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France
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LES MARRONNIERS
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 503 145 906 503145906
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 503 145 906 00015 50314590600015
- NUMÉRO DE TVA
- FR69503145906 FR69503145906
- DATE DE CREATION
- 13 mars 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 GRANDE RUE, 92310 SEVRES 3 GRANDE RUE, 92310 SEVRES
- DIRIGEANTS
- Thomas CREMADES + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Création, acquisition , gestion de fonds de commerce de bar, brasserie, restaurant, vente à emporter ainsi que toute opérations s'y attachant et toutes activités complémentaires, similaires ou connexes. Création, acquisition , gestion de fonds de commerce de bar, brasserie, restaurant, vente à emporter ainsi que toute opérations s'y attachant et toutes activités complémentaires, similaires ou connexes.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LES MARRONNIERS LES MARRONNIERS
- Statut RCS
- Inscrite le 13 mars 2008 13/03/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 mars 2008 10/03/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 13 mars 2008 13/03/2008
Contacter LES MARRONNIERS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
LES MARRONNIERS - 92310
Siège social depuis le 10 mars 2008 (18 ans)
- SIRET 50314590600015 50314590600015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 GRANDE RUE, 92310 SEVRES
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Dirigeants de LES MARRONNIERS
-
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Thomas CREMADES
Né en 1993 (32 ans)
Président Depuis le 22 juin 2022 (4 ans)
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Emmanuel CREMADES
Né en 1969 (56 ans)
Directeur général Depuis le 22 juin 2022 (4 ans)
-
-
-
Charles DJEN
Né en 1961 (65 ans)
Ancien Président Du 06 mai 2022 au 22 juin 2022
-
Charles DJEN
Né en 1961 (65 ans)
Ancien Gérant Du 22 avril 2008 au 06 mai 2022
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires795100,00NC-
-
Résultats net-15895,0017646,00-190 %
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Marge brute369800,00NC-
-
Résultats d'exploitation-11687,00NC-
-
Ebitda105900,00NC-
-
Dettes + 1 an137400,00182800,00-24 %
-
BFR-15006,00-89900,0084 %
-
Trésorerie19467,00151400,00-87 %
-
Endettement175800,00251700,00-30 %
-
Taux de profitabilité-0,02NC-
-
Rentabilité-4.49 %4.77 %-194 %
Comptes de LES MARRONNIERS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2022
2012
2011
Équilibre bilan
-
Capitalisation66,83 %33,67 %27,59 %
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Endettement27,75 %140,30 %208,10 %
-
Fonds de roulement33800 EU2319 EU-5057 EU
-
Evolution de l'activité139,91 %106,24 %108,92 %
-
Taux de VA46,51 %54,69 %57,94 %
-
Rentabilité d'exploitation13,32 %7,99 %7,87 %
-
Rentabilité nette finale-2,00 %4,61 %4,21 %
-
Capacité d'autofinancement2,07 %5,75 %5,45 %
-
Rentabilité financière-4,49 %24,32 %27,62 %
-
Coûts du travail42,85 %45,86 %49,19 %
-
Capacité de remboursement5,98 ans4,62 ans5,82 ans
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Coût de la dette1,36 %14,72 %19,78 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,46 %4,42 %4,91 %
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Poids du BFR global-6,89 jours-20,54 jours-13,62 jours
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Poids des stocks6,71 jours6,15 jours5,26 jours
-
Délai clients34,43 jours11,72 jours10,26 jours
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Délai Fournisseurs12,29 jours7,27 jours3,21 jours
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Liquidité immédiate8,94 jours22,03 jours10,17 jours
Documents de LES MARRONNIERS
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte notarié
Modification(s) relative(s) aux associés - Donation de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Ordonnance
2012 O 1204
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de LES MARRONNIERS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : CREMADES Thomas, Franck, Michel ; Directeur général : CREMADES Emmanuel, Jules
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ALP00470210 «LES MARRONNIERS» SAS au capital de 8.000 Euros - Siege social à SEVRES (92310) 3 Grande Rue - RCS NANTERRE B 503 145 906. Par décisions du 11 Juin 2022, lassociée unique de la SAS «LES MARRONNIERS», A décidé : - de nommer en qualité de Président : M. Thomas CREMADES, de nationalité Française, né le 27 Septembre 1993 à SEVRES (92), demeurant à BIEVRES (91570) Avenue de la Gare N° 22, à compter du 11 Juin 2022, pour une durée indéterminée, en remplacement de M. Charles DJEN, démissionnaire; - de nommer en qualité de Directeur Général : M. Emmanuel CREMADES, de nationalité Française, né le 25 Novembre 1969 à FONTENAY-AUX-ROSES (92), demeurant à CLAMART (92140), Rue dEstienne dOrves N° 19, à compter du 11 Juin 2022, pour une durée indéterminée. Les inscriptions modificatives seront effectuées auprès du Greffe du T.C. de NANTERRE (92). Pour avis, Le Président
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : DJEN Charles
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
