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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202320.57 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PB-RB
- SIREN
- 493 722 706 493722706
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 493 722 706 00048 49372270600048
- NUMÉRO DE TVA
- FR52493722706 FR52493722706
- DATE DE CREATION
- 16 janvier 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 7 AVENUE VICTOR HUGO, 17500 JONZAC 7 AVENUE VICTOR HUGO, 17500 JONZAC
- DIRIGEANTS
- Patrick BOUREAU
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- CREPERIE ROZELL CREPERIE ROZELL
- Statut RCS
- Inscrite le 16 janvier 2007 16/01/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 janvier 2007 10/01/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 16 janvier 2007 16/01/2007
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04 septembre 2020
- Radiation du RCS le 04/09/2020 avec effet au 03/08/2020 Transfert du siège social du 17 Rue Jean-Marie Barré, 56400 Auray au 7 Avenue Victor Hugo, 17500 Jonzac
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19 mars 2020
- Mise en sommeil de la société à compter du 06/03/2020 par suite de la vente du fonds situé 17 rue Jean-Marie Barré, 56400 Auray au profit de MIJO-T (881 478 242 RCS Lorient)
- Mise en sommeil de la société à compter du 06/03/2020 par suite de la vente du fonds situé 17 rue Jean-Marie Barré, 56400 Auray au profit de MIJO-T (881 478 242 RCS Lorient)
Secteur d'activité de PB-RB
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 740 sociétés exercent la même activité que PB-RB dans le 17.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Charente-Maritime (17)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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CREPERIE ROZELL - 17500
Siège social depuis le 03 août 2020 (5 ans)
- SIRET 49372270600048 49372270600048
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 AVENUE VICTOR HUGO, 17500 JONZAC
-
-
Fermés
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CREP'DES LYS - 56400
Ancien établissement du 01 septembre 2015 au 06 mars 2020
- SIRET 49372270600030 49372270600030
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 17 RUE JOSEPH MARIE BARRE, 56400 AURAY
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PB-RB - 24610
Ancien établissement du 06 mai 2015 au 01 septembre 2015
- SIRET 49372270600022 49372270600022
- Activité Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse LE PEYPOT, 24610 VILLEFRANCHE DE LONCHAT
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PB-RB - 24610
Ancien établissement du 10 janvier 2007 au 06 mai 2015
- SIRET 49372270600014 49372270600014
- Activité Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse 24 RUE MICHEL MONTAIGNE, 24610 VILLEFRANCHE-DE-LONCHAT
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Dirigeants de PB-RB
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Actuel
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Patrick BOUREAU
Né en 1964 (61 ans)
Gérant Depuis le 30 janvier 2007 (18 ans)
-
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Ancien
-
Régine BOUREAU
Née en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 30 janvier 2007 au 27 novembre 2021
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PB-RB
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Finances de PB-RB
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation11,27 %47,87 %46,06 %
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Endettement352,21 %63,56 %40,21 %
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Fonds de roulement-93200 EU-27438 EU-28009 EU
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Evolution de l'activité46,11 %83,07 %103,86 %
-
Taux de VA12,35 %38,58 %41,21 %
-
Rentabilité d'exploitation-14,01 %2,02 %6,32 %
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Rentabilité nette finale-24,18 %-1,64 %3,82 %
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Capacité d'autofinancement-13,67 %0,29 %5,50 %
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Rentabilité financière-119,47 %-8,03 %20,78 %
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Coûts du travail22,74 %34,89 %33,85 %
-
Capacité de remboursementN/C44,36 ans1,34 ans
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Coût de la detteN/C89,51 %14,00 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,39 %13,90 %11,95 %
-
Poids du BFR global-293,71 jours-10,34 jours-23,91 jours
-
Poids des stocks4,28 jours4,89 jours5,62 jours
-
Délai clients14,95 jours6,58 jours7,04 jours
-
Délai Fournisseurs44,08 jours22,21 jours30,52 jours
