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Dernière modification le25/01/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023721.51 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL EDGAR JAUSS ET FILS
- SIREN
- 322 769 985 322769985
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 322 769 985 00019 32276998500019
- NUMÉRO DE TVA
- FR95322769985 FR95322769985
- DATE DE CREATION
- 12 octobre 1981
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 31 GRAND'RUE, 68280 SUNDHOFFEN 31 GRAND'RUE, 68280 SUNDHOFFEN
- DIRIGEANTS
- Bernard JAUSS + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SARL EDGAR JAUSS ET FILS SARL EDGAR JAUSS ET FILS
- Capital social
- 100000,00 € 100000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 12 octobre 1981 12/10/1981
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 1981 01/07/1981
- Statut RNE
- Inscrite le 27 novembre 1980 27/11/1980
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Colmar B 322769985 Colmar B 322769985
- Tribunal d'instance
- Greffe de Colmar Tribunal d'instance - Greffe de Colmar
Secteur d'activité de SARL EDGAR JAUSS ET FILS
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- L'exploitation d'une boucherie-charcuterie, traiteur en demi-gros et détail ainsi que l'exploitation d'un café-restaurant et toutes opérations pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet. Commerce non sédentaire L'exploitation d'une boucherie-charcuterie, traiteur en demi-gros et détail ainsi que l'exploitation d'un café-restaurant et toutes opérations pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet. Commerce non sédentaire
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
226 sociétés exercent la même activité que SARL EDGAR JAUSS ET FILS dans le 68.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans le Haut-Rhin (68)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
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99,00€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 juillet 1981 (44 ans)
SARL EDGAR JAUSS ET FILS - 68280
Siège social
- SIRET 32276998500019 32276998500019
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 31 GRAND'RUE, 68280 SUNDHOFFEN
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Depuis le 07 septembre 2010 (15 ans)
SARL EDGAR JAUSS ET FILS - 68180
Établissement secondaire
- SIRET 32276998500035 32276998500035
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 71 GRAND'RUE, 68180 HORBOURG-WIHR
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Depuis le 07 novembre 1990 (35 ans)
SARL EDGAR JAUSS ET FILS - 68127
Établissement secondaire
- SIRET 32276998500027 32276998500027
- Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse 5 A ROUTE DE BALE, 68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE
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Dirigeants de SARL EDGAR JAUSS ET FILS
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Actuels
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Bernard JAUSS
Né en 1955 (70 ans)
Gérant Depuis le 19 janvier 2005 (20 ans)
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HANS &ASSOCIES AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 25 janvier 2022 (3 ans)
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Bernard JAUSS
Né en 1955 (70 ans)
Representant Depuis le 14 avril 2021 (4 ans)
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Depuis le 14-04-2021
SABRECO
- SIREN 916920705 916920705
- FONCTION est Administrateur
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL EDGAR JAUSS ET FILS
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Finances de SARL EDGAR JAUSS ET FILS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net502400,00611300,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an1031100,001115700,00-
-
BFR-408400,00-504900,00-
-
Trésorerie3017000,002898200,00-
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Endettement1031100,001115700,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité16.07 %20.53 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation74,68 %66,55 %49,06 %
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Endettement3,51 %11,20 %46,13 %
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Fonds de roulement1885800 EU1415700 EU1112000 EU
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Evolution de l'activité99,33 %101,48 %100,27 %
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Taux de VA41,95 %41,38 %42,12 %
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Rentabilité d'exploitation13,26 %13,17 %12,52 %
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Rentabilité nette finale7,37 %7,32 %6,45 %
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Capacité d'autofinancement10,61 %10,59 %10,61 %
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Rentabilité financière21,70 %27,77 %31,14 %
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Coûts du travail27,41 %26,76 %28,38 %
-
Capacité de remboursement0,11 an0,28 an0,90 an
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Coût de la dette0,66 %0,62 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent7,29 %2,78 %0 %
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Poids du BFR global-20,41 jours-10,35 jours-11,97 jours
-
Poids des stocks4,42 jours3,14 jours2,69 jours
-
Délai clients12,22 jours23,32 jours27,98 jours
-
Délai Fournisseurs9,68 jours12,19 jours12,58 jours
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Liquidité immédiate111,82 jours78,33 jours66,30 jours
Documents de SARL EDGAR JAUSS ET FILS
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
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P.V. d'Assemblée - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
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P.V. d'Assemblée - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
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Procès-verbal d'assemblée
nomination commissaires aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée - Divers - Statuts mis à jour
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL ET CONVERSION EN EUROS
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation de capital
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Par AGO du 15/07/2025 de la SARL BOUCHERIE CHARCUTERIE EDGAR JAUSS ET FILS SARL au capital de 100 000 sise 31 Grand Rue 68280 SUNDHOFFEN, RCS COLMAR 322 769 985 les associés ont nomme en qualité de nouveau gérant Bernard JAUSS, 1 rue de lAdjt Chef Henri Lavigne 68280 SUNDHOFFEN, Pour une durée illimitée en remplacement de Sylvie FURSTENBERGER, démissionnaire, à compter du 15/07/2025
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Par AGO du 30.06.2025 de la BOUCHERIE CHARCUTERIE EDGAR JAUSS ET FILS SARL au capital de 100 000 sise 31 Grand Rue 68280 SUNDHOFFEN, RCS COLMAR 322 769 985 les associés ont nomme en qualité de nouveau gérant Sylvie FURSTENBERGER, 3 impasse de lIll 68127 NIEDERHERGHEIM, Pour une durée illimitée en remplacement de Bernard JAUSS, démissionnaire, à compter du 30/06/2025.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : JAUSS Bernard ; Commissaire aux comptes titulaire : HANS & ASSOCIES AUDIT (SAS) représenté par GOLDER Simone né(e) ZIEGLER
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Aux termes dun Proces-Verbal de lAGO du 3.11.2020 de la société BOUCHERIE CHARCUTERIE EDGAR JAUSS ET FILS SARL au capital de 100 000 Euros, sise 31 Grand Rue 68280 SUNDHOFFEN, Immatriculée au RCS de COLMAR n° 322 769 985, il est pris acte de lexpiration du mandat de Monsieur Denis CLOR, CAC suppléant, et décide son non renouvellement. Dépôt : RCS COLMAR. 1616
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérant : JAUSS (Bernard), commissaire aux comptes titulaire : HANS & ASSOCIES AUDIT (SAS) représenté par GOLDER née ZIEGLER (Simone), commissaire aux comptes suppléant : CLOR (Denis)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
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Juridique
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JAUSS L AMOUR DES TRADITIONS
Marque enregistrée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de SARL EDGAR JAUSS ET FILS
3 événements depuis 2005
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mardi 14 avril 2021
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SARL EDGAR JAUSS ET FILS est promue administrateur de SABRECO.
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Bernard JAUSS accède au poste d'administrateur.
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mardi 19 janvier 2005
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Bernard JAUSS assume maintenant la fonction de gérant.
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