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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 202330 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023783.46 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
FUMI
Active
- SIREN
- 388 977 134 388977134
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 388 977 134 00021 38897713400021
- NUMÉRO DE TVA
- FR74388977134 FR74388977134
- DATE DE CREATION
- 28 octobre 1992
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 COURS ALBERT THOMAS, 69008 LYON 2 COURS ALBERT THOMAS, 69008 LYON
- DIRIGEANTS
- Fabrice PARIENTE + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- FUMI FUMI
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 octobre 1992 20/10/1992
- Statut RNE
- Inscrite le 28 octobre 1992 28/10/1992
-
08 juin 2018
- En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité de restaurant est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente. En cas de non respect de ce délai par l'assujetti, le greffier appliquera le 2ème alinéa de l'article R.123-100 du Code de Commerce
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20 février 2002
- Fusion-absorption de la société SARL FESTINA 69 rue Bataille 69008 LYON, 409 554 029 RCS LYON suivant assemblée du 31/12/2001 avec effet rétroactif au 01/07/2001
Secteur d'activité de FUMI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 524 sociétés exercent la même activité que FUMI dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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FUMI - 69008
Siège social depuis le 05 octobre 1993 (32 ans)
- SIRET 38897713400021 38897713400021
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 2 COURS ALBERT THOMAS, 69008 LYON
-
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Fermé
-
FUMI - 69006
Ancien établissement du 20 octobre 1992 au 25 décembre 1993
- SIRET 38897713400013 38897713400013
- Activité En attente de chiffrement - 000Z
- Adresse 104 RUE TRONCHET, 69006 LYON
-
Dirigeants de FUMI
-
Actuels
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Fabrice PARIENTE
Né en 1965 (60 ans)
Président Depuis le 12 juin 2018 (7 ans)
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AUDIT ASSISTANCE ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 26 septembre 2017 (8 ans)
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GOLDEN AUDIT
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 26 septembre 2017 (8 ans)
-
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Anciens
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Fabrice PARIENTE
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Président Du 14 avril 2009 au 26 septembre 2017
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Alain JACOB
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Président Du 10 février 2009 au 14 avril 2009
-
Alain JACOB
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 10 février 2009
-
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Depuis le 16-03-2022
MC DONALD S FORCE
- SIREN 325373017 325373017
- FONCTION FUMI est Membre
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de FUMI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de FUMI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4070000,003692000,0010,24 %
-
Résultats net235400,00680500,00-65,41 %
-
Marge brute1689800,001510100,0011,90 %
-
Résultats d'exploitation333000,00935400,00-64,40 %
-
Ebitda725100,001118500,00-35,17 %
-
Dettes + 1 an812800,001469400,00-44,68 %
-
BFR888600,00843300,005,37 %
-
Trésorerie273600,00913000,00-70,03 %
-
Endettement2297800,001469400,0056,38 %
-
Taux de profitabilité0,060,18-68,62 %
-
Rentabilité85.26 %94.36 %-9,64 %
Ratios financiers
2023
2021
2020
Équilibre bilan
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Capitalisation10,48 %32,05 %19,52 %
-
Endettement716,91 %148,74 %327,67 %
-
Fonds de roulement1162200 EU1756200 EU1319600 EU
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Evolution de l'activité110,24 %130,04 %66,59 %
-
Taux de VA41,52 %40,90 %39,25 %
-
Rentabilité d'exploitation17,82 %30,30 %21,07 %
-
Rentabilité nette finale5,78 %18,43 %10,19 %
-
Capacité d'autofinancement10,40 %20,49 %12,94 %
-
Rentabilité financière85,26 %94,36 %87,67 %
-
Coûts du travail24,62 %21,73 %22,07 %
-
Capacité de remboursement4,68 ans1,42 ans2,94 ans
-
Coût de la dette3,38 %0,77 %0,32 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,24 %0,80 %0,18 %
-
Poids du BFR global79,69 jours83,37 jours109,26 jours
-
Poids des stocks2,37 jours2,17 jours2,34 jours
-
Délai clients105,34 jours119,85 jours142,83 jours
-
Délai Fournisseurs14,89 jours16,08 jours16,56 jours
-
Liquidité immédiate24,54 jours90,26 jours60,85 jours
Documents de FUMI
18 derniers documents officiels
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Décision de l'associé unique
-
Décision de l'associé unique
-
Nomination/démission des organes de gestion
-
Décision de l'associé unique
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Décision sur la modification du capital social
-
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la transformation
-
Traité - Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
fusion absorption Décision sur la modification du capital social
-
Rapport du commissaire aux apports
fusion absorption
-
Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports Nomination de commissaire à la fusion
-
Projet
Apport fusion
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros
