OCCITANIE RESTAURATION

Active
  • SIREN377 556 352
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL377 556 352 00021
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR68377556352
  • DATE DE CREATION18 avril 1990
  • CODE NAF ou APE5629A - Restauration collective sous contrat
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    23/07/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    539.62 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxOCCITANIE RESTAURATION
  • Capital social 40000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 18 avril 1990
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 16 mars 1990
  • Statut RNEInscriteDepuis le 18 avril 1990
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSCastres B 377556352
  • Tribunal de commerceGreffe de Castres

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration collective sous contrat (5629A)
  • Activité principale déclaréeTransformation de produits alimentaires, préparation de plats cuisines ; Restauration collective et rapide.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteRestauration de collectivités (1266)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 5 entreprises du secteur "Restauration collective sous contrat" dans le Tarn (81)

1 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la restauration collective - France (47 pages)

    Cette étude détaille la dynamique du marché de la restauration collective, un secteur qui prépare et distribue des repas au sein de diverses organisations. L'analyse se concentre sur la gestion concessionnelle, où un prestataire de services fournit les services de restauration.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€
    • Gagné le 20 avril 2023
    • MarchéPREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES A LA LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

    • Montant53200 €

      Durée36 mois

    • AcheteurCENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE
Appels d'offres gagnés par l'entreprise

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 septembre 1991 (33 ans)

      OCCITANIE RESTAURATION - 81580

      Siège social

      • SIRET37755635200021
      • ActivitéRestauration collective sous contrat - 5629A
      • AdresseLD LA PRADE, 81580 SOUAL France
  • Fermé

    • Du 01 mars 2012 au 04 novembre 2018

      OCCITANIE RESTAURATION 9085 - 81000

      Ancien établissement

      • SIRET37755635200039
      • ActivitéRestauration collective sous contrat - 5629A
      • AdresseRUE DOCTEUR BOUISSIERES, 81000 ALBI France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Cartographie d'OCCITANIE RESTAURATION

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Finances d'OCCITANIE RESTAURATION

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

17 Documents officiels

Chiffres clés de OCCITANIE RESTAURATION

Date de publication de l'exercice202430-09-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)2783300 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 855400 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan4143000 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)340000 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat OCCITANIE RESTAURATION

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise OCCITANIE RESTAURATION sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise OCCITANIE RESTAURATION, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-202330-09-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 414300038150008,60 %
dont export000,00 %
Production *414300038150008,60 %
Valeur ajoutée (VA)1393800121760014,47 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)44290022730094,85 %
Résultat d'exploitation 355900-63000664,92 %
RCAI369000-63000685,71 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 340000-62000648,39 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
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Bilan Actif OCCITANIE RESTAURATION

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société OCCITANIE RESTAURATION.

Date de clôture30-09-202330-09-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 1746001705002,40 %
immobilisations incorporelles000,00 %
immobilisations corporelles1746001705002,40 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 2593300190210036,34 %
stocks et en-cours1103008250033,70 %
créances2464500180030036,89 %
disponibilités : trésorerie1852319258-3,82 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 2783300208880033,25 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif OCCITANIE RESTAURATION

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise OCCITANIE RESTAURATION doit en date 30-09-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-202330-09-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 85540051950064,66 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 53766013-10,59 %
Dettes 1922600156330022,98 %
dettes financières et emprunts0500-100,00 %
dettes fournisseurs120330099600020,81 %
dettes fiscales et sociales3579003414004,83 %
autres dettes ( comptes courants, ...)36140022530060,41 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 2783300208880033,25 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société OCCITANIE RESTAURATION

