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    S.L.A.F.

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    Présentation de la société S.L.A.F.

    S.L.A.F., société par actions simplifiée, immatriculée sous le SIREN 421380270, est en activité depuis 26 ans. Installée à CLERMONT-FERRAND (63100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Son effectif est compris entre 100 et 199 salariés. Sur l'année 2023 elle réalise un chiffre d'affaires de 12859000,00 EU. Le total du bilan a augmenté de 13,40 % entre 2022 et 2023. Societe.com recense 14 établissements  ainsi que 6 mandataires depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 30-06-2021. L'entreprise LAFOND INVEST, représentée par Sebastien LAFOND, est président, l'entreprise DISTRI MAP, représentée par Philippe ARNALD, est directeur général de l'entreprise S.L.A.F..

    Renseignements juridiques

    Date création entreprise
    01-01-1999  - il y a 26 ans
    Statuts constitutifs

    HistoriqueVoir l'historique

    Forme juridique
    Société par actions simplifiée
    Historique

    Du 27-08-2020

    à aujourd'hui

    4 ans, 4 mois et 16 jours

    Société par actions simplifiée

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    S.......

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    S.......

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    Du 14-08-2020

    à aujourd'hui

    4 ans, 4 mois et 29 jours

    Société par actions simplifiée

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    S.......

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX X XXXXX

    S.......

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    Noms commerciauxS.L.A.F.
    Téléphone

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    Adresse postale37 RUE PIERRE BOULANGER 63100 CLERMONT-FERRAND
    Numéros d'identification
    Numéro SIREN
    421380270
    Numéro SIRET (siège)
    42138027000064
    Numéro TVA Intracommunautaire
    FR59421380270
    Numéro RCSClermont-Ferrand B 421 380 270
    Informations commerciales

    HistoriqueVoir l'historique

    Activité (Code NAF ou APE)
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    Historique

    Du 13-02-2024

    à aujourd'hui

    10 mois et 28 jours

    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX X XXXXX

    B....... (1.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX XX XX XXXXX

    C....... (4.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    B....... (1.......)

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    Du 26-05-2021

    à aujourd'hui

    3 ans, 7 mois et 18 jours

    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX

    B....... (1.......)

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    X XXX XX X XXXXX

    B....... (1.......)

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    Activité principale déclaréeFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
    Convention collective déduite:
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
    Informations juridiques
    Statut RCS
    INSCRITE - au greffe de Clermont-Ferrand
    Statut INSEE
    INSCRITE
    Date d'immatriculation RCSImmatriculée au RCS le 08-01-1999
    Date d'enregistrement INSEEEnregistrée à l'INSEE le 01-01-1999
    Taille de l'entreprise

    HistoriqueVoir l'historique

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois)
    100 à 199 salariés
    Historique

    Du 01-01-1999

    à aujourd'hui

    26 ans et 9 jours

    100 à 199 salariés

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    HistoriqueVoir l'historique

    Capital social
    100000,00 EURO
    Historique

    Du 14-12-2016

    à aujourd'hui

    8 ans et 28 jours

    Capital social : 100000,00 EURO

    Du XX-XX-XXXX

    au XX-XX-XXXX

    XX XXXX XX XXXX XX XX XXXXX

    C....... : XXXXXXXX XXXX

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    Chiffre d'affaires 202312859000.00 EU

    Entreprises liées à S.L.A.F.

