Modification de la forme juridique ou du statut particulier

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Transfert du siège social

4 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

18 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

18 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 516300

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 438100

 
VS.2013

* Sur 14334 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 451200

 
VS.2013

* Sur 2065 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900

299617 ème

* Sur un total de 823122 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 272100

42974 ème

* Sur un total de 115927 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 56700

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 16000

 
VS.2013

* Sur 14334 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 15700

 
VS.2013

* Sur 2065 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000

167717 ème

* Sur un total de 823122 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 8300

23322 ème

* Sur un total de 115927 sociétés

Capital social : 8000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€15376 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%
26,91%

15376 sociétés

SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN, avec un capital social de 8000

SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN et 27527sociétés

Entre 5K€ et 150K€SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN et 27527 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN et 27527 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 18 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16155 sociétés

Entre 5 et 15 ans21884 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%
38,30%

21884 sociétés

SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN, avec une ancienneté de 18 ans

SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN et 16986sociétés

Supérieur à 15 ansSARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN et 16986 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%
29,73%

SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN et 16986 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
73.6%26.4%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN

11 événements depuis 2007

...
Historique

11 événements ont marqué le parcours de SARL VENIER-BOULANGERIE SAINT MARTIN depuis 2007

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