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Liquidité immédiate190,88 jours8,55 jours9,11 jours
Documents de PB-RB
5 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) au(x) gérant(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social
-
Décision(s) des associés - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social - Extension de l'objet social
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte modificatif
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Cité 3 fois entre 2015 et 2021
PONDIVINO
- SIREN 530617703 530617703
Dirigeant : Mickaël ADELIS
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) au(x) gérant(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social
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Décision(s) des associés - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social - Extension de l'objet social
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Cité 1 fois en 2021
BEATRICE MAFIOLY ET MARC BINNIE, GREFFIERS DE TRIBUNAUX DE COMMERCE ASSOCIES SOCIETE CIVILE PROFESSIONNELLE TITULAIRE D'
- SIREN 318054673 318054673
Dirigeants : Marc BINNIE , Béatrice MAFIOLY-BINNIE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) relative(s) au(x) gérant(s)
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Cité 1 fois en 2015
SCI PB.RB SOCIETE EN LIQUIDATION
- SIREN 493723951 493723951
Dirigeant : Patrick BOUREAU
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2015
MONTAINGE FENELON SCI
- SIREN 810770685 810770685
Dirigeants : Stephane MEYNARDIE , Nathalie MEYNARDIE
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2015
LA BASTIDE
- SIREN 810995423 810995423
Dirigeant : Ghislaine CHARTIER
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : BOUREAU Patrick, Jacky, Maurice
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, reprise de l'activité après suspension.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CABINET EYMIN SEITE & ASSOCIES Avocats au Barreau de VANNES 14, Boulevard de la Résistance 56000 VANNES Tel : 02.97.63.18.68. AFFAIRE NÉGOCIÉE PAR LAGENCE « OUEST NEGOCIATIONS » 1 bis rue Foch 56400 AURAY Tél : 02.97.56.52.83 Suivant ssp en date à VANNES du 06/03/2020, Enregistré à SIE de VANNES 1, le 10/03/2020, ref 5604P01 2020 A 01120, la S.A.R.L. « PB RB », au capital de 10 000 euros, siège social : 17 rue Jean Marie Barré 56400 AURAY, RCS LORIENT 493 722 706, a vendu à la société MIJO T, S…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
217078 S.A.R.L. « PB-RB » Forme : SARL Capital social : 10000 euros Siège social : 17 Rue JEAN MARIE BARRE 56400 AURAY 493722706 RCS TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT TRANSFERT DE SIÈGE SOCIAL Aux termes de lassemblée genérale extraordinaire en date du 3 août 2020, les associés ont décidé, à compter du 3 août 2020, De transférer le siège social à 7 Avenue Victor Hugo, 17500 Jonzac. Gérant : Monsieur Patrick BOUREAU, demeurant 7 Avenue Victor Hugo, 17500 Jonzac Gérant : Madame Régine BOUREAU, deme…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
7231833801 VS S.A.R.L. PB-RB SARL au capital social de 10 000 euros Siège social : 17, rue Jean-Marie-Barré 56400 AURAY 493722706 RCS Tribunal de Commerce de Lorient TRANSFERT DE SIÈGE SOCIAL Aux termes de lAGE du 3 août 2020, Les associes ont décidé, à compter du 3 août 2020, de transférer le siège social à 7, avenue Victor-Hugo, 17500 Jonzac. Radiation du RCS de TC de Lorient et immatriculation au RCS de TC de Saintes.
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Annonce BODACC - immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant : BOUREAU Patrick, Jacky, Maurice ; Gérant : BOUREAU Régine, Liliane
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur l'administration et mise en activité de la société par suite d'acquisition par achat d'un fonds principal à compter du 01/09/2015 situé 17 rue Jean-Marie Barré 56400 Auray au prix de 97 000 Euros. Activité : Crêperie et restauration sous toutes ses formes - fabrication de crêpes et galettes à emporter. Précédent propriétaire : GILMAR (793 556 341 - 2013B478). Nom commercial : CREP' DES LYS. Oppositions …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PB-RB
2 événements depuis 2007
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vendredi 27 novembre 2021
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Regine BOUREAU quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 30 janvier 2007
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Regine BOUREAU et Patrick BOUREAU sont promus gérant de l'entreprise.
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