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation30,73 %24,87 %48,32 %
Endettement0,00 %0,10 %0,45 %
Fonds de roulement686100 EU355500 EU681000 EU
Performance
Evolution de l'activité108,60 %116,49 %127,47 %
Taux de VA33,64 %31,92 %35,87 %
Rentabilité d'exploitation10,69 %5,96 %7,70 %
Rentabilité nette finale8,21 %-1,63 %3,75 %
Capacité d'autofinancement8,60 %3,33 %4,56 %
Rentabilité financière39,75 %-11,93 %13,91 %
Coûts de production
Coûts du travail22,58 %24,84 %26,61 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,03 an
Coût de la dette-1,55 %0,00 %0,00 %
Taux d'intérêt moyen apparentN/C0,00 %0,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global58,82 jours32,18 jours75,81 jours
Poids des stocks9,72 jours7,89 jours9,17 jours
Délai clients217,12 jours172,24 jours170,72 jours
Délai Fournisseurs106,01 jours95,29 jours50,55 jours
Liquidité
Liquidité immédiate1,63 jours1,84 jours0,09 jour

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de OCCITANIE RESTAURATION et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents d'OCCITANIE RESTAURATION

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Décision(s) de l'associé unique

    Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

  • Décision(s) de l'associé unique

    Changement(s) de commissaire(s) aux comptes

12 Documents officiels

  • Cité 2 fois entre 2009 et 2010

    CATERINE RESTAURATION

    • SIREN487652570

    Dirigeants : COMPASS GROUP FRANCE , KPMG

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

26 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

  • Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes

    OCCITANIE RESTAURATION OR SASU Societé par actions simplifiée à associé unique au capital de 40 000 euros Siège social : LIEU-DIT LA PRADE 81580 SOUAL 377 556 352 RCS CastresSuivant procès-verbal du 27/03/2025, lassocié unique a décidé : - de prendre acte de la fin des fonctions de commissaire aux comptes titulaire de : KPMG AUDIT IS - de prendre acte de la fin des fonctions de commissaire aux comptes suppléant de : SALUSTRO REYDEL Mention au RCS de Castres

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

    Président : CATERINE RESTAURATION

26 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 4142900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 288200 €

437 ème
 
VS.2022

* Sur 9852 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 198800 €

31 ème
 
VS.2022

* Sur 887 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 180000 €

28415 ème

* Sur un total de 222356 sociétés

CA médian en Occitanie : 137800 €

2087 ème

* Sur un total de 19640 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 355900 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4600 €

305 ème
 
VS.2022

* Sur 9852 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 3400 €

26 ème
 
VS.2022

* Sur 887 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3800 €

21349 ème

* Sur un total de 222356 sociétés

REX médian en Occitanie : 2300 €

1502 ème

* Sur un total de 19640 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 40000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27509 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119765 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,63%
46,63%

119765 sociétés

OCCITANIE RESTAURATION, avec un capital social de 40000 €

OCCITANIE RESTAURATION et 104929sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  OCCITANIE RESTAURATION et 104929 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,86%
40,86%

OCCITANIE RESTAURATION et 104929 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4623 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4623 sociétés

Ancienneté entreprise : 35 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17965 sociétés

Inférieur à 1 an

6,99%
6,99%

17965 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80048 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,17%
31,17%

80048 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104692 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,76%
40,76%

104692 sociétés

OCCITANIE RESTAURATION, avec une ancienneté de 35 ans

OCCITANIE RESTAURATION et 54121sociétés

Supérieur à 15 ans :  OCCITANIE RESTAURATION et 54121 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,07%
21,07%

OCCITANIE RESTAURATION et 54121 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez OCCITANIE RESTAURATION

0%
0 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 0
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.8%29.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique d'OCCITANIE RESTAURATION

7 événements depuis 2005

  • mardi 23 juillet 2025

    • KPMG AUDIT IS quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.

    • SALUSTRO REYDEL quitte ses fonctions de commissaire aux comptes suppléant.

  • jeudi 29 mai 2015

    • SALUSTRO REYDEL assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.

...
Historique

7 événements ont marqué le parcours d'OCCITANIE RESTAURATION depuis 2005

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