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Dernière modification le02/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif3 à 5 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
GUEFEN
Active
- SIREN
- 953 121 431 953121431
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 953 121 431 00027 95312143100027
- NUMÉRO DE TVA
- FR51953121431 FR51953121431
- DATE DE CREATION
- 06 juin 2023
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 212 B RUE DE CHARENTON, 75012 PARIS 212 B RUE DE CHARENTON, 75012 PARIS
- DIRIGEANTS
- Adams MIMOUNI
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- GUEFEN GUEFEN
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2023 01/06/2023
- Statut RNE
- Inscrite le 06 juin 2023 06/06/2023
Secteur d'activité de GUEFEN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Toute activité dans le domaine de la restauration, l'exploitation de restaurants, de bars et de cafés et toutes licences y afférents... Toute activité dans le domaine de la restauration, l'exploitation de restaurants, de bars et de cafés et toutes licences y afférents...
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que GUEFEN dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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GUEFEN - 75012
Siège social depuis le 30 juillet 2025
- SIRET 95312143100027 95312143100027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 212 B RUE DE CHARENTON, 75012 PARIS
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Fermé
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GUEFEN - 75003
Ancien établissement du 01 juin 2023 au 30 juillet 2025
- SIRET 95312143100019 95312143100019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 9 RUE DU VERTBOIS, 75003 PARIS
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Dirigeants de GUEFEN
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Actuel
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Adams MIMOUNI
Né en 1984 (41 ans)
Président Depuis le 08 juin 2023 (2 ans)
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Anciens
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Ohad AMZALLAG
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Directeur général Du 05 juillet 2023 au 04 octobre 2025
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Hoad AMZALLAG
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Directeur général Du 08 juin 2023 au 05 juillet 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GUEFEN
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de GUEFEN
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de GUEFEN
3 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Procès-verbal d'assemblée générale
Divers - Nomination de directeur général - Nomination de président
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Cité 2 fois entre 2023 et 2025
A.C. MODIN
- SIREN 752420786 752420786
Dirigeant : Adams MIMOUNI
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Statut mis a jour
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Procès-verbal d'assemblée générale
Divers - Nomination de directeur général - Nomination de président
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Cité 1 fois en 2023
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds - Procès-verbal d'assemblée générale
Divers - Nomination de directeur général - Nomination de président
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
Directeur général partant : Amzallag, Ohad
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Mouvement des Dirigeants
GUEFEN SAS au capital de 1.000 Siège : 9 rue du Vertbois 75003 PARIS 953 121 431 RCS PARIS Par decision de lAGE du 30/07/2025, il a été décidé de: - transférer le siège social au 212 B rue de Charenton 75012 PARIS - prendre acte du départ du Directeur Général M. AMZALLAG OHAD démissionnaire Mention au RCS de PARIS
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
modification du Président Mimouni, Adams Abraham Aaron ; modification du Directeur général Amzallag, Ohad
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Par acte SSP du 01/06/2023 il a éte constitué une SAS dénommée: GUEFEN Siège social : 9 rue du Vertbois 75003 PARIS Capital : 1.000 Objet : Toute activité dans le domaine de la restauration, lexploitation de restaurants, De bars et de cafés et toutes licences y afférents, lorganisation de séminaires, la location de salles pour lorganisation de réceptions la création, lacquisition, lexploitation de toutes entreprises ou commerces de restauration en tous genres, traiteur, salon de thé, vente à e…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : Mimouni, Adams Abraham Aaron, nom d'usage : Mimouni, Directeur général : Amzallag, Hoad, nom d'usage : Amzallag
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Historique de GUEFEN
5 événements depuis 2023
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vendredi 04 octobre 2025
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Ohad Amzallag démissionne de la fonction de directeur général.
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mardi 05 juillet 2023
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Ohad Amzallag devient le nouveau directeur général.
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Ohad Amzallag remplace Hoad Amzallag en tant que directeur général.
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mercredi 08 juin 2023
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Adams Mimouni accède au poste de président.
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Hoad Amzallag est promue directeur général.
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5 événements ont marqué le parcours de GUEFEN depuis 2023