SARL MAUVIGNEY

Active
  • SIREN413 108 945
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL413 108 945 00010
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR42413108945
  • DATE DE CREATION30 juillet 1997
  • CODE NAF ou APE1013B - Charcuterie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSJauffrey MAUVIGNEY

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    09/06/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    134.41 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxSARL MAUVIGNEY
  • Capital social 307622,45 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 30 juillet 1997
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juillet 1997
  • Statut RNEInscriteDepuis le 30 juillet 1997
    Observations RNE

    • 02 septembre 2013

      • Apport d'un fonds de commerce de charcuterie, boucherie, alimentation, crèmerie, traiteur situé 2 av Jean Mazaryck 33700 MERIGNAC et précédemment exploité en location gérance. Apporteur : MAUVIGNEY JOEL demeurant 95 av de la Libération 33700 MERIGNAC, publicité légale dans les Echos Judiciaires Girondins du 30/08/2013, pour un prix de 300 000 euros à compter du 01/07/2013. Les créances seront déclarées au Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux.
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSBordeaux B 413108945
  • Tribunal de commerceGreffe de Bordeaux

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Charcuterie (1013B)
  • Activité principale déclaréeCharcuterie, boucherie, alimentation, cremerie traiteur
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteCharcuterie de détail (953)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 161 entreprises du secteur "Charcuterie" en Gironde (33)

1 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 juillet 1997 (28 ans)

      SARL MAUVIGNEY - 33700

      Siège social

      • SIRET41310894500010
      • ActivitéCharcuterie - 1013B
      • Adresse3 AV JEAN MAZARYCK, 33700 MERIGNAC France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de SARL MAUVIGNEY

Réseau de l'entreprise

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Finances de SARL MAUVIGNEY

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

9 Documents officiels

Chiffres clés de SARL MAUVIGNEY

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat SARL MAUVIGNEY

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL MAUVIGNEY sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise SARL MAUVIGNEY, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-201630-06-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 807900819900-1,46 %
dont export000,00 %
Production *807900819900-1,46 %
Valeur ajoutée (VA)2896002759004,97 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)153761304517,87 %
Résultat d'exploitation 2043-4389146,55 %
RCAI-1744-871279,98 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 1721-7267123,68 %
Effectif moyenNon precise9-100,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif SARL MAUVIGNEY

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL MAUVIGNEY.

Date de clôture30-06-201630-06-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 418700439700-4,78 %
immobilisations incorporelles3081003081000,00 %
immobilisations corporelles110400131500-16,05 %
immobilisations financières1501500,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 125200129100-3,02 %
stocks et en-cours26861260453,13 %
créances211971590233,30 %
disponibilités : trésorerie7720087100-11,37 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 546600570700-4,22 %
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Bilan Passif SARL MAUVIGNEY

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL MAUVIGNEY doit en date 30-06-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-201630-06-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 2907002890000,59 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 256000281800-9,16 %
dettes financières et emprunts101900120500-15,44 %
dettes fournisseurs8380098700-15,10 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)703006260012,30 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 546600570700-4,22 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société SARL MAUVIGNEY

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation53,18 %50,64 %50,06 %
Endettement35,05 %41,70 %46,79 %
Fonds de roulement-128000 EU-150800 EU-24566 EU
Performance
Evolution de l'activité98,54 %103,68 %111,69 %
Taux de VA35,85 %33,65 %32,27 %
Rentabilité d'exploitation1,90 %1,59 %-0,24 %
Rentabilité nette finale0,21 %-0,89 %-2,69 %
Capacité d'autofinancement2,82 %1,72 %-0,11 %
Rentabilité financière0,59 %-2,51 %-7,18 %
Coûts de production
Coûts du travail33,77 %31,54 %32,03 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement4,48 ans8,55 ansN/C
Coût de la dette24,63 %33,54 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent3,72 %3,63 %3,57 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-46,80 jours-52,26 jours-52,39 jours
Poids des stocks12,17 jours11,59 jours11,20 jours
Délai clients9,60 jours7,08 jours7,73 jours
Délai Fournisseurs37,96 jours43,94 jours44,17 jours
Liquidité
Liquidité immédiate34,97 jours38,77 jours41,03 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SARL MAUVIGNEY et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SARL MAUVIGNEY

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Acte notarié - Statuts mis à jour

    Donation de parts - Modification(s) statutaire(s)

  • Statuts mis à jour - Acte sous seing privé

    Modification(s) statutaire(s) - Donation de parts

  • Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

    Apport de fonds de commerce - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir

6 Documents officiels

  • Cité 2 fois en 2013

    ALTUM
    Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE

    • SIREN301572442

    Dirigeants : ALEXCAT , ELAND

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

21 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    2330059 MAÎTRE FABRICE GAUTHIER, NOTAIRE À BORDEAUX (GIRONDE), 23 AVENUE DU JEU DE PAUME SARL MAUVIGNEY Société civile immobiliere au capital de 307 622,45 2 avenue Jean Mazaryck 33700 MERIGNAC 413 108 945 RCS BORDEAUX DEMISSION DU CO-GERANT Aux termes de la cession de parts de la SARL MAUVIGNEY intervenue entre Monsieur Joël MAUVIGNEY et Monsieur Jauffrey MAUVIGNEY, Reçue par Maître Fabrice GAUTHIER, notaire à BORDEAUX, le 11 mai 2023, Monsieur Joël MAUVIGNEY a démissionné de sa fonction de co…

21 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 807900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 509400 €

3421 ème
 
VS.2015

* Sur 8871 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 650700 €

397 ème
 
VS.2015

* Sur 901 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300 €

178749 ème

* Sur un total de 602360 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 267600 €

14006 ème

* Sur un total de 46552 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 2000 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18600 €

6411 ème
 
VS.2015

* Sur 8871 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 19500 €

641 ème
 
VS.2015

* Sur 901 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300 €

367178 ème

* Sur un total de 602360 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 8900 €

28766 ème

* Sur un total de 46552 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 307622 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10090 sociétés

Inférieur à 1 €

17,66%
17,66%

10090 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15364 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,89%
26,89%

15364 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27535 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,18%
48,18%

27535 sociétés

SARL MAUVIGNEY, avec un capital social de 307622 €

SARL MAUVIGNEY et 4155sociétés

Supérieur à 150K€ :  SARL MAUVIGNEY et 4155 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

SARL MAUVIGNEY et 4155 sociétés

Ancienneté entreprise : 28 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2060 sociétés

Inférieur à 1 an

3,60%
3,60%

2060 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16160 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,28%
28,28%

16160 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21920 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,36%
38,36%

21920 sociétés

SARL MAUVIGNEY, avec une ancienneté de 28 ans

SARL MAUVIGNEY et 17004sociétés

Supérieur à 15 ans :  SARL MAUVIGNEY et 17004 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,76%
29,76%

SARL MAUVIGNEY et 17004 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL MAUVIGNEY

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
71.5%28.5%

Nouvelle-Aquitaine

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.9%33.1%

Nouvelle-Aquitaine

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de SARL MAUVIGNEY

3 événements depuis 2005

  • mardi 19 janvier 2005

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