- Dernière modification le11/01/2013Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2011OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2011Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2011Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
Fermée definitivement Radiée
- SIREN453 990 947453990947
- SIRET DU SIEGE SOCIAL453 990 947 0002145399094700021
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR24453990947FR24453990947
- DATE DE CREATION06 juillet 2004
- CODE NAF ou APE4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSStephanie DUQUENNE
- ADRESSERUE SELIGUET PARC D'ACTIVITE TECHNOLOGIQUE, 57180 TERVILLE FranceRUE SELIGUET PARC D'ACTIVITE TECHNOLOGIQUE, 57180 TERVILLE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxSARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
- Statut RCSRadiéeDepuis le 11 juin 2012
- Statut INSEEFerméeDepuis le 15 décembre 2011
- Statut RNERadiéeDepuis le 11 juin 2012
Observations RNE NC
- DISSOLUTION
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSThionville B 453990947Thionville B 453990947
- Tribunal d'instanceGreffe de Thionville Tribunal d'instance - Greffe de Thionville
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Convention collective déduiteBoucherie (992) Boucherie (992)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 326 entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" en Moselle (57)
Études du marché de l'entreprise
Voir un exempleMis à jour le :
49,00€Le marché de la charcuterie - France
Le marché de la charcuterie en France, composé principalement de produits tels que le jambon, les saucissons et les pâtés, constitue un pilier du secteur agroalimentaire. La charcuterie, reconnue pour son ancrage culturel et son rôle essentiel dans l’alimentation quotidienne, se divise en segments variés, incluant la charcuterie traditionnelle et industrielle, avec des sous-catégories comme les aides culinaires ou les produits festifs.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boucheries-charcuteries - France
La boucherie est un établissement se spécialisant dans la vente en détail de produits carnés et de viandes crues issues de bovins, porcins, volailles, ovins et caprins. La boucherie se charge de la découpe, la préparation et la vente de ces viandes.
Cartographie de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
Réseau de l'entreprise
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Cité 2 fois entre 2005 et 2007
FINANCIERE DUQUENNE
- SIREN394638621394638621
Dirigeant : FIBA
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 15 février 2012
Stephanie DUQUENNE
Liquidateur
- Anciens
Du 07 septembre 2004 au 15 février 2012
Stephanie DUQUENNE
Ancien Associé-gérant
Du 03 août 2004 au 07 septembre 2004
Stephanie DUQUENNE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 01 juillet 2006 au 15 décembre 2011
SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES - 57180
Ancien établissement
- SIRET4539909470002145399094700021
- ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- AdresseRUE SELIGUET PARC D'ACTIVITE TECHNOLOGIQUE, 57180 TERVILLE France
Du 01 juin 2004 au 01 juillet 2006
SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES - 57390
Ancien établissement
- SIRET4539909470001345399094700013
- ActivitéCommerce de détail de viandes et produits à base de viande - 522C
- Adresse17 RUE DE LA REPUBLIQUE, 57390 AUDUN-LE-TICHE France
Historique de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
5 événements depuis 2004
mardi 15 février 2012
Stephanie DUQUENNE assume maintenant la fonction de liquidateur.
Stephanie DUQUENNE renonce à son rôle d'associé-gérant.
lundi 07 septembre 2004
Stephanie DUQUENNE assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
Stephanie DUQUENNE renonce à son rôle de gérant.
lundi 03 août 2004
Stephanie DUQUENNE accède au poste de gérant.
