- Dernière modification le22/01/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2024PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024ALe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 2023516.95 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GERMAIN TRAITEUR
- SIREN
- 393 835 806 393835806
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 835 806 00026 39383580600026
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR94393835806 FR94393835806
- DATE DE CREATION
- 08 février 1994
- CODE NAF ou APE
- 5621Z - Services des traiteurs 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- Morgan GERMAIN + 1 autre dirigeant
- FORME JURIDIQUE
- 996 RUE DE LA CROIX DE LAVIT PARC EUROMEDECINE, 34090 MONTPELLIER France 996 RUE DE LA CROIX DE LAVIT PARC EUROMEDECINE, 34090 MONTPELLIER France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 03/09/2025Insee : le 02/09/2025RNE : le 02/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- GERMAIN TRAITEUR GERMAIN TRAITEUR
- Capital social
- 1000000,00 €1000000,00
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 08 février 1994
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 01 janvier 1994
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 08 février 1994
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Montpellier B 393835806Montpellier B 393835806
- Tribunal de commerce
- Greffe de Montpellier Tribunal de commerce - Greffe de Montpellier
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un fonds de commerce de traiteur, restauration à domicile Exploitation d'un fonds de commerce de traiteur, restauration à domicile
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1087 entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans l'Hérault (34)
2 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
- 49,00€
Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
- Gagné le 07 octobre 2019
- MarchéREPAS NOUVEL AN ADHT AGE D OR L2
Montant146374 €
Durée4 mois
- AcheteurCENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE
- Gagné le 27 octobre 2021
- MarchéGROUPEMENT DE COMMANDE ENTRE LA VILLE ET MONTPELLIER 3M PRESTATIONS DE SERVICE TRAITEUR
Montant1016300 €
Durée48 mois
- AcheteurCOMMUNE DE MONTPELLIER
- Gagné le 03 novembre 2022
- MarchéMAPA 2022 - Traiteur-Prestation de restauration traiteur, pour le CORUM et le ZENITH SUD.
Montant1000000 €
Durée12 mois
- AcheteurMONTPELLIER EVENTS
- Gagné le 27 octobre 2021
- MarchéGROUPEMENT DE COMMANDE VILLE ET MONTPELLIER 3 M PRESTATIONS DE SERVICE TRAITEUR
Montant1220640 €
Durée48 mois
- AcheteurMONTPELLIER MEDITERRANEE METROPOLE
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 novembre 1996 (28 ans)
GERMAIN TRAITEUR - 34090
Siège social
- SIRET3938358060002639383580600026
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- Adresse996 RUE DE LA CROIX DE LAVIT PARC EUROMEDECINE, 34090 MONTPELLIER France
- Fermés
Du 01 septembre 2022 au 15 décembre 2023
GERMAIN TRAITEUR - 34830
Ancien établissement
- SIRET3938358060003439383580600034
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse10 RUE LOUIS BREGUET LE 610, 34830 JACOU France
Du 01 janvier 1994 au 01 novembre 1996
GERMAIN TRAITEUR - 34380
Ancien établissement
- SIRET3938358060001839383580600018
- ActivitéTraiteurs, organisation de réceptions - 555D
- AdresseROUTE DE LA BOISSIERE, 34380 ARGELLIERS France
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 21 mars 2015
Morgan GERMAIN
Gérant
Depuis le 21 mars 2015
Caroline LALOUETTE
Gérant
- Anciens
Du 03 mars 2016 au 22 janvier 2025
AXIOME AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire
Du 03 mars 2016 au 08 janvier 2025
Frederic CARROBE
Ancien Commissaire aux comptes suppléant
Du 21 mars 2015 au 03 novembre 2017
Martine GERMAIN
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 21 mars 2015
Didier GERMAIN
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 21 mars 2015