-
Acte
Reconstitution des capitaux propres
-
Acte - Statuts mis à jour
Cession de parts Modification des statuts Modification des dirigeants, organes de contrôle
-
Acte
Continuation de la société malgré les pertes
-
Déclaration de conformité - Acte - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale
-
Acte
Modification des dirigeants, organes de contrôle
-
Cité 5 fois entre 1997 et 2002
FESTINA
- SIREN 409554029 409554029
-
Traité - Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
fusion absorption Décision sur la modification du capital social
-
Projet
Apport fusion
-
Ordonnance du président
Nomination de commissaire aux apports Nomination de commissaire à la fusion
-
Rapport du commissaire aux apports
fusion absorption
-
Acte - Statuts mis à jour
Cession de parts Modification des statuts Modification des dirigeants, organes de contrôle
-
Cité 3 fois entre 2017 et 2018
DFP
- SIREN 449585793 449585793
Dirigeants : Isabelle PARIENTE , Fabrice PARIENTE , Martin PARIENTE , Nathan PARIENTE
-
Décision de l'associé unique
-
Nomination/démission des organes de gestion
-
Décision de l'associé unique
-
Cité 2 fois entre 1993 et 1997
TOSA MANAGEMENT
- SIREN 352873236 352873236
Dirigeants : Cyril ROUX , AKELYS
-
Acte - Statuts mis à jour
Cession de parts Modification des statuts Modification des dirigeants, organes de contrôle
-
Déclaration de conformité - Acte - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale
-
Cité 1 fois en 2001
MONSIEUR DIDIER REBAUDET
- SIREN 350996799 350996799
-
Rapport du commissaire aux apports
fusion absorption
-
Cité 1 fois en 2008
DIATEC
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 421450024 421450024
Dirigeant : Bernard DADOLLE
-
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
-
Cité 1 fois en 1997
MCDONALD'S FRANCE
- SIREN 722003936 722003936
Dirigeants : Jo SEMPELS , ERNST & YOUNG AUDIT , AUDITEX , Jean-Guillaume BERTOLA , Denis HENNEQUIN
-
Acte - Statuts mis à jour
Cession de parts Modification des statuts Modification des dirigeants, organes de contrôle
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
ALP00082003 LES ECHOS FUMI, SASU au capital de 37 000 euros, Siege social : 2 cours Albert Thomas 69008 LYON, 388 977 134 RCS LYON. Le 12/05/2020 lassocié unique a pris acte de la fin des mandats des Commissaires aux Comptes titulaire AUDIT ASSISTANCE ASSOCIES et suppléant la société GOLDEN AUDIT. Il a été décidé de renouveller le mandat de la société AUDIT ASSISTANCE ASSOCIES en qualité de Commissaire aux comptes titulaire et de ne pas procéder à la nomination dun suppléant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PARIENTE Fabrice Alain nom d'usage : PARIENTE devient président. Société à responsabilité limitée DFP n'est plus président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Société à responsabilité limitée DFP devient directeur général
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
PARIENTE Fabrice Alain nom d'usage : PARIENTE n'est plus président. Société à responsabilité limitée DFP n'est plus directeur général. Société à responsabilité limitée DFP devient président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
CABINET DIATEC EXPERTISE COMPTABLE n'est plus commissaire aux comptes titulaire. AUDIT ASSISTANCE ASSOCIES devient commissaire aux comptes titulaire. GUIGUE-PICQUIER Nathalie nom d'usage : GUIGUE-PICQUIER n'est plus commissaire aux comptes suppléant. SAS GOLDEN AUDIT devient commissaire aux comptes suppléant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration. Modification du capital.
JACOB Alain nom d'usage : JACOB Alain n'est plus gérant.. JACOB Alain nom d'usage : JACOB Alain devient président.. CABINET DIATEC EXPERTISE COMPTABLE devient commissaire aux comptes titulaire.. GUIGUE-PICQUIER Nathalie nom d'usage : GUIGUE-PICQUIER Nathalie devient commissaire aux comptes suppléant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FUMI
10 événements depuis 2005
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mardi 16 mars 2022
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FUMI est promue au statut de membre de MC DONALD S FORCE.
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lundi 12 juin 2018
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DFP cède sa place de président à Fabrice PARIENTE.
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Fabrice PARIENTE prend le relais de DFP en tant que président.
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lundi 26 septembre 2017
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DFP succède à Fabrice PARIENTE en tant que président.
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Fabrice PARIENTE cède sa place de président à DFP.
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lundi 14 avril 2009
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Alain JACOB cède sa place de président à Fabrice PARIENTE.
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Fabrice PARIENTE prend le relais de Alain JACOB en tant que président.
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lundi 10 février 2009
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Alain JACOB accède au poste de président.
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Alain JACOB renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Alain JACOB assume maintenant la fonction de gérant.
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10 événements ont marqué le parcours de FUMI depuis 2005