5 événements ont marqué le parcours de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 7 derniers évènements, l'analyse financière de 2011, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document | |||||
| PV - AD - AA Document | |||||
| Document | |||||
| Afficher les 3 actes | |||||
| AA - PV - AD Document | |||||
| AD - AA - PV - 06 Document | |||||
| AD - PV - 06 - AA Document | |||||
| AA - AD - LS - PV - A1 Document | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Cessation | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011) | ||||
| Annonce BODACC - dissolution de la société liquidateur : DUQUENNE (Stéphanie, Laure) née DEBRIL, Parc d'Activité Technologique, rue du Seliguet, 57180 Terville | ||||
| Afficher les 3 annonces légales | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007) | ||||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
| Document comptable simple | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
7 Bilans gratuits
Chiffres clés de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2011. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2011 de l'entreprise SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 30-06-2011 | 30-06-2010 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 128600 | 120100 | 7,08 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 128600 | 120100 | 7,08 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 62400 | 44600 | 39,91 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 17671 | -2849 | 720,25 % |
| Résultat d'exploitation | 18451 | -2849 | 747,63 % |
| RCAI | 18087 | -3352 | 639,59 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | -11536 | -6249 | -84,61 % |
| Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES.
| Date de clôture | 30-06-2011 | 30-06-2010 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 0 | 60000 | -100,00 % |
| immobilisations incorporelles | 0 | 60000 | -100,00 % |
| immobilisations corporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
| immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 40000 | 21047 | 90,05 % |
| stocks et en-cours | 0 | 788 | -100,00 % |
| créances | 18201 | 954 | 1807,86 % |
| disponibilités : trésorerie | 21102 | 19305 | 9,31 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 40000 | 82500 | -51,52 % |
Bilan Passif SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES doit en date 30-06-2011. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 30-06-2011 | 30-06-2010 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 24198 | 35700 | -32,22 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 15849 | 46800 | -66,13 % |
| dettes financières et emprunts | 27 | 11714 | -99,77 % |
| dettes fournisseurs | 9402 | 12510 | -24,84 % |
| dettes fiscales et sociales | 6420 | 8642 | -25,71 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 0 | 13929 | -100,00 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 40000 | 82500 | -51,52 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2011 | 2010 | 2009 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 60,49 % | 43,27 % | 51,16 % |
| Endettement | 0,11 % | 32,81 % | 26,71 % |
| Fonds de roulement | 24225 EU | -12551 EU | -6798 EU |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 107,08 % | 96,70 % | 100,89 % |
| Taux de VA | 48,52 % | 37,14 % | 43,08 % |
| Rentabilité d'exploitation | 13,74 % | -2,37 % | 7,40 % |
| Rentabilité nette finale | -8,97 % | -5,20 % | -1,18 % |
| Capacité d'autofinancement | 13,95 % | -5,20 % | 4,58 % |
| Rentabilité financière | -47,67 % | -17,50 % | -3,48 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 32,19 % | 35,39 % | 32,85 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 0,00 an | N/C | 1,97 ans |
| Coût de la dette | 2,06 % | N/C | 7,28 % |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 1348,15 % | 4,29 % | 5,96 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | 8,86 jours | -96,95 jours | -72,84 jours |
| Poids des stocks | 0,00 jour | 2,39 jours | 2,63 jours |
| Délai clients | 51,66 jours | 2,90 jours | 4,74 jours |
| Délai Fournisseurs | 26,69 jours | 38,02 jours | 27,70 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 59,89 jours | 58,67 jours | 52,86 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SARL LES ROTISSERIES AUDUNOISES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 128600 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 324100 €
89238 ème
VS.2010
* Sur 117875 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Grand Est : 380400 €
5678 ème
VS.2010
* Sur 7162 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 240900 €
658954 ème
* Sur un total de 1003281 sociétés
CA médian en Grand Est : 298500 €
40599 ème
* Sur un total de 57859 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 18500 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 8200 €
43580 ème
VS.2010
* Sur 117875 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Grand Est : 9700 €
2830 ème
VS.2010
* Sur 7162 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8900 €
390361 ème
* Sur un total de 1003281 sociétés
REX médian en Grand Est : 10300 €
23725 ème
* Sur un total de 57859 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
1 procédure terminée
- Clôturée
Liquidateur
Stephanie DUQUENNE
Annonce BODACC
12/01/2012
dissolution de la sociétéAnnonce BODACC d'un événement du 12/01/2012
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.