Martine GERMAIN
Ancien Co-gérant
Du 24 décembre 2011 au 21 mars 2015
Morgan GERMAIN
Ancien Co-gérant
Du 24 décembre 2011 au 21 mars 2015
Caroline LALOUETTE
Ancien Co-gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GERMAIN TRAITEUR
Réseau de l'entreprise
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Depuis le 04-05-2022
CMG
- SIREN910401363910401363
Associé
Depuis le 07-02-2025
GROUPEMENT DES ETALIERS DES HALLES 610
- SIREN937980654937980654
Membre
Finances de GERMAIN TRAITEUR
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation36,64 %37,03 %32,20 %
- Endettement50,86 %44,76 %66,25 %
- Fonds de roulement257300 EU111400 EU163200 EU
- Evolution de l'activité116,29 %84,70 %113,75 %
- Taux de VA56,66 %53,50 %53,96 %
- Rentabilité d'exploitation4,38 %3,10 %4,07 %
- Rentabilité nette finale2,73 %1,03 %1,86 %
- Capacité d'autofinancement3,97 %2,99 %3,65 %
- Rentabilité financière18,09 %6,81 %14,61 %
- Coûts du travail50,17 %47,86 %47,71 %
- Capacité de remboursement1,93 ans2,28 ans2,31 ans
- Coût de la dette1,23 %2,92 %2,93 %
- Taux d'intérêt moyen apparent0,70 %1,33 %1,41 %
- Poids du BFR global5,59 jours-1,79 jours0,83 jour
- Poids des stocks3,42 jours3,98 jours3,40 jours
- Délai clients67,16 jours61,41 jours62,54 jours
- Délai Fournisseurs24,09 jours34,52 jours30,31 jours
- Liquidité immédiate17,06 jours13,38 jours13,37 jours
Documents de GERMAIN TRAITEUR
17 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
Décision(s) des associés
Démission de co-gérant
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Procès-verbal d'assemblée
Démission de co-gérant
Procès-verbal d'assemblée
Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant
Acte notarié - Statuts mis à jour
entre M ET MME DIDIER GERMAIN ET MME CAROLINE GERMAIN / M MORGAN GERMAIN / MLLE VIRGINIE GERMAIN
Acte notarié - Statuts mis à jour
entre M ET MME DIDIER GERMAIN ET MME CAROLINE GERMAIN / M MORGAN GERMAIN / MLLE VIRGINIE GERMAIN
Procès-verbal d'assemblée
Nomination de co-gérants
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - M GERMAIN DIDIER - MME GERMAIN MARTINE NEE LEBORGNE / MME LALOUETTE CAROLINE NEE GERMAIN / M GERMAIN MORGAN.
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - M GERMAIN DIDIER - MME GERMAIN MARTINE NEE LEBORGNE / MME LALOUETTE CAROLINE NEE GERMAIN / M GERMAIN MORGAN.
Procès-verbal d'assemblée
NOMINATION D'UN CO-GERANT
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège 996 RUE DE LA CROIX DE LAVIT MONTPELLIER
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Acte sous seing privé - Déclaration de conformité - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Cité 1 fois en 2012
SCI DES JEUX
- SIREN321701641321701641
Dirigeants : Jean-Claude RACAPE , Alexander RACAPE
Acte notarié - Statuts mis à jour
entre M ET MME DIDIER GERMAIN ET MME CAROLINE GERMAIN / M MORGAN GERMAIN / MLLE VIRGINIE GERMAIN
Cité 1 fois en 2012
AXIOME AUDIT
Nature déduite du lienCABINET COMPTABLE- SIREN332835131332835131
Dirigeants : AXIOME SUD , GLP AUDIT
Procès-verbal d'assemblée
Nomination de commissaire aux comptes titulaire - Nomination de commissaire aux comptes suppléant
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
27 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : GERMAIN Morgan Gérard Didier ; Gérant : LALOUETTE Caroline Nicole Martine
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : GERMAIN Morgan Gérard Didier ; Gérant : LALOUETTE Caroline Nicole Martine ; Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME AUDIT
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
GERMAIN TRAITEUR SARL au capital de 100.000.000 siège social : 996, rue de la Croix de Lavit 34000 MONTPELLIER 393 835 806 RCS MONTPELLIER Aux termes de délibérations du 18/12/2018, LAG a pris acte du non renouvellement du mandat du commissaire aux comptes suppleant, M. Frédéric CAROBE. Pour avis : la gérance.
