S.L.A.F.

Active
SIREN
421 380 270
SIRET DU SIEGE SOCIAL
421 380 270 00064
NUMÉRO DE TVA
FR59421380270
DATE DE CREATION
08 janvier 1999
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
LAFOND INVEST + 2 autres dirigeants
ADRESSE
37 RUE PIERRE BOULANGER, 63100 CLERMONT-FERRAND France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 11/09/2025Insee : le 10/09/2025RNE : le 10/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    04/01/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    1427.74 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
LE FOURNIL DE JEAN
Capital social
100000,00 €
Statut RCS
Inscritele 08 janvier 1999
Statut INSEE
Inscritele 01 janvier 1999
Statut RNE
Inscritele 06 janvier 1999
Observations RNE

  • 25 juin 2021

    • Fin de la location gérance avec la société SLAF 2 (854 074 010) suite à la fusion-absorption de cette dernière par la société SLAF
    • Opération de fusion à compter du 26/05/2021. Société(s) ayant participé à l'opération : S.L.A.F. 2, Société par actions simplifiée, 2b Rue des Salins 63000 Clermont-Ferrand (RCS Clermont-Ferrand 854 074 010)
    • Fin de la location gérance avec la société SLAF 2 (établissement situé 23 avenue du Maréchal Leclerc 63110 Beaumont) suite à la fusion absorption de cette dernière par la société SLAF
    • Fin de la location gérance avec la société SLAF 2 (établissement situé 55 boulevard Jean-Baptiste Dumas 63000 Clermont-Ferrand) suite ) la fusion absorption de cette dernière par la société SLAF.
    • Opération de fusion à compter du 26/05/2021. Société(s) ayant participé à l'opération : 2CTM, Société à responsabilité limitée, 52 Rue de la Gantière 63000 Clermont-Ferrand (RCS Clermont-Ferrand 850 649 757)
    • Fin de la location gérance avec la société 2CTM (établissement situé 52 rue de la Gantière 63000 Clermont-Ferrand) suite à la fusion absorption de cette dernière par la société SLAF

  • 09 mai 2011

    • Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 31/03/2011
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro RCS
Clermont-Ferrand B 421380270
Tribunal de commerce
Greffe de Clermont-Ferrand

Secteur d'activité de S.L.A.F.

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
Activité principale déclarée
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
Téléphone
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13 sociétés exercent la même activité que S.L.A.F. dans le 63.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" dans le Puy-de-Dôme (63)

Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché de la BVP industrielle - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale..

    49,00€

  • Le marché des pâtes - France

    Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales..

    49,00€

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

    12,90€
Appels d'offres gagnés par l'entreprise

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 01 juillet 2017 (8 ans)

      LE FOURNIL DE JEAN - 63100

      Siège social

      • SIRET42138027000064
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • Adresse37 RUE PIERRE BOULANGER, 63100 CLERMONT-FERRAND France

    • Depuis le 01 janvier 2025

      FOURNIL DE JEAN - 63540

      Établissement secondaire

      • SIRET42138027000148
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • AdresseAVENUE DU SANCY SAULZET, 63540 ROMAGNAT France

    • Depuis le 25 janvier 2024 (1 an)

      LE FOURNIL DE JEAN - 63830

      Établissement secondaire

      • SIRET42138027000130
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • Adresse1 AVENUE DE CLERMONT, 63830 DURTOL France
Établissements

Dirigeants de S.L.A.F.

Dirigeants

Actionnaires

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Finances de S.L.A.F.

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    14427000,00
    12859000,00
    12,19 %
  • Résultats net
    631800,00
    646300,00
    -2,24 %
  • Marge brute
    8050000,00
    6695000,00
    20,24 %
  • Résultats d'exploitation
    887900,00
    928200,00
    -4,34 %
  • Ebitda
    1532400,00
    1470900,00
    4,18 %

Ratios financiers

2024
2023
2022

Equilibre bilan

  • Capitalisation
    27,58 %
    19,46 %
    9,59 %
  • Endettement
    168,44 %
    244,30 %
    621,09 %
  • Fonds de roulement
    576300 EU
    403100 EU
    145400 EU

Documents de S.L.A.F.

17 derniers documents officiels

  • Décision(s) des associés - Statuts mis à jour

    Transfert du siège social

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Approbation du projet de fusion de la société 2CTM à la société S L A F et constatation de la réalisation de la fusionApprobation du projet de fusion de la société S L A F 2 à la société S L A F et constatation de la réalisation de la fusion - Modification(s) statutaire(s)

  • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Nomination de commissaire aux comptes titulaire

17 Documents officiels

  • Cité 4 fois entre 2013 et 2020

    LAFOND INVEST

    • SIREN521393389

    Dirigeant : Sébastien LAFOND

  • Cité 3 fois entre 2013 et 2016

    SOPABA

    • SIREN532391984

    Dirigeant : KPMG

  • Cité 3 fois en 2021

    2CTM

    • SIREN850649757
Entreprises liées

Extra-financier

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (BODACC & JAL)

31 annonces BODACC & JAL

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

  • Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

    Acte en date du 26/12/2024 enregistré au SPFE CLERMONT FERRAND le 27/12/2024 sous le numéro Dossier 2024 00069560, ref. 6304P01 2024 A 03561 Adresse de l'ancien propriétaire: Avenue du Sancy lieu-dit "saulzet" 63540 Romagnat

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)

31 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 14426900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 1250500 €

498 ème
 
VS.2023

* Sur 2537 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 1661300 €

72 ème
 
VS.2023

* Sur 381 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 180600 €

15311 ème

* Sur un total de 238785 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 184300 €

2036 ème

* Sur un total de 36739 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 887900 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 26700 €

276 ème
 
VS.2023

* Sur 2537 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 30800 €

35 ème
 
VS.2023

* Sur 381 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2200 €

13398 ème

* Sur un total de 238785 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 2900 €

1685 ème

* Sur un total de 36739 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 100000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10079 sociétés

Inférieur à 1 €

17,63%
17,63%

10079 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15441 sociétés

Entre 1€ et 5K€

27%
27%

15441 sociétés

S.L.A.F., avec un capital social de 100000 €

S.L.A.F. et 27506sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  S.L.A.F. et 27506 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,10%
48,10%

S.L.A.F. et 27506 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4157 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4157 sociétés

Ancienneté entreprise : 26 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2121 sociétés

Inférieur à 1 an

3,71%
3,71%

2121 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16025 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,02%
28,02%

16025 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21983 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,44%
38,44%

21983 sociétés

S.L.A.F., avec une ancienneté de 26 ans

S.L.A.F. et 17054sociétés

Supérieur à 15 ans :  S.L.A.F. et 17054 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,82%
29,82%

S.L.A.F. et 17054 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez S.L.A.F.

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
73.4%26.6%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.3%31.7%

France

Vs.
68.8%31.2%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marques déposées par l'entreprise S.L.A.F.

FOURNIL DE JEAN Atelier du pain

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 9 annee(s), 0 mois et 12 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 3035

FMARK0000000005084556

FOURNIL DE JEAN Atelier du pain

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 9 annee(s), 0 mois et 12 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 3035

FMARK0000000005084563

FOURNIL DE JEAN Atelier du pain

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 9 annee(s), 0 mois et 12 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 3035

FMARK0000000005084568

LE FOURNIL DE JEAN

Date de dépôts:

Marque ayant fait l'objet d'un retrait total - Marque non en vigueur

Classes : 2930353943

FMARK0000000004566617
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Historique de S.L.A.F.

7 événements depuis 2005

...
Historique

7 événements ont marqué le parcours de S.L.A.F. depuis 2005

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