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France
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MONDIAL ABATS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 335 277 257 335277257
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 335 277 257 00036 33527725700036
- NUMÉRO DE TVA
- FR80335277257 FR80335277257
- DATE DE CREATION
- 17 avril 1986
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 RUE DES PROUVAIRES 12-16 - VIANDE 142, 94550 CHEVILLY-LARUE 12 RUE DES PROUVAIRES 12-16 - VIANDE 142, 94550 CHEVILLY-LARUE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 138112,25 € 138112,25
- Noms commerciaux
- MONDIAL ABATS MONDIAL ABATS
- Statut RCS
- Radiée le 06 décembre 2018 06/12/2018
- Statut INSEE
- Fermée le 06 décembre 2018 06/12/2018
- Statut RNE
- Radiée le 06 décembre 2018 06/12/2018
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06 décembre 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 05/12/2018 , prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif , nom du liquidateur : Me Pellegrini Gilles
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04 janvier 2018
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Creteil rendue le 04/01/2018 nommant M. Charlier Yves juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.
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17 janvier 2017
- Pli Non Distribuable Destinataire inconnu à l'adresse
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21 septembre 2016
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 21/09/2016 , a prononcé la faillite personnelle de M. Youssef Elkhouly pour une durée de 10 ans , nom du liquidateur : Me Pellegrini Gilles 7-9 Avenue de la Gare 94210 La Varenne Saint-Hilaire
-
06 mars 2014
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 05/03/2014 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2013J00467 désigne liquidateur Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés , met fin à la mission de l'administrateur Me Florence Tulier-Polge 42 TER Bd Rabelais 94100 ST MAUR DES FOSSES
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12 décembre 2013
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 11/12/2013 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois
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12 juin 2013
- Jugement du tribunal de commerce de Creteil , prononce en date du 12/06/2013 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2013J00467 , date de cessation des paiements le 12/12/2011 désigne Administrateur Me Tulier-Polge Florence 42 TER Boulevard Rabelais 94100 Saint-Maur-des-Fossés avec pour mission : d'assister le débiteur dans les actes de gestion , Mandataire judiciaire Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés , , et ouvre une période d'observation expirant le 12/12/2013 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
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- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Établissements
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MONDIAL ABATS - 94550
Ancien établissement du 01 mai 1997 au 05 avril 2014
- SIRET 33527725700036 33527725700036
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse 12 RUE DES PROUVAIRES 12-16 - VIANDE 142, 94550 CHEVILLY-LARUE
-
MONDIAL ABATS - 94550
Ancien établissement du 26 mai 1989 au 01 décembre 1998
- SIRET 33527725700028 33527725700028
- Activité Commerce de gros de produits à base de viande - 513D
- Adresse 7 RUE DES DECHARGEURS, 94550 CHEVILLY-LARUE
-
MONDIAL ABATS - 94550
Ancien établissement du 20 mars 1986 au 01 mai 1997
- SIRET 33527725700010 33527725700010
- Activité Commerce de gros de viandes de boucherie - 513C
- Adresse 5 RUE DES DECHARGEURS MIN VIANDE 142, 94550 CHEVILLY-LARUE
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Dirigeants de MONDIAL ABATS
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Observation de conformité Youssef ELKHOULY
Né en 1961 (65 ans)
Ancien Gérant Du 25 avril 2013 au 06 décembre 2018
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Observation de conformité Abdallah GUEZGOUZ
Né en 1972 (54 ans)
Ancien Gérant Du 07 février 2013 au 25 avril 2013
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Observation de conformité Essam ALNIMAIRI ALGHAZALI
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 04 juin 2011 au 07 février 2013
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Shawki EL SAYED
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 04 juin 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires5560100,007749000,00-28 %
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Résultats net-702200,00-136500,00-414 %
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Marge brute299900,00458700,00-34 %
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Résultats d'exploitation-875300,00-221300,00-295 %
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Ebitda-226500,00-106300,00-113 %
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Dettes + 1 an1280300,001374700,00-6 %
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BFR32100,00683600,00-95 %
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Trésorerie92600,0030400,00205 %
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Endettement1417900,001559500,00-9 %
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Taux de profitabilité-0,13-0,02-616 %
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Rentabilité460.76 %-24.83 %1956 %
Comptes de MONDIAL ABATS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation-11,97 %26,07 %37,82 %
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Endettement-299,15 %64,21 %41,11 %
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Fonds de roulement-115000 EU608200 EU538000 EU
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Evolution de l'activité71,75 %103,39 %103,42 %
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Taux de VA5,39 %5,92 %9,51 %
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Rentabilité d'exploitation-4,07 %-1,37 %2,52 %
