LE CORDON BLEU

Active
  • SIREN582 115 861
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL582 115 861 00053
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR44582115861

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    14/02/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    697.27 tCO2
  • Score de solvabilité
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Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE CORDON BLEU
  • Capital social 1845000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 10 novembre 1958
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1958
  • Statut RNEInscriteDepuis le 10 novembre 1958
    Observations RNE

    • NC

      • -REIMMATRICULATION DU NO 306 414 B.

    • NC

      • SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.ASSEMBLEE DU 30 SEPTEMBRE 1970 -
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSParis B 582115861
  • Tribunal de commerceGreffe de Paris

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéEnseignement
  • Activité (Code NAF ou APE)Autres enseignements (8559B)
  • Activité principale déclaréeL'exploitation, tant en France qu'à l'étranger, de cours de cuisine en utilisant tous procèdes d'enseignement les mieux adaptes a cet effet, la vente de denrées diverses, la vente de livres et de matériel de cuisine ou de table et tous matériels s'y rattachant, l'édition de livres et revues. La vente d'alcools ( Petite licence à emporter groupes 1 et 2 ).
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Téléphone
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4 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des auto-écoles - France

    Cette étude offre un panorama complet du marché des auto-écoles en France : historique, types d'apprentissage, profils des clients, concurrence croissante des modes de transport alternatifs et du marché des voitures sans permis. Elle explore également l'impact de la loi Macron et l'émergence des auto-écoles en ligne comme Ornikar et PermisLibre, malgré les défis qu'elles rencontrent.

    49,00€

  • Le marché du e-learning et des MOOCs - France

    Cette étude fournit une analyse approfondie du marché de l'e-learning, une méthode d'apprentissage en ligne en pleine croissance. On y explore les différentes catégories d'e-learning (MOOC, SPOC, COOC), leur utilisation dans la formation personnelle et professionnelle, et leur rôle dans la démocratisation de l'éducation.

    49,00€
4 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 juin 2016 (9 ans)

      LE CORDON BLEU - 75015

      Siège social

      • SIRET58211586100053
      • ActivitéAutres enseignements - 8559B
      • Adresse13 QUAI ANDRE CITROEN, 75015 PARIS France
  • Fermés

    • Du 01 juin 2016 au 30 décembre 2017

      LE CORDON BLEU - 75015

      Ancien établissement

      • SIRET58211586100061
      • ActivitéAutres enseignements - 8559B
      • Adresse6 B RUE AUGUSTE VITU, 75015 PARIS France

    • Du 27 décembre 1988 au 01 juin 2016

      LE CORDON BLEU - 75015

      Ancien établissement

      • SIRET58211586100046
      • ActivitéAutres enseignements - 8559B
      • Adresse8 RUE LEON DELHOMME, 75015 PARIS France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LE CORDON BLEU

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Finances de LE CORDON BLEU

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

11 Documents officiels

Chiffres clés de LE CORDON BLEU

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)26405000 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 1908500 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan16644000 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)21345 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
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Compte de résultat LE CORDON BLEU

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE CORDON BLEU sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise LE CORDON BLEU, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 1664400016659000-0,09 %
dont export28590022400027,63 %
Production *1664400016659000-0,09 %
Valeur ajoutée (VA)95670009772000-2,10 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)41220004844000-14,91 %
Résultat d'exploitation 14536002285100-36,39 %
RCAI19039002461300-22,65 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 21345918900-97,68 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
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Bilan Actif LE CORDON BLEU

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE CORDON BLEU.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 14789000143740002,89 %
immobilisations incorporelles470200532600-11,72 %
immobilisations corporelles1281100013448000-4,74 %
immobilisations financières1508200393700283,08 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 1147500014752000-22,21 %
stocks et en-cours7561007295003,65 %
créances3398000216610056,87 %
disponibilités : trésorerie732100011857000-38,26 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 2640500029321000-9,95 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LE CORDON BLEU

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE CORDON BLEU doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 190850018872001,13 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 22438002281800-1,67 %
Dettes 2179800024598000-11,38 %
dettes financières et emprunts768600010853000-29,18 %
dettes fournisseurs95920070510036,04 %
dettes fiscales et sociales92740083440011,15 %
autres dettes ( comptes courants, ...)12225000122050000,16 %
Compte de régularisation passif454700553700-17,88 %
Total passif 2640500029321000-9,95 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société LE CORDON BLEU

