- Dernière modification le20/01/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveCessation/PauseProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2021ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20221 à 2 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2021BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
SANCHEZ
- SIREN405 271 263405271263
- SIRET DU SIEGE SOCIAL405 271 263 0004940527126300049
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR87405271263FR87405271263
- DATE DE CREATION11 juin 1996
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- ADRESSELA RENAISSANCE 34 AV PIERRE SEMARD, 11100 NARBONNE FranceLA RENAISSANCE 34 AV PIERRE SEMARD, 11100 NARBONNE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxSANCHEZ SANCHEZ
- Statut RCSRadiéeDepuis le 18 janvier 2024
- Statut INSEEFerméeDepuis le 18 janvier 2024
- Statut RNERadiéeDepuis le 18 janvier 2024
Observations RNE 18 janvier 2024
- Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs Mention doffice :Par jugement en date du 18/01/2024 le Tribunal de Commerce de Narbonne a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire simplifiée pour insuffisance dactif.Date d'effet : 18/01/2024
- Mention doffice : Clôture des opérations de liquidation judiciaire simplifiée pour insuffisance dactif.
05 juillet 2023
- Jugement de liquidation judiciaire simplifiée en cours de procédure Mention doffice : Par jugement en date du 05/07/2023 le Tribunal de Commerce de Narbonne a prononcé la conversion du redressement judiciaire en liquidation judiciaire simplifiée et a désigné Maître Bernard SANCHEZ - 6, quai de Lorraine - 11100 NARBONNE en qualité de Liquidateur. Date d'effet : 05/07/2023
11 janvier 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Mention doffice : Par jugement en date du 11/01/2023 le Tribunal de Commerce de Narbonne a renouvelé la période dobservation du 20/01/2023 jusqu'au 19/07/2023 Date d'effet : 11/01/2023
20 juillet 2022
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire Mention doffice : Par jugement en date du 20/07/2022 le Tribunal de Commerce de Narbonne a prononcé le redressement judiciaire et a désigné : - Mandataire Judiciaire : Maître Bernard SANCHEZ - 6, quai de Lorraine - 11100 NARBONNE - Date de cessation des paiements : 30/06/2022 Date d'effet : 20/07/2022
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSNarbonne B 405271263Narbonne B 405271263
- Tribunal de commerceGreffe de Narbonne Tribunal de commerce - Greffe de Narbonne
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréeBoulangerie, pâtisserie. Boulangerie, pâtisserie.
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 400 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Aude (11)
Études du marché de l'entreprise
Voir un exempleMis à jour le :
49,00€Le marché de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plats cuisinés - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Cartographie de SANCHEZ
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
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Cité 1 fois en 2013
LE FOURNIL DE SAUVIAN
- SIREN794600510794600510
Dirigeant : Vanessa RIOU
Dirigeants
- Anciens
Du 28 novembre 2012 au 18 janvier 2024
Fabien SANCHEZ
Ancien Président
Du 28 novembre 2012 au 18 janvier 2024
Josette SANCHEZ
Ancien Directeur général
Du 28 novembre 2012 au 18 janvier 2024
François SANCHEZ
Ancien Directeur général
Du 02 septembre 2008 au 28 novembre 2012
Fabien SANCHEZ
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 02 septembre 2008
Josette SANCHEZ
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 01 septembre 2009 au 18 janvier 2024
LA RENAISSANCE - 11100
Ancien établissement
- SIRET4052712630004940527126300049
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- AdresseLA RENAISSANCE 34 AV PIERRE SEMARD, 11100 NARBONNE France
Du 01 septembre 2009 au 01 novembre 2015
LA RENAISSANCE - 11100
Ancien établissement
- SIRET4052712630003140527126300031
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- AdresseLA RENAISSANCE 34 HLE BOULEVARD DR FERROUL ETAUX N 37 ET 39, 11100 NARBONNE France
Du 01 avril 1996 au 30 avril 2009
SANCHEZ - 34410
Ancien établissement
- SIRET4052712630001540527126300015
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse25 AV PAUL VIDAL, 34410 SAUVIAN France
Du 01 avril 1996 au 16 avril 1997
SANCHEZ - 34410
Ancien établissement
- SIRET4052712630002340527126300023
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse4 RUE DE LA MAIRIE, 34410 SAUVIAN France
Historique de SANCHEZ
5 événements depuis 2005
mardi 28 novembre 2012
Josette SANCHEZ et François SANCHEZ assument maintenant la fonction de directeur général.
Fabien SANCHEZ renonce à son rôle de gérant.
Fabien SANCHEZ a été désignée en tant que président.
lundi 02 septembre 2008
Fabien SANCHEZ prend le relais de Josette SANCHEZ en tant que gérant.
mardi 19 janvier 2005
Josette SANCHEZ est promue gérant de l'entreprise.
