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France
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GLR5
Active
50 à 99 salariés
- SIREN
- 408 642 486 408642486
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 408 642 486 00026 40864248600026
- NUMÉRO DE TVA
- FR51408642486 FR51408642486
- DATE DE CREATION
- 05 septembre 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- AVENUE GAL LECLERC, 76120 LE GRAND-QUEVILLY AVENUE GAL LECLERC, 76120 LE GRAND-QUEVILLY
- DIRIGEANTS
- MUNGU + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Le commerce d'articles de consommation courante, notamment d'alimentation par l'exploitation d'un restauration suivant le système mc Donald's Le commerce d'articles de consommation courante, notamment d'alimentation par l'exploitation d'un restauration suivant le système mc Donald's
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 90000,00 € 90000,00
- Noms commerciaux
- MC DONALD'S MC DONALD'S
- Statut RCS
- Inscrite le 05 septembre 1996 05/09/1996
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 juin 1996 18/06/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 05 septembre 1996 05/09/1996
Contacter GLR5
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide en Seine Maritime
Établissements
-
-
MC DONALD'S - 76120
Siège social depuis le 03 septembre 1996 (29 ans)
- SIRET
- 40864248600026 40864248600026
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
-
-
GLR5 - 76130
Ancien établissement du 15 mars 2005 au 01 septembre 2015
- SIRET
- 40864248600034 40864248600034
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 8 RUE JACQUES MONOD ZAC DE LA VATINE, 76130 MONT-SAINT-AIGNAN
-
GLR5 - 76000
Ancien établissement du 18 juin 1996 au 15 mars 2005
- SIRET
- 40864248600018 40864248600018
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 143 RUE DU GROS HORLOGE, 76000 ROUEN
-
Dirigeants de GLR5
-
-
MUNGU
- Mandat
- Président depuis le 30 janvier 2026 (moins d'un an)
-
SEC BURETTE
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
SEC BURETTE
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 20 décembre 2019 (6 ans)
-
-
-
Régis REGO DE SEBES
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 13 janvier 2022 au 30 janvier 2026
-
Régis REGO DE SEBES
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 juin 2013 au 13 janvier 2022
-
Serge LECAUDE
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 24 septembre 2015 au 20 décembre 2019
-
Serge LECAUDE
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 24 septembre 2015 au 20 décembre 2019
-
COMPTABILITE REVISION GESTION
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 24 septembre 2015 au 20 décembre 2019
-
Jean REGO DE SEBES
- Né en
- 1942 (84 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 14 mars 2014
-
Renaud REGO DE SEBES
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 juin 2013 au 14 mars 2014
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires5215000,00NC-
-
Résultats net256100,00231500,0011 %
-
Marge brute1796100,00NC-
-
Résultats d'exploitation326300,00NC-
-
Ebitda549600,00NC-
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-173400,00-339700,0049 %
-
Trésorerie264400,00762800,00-65 %
-
Endettement741000,00673100,0011 %
-
Taux de profitabilité0,05NC-
-
Rentabilité43.55 %26.98 %62 %
Comptes de GLR5
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2021
2020
Équilibre bilan
-
Capitalisation44,13 %58,87 %30,97 %
-
Endettement0 %22,66 %64,81 %
-
Fonds de roulement91000 EU1020700 EU-51300 EU
-
Evolution de l'activité108,28 %115,77 %69,80 %
-
Taux de VA34,44 %40,36 %37,20 %
-
Rentabilité d'exploitation10,54 %29,42 %15,82 %
-
Rentabilité nette finale4,91 %18,92 %6,48 %
-
Capacité d'autofinancement7,42 %21,74 %9,62 %
-
Rentabilité financière43,55 %70,98 %72,32 %
-
Coûts du travail23,01 %21,12 %22,88 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,28 an0,60 an
-
Coût de la dette0,00 %0,09 %0,38 %
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/C0,44 %1,04 %
-
Poids du BFR global-12,17 jours-33,36 jours-19,25 jours
-
Poids des stocks3,07 jours1,49 jours1,82 jours
-
Délai clients33,28 jours7,79 jours27,26 jours
-
Délai Fournisseurs36,00 jours20,49 jours31,86 jours
-
Liquidité immédiate18,56 jours110,72 jours14,74 jours
Documents de GLR5
-
Statut mis a jour
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Refonte des statuts - Nomination de président
-
Rapport du commissaire à la transformation
Transformation en SAS.