    LAFOND INVEST

    Cité 7 fois entre 2010 et 2020

    Dirigeant : Sebastien LAFOND

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    2CTM

    Cité 5 fois entre 2020 et 2021

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    S.L.A.F. 2

    Cité 4 fois en 2021

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    C E T C

    Cité 3 fois entre 2021 et 2022

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    SOPABA

    Cité 3 fois entre 2013 et 2016

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    104886890

    Cité 2 fois en 2021

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    FINANCIERE D'IVRY

    Cité 2 fois entre 2010 et 2013

    Dirigeants : NUTRIXO , KPMG S A et 2 autres

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    GDPA

    Cité 2 fois en 2021

    Dirigeant : Pierre DAUMUR

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    MILLE BLE

    Cité 2 fois en 2021

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    DISTRI MAP

    Cité 2 fois entre 2016 et 2020

    Dirigeant : Philippe ARNALD

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    DERYCKE

    Cité 2 fois en 2021

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    002557742

    Cité 1 fois en 2010

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    148743982

    Cité 1 fois en 2010

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    214433021

    Cité 1 fois en 2010

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    226434272

    Cité 1 fois en 2021

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    270520083

    Cité 1 fois en 2010

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    301884920

    Cité 1 fois en 2010

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    SCI ROSTAND

    Cité 1 fois en 2010

    Dirigeant : Aline LABRO

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    AGECOMA

    Cité 1 fois en 2010

    Dirigeant : NOVAFI

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    670012319

    Cité 1 fois en 2010

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    974881310

    Cité 1 fois en 2010

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    Rapport Complet Officiel & Solvabilité

    Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise S.L.A.F. au format Acrobat PDF imprimable :
    Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise S.L.A.F., les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 3 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 32 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 14 établissements de l'entreprise.

    Rapport Complet Officiel & Solvabilité
    Rapport Complet Officiel & Solvabilité de S.L.A.F.
    (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)
    9,90€
    Ajouté

    Étude de solvabilité

    L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

    Vérifier le score de S.L.A.F.

    rco score exemple
    Étude de Solvabilité
    Étude de solvabilité de S.L.A.F.
    (Notation financière, risque de défaillance, ...)
    5,90€
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    Documents Officiels numérisés

    Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

    Statuts numérisés
    Décision(s) des associés - Transfert du siège social - Statuts mis à jour

    Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

    Actes numérisés
    Décision(s) des associés - Transfert du siège social - Statuts mis à jour
    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Approbation du projet de fusion de la société 2CTM à la société S L A F et constatation de la réalisation de la fusionApprobation du projet de fusion de la société S L A F 2 à la société S L A F et constatation de la réalisation de la fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Modification(s) statutaire(s)
    Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
    Afficher les 13 actes
    Projet de traité de fusion - entre la SAS SLAF, société absorbante et la SARL 2CTM, société absorbée - Projet de traité de fusion - entre la SAS SLAF, société absorbante et la SAS SLAF 2,société absorbée
    Projet de traité de fusion - entre la SAS SLAF, société absorbante et la SARL 2CTM, société absorbée - Projet de traité de fusion - entre la SAS SLAF, société absorbante et la SAS SLAF 2,société absorbée
    Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Reconstitution de l'actif net - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Changement de forme juridique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Nomination de président - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Nomination de directeur général - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Modification(s) statutaire(s) - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation - Changement de forme juridique
    Rapport du commissaire à la transformation
    Ordonnance du président - Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    Procès-verbal d'assemblée générale - Nomination(s) de gérant(s)
    Procès-verbal d'assemblée - CONSTATATION DE LA REALISATION DE LA REDUCTION DU CAPITAL - Procès-verbal d'assemblée - Augmentation du capital social - Statuts mis à jour
    Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Réduction du capital social - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - SOUS CONDITION SUSPENSIVE
    Acte sous seing privé - ENTRE FAFOURNOUX EMANUEL ET STE LAFOND INVEST - Acte sous seing privé - ENTRE FINANCIERE D'IVRY ET STE SOPABA - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
    Procès-verbal d'assemblée - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Cession de parts - Procès-verbal d'assemblée - Changement de dénomination en celle de SLAF - Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s) - Procès-verbal d'assemblée - Transformation en SARL - Acte sous seing privé - Cession de parts - Acte sous seing privé - DE FRANCOISE SERRE/VERLYNDE A SEBASTIEN LAFOND - EMMANUEL FAFOURNOUX ET LA STE FINANCIERE D'IVRY
    Acte sous seing privé - Cession de parts - Acte sous seing privé - DE FRANCOISE SERRE/VERLYNDE A SEBASTIEN LAFOND - EMMANUEL FAFOURNOUX ET LA STE FINANCIERE D'IVRY - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Cession de parts - Procès-verbal d'assemblée - Changement de dénomination en celle de SLAF - Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s) - Procès-verbal d'assemblée - Transformation en SARL
    Acte sous seing privé - Cession de parts - Acte sous seing privé - DE FRANCOISE SERRE/VERLYNDE A SEBASTIEN LAFOND - EMMANUEL FAFOURNOUX ET LA STE FINANCIERE D'IVRY - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Cession de parts - Procès-verbal d'assemblée - Changement de dénomination en celle de SLAF - Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s) - Procès-verbal d'assemblée - Transformation en SARL
    Procès-verbal d'assemblée - Augmentation du capital social - Statuts mis à jour - Divers - CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS

    Annonces d'évènements parues

    Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
    Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2021)
    Annonce JAL - Fusion réalisée
    Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
    Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Annonce BODACC - transfert du siège social.
    Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
    Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
    Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2020)
    Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
    Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2019)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2018)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2017)
    Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. (30/09/2016)
    Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
    Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
    Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, l'administration
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
    Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)

    Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

    Societe.com vous propose les comptes de la société S.L.A.F. en 2 formats distincts :
    - les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

    Document comptable Officiel numérisé
    Comptes annuels complets : Complets
    (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
    Comptes annuels complets : Complets
    (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

    Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

    Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

    Document comptable simple
    Comptes annuels - version complète

    Le Siège Social de la société S.L.A.F.

    L'entreprise S.L.A.F. a actuellement domicilié son établissement principal à CLERMONT-FERRAND (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise.

    Etablissement Siège social

    LE FOURNIL DE JEAN - 63100

    Etablissement Siège socialActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 37 RUE PIERRE BOULANGER - 63100 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 7 ans

    Depuis le : 01-07-2017

    SIRET : 
    42138027000064
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00064
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Siege

    Enseigne : LE FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 50 à 99 salariés

    Les 11 établissements secondaires actifs de la société S.L.A.F.

    L'entreprise S.L.A.F. possède actuellement 11 établissements secondaires. Ces établissements sont des lieux d'exploitation ou de production individualisés mais dépendants juridiquement de l'entreprise.

    Etablissement secondaire

    FOURNIL DE JEAN - 63540

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 04-01-2025

    Adresse : AVENUE DU SANCY - 63540 ROMAGNAT

    État : Actif depuis moins d'1 an

    Depuis le : 01-01-2025

    SIRET : 
    42138027000148
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00148
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 50 à 99 salariés

    Etablissement secondaire

    LE FOURNIL DE JEAN - 63830

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-07-2024

    Adresse : 1 AVENUE DE CLERMONT - 63830 DURTOL

    État : Actif depuis moins d'1 an

    Depuis le : 25-01-2024

    SIRET : 
    42138027000130
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00130
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : LE FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
    Etablissement secondaire

    FOURNIL DE JEAN - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 29 BOULEVARD LAFAYETTE - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 3 ans

    Successeurs du : 53329230600016

    41929482200012

    75253859500014

    Depuis le : 01-07-2021

    SIRET : 
    42138027000122
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00122
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 6 à 9 salariés

    Etablissement secondaire

    PAIN DELICIEUX-FOURNIL DE JEAN - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 52 RUE DE LA GANTIERE - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 4 ans

    Depuis le : 01-10-2020

    SIRET : 
    42138027000106
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00106
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : PAIN DELICIEUX-FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 20 à 49 salariés

    Etablissement secondaire

    FOURNIL DE JEAN - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 55 BOULEVARD JEAN-BAPTISTE DUMAS - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 4 ans

    Depuis le : 01-10-2020

    SIRET : 
    42138027000098
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00098
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 6 à 9 salariés

    Etablissement secondaire

    FOURNIL DE JEAN - 63110

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 23 AVENUE DU MARECHAL LECLERC - 63110 BEAUMONT

    État : Actif depuis 4 ans

    Successeurs du : 85407401000034

    42138027000114

    Depuis le : 01-10-2020

    SIRET : 
    42138027000080
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00080
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 10 à 19 salariés

    Etablissement secondaire

    FOURNIL DE JEAN - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 2 B RUE DES SALINS - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 4 ans