5 événements ont marqué le parcours de SANCHEZ depuis 2005
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SANCHEZ au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SANCHEZ, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 3 jugements, le siège social, les 3 dirigeants actuels, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SANCHEZ, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 27 derniers évènements, l'analyse financière de 2012, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SANCHEZ (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SANCHEZ

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de SANCHEZ (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Nomination de directeur général - de SARL en SAS |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Nomination de directeur général - de SARL en SAS | |||||
Rapport du commissaire à la transformation en Société par Actions Simplifiée (SAS) | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement de dénomination en celle de SANCHEZ - Transfert du siège 34 Avenue Pierre Sémard 11100 NARBONNE - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Afficher les 5 actes | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour Changement de dénomination en celle de SANCHEZ - Transfert du siège 34 Avenue Pierre Sémard 11100 NARBONNE - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social | |||||
Document | |||||
Document P.V. d'Assemblée | |||||
Document | |||||
Document Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Gérant | |||||
Document Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE NARBONNE 40 Bd. Géneral De Gaulle 11100 NARBONNE CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF Par jugement en date du 18/01/2024 le Tribunal de Commerce de NARBONNE a prononcé la clôture pour insuffisance dactif des opérations de la liquidation judiciaire simplifiée de : SANCHEZ (SAS) boulangerie, pâtisserie «LA RENAISSANCE» 34, Avenue Pierre Sémard 11100 Narbonne RCS : 405 271 263 Pour avis, le greffier | ||||
Annonce BODACC - Radiation d'office | ||||
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. | ||||
Afficher les 23 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE NARBONNE 40 Bd. Géneral De Gaulle 11100 NARBONNE LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE Par jugement en date du 05/07/2023 le Tribunal de Commerce de NARBONNE a prononcé la liquidation judiciaire simplifiée de : SANCHEZ (SAS) boulangerie, pâtisserie «LA RENAISSANCE» 34, Avenue Pierre Sémard 11100 Narbonne N° RCS : 405 271 263 A désigné comme liquidateur : Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine 11100 NARBONNE. Messieurs les créanciers sont invités à déclarer leurs c... | ||||
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . | ||||
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Juin 2022 , désignant mandataire judiciaire Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Président : SANCHEZ Fabien Directeur général : SANCHEZ Josette né(e) ROUSSET Directeur général : SANCHEZ François | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur la dénomination et reprise de l'activité après suspension Gérant(e) : SANCHEZ Fabien | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009) | ||||
Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Gérant(e) : SANCHEZ Fabien | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version Simplifiés | |||||
Comptes annuels - version Simplifiés | |||||
Comptes annuels - version Simplifiés | |||||
Comptes annuels - version Simplifiés |
10 Bilans gratuits
Chiffres clés de SANCHEZ
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat SANCHEZ
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SANCHEZ sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2012. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2012 de l'entreprise SANCHEZ, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2012 | 31-12-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 180700 | 188100 | -3,93 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 0 | 188100 | -100,00 % |
Valeur ajoutée (VA) | 62400 | 71400 | -12,61 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -5200 | 4098 | -226,89 % |
Résultat d'exploitation | -13200 | -16538 | 20,18 % |
RCAI | -21100 | -25755 | 18,07 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | -29300 | -9027 | -224,58 % |
Effectif moyen | 4 | 4 | 0,00 % |
Bilan Actif SANCHEZ
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SANCHEZ.
Date de clôture | 31-12-2012 | 31-12-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 131900 | 148900 | -11,42 % |
immobilisations incorporelles | 102800 | 102800 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 29100 | 46100 | -36,88 % |
immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 6100 | 5962 | 2,31 % |
stocks et en-cours | 1100 | 1155 | -4,76 % |
créances | 1900 | 2760 | -31,16 % |
disponibilités : trésorerie | 3100 | 2047 | 51,44 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 138200 | 154900 | -10,78 % |
Bilan Passif SANCHEZ
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SANCHEZ doit en date 31-12-2012. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2012 | 31-12-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 11900 | 41300 | -71,19 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 126200 | 113600 | 11,09 % |
dettes financières et emprunts | 83600 | 90500 | -7,62 % |
dettes fournisseurs | 123 | 11049 | -98,89 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 30300 | 11996 | 152,58 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 138200 | 154900 | -10,78 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société SANCHEZ
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2012 | 2011 | 2010 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 8,61 % | 26,66 % | 27,98 % |
Endettement | 702,52 % | 219,13 % | 210,74 % |
Fonds de roulement | -120000 EU | -107600 EU | -121600 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 96,07 % | 120,04 % | 245,61 % |
Taux de VA | 34,53 % | 37,96 % | 30,50 % |
Rentabilité d'exploitation | -2,88 % | 2,18 % | -13,26 % |
Rentabilité nette finale | -16,21 % | -4,80 % | -21,44 % |
Capacité d'autofinancement | -6,09 % | -0,75 % | -16,42 % |
Rentabilité financière | -246,22 % | -21,86 % | -66,80 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 35,64 % | 34,08 % | 49,14 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | N/C | N/C |
Coût de la dette | N/C | 224,91 % | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 9,33 % | 10,18 % | 8,62 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -80,01 jours | -37,12 jours | -41,99 jours |
Poids des stocks | 2,23 jours | 2,24 jours | 2,43 jours |
Délai clients | 3,85 jours | 5,36 jours | 9,30 jours |
Délai Fournisseurs | 0,25 jour | 21,44 jours | 28,77 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 6,28 jours | 3,97 jours | 5,59 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 180700 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 352700 €
* Sur 18300 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Occitanie : 300600 €
* Sur 2211 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 229900 €
* Sur un total de 1034518 sociétés
CA médian en Occitanie : 201700 €
* Sur un total de 99822 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -13200 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 10600 €
* Sur 18300 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Occitanie : 8400 €
* Sur 2211 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6900 €
* Sur un total de 1034518 sociétés
REX médian en Occitanie : 6200 €
* Sur un total de 99822 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
2 procédures terminées
- Clôturées
Mandataire judiciaire
Maître Bernard SANCHEZ
6 quai de Lorraine - 11100 - NARBONNE
Jugement d'ouverture
24/07/2022
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 24/07/2022
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Liquidateur
Maître Bernard SANCHEZ
6 quai de Lorraine - 11100 - NARBONNE
Jugement prononçant
09/07/2023
Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 09/07/2023Avis de dépôt
24/01/2024
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 24/01/2024Annonce JAL
11/07/2023
Liquidation Judiciaire simplifiéeAnnonce JAL d'un événement du 11/07/2023
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.