LA PARCHEMINERIE

Active
  • SIREN833 486 426
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL833 486 426 00012
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR80833486426
  • DATE DE CREATION22 novembre 2017
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSStéphane LORAINE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/07/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    141.98 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestaurant, crêperie, snack, brasserie, pizzeria, restauration rapide, burgers ; et plus généralement toutes restaurations.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 3518 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 21 novembre 2017 (7 ans)

      CHEZ BRUME - 35000

      Siège social

      • SIRET83348642600012
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse5 RUE DE LA PARCHEMINERIE, 35000 RENNES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de LA PARCHEMINERIE

Réseau de l'entreprise

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Finances de LA PARCHEMINERIE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

5 Documents officiels

Chiffres clés de LA PARCHEMINERIE

Date de publication de l'exercice31-08-202431-08-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)578100 EU641300 EU-9,85 %
dont TrésorerieVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
dont Capitaux propres270000 EU212400 EU27,12 %
dont DettesVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
Chiffre d'affaires994500 EU1021600 EU-2,65 %
Résultat net (Bénéfice ou Perte)57600 EU41700 EU38,13 %
Effectifs moyensNon preciseNon precise

Compte de résultat LA PARCHEMINERIE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA PARCHEMINERIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-08-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise LA PARCHEMINERIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-08-202431-08-2023ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 9945001021600-2,65 %
dont export000,00 %
Production *9945001021600-2,65 %
Valeur ajoutée (VA)471100481500-2,16 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)103900981005,91 %
Résultat d'exploitation 623004130050,85 %
RCAI745004990049,30 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 576004170038,13 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif LA PARCHEMINERIE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA PARCHEMINERIE.

Date de clôture31-08-202431-08-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 211700252800-16,26 %
immobilisations incorporelles80000800000,00 %
immobilisations corporelles131200172400-23,90 %
immobilisations financières4464460,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 360200382100-5,73 %
stocks et en-cours134301150516,73 %
créances300000313600-4,34 %
disponibilités : trésorerie4680056400-17,02 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 578100641300-9,85 %

Bilan Passif LA PARCHEMINERIE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA PARCHEMINERIE doit en date 31-08-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-08-202431-08-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 27000021240027,12 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 308100428900-28,17 %
dettes financières et emprunts193900306500-36,74 %
dettes fournisseurs5520061700-10,53 %
dettes fiscales et sociales5900060700-2,80 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 578100641300-9,85 %

Les ratios financiers de la société LA PARCHEMINERIE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202420232022
Capitalisation46,70 %33,12 %22,12 %
Endettement71,81 %144,30 %248,59 %
Fonds de roulement247300 EU263400 EU289300 EU
Performance
Evolution de l'activité97,35 %99,88 %131,89 %
Taux de VA47,37 %47,13 %47,75 %
Rentabilité d'exploitation10,45 %9,60 %11,48 %
Rentabilité nette finale5,79 %4,08 %3,62 %
Capacité d'autofinancement10,14 %9,50 %9,81 %
Rentabilité financière21,33 %19,63 %21,69 %
Coûts de production
Coûts du travail36,20 %37,96 %36,87 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,92 ans3,16 ans4,23 ans
Coût de la dette4,86 %6,44 %10,24 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,60 %2,06 %2,83 %
Gestion BFR
Poids du BFR global75,59 jours74,92 jours73,66 jours
Poids des stocks4,94 jours4,11 jours4,49 jours
Délai clients110,41 jours112,04 jours130,18 jours
Délai Fournisseurs20,31 jours22,04 jours35,12 jours
Liquidité
Liquidité immédiate17,22 jours20,15 jours30,26 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de LA PARCHEMINERIE

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

  • Extrait de décision(s) de l'associé unique

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds

    Document

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

9 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2022)

9 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 994500

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 384400

 
VS.2022

* Sur 5518 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 753500

 
VS.2022

* Sur 164 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 165100

50274 ème

* Sur un total de 173613 sociétés

CA médian en Bretagne : 90000

1731 ème

* Sur un total de 6618 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 62300

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8800

 
VS.2022

* Sur 5518 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 25900

 
VS.2022

* Sur 164 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2300

43611 ème

* Sur un total de 173613 sociétés

REX médian en Bretagne : -1100

1459 ème

* Sur un total de 6618 sociétés

Capital social : 10000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27507 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27507 sociétés

Entre 1€ et 5K€119700 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,62%
46,62%

119700 sociétés

LA PARCHEMINERIE, avec un capital social de 10000

LA PARCHEMINERIE et 104947sociétés

Entre 5K€ et 150K€LA PARCHEMINERIE et 104947 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,87%
40,87%

LA PARCHEMINERIE et 104947 sociétés

Supérieur à 150K€4619 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4619 sociétés

Ancienneté entreprise : 7 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an17694 sociétés

Inférieur à 1 an

6,89%
6,89%

17694 sociétés

Entre 1 et 5 ans80073 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,18%
31,18%

80073 sociétés

LA PARCHEMINERIE, avec une ancienneté de 7 ans

LA PARCHEMINERIE et 104824sociétés

Entre 5 et 15 ansLA PARCHEMINERIE et 104824 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,82%
40,82%

LA PARCHEMINERIE et 104824 sociétés

Supérieur à 15 ans54182 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,10%
21,10%

54182 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LA PARCHEMINERIE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.6%34.4%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de LA PARCHEMINERIE

1 événement depuis 2017

  • lundi 28 novembre 2017

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