    Successeurs du : 85407401000018

    88452378800013

    Depuis le : 01-10-2020

    SIRET : 
    42138027000072
    Activité : 
    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00072
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangeries pâtisseries artisanales (843)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 3 à 5 salariés

    Etablissement secondaire

    LE FOLURNIL DE JEAN - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 11 RUE NESTOR PERRET - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 9 ans

    Depuis le : 16-11-2015

    SIRET : 
    42138027000056
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00056
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 3 à 5 salariés

    Etablissement secondaire

    S.L.A.F. - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 9 RUE DE LA PARLETTE - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 11 ans

    Depuis le : 02-10-2013

    SIRET : 
    42138027000049
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
    N° d'établissement (NIC) : 
    00049
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 3 à 5 salariés

    Etablissement secondaire

    LE FOURNIL DE JEAN - 63000

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 28 RUE BALLAINVILLIERS - 63000 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 14 ans

    Depuis le : 13-07-2010

    SIRET : 
    42138027000031
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00031
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : LE FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 3 à 5 salariés

    Etablissement secondaire

    S.L.A.F. - 63100

    Etablissement secondaireActif

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 89 RUE DE BLANZAT - 63100 CLERMONT-FERRAND

    État : Actif depuis 26 ans

    Prédécesseur : 42138027000114

    Depuis le : 01-01-1999

    SIRET : 
    42138027000015
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00015
    Téléphone : 

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 10 à 19 salariés

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    Cette version est limitée. Pour voir toutes les informations concernant les établissements historiques de S.L.A.F., faites évoluer votre offre.

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    Les 2 anciens établissements de la société S.L.A.F.

    Au cours de son existence l'entreprise S.L.A.F. a fermé ou déménagé 2 établissements. Ces 2 établissements sont désormais inactifs. De nouvelles entreprises ont pu installer leurs établissements aux adresses ci-dessous.

    Etablissement secondaire

    S.L.A.F. - 63100

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : 01-10-2024

    Adresse : 34 RUE PIERRE BOULANGER - 63100 CLERMONT-FERRAND

    État : A été actif pendant moins d'1 an

    Statut : Etablissement fermé le 01-06-2021

    Prédécesseur : 42138027000064

    Successeurs du : 85407401000026

    42138027000015

    Depuis le : 01-06-2021

    SIRET : 
    42138027000114
    Activité : 
    Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

    Activité principale au registre des métiers : 1071CB

    N° d'établissement (NIC) : 
    00114

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : LE FOURNIL DE JEAN

    Convention collective déduite : 
    Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)

    Effectif (tranche INSEE à 18 mois) : 10 à 19 salariés

    Etablissement secondaire

    XXXXXXXX - XXXXX

    Ancien établissement Fermé

    Dernière mise à jour : XX-XX-XXXX

    Adresse : XX XXXXXXXXX XXXX-XXXXXXXX XXXXX - XXXXX XXXXXXXX-XXXXXXX

    État : A été actif pendant 15 ans

    Statut : Etablissement fermé le 30-09-2014

    Depuis le : 01-01-1999

    SIRET : 
    421380270XXXXX
    Activité : 
    XXXXXXXX XX XXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXX XX XXXXXXX XXXXXXXXXX (XXXXX)

    Activité principale au registre des métiers : 

    N° d'établissement (NIC) : 
    XXXXX

    Nature de l'établissement : Etablissement secondaire

    Enseigne : 

    Convention collective déduite : 
    Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)

    Distribution spéciale : 

    Accéder à plus d'informations

    Cette version est limitée. Pour voir toutes les informations concernant les 14 établissements historiques de S.L.A.F., faites évoluer votre offre

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    Les 2 dirigeants actuels de la société S.L.A.F.

    S.L.A.F. est actuellement dirigée par 2 mandataires sociaux : 1 Président et 1 Directeur général. Les mandataires sociaux de S.L.A.F. sont responsables de la totalité de leurs actes qui sont ainsi susceptibles d'engager des responsabilités civiles voire pénales. Les dirigeants mandataires doivent aussi rendre compte de la gestion de S.L.A.F. devant leurs mandants qui sont souvent les actionnaires de S.L.A.F..