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
fin de mission des commissaires aux comptes et nomination d'un commissaire aux comptes titulaire
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Angle boulevard de Verdun et Avenue du Général Leclerc 76120 Le Grand Quevilly - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport
de régularisation du Commissaire aux Comptes sur les comptes clos le 31 décembre 2011
-
Rapport
de régularisation du Commissaire aux Comptes sur les comptes annuels clos le 31 décembre 2010
-
Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - entre Mr Jean REGO DE SEBES et Mr Régis REGO DE SEBES, Mr Renaud REGO DE SEBES - Modification(s) statutaire(s) - modification de l'article 7 des statuts suite aux cessions de parts
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - entre Mr Jean REGO DE SEBES et Mr Régis REGO DE SEBES, Mr Renaud REGO DE SEBES - Modification(s) statutaire(s) - modification de l'article 7 des statuts suite aux cessions de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - entre Mr Jean REGO DE SEBES et Mr Régis REGO DE SEBES, Mr Renaud REGO DE SEBES - Modification(s) statutaire(s) - modification de l'article 7 des statuts suite aux cessions de parts
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège A MONT SAINT AIGNAN 8 RUE JACQUES MONOD ZAC DE LA VATINE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation de capital CONVERSION DU CAPITAL EN EUROS
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de GLR5
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
GLR5 SARL au capital de 90.000 EUR Siège social : Avenue Gal Leclerc Mc Donald s 76120 LE GRAND-QUEVILLY 408 642 486 RCS de Rouen En date du 23.12.2021, les associes ont décidé de transformer la société en Société par Actions Simplifiée, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 23.12.2021 et a nommé en qualité de président M. REGO DE SEBES Régis, demeurant 3 rue des Sources, 14910 BLONVILLE SUR-MER. Du fait de la transformation, il est mis fin aux fonctions de la gérance. Accès aux assemblées et vote : le droit de vote attaché aux actions est proportionnel au capital quelles représentent. A égalité de valeur nominale, chaque action de capital ou de jouissance donne droit à une voix. Transmission des actions : les actions ne peuvent être cédées sauf entre associés quavec lagrément préalable de la collectivité des associés. Modification du RCS de ROUEN.
-
Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
GLR5 SARL au capital de 90.000 EUR Siège social : Avenue Gal Leclerc Mc Donald s 76120 LE GRAND-QUEVILLY 408 642 486 RCS de Rouen En date du 23.12.2021, les associes ont décidé de transformer la société en Société par Actions Simplifiée, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 23.12.2021 et a nommé en qualité de président M. REGO DE SEBES Régis, demeurant 3 rue des Sources, 14910 BLONVILLE SUR-MER. Du fait de la transformation, il est mis fin aux fonctions de la gérance. Accès aux assemblées et vote : le droit de vote attaché aux actions est proportionnel au capital quelles représentent. A égalité de valeur nominale, chaque action de capital ou de jouissance donne droit à une voix. Transmission des actions : les actions ne peuvent être cédées sauf entre associés quavec lagrément préalable de la collectivité des associés. Modification du RCS de ROUEN.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
7216604301 VS SOFINOR Cabinet davocats GLR 5 Société à Responsabilite Limitée au capital de 90.000 euros Siège social : angle du Boulevard de Verdun et avenue du Général-Leclerc 76120 LE GRAND-QUEVILLY RCS Rouen 408 642 486 COMMISSAIRES AUX COMPTES LAGO a décidé le 29 juin 2018 de nommer SEC BURETTE, 9, rue Malatiré, (76000) Rouen en qualité de CAC titulaire en remplacement de M. Serge LECAUDE, Non renouvelé. Ne pas renouveler le cabinet COMPTABILITÉ RÉVISION GESTION en qualité de CAC suppléant. Pour avis Le représentant légal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de GLR5
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
ALLEZ CA PART - ACP
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 103389623 103389623
-
Rapport
de régularisation du Commissaire aux Comptes sur les comptes annuels clos le 31 décembre 2010
-
109843631
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 109843631 109843631
-
Rapport
de régularisation du Commissaire aux Comptes sur les comptes clos le 31 décembre 2011
-
112893011
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 112893011 112893011
-
Rapport
de régularisation du Commissaire aux Comptes sur les comptes annuels clos le 31 décembre 2010
-
TIRR
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 352654289 352654289
- Dirigeant MUNGU
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
G.I.R.E.