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
GERMAIN TRAITEUR SARL au capital de 100.000.000 siège social : 996, rue de la Croix de Lavit 34000 MONTPELLIER 393 835 806 RCS MONTPELLIER Aux termes de délibérations du 17/12/2024, LAG a pris acte du non renouvellement du mandat du commissaire aux comptes titulaire, la societé AXIOME AUDIT. Il a été décidé de ne pas procéder à la désignation de commissaires aux comptes. Pour avis : la gérance.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Modification du Capital social
GERMAIN TRAITEUR SARL au capital de 30.000.000 siège social : 996, rue de la Croix de Lavit 34000 MONTPELLIER 393 835 806 RCS MONTPELLIER Aux termes de délibérations du 14/12/2022, Lassemblee générale a décidé daugmenter le capital social de 700.000 euros par lincorporation directe de réserves au capital et de modifier larticle 2.5 des statuts en conséquence, ce qui rend nécessaire la publication des mentions ci-après relatées. Ancien capital : 300.000 euros. Nouveau capital : 1.000.000 euros…
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : CARROBE Frédéric ; Gérant : GERMAIN Morgan, Gérard, Didier ; Gérant : LALOUETTE Caroline, Nicole, Martine né(e) GERMAIN
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : GERMAIN Martine, Germaine, Jeanne né(e) LEBORGNE Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : CARROBE Frédéric Gérant : GERMAIN Morgan, Gérard, Didier Gérant : LALOUETTE Caroline, Nicole, Martine né(e) GERMAIN
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant non statutaire : GERMAIN Didier, Vincent, Gaston Co-Gérant : GERMAIN Martine, Germaine, Jeanne né(e) LEBORGNE Commissaire aux comptes titulaire : AXIOME AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : CARROBE Frédéric Co-gérant non statutaire : GERMAIN Morgan, Gérard, Didier Co-gérant non statutaire : LALOUETTE Caroline, Nicole, Martine né(e) GERMAIN
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant non statutaire : GERMAIN Didier, Vincent, Gaston Co-Gérant : GERMAIN Martine, Germaine, Jeanne né(e) LEBORGNE Co-gérant non statutaire : GERMAIN Morgan, Gérard, Didier Co-gérant non statutaire : LALOUETTE Caroline, Nicole, Martine né(e) GERMAIN
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 4147400 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 240200 €
* Sur 28355 sociétés de Restauration
CA médian en Occitanie : 189900 €
* Sur 2707 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 246500 €
* Sur un total de 509978 sociétés
CA médian en Occitanie : 200200 €
* Sur un total de 47312 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 128400 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7400 €
* Sur 28355 sociétés de Restauration
REX médian en Occitanie : 5500 €
* Sur 2707 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 7600 €
* Sur un total de 509978 sociétés
REX médian en Occitanie : 6100 €
* Sur un total de 47312 sociétés
Capital social : 1000000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27506 sociétés
Inférieur à 1 €
27506 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 120231 sociétés
Entre 1€ et 5K€
120231 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 104894 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
104894 sociétés
GERMAIN TRAITEUR, avec un capital social de 1000000 €
GERMAIN TRAITEUR et 4631sociétés
Supérieur à 150K€ : GERMAIN TRAITEUR et 4631 sociétés
Supérieur à 150K€
GERMAIN TRAITEUR et 4631 sociétés
Ancienneté entreprise : 31 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 17766 sociétés
Inférieur à 1 an
17766 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 79984 sociétés
Entre 1 et 5 ans
79984 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105155 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105155 sociétés
GERMAIN TRAITEUR, avec une ancienneté de 31 ans
GERMAIN TRAITEUR et 54357sociétés
Supérieur à 15 ans : GERMAIN TRAITEUR et 54357 sociétés
Supérieur à 15 ans
GERMAIN TRAITEUR et 54357 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez GERMAIN TRAITEUR
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Occitanie
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Occitanie
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Marques déposées par l'entreprise GERMAIN TRAITEUR
GERMAIN TRAITEUR
Date de dépôts:
Date d'expiration: Expire dans 4 annee(s), 2 mois et 17 jour(s)
Marque renouvelée - Marque en vigueur
Classes : 43
Historique de GERMAIN TRAITEUR
9 événements depuis 2005
jeudi 07 février 2025
GERMAIN TRAITEUR assume maintenant le rôle de membre de GROUPEMENT DES ETALIERS DES HALLES 610.
mardi 04 mai 2022
GERMAIN TRAITEUR accède au statut d'associé de CMG.
jeudi 03 novembre 2017
Martine GERMAIN quitte ses fonctions de gérant.
vendredi 21 mars 2015
MORGAN GERMAIN, Martine GERMAIN et CAROLINE LALOUETTE renoncent à leurs rôle de co-gérant.
Didier GERMAIN cède sa place de gérant à MORGAN GERMAIN.
CAROLINE LALOUETTE, MORGAN GERMAIN et Martine GERMAIN prennent le relais de Didier GERMAIN, en tant que gérant.
vendredi 24 décembre 2011
CAROLINE LALOUETTE et MORGAN GERMAIN sont promus co-gérant.
mardi 19 janvier 2005
Didier GERMAIN est promue gérant de l'entreprise.
Martine GERMAIN accède au poste de co-gérant.
9 événements ont marqué le parcours de GERMAIN TRAITEUR depuis 2005