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation7,23 %6,44 %3,65 %
Endettement402,72 %575,08 %831,77 %
Fonds de roulement-2950500 EU647600 EU-3393000 EU
Performance
Evolution de l'activité99,91 %157,49 %114,70 %
Taux de VA57,48 %58,66 %49,38 %
Rentabilité d'exploitation24,77 %29,08 %4,18 %
Rentabilité nette finale0,13 %5,52 %0,28 %
Capacité d'autofinancement5,56 %10,01 %10,89 %
Rentabilité financière1,12 %48,69 %3,06 %
Coûts de production
Coûts du travail30,94 %28,04 %42,61 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement8,31 ans6,51 ans6,99 ans
Coût de la dette4,96 %4,80 %61,09 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,66 %2,14 %3,35 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-225,24 jours-245,59 jours-425,04 jours
Poids des stocks16,58 jours15,98 jours22,98 jours
Délai clients74,52 jours47,46 jours63,81 jours
Délai Fournisseurs21,04 jours15,45 jours23,69 jours
Liquidité
Liquidité immédiate160,55 jours259,79 jours307,96 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LE CORDON BLEU

18 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Extrait de procès-verbal

    Changement de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s)

  • Décision(s) de l'actionnaire unique - Statuts mis à jour

    Transfert du siège social 8 RUE LEON DELHOMME 75015 PARIS - Modification(s) statutaire(s)

18 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 1993

    RENAUD COINTREAU ET COMPAGNIE

    • SIREN330241019

    • Document

      Augmentation de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

22 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

  • Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

    Commissaire aux comptes suppléant partant : Billot, Philippe ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Angeloglou, Jean-Denys

22 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 16644300 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 134700 €

46 ème
 
VS.2022

* Sur 2296 sociétés de Enseignement

CA médian en Ile-de-France : 218000 €

34 ème
 
VS.2022

* Sur 733 sociétés de Enseignement

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 180600 €

10518 ème

* Sur un total de 219565 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 212000 €

3220 ème

* Sur un total de 55957 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 1453600 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4700 €

75 ème
 
VS.2022

* Sur 2296 sociétés de Enseignement

REX médian en Ile-de-France : 6200 €

39 ème
 
VS.2022

* Sur 733 sociétés de Enseignement

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3900 €

6948 ème

* Sur un total de 219565 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 4900 €

2660 ème

* Sur un total de 55957 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 1845000 €

Secteur d'activité : Enseignement (en France)

Inférieur à 1 € : 190431 sociétés

Inférieur à 1 €

78,59%
78,59%

190431 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 32380 sociétés

Entre 1€ et 5K€

13,36%
13,36%

32380 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 18288 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

7,55%
7,55%

18288 sociétés

LE CORDON BLEU, avec un capital social de 1845000 €

LE CORDON BLEU et 1202sociétés

Supérieur à 150K€ :  LE CORDON BLEU et 1202 sociétés

Supérieur à 150K€

0,50%
0,50%

LE CORDON BLEU et 1202 sociétés

Ancienneté entreprise : 66 ans

Secteur d'activité : Enseignement (en France)

Inférieur à 1 an : 5142 sociétés

Inférieur à 1 an

2,12%
2,12%

5142 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 81949 sociétés

Entre 1 et 5 ans

33,82%
33,82%

81949 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 95434 sociétés

Entre 5 et 15 ans

39,39%
39,39%

95434 sociétés

LE CORDON BLEU, avec une ancienneté de 66 ans

LE CORDON BLEU et 59776sociétés

Supérieur à 15 ans :  LE CORDON BLEU et 59776 sociétés

Supérieur à 15 ans

24,67%
24,67%

LE CORDON BLEU et 59776 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LE CORDON BLEU

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Enseignement

64.6%35.4%

France

Vs.
67.1%32.9%

Ile-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
70.7%29.3%

Ile-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LE CORDON BLEU

13 événements depuis 2005

  • lundi 29 mai 2018

...
Historique

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