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 378703581 378703581
- Dirigeants Renaud REGO DE SEBES , SEC BURETTE
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
BARCLAYS BANK PLC
Cité 1 fois en 1996
- SIREN 381066281 381066281
- Dirigeant Caroline GAHNASSIA
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
THR
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 385252911 385252911
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
R HOLDING FINANCE
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 394803779 394803779
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
BGR6
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 431683614 431683614
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
VR 7
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 443932553 443932553
- Dirigeants ATCL INVEST , CABINET SOREL
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
T R I A
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 504867987 504867987
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
605594134
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 605594134 605594134
-
Rapport
de régularisation du Commissaire aux Comptes sur les comptes clos le 31 décembre 2011
-
SEC BURETTE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2021
- SIREN 710501149 710501149
- Dirigeants Frédéric GUESDON , Xavier MAHE , Thierry NOYAU , Morgan GHISLAIN , Paul FOUBERT et 4 autres
-
Rapport du commissaire à la transformation
Transformation en SAS.
-
MCDONALD'S FRANCE
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 722003936 722003936
- Dirigeants Jo SEMPELS , ERNST & YOUNG AUDIT , AUDITEX , Jean-Guillaume BERTOLA , Denis HENNEQUIN
-
Acte notarié - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Donation de la pleine propriété de parts sociales par M Jean REGO DE SEBES au profit de M Régis REGO DE SEBES - Démission(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
MUNGU
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 908368459 908368459
- Dirigeants Régis REGO DE SEBES , SOCIETE D ETUDES COMPTABLES ET D AUDIT DU FOREZ SECA FOREZ
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Entreprises dirigées
-
MC DONALD S FORCE
Depuis le 16-03-2022
- SIREN 325373017 325373017
- FONCTION GLR5 est Membre
-
GTH 14
Depuis le 14-12-2022
- SIREN 440173847 440173847
- FONCTION GLR5 est Membre
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GLR5
14 événements depuis 2005
-
jeudi 30 janvier 2026
-
MUNGU succède à Regis REGO DE SEBES en tant que président.
-
Regis REGO DE SEBES cède sa place de président à MUNGU.
-
-
mardi 14 décembre 2022
-
mardi 16 mars 2022
-
GLR5 est promue au statut de membre de MC DONALD S FORCE.
-
-
mercredi 13 janvier 2022
-
Regis REGO DE SEBES a été désignée en tant que président.
-
Regis REGO DE SEBES quitte ses fonctions de gérant.
-
-
jeudi 20 décembre 2019
-
SEC BURETTE prend le relais de Serge LECAUDE en tant que commissaire aux comptes titulaire.
-
SEC BURETTE succède à Serge LECAUDE en tant que commissaire aux comptes titulaire.
-
COMPTABILITE REVISION GESTION démissionne de son poste de commissaire aux comptes suppléant.
-
-
mercredi 24 septembre 2015
-
COMPTABILITE REVISION GESTION accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
-
Serge LECAUDE assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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jeudi 14 mars 2014
-
Renaud REGO DE SEBES et Jean REGO DE SEBES renoncent à leurs rôle de gérant.
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vendredi 15 juin 2013
-
Regis REGO DE SEBES et Renaud REGO DE SEBES assument maintenant la fonction de gérant.
-
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mardi 19 janvier 2005
-
Jean REGO DE SEBES est promue gérant de l'entreprise.
-
14 événements ont marqué le parcours de GLR5 depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
-
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
-
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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