    Président


    LAFOND INVESTPréside depuis le 27-08-20204 ans et 4 mois

    En savoir

    Directeur général


    DISTRI MAPDirige depuis le 27-08-20204 ans et 4 mois

    En savoir

    Le commissaire aux comptes actuel de la société S.L.A.F.

    Pour auditer ses comptes annuels, S.L.A.F. a mandaté 1 commissaire aux comptes assistés par un commissaire aux comptes suppléant. Ces mandataires CAC sont inscrits sur la liste établie par le Haut Conseil du Commissariat aux Comptes (H3C) et sont donc habilités à certifier la régularité et la sincérité des bilans et compte de résultats déposés par S.L.A.F..

    Commissaire aux comptes titulaire


    WOGAEst mandatée depuis le 24-04-20213 ans et 8 mois

    En savoir

    Les 3 dirigeants passés de la société S.L.A.F.

    Durant les 26 ans ans de sa vie, S.L.A.F. a été dirigée par 3 mandataires sociaux : 3 Gérants ont eu un mandat de directeur général. Sauf prescription, les anciens dirigeants mandataires retirés de l'entreprise sont encore responsable de leurs actions passées, antérieures à la cessation de fonctions.

    Gérant


    M Philippe ARNALDDu 03-10-2018 au 27-08-2020
    M Sebastien LAFONDDu 05-06-2010 au 27-08-2020
    MME Francoise VERLYNDEDu 19-01-2005 au 05-06-2010

    La cartographie fait peau neuve !

    Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

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    Cartographie de la société S.L.A.F.

    Accédez aux réseaux complets de l'entreprise S.L.A.F., parmi les 10 millions d'entreprises et les plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

    Cartographie gratuite S.L.A.F. - 421380270Explorer la cartographie

    Les bénéficiaires effectifs de la société

    À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

    Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès.

    Chiffres clés de S.L.A.F.

    Date de publication de l'exercice202430-09-2023Variation
    Total du Bilan (Actif / Passif)6535000 EU- - -
    dont TrésorerieVoir le détail du bilan
    dont Capitaux propresComptes non disponibles 1271400 EU- - -
    dont DettesVoir le détail du bilan
    Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan12859000 EU- - -
    Résultat net (Bénéfice ou Perte)646300 EU- - -
    Effectifs moyensNon precise- - -
    Voir le rapport de solvabilité

    Compte de résultat S.L.A.F.

    Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise S.L.A.F. sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise S.L.A.F., qui peut être un bénéfice ou une perte.

    Date30-09-202330-09-2022Variation
    Durée12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Chiffre d'affaires 128590001109600015,89 %
    dont export000,00 %
    Production *129010001108600016,37 %
    Valeur ajoutée (VA)6695000549200021,90 %
    Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
    Excédent d'exploitation (EBE)147090084420074,24 %
    Résultat d'exploitation 92820047810094,14 %
    RCAI88410044630098,10 %
    Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
    Résultat net 646300229600181,49 %
    Effectif moyenNon precise00,00 %
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Actif S.L.A.F.

    Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société S.L.A.F..

    Date de clôture30-09-202330-09-2022Variation
    Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Actif immobilisé net 401600038710003,75 %
    immobilisations incorporelles17997001800300-0,03 %
    immobilisations corporelles214970020040007,27 %
    immobilisations financières66800668000,00 %
    (amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
    Actif circulant net 2484700186210033,44 %
    stocks et en-cours21410017740020,69 %
    créances9713009337004,03 %
    disponibilités : trésorerie129940071640081,38 %
    (Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
    Total actif 6535000576300013,40 %
    Voir le rapport de solvabilité

    Bilan Passif S.L.A.F.

    Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise S.L.A.F. doit en date 30-09-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

    Date de clôture30-09-202330-09-2022Variation
    Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
    DeviseEU EU - - -
    Capitaux propres 1271400552900129,95 %
    écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
    Provisions 420002942942,72 %
    Dettes 522200051810000,79 %
    dettes financières et emprunts31060003434000-9,55 %
    dettes fournisseurs109500080790035,54 %
    dettes fiscales et sociales9776009009008,51 %
    autres dettes ( comptes courants, ...)433003810013,65 %
    Compte de régularisation passif000,00 %
    Total passif 6535000576300013,40 %
    Voir le rapport de solvabilité

    Les ratios financiers de la société S.L.A.F.

    Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

    Equilibre bilan202320222015
    Capitalisation19,46 %9,59 %23,22 %
    Endettement244,30 %621,09 %187,89 %
    Fonds de roulement403100 EU145400 EU-135400 EU
    Performance
    Evolution de l'activité115,89 %531,49 %116,83 %
    Taux de VA52,06 %49,50 %46,83 %
    Rentabilité d'exploitation11,44 %7,61 %6,70 %
    Rentabilité nette finale5,03 %2,07 %3,70 %
    Capacité d'autofinancement9,32 %5,27 %5,65 %
    Rentabilité financière50,83 %41,53 %34,74 %
    Coûts de production
    Coûts du travail39,48 %41,21 %39,06 %
    Poids de la dette
    Capacité de remboursement2,59 ans5,88 ans3,54 ans
    Coût de la dette3,00 %3,79 %13,29 %
    Taux d'intérêt moyen apparent1,42 %0,93 %4,45 %
    Gestion BFR
    Poids du BFR global-25,44 jours-18,78 jours-22,12 jours
    Poids des stocks6,08 jours5,84 jours7,66 jours
    Délai clients27,57 jours30,71 jours17,41 jours
    Délai Fournisseurs31,08 jours26,58 jours24,35 jours
    Liquidité
    Liquidité immédiate36,88 jours23,57 jours2,41 jours

    Pour aller plus loin :

    Synthèse societe.com pour l'entreprise S.L.A.F.

    Equilibre Bilan

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Rentabilité

    Favorable

    Moyen

    Défavorable

    Signaux juridiques

    Procédure collective en cours

    Non


    Capitaux propres < 1/2 capital social

    Non


    Evènements majeurs sur les 12 derniers mois

    0


    Comptes annuels 2024 disponibles

    Oui

    Analyses financière des ratios

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
    La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

    Chiffre d'affaires et Rentabilité

    Chiffre d'affaires

    Rentabilité d'exploitation

    Niveau de capitalisation

    Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

    Niveau de capitalisation

    15% ≤ Ratio Elevé


    5% ≤ Ratio < 15% Moyen


    Ratio < 5% Faible

    Niveau d'endettement financier

    Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

    Niveau d'endettement financier

    150% ≥ Ratio Faible


    250% ≥ Ratio > 150% Moyen


    Ratio > 250% Elevé

    Capacité de remboursement

    Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

    Capacité de remboursement

    5 ans ≥ Ratio Elevé


    10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


    Ratio > 10 ans Faible

    Charge de la dette

    Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

    Charge de la dette

    35% ≥ Ratio Faible


    70% ≥ Ratio > 35% Moyen


    Ratio > 70% Elevé

    Evolution de l'activité

    L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

     Evolution de l'activité

    105% ≤ Ratio Bonne


    95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


    Ratio < 95% Mauvaise

    Rentabilité de l'exploitation

    L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

    Rentabilité de l'exploitation

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Rentabilité nette finale

    Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

     Rentabilité nette finale

    1% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Capacité d'autofinancement (CAF)

    La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

    Capacité d'autofinancement

    5% ≤ Ratio Bonne


    0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


    Ratio < 0% Mauvaise

    Chiffre d'affaires (CA) : 12859200

    Classement (CA) sur son secteur d'activité

    french flagCA médian en France : 1074900

     
    VS.2022

    * Sur 2037 sociétés de Industries alimentaires

    CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 1307300

     
    VS.2022

    * Sur 292 sociétés de Industries alimentaires

    Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagCA médian en France : 207500

