AU PLAISIR GOURMAND

Active
  • SIREN324 167 071
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL324 167 071 00038
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR80324167071
  • DATE DE CREATION04 juin 1987
  • CODE NAF ou APE5621Z - Services des traiteurs
  • FORME JURIDIQUESARL unipersonnelle
  • DIRIGEANTSFrançoise PADOX

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    04/10/2019
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxAU PLAISIR GOURMAND
  • Statut RCSInscriteDepuis le 04 juin 1987
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 29 mars 1982
  • Statut RNEInscriteDepuis le 08 avril 1982
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSEpinal B 324167071
  • Tribunal de commerceGreffe de Epinal
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Services des traiteurs (5621Z)
  • Activité principale déclaréeRestauration sur place, traiteur, vente à emporter, bar, brasserie, salon de thé, exploitation d'un débit de boissons
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 172 entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans les Vosges (88)

Études du marché de l'entreprise

Voir un exemple

  • Mis à jour le :

    Le marché des traiteurs - France

    Le marché des traiteurs fait partie intégrante de la restauration commerciale, aux côtés de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide, des cafétérias et des débits de boissons. Ce segment est étroitement lié au secteur de l’événementiel, avec une clientèle diversifiée composée à la fois de professionnels (cafés d’accueil, déjeuners d’affaires, cocktails, séminaires d’entreprises, etc.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché de la livraison de repas à domicile - France

    Le secteur de la livraison de repas à domicile, en plein essor ces dernières années, a totalement bouleversé les habitudes de consommation des Français. C’est un marché qui regroupe différents types d’acteurs : les livraisons à vélo de plats de restaurants, les services traiteurs, les restaurants possédant leurs propres livreurs, etc.

    49,00€

Cartographie d'AU PLAISIR GOURMAND

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Entreprises liées

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Historique d'AU PLAISIR GOURMAND

2 événements depuis 2005

  • mardi 19 janvier 2005

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 18 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU PLAISIR GOURMAND
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de AU PLAISIR GOURMAND

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de AU PLAISIR GOURMAND
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)

Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Cession de parts

Document

Afficher les 3 actes
Document

Document

Document

P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Document

P.V. d'Assemblée

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2024)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2023)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2022)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2021)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2020)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

acd avocats AUDIT CONSEIL DEFENSE Societé dAvocats Inter-Barreaux 7 rue Roland Thierry ZAC de la Roche 88000 EPINAL Tél : 03 29 81 89 89 epinal@acd.fr Aux termes dune décision en date du 28/08/2019, lAssocié unique de la société AU PLAISIR GOURMAND, EURL au capital de 7500 euros, siège social : 11 rue de la Voivre 88000 EPINAL, RCS EPINAL 324 167 071, a nommé à effet au 31/08/2019 Mme Françoise PADOX, demeurant 23 rue Irène Joliot Curie 88000 EPINAL, en qualité de gérant pour une durée illimité...

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2007)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Afficher les 3 comptes XLSX
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés
Comptes annuels - version Simplifiés

11 Bilans gratuits

Chiffres clés de AU PLAISIR GOURMAND

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat AU PLAISIR GOURMAND

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-07-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-07-201431-07-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 2199002012009,29 %
dont export000,00 %
Production *2199002012009,29 %
Valeur ajoutée (VA)99000961003,02 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-1555-1431-8,67 %
Résultat d'exploitation -3271-384514,93 %
RCAI-2004-248419,32 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 41756757-38,21 %
Effectif moyen440,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif AU PLAISIR GOURMAND

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AU PLAISIR GOURMAND.

Date de clôture31-07-201431-07-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 1275513008-1,94 %
immobilisations incorporelles000,00 %
immobilisations corporelles1198112234-2,07 %
immobilisations financières7747740,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 8290090400-8,30 %
stocks et en-cours12494120703,51 %
créances1208719318-37,43 %
disponibilités : trésorerie5830059000-1,19 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 104000113000-7,96 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif AU PLAISIR GOURMAND

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AU PLAISIR GOURMAND doit en date 31-07-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-07-201431-07-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 207661659125,16 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 8320096400-13,69 %
dettes financières et emprunts70429434-25,36 %
dettes fournisseurs1328027029-50,87 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)62900599005,01 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 104000113000-7,96 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société AU PLAISIR GOURMAND

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation19,97 %14,68 %27,39 %
Endettement33,91 %56,86 %0,00 %
Fonds de roulement8011 EU3583 EU23122 EU
Performance
Evolution de l'activité109,29 %83,31 %103,29 %
Taux de VA45,02 %47,76 %51,97 %
Rentabilité d'exploitation-0,71 %-0,71 %9,28 %
Rentabilité nette finale1,90 %3,36 %8,73 %
Capacité d'autofinancement2,77 %3,40 %13,42 %
Rentabilité financière20,10 %40,73 %68,24 %
Coûts de production
Coûts du travail46,48 %47,86 %45,01 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,15 ans1,38 ans0,00 an
Coût de la detteN/CN/C1,16 %
Taux d'intérêt moyen apparent5,44 %1,59 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-71,71 jours-83,45 jours-72,14 jours
Poids des stocks20,74 jours21,90 jours17,83 jours
Délai clients20,06 jours35,05 jours28,46 jours
Délai Fournisseurs22,04 jours49,03 jours37,06 jours
Liquidité
Liquidité immédiate96,77 jours107,03 jours107,15 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de AU PLAISIR GOURMAND et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 219900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221200 €

24984 ème
 
VS.2013

* Sur 49716 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 237100 €

1680 ème
 
VS.2013

* Sur 3177 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900 €

443717 ème

* Sur un total de 823126 sociétés

CA médian en Grand Est : 330700 €

31105 ème

* Sur un total de 53227 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -3300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100 €

37432 ème
 
VS.2013

* Sur 49716 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 6700 €

2478 ème
 
VS.2013

* Sur 3177 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000 €

620763 ème

* Sur un total de 823126 sociétés

REX médian en Grand Est : 9400 €

40727 ème

* Sur un total de 53227 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 7500 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27501 sociétés

Inférieur à 1 €

10,76%
10,76%

27501 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 118147 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,21%
46,21%

118147 sociétés

AU PLAISIR GOURMAND, avec un capital social de 7500 €

AU PLAISIR GOURMAND et 105422sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  AU PLAISIR GOURMAND et 105422 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,24%
41,24%

AU PLAISIR GOURMAND et 105422 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4585 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4585 sociétés

Ancienneté entreprise : 37 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 19495 sociétés

Inférieur à 1 an

7,63%
7,63%

19495 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 78768 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,81%
30,81%

78768 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104576 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,90%
40,90%

104576 sociétés

AU PLAISIR GOURMAND, avec une ancienneté de 37 ans

AU PLAISIR GOURMAND et 52816sociétés

Supérieur à 15 ans :  AU PLAISIR GOURMAND et 52816 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,66%
20,66%

AU PLAISIR GOURMAND et 52816 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez AU PLAISIR GOURMAND

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 4

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
72.7%27.3%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
69.1%30.9%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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