« LES MARRONNIERS » SAS au capital de 8.000 Euros Siège social à SEVRES (92310) Grand Rue N°3 RCS NANTERRE B 503 145 906 Aux termes dune A.G.E. du 15 Février 2022, les associés de la Societé « LES MARRONNIERS », Initialement sous forme de SARL, ont décidé notamment en application de larticle L. 223-43 du Code de Commerce, de transformer la Société en Société par Actions Simplifiée « S.A.S. » à compter du 15 Février 2022. Cette transformation, régulièrement effectuée, nentraîne pas création dun être moral nouveau. Sous sa nouvelle forme, la Société présente les caractéristiques suivantes : Dénomination : « LES MARRONNIERS ». Siège social : Grande Rue N°3 (92310) SEVRES. Objet social : La création, lacquisition, la gestion, lexploitation directe ou indirecte, la prise en gérance libre, la prise à bail et la mise en valeur de tous fonds de commerce, tant en France quà létranger de restaurant, brasserie, bar, bistrot, café, réception, traiteur, salon de thé, pizzeria, dégustation en tout genre, plats cuisinés à consommer sur place ou à emporter, vente à emporter, fruits de mer, discothèque, piano-bar, distribution de tous produits alimentaires, conseils et organisation, management et conception liés aux activités susmentionnées, ainsi que toutes opérations sy rattachant Durée : 99 années à compter de son immatriculation au R.C.S., sauf prolongation ou dissolution anticipée. Capital : 8.000 Euros divisé en 800 actions. Président : M. Charles DJEN, de nationalité Française, né le 24 Février 1961 à PARIS 17ème (75), demeurant à LA GARENNE-COLOMBES (92250) Rue Gustave Rey N° 25. Les inscriptions modificatives seront effectuées auprès du Greffe du TC de NANTERRE (92). Pour avis, Le Président.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
« LES MARRONNIERS » SAS au capital de 8.000 Euros Siège social à SEVRES (92310) Grand Rue N°3 RCS NANTERRE B 503 145 906 Aux termes dune A.G.E. du 15 Février 2022, les associés de la Societé « LES MARRONNIERS », Initialement sous forme de SARL, ont décidé notamment en application de larticle L. 223-43 du Code de Commerce, de transformer la Société en Société par Actions Simplifiée « S.A.S. » à compter du 15 Février 2022. Cette transformation, régulièrement effectuée, nentraîne pas création dun être moral nouveau. Sous sa nouvelle forme, la Société présente les caractéristiques suivantes : Dénomination : « LES MARRONNIERS ». Siège social : Grande Rue N°3 (92310) SEVRES. Objet social : La création, lacquisition, la gestion, lexploitation directe ou indirecte, la prise en gérance libre, la prise à bail et la mise en valeur de tous fonds de commerce, tant en France quà létranger de restaurant, brasserie, bar, bistrot, café, réception, traiteur, salon de thé, pizzeria, dégustation en tout genre, plats cuisinés à consommer sur place ou à emporter, vente à emporter, fruits de mer, discothèque, piano-bar, distribution de tous produits alimentaires, conseils et organisation, management et conception liés aux activités susmentionnées, ainsi que toutes opérations sy rattachant Durée : 99 années à compter de son immatriculation au R.C.S., sauf prolongation ou dissolution anticipée. Capital : 8.000 Euros divisé en 800 actions. Président : M. Charles DJEN, de nationalité Française, né le 24 Février 1961 à PARIS 17ème (75), demeurant à LA GARENNE-COLOMBES (92250) Rue Gustave Rey N° 25. Les inscriptions modificatives seront effectuées auprès du Greffe du TC de NANTERRE (92). Pour avis, Le Président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant : DJEN Charles.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LES MARRONNIERS
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 2 fois entre 2008 et 2012
AREL INVESTISSEMENTS
- SIREN 438750549 438750549
Dirigeant : Jean-Marc DJEN
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Constitution
-
Cité 1 fois en 2022
GREFFE TC NANTERRE
- SIREN 513802835 513802835
Dirigeants : Pauline MODAT , Charles-Henri DOUCEDE , Caroline CHATEAU , Laurent BENEDICT , CABINET BENEDICT ET ASSOCIES
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique
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Cité 1 fois en 2008
CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954509741 954509741
Dirigeants : Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Jean-François DUPOUY , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO et 25 autres
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Statuts constitutifs
Constitution
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES MARRONNIERS
6 événements depuis 2008
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mardi 22 juin 2022
-
Emmanuel CREMADES accède au poste de directeur général.
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Thomas CREMADES prend le relais de Charles DJEN en tant que président.
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Thomas CREMADES succède à Charles DJEN en tant que président.
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-
jeudi 06 mai 2022
-
Charles DJEN accède au poste de président.
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Charles DJEN renonce à son rôle de gérant.
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lundi 22 avril 2008
-
Charles DJEN accède au poste de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de LES MARRONNIERS depuis 2008
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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