    10632 ème

    * Sur un total de 164761 sociétés

    CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 216800

    1556 ème

    * Sur un total de 26056 sociétés

    Résultat d'exploitation (REX) : 928200

    Classement (REX) sur son secteur d'activité

    french flagREX médian en France : 23400

     
    VS.2022

    * Sur 2037 sociétés de Industries alimentaires

    REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 28000

     
    VS.2022

    * Sur 292 sociétés de Industries alimentaires

    Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

    french flagREX médian en France : 5300

    8500 ème

    * Sur un total de 164761 sociétés

    REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 5900

    1172 ème

    * Sur un total de 26056 sociétés

    Capital social : 100000

    Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

    Inférieur à 1 €10133 sociétés

    Inférieur à 1 €

    17,78%
    17,78%

    10133 sociétés

    Entre 1€ et 5K€14791 sociétés

    Entre 1€ et 5K€

    25,96%
    25,96%

    14791 sociétés

    S.L.A.F., avec un capital social de 100000

    S.L.A.F. et 27876sociétés

    Entre 5K€ et 150K€S.L.A.F. et 27876 sociétés

    Entre 5K€ et 150K€

    48,93%
    48,93%

    S.L.A.F. et 27876 sociétés

    Supérieur à 150K€4174 sociétés

    Supérieur à 150K€

    7,33%
    7,33%

    4174 sociétés

    Ancienneté entreprise : 26 ans

    Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

    Inférieur à 1 an2332 sociétés

    Inférieur à 1 an

    4,09%
    4,09%

    2332 sociétés

    Entre 1 et 5 ans16050 sociétés

    Entre 1 et 5 ans

    28,17%
    28,17%

    16050 sociétés

    Entre 5 et 15 ans21988 sociétés

    Entre 5 et 15 ans

    38,59%
    38,59%

    21988 sociétés

    S.L.A.F., avec une ancienneté de 26 ans

    S.L.A.F. et 16604sociétés

    Supérieur à 15 ansS.L.A.F. et 16604 sociétés

    Supérieur à 15 ans

    29,14%
    29,14%

    S.L.A.F. et 16604 sociétés

    Parité / Effectif

    Parité des dirigeants chez S.L.A.F.

    0%
    0 Homme
    0%
    0 Femme
    Total dirigeants : 0
    Effectif : -1

    Parité HommeFemme

    Secteur d'activité : Industries alimentaires

    72.7%27.3%

    France

    Vs.
    73.6%26.4%

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Secteur d'activité : tous secteurs confondus

    68.9%31.1%

    France

    Vs.
    69.5%30.5%

    Auvergne-Rhône-Alpes

    * Valeurs de la médiane des entreprises

    Marques déposées par l'entreprise S.L.A.F.

    FOURNIL DE JEAN Atelier du pain

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    LE FOURNIL DE JEAN

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    Procédures collectives de l'entreprise S.L.A.F.

    En date du 09-01-2025, la société S.L.A.F. , domiciliée au 37 RUE PIERRE BOULANGER, 63100 CLERMONT-FERRAND et immatriculée au greffe de CLERMONT-FERRAND sous le numéro , ne possède pas, à notre connaissance, de Procédures Collectives de type Règlement Judiciaire et Liquidation de Bien (loi du 13 juillet 1967) ni de type Redressement ou Liquidation Judiciaire (loi du 25 janvier 1985) ni de Procédure de Sauvegarde, Redressement ou Liquidation Judiciaire (loi du 26 juillet 2005).

    Attention, il convient de vérifier que la société S.L.A.F. ne possède pas de procédures en cours ouvertes sous une autre juridiction et non inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés, ni de Procédures Collectives dont les mentions auraient été radiées au Registre du Commerce et des Sociétés.

    • Nos données sont mises à jour en temps réel via nos source privées et publiques (Infogreffe, l'INPI, l'INSEE, BODACC, Infolégale, CreditSafe, Amabis, Cartégie, ...) Toutes nos offres sont souscrites pour une période initiale, reconduite, tacitement à chaque échéance. Conformémement à l'article 4.3 des conditions générales de vente un lien de résiliation est prévu dans votre espace client, accessible avec vos identifiants

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