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Rentabilité nette finale-12,63 %-1,76 %0,77 %
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Capacité d'autofinancement-7,03 %-1,41 %2,16 %
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Rentabilité financière460,76 %-24,83 %8,45 %
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Coûts du travail8,84 %6,75 %6,47 %
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Capacité de remboursementN/CN/C1,74 ans
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Coût de la detteN/CN/C5,82 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,48 %4,03 %3,90 %
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Poids du BFR global2,11 jours32,20 jours35,01 jours
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Poids des stocks0,62 jour4,51 jours4,88 jours
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Délai clients64,52 jours84,45 jours71,05 jours
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Délai Fournisseurs0,54 jour50,36 jours0,33 jour
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Liquidité immédiate6,08 jours1,43 jours3,37 jours
Documents de MONDIAL ABATS
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Décision de gérance - Attestation bancaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Décision de gérance - Attestation bancaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Décision de gérance - Attestation bancaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Mr Shawki EL SAYED et la SARL ERA - RCS VERSAILLES 498 790 187
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Mr Shawki EL SAYED et la SARL ERA - RCS VERSAILLES 498 790 187
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Mr Shawki EL SAYED et la SARL ERA - RCS VERSAILLES 498 790 187
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Agréement d'un nouvel associé
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Divers - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Divers - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
A RUNGIS 94150 12/16 RUE DES PROUVAIRES VIANDE 142 - Modification(s) statutaire(s)
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Acte modificatif
Divers - Cession de parts - CESSION DE PARTS AGREMENT D'UN NOUVEL ASSOCIE MODIFICATIONS STATUTAIRES
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Acte modificatif
Divers - Cession de parts - MODIFICATION DE LA GERANCE TROIS CESSIONS DE PARTS SOCIALES
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Acte modificatif
Cession de parts
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Acte modificatif
Cession de parts
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Acte modificatif
Cession de parts
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Acte modificatif
CESSIONS DE PARTS.
Annonces légales de MONDIAL ABATS
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement de faillite personnelle
Jugement prononçant la faillite personnelle à l'encontre de M. Youssef Elkhouly pour une durée de 10 ans.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés, et mettant fin à la mission de l'administrateur Me Florence Tulier-Polge 42 TER Bd Rabelais 94100 ST MAUR DES FOSSES.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant administrateur Me Tulier-Polge Florence 42 TER Boulevard Rabelais 94100 Saint-Maur-des-Fossés avec les pouvoirs : d'assister le débiteur dans les actes de gestion, mandataire judiciaire Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : ELKHOULY Youssef en fonction le 23 Avril 2013
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : GUEZGOUZ Abdallah en fonction le 05 Février 2013
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Annonce BODACC - Modification du capital. [138112.25 EUR]
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : ALGHAZALI Essam en fonction le 01 Juin 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de MONDIAL ABATS
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Entreprises liées
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Cité 1 fois en 1994
MONSIEUR EUGENE HYVERT
- SIREN 410000020 410000020
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Acte modificatif
Cession de parts
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Cité 1 fois en 2011
SARL ERA
- SIREN 498790187 498790187
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Mr Shawki EL SAYED et la SARL ERA - RCS VERSAILLES 498 790 187
-
Cité 1 fois en 2012
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Laura BARLOW , Ingrid-Helen ARNOLD et 26 autres
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Décision de gérance - Attestation bancaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
ME TULIER-POLGE FLORENCE
42 TER Bd Rabelais - 94100 - ST MAUR DES FOSSES
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Mandataire judiciaire
ME PELLEGRINI GILLES
4 rue Le Parvis de Saint Maur - 94100 - ST MAUR DES FOSSES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant administrateur Me Tulier-Polge Florence 42 TER Boulevard Rabelais 94100 Saint-Maur-des-Fossés avec les pouvoirs : d'assister le débiteur dans les actes de gestion, mandataire judiciaire Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
ME PELLEGRINI GILLES
4 rue Le Parvis de Saint Maur - 94100 - ST MAUR DES FOSSES
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Administrateur judiciaire
ME TULIER-POLGE FLORENCE
42 TER Bd Rabelais - 94100 - ST MAUR DES FOSSES
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Pellegrini Gilles 4 Rue Le Parvis de Saint Maur 94100 Saint-Maur-des-Fossés, et mettant fin à la mission de l'administrateur Me Florence Tulier-Polge 42 TER Bd Rabelais 94100 ST MAUR DES FOSSES.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de MONDIAL ABATS
7 événements depuis 2005
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mercredi 25 avril 2013
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Abdallah GUEZGOUZ cède sa place de gérant à Youssef ELKHOULY.
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Youssef ELKHOULY prend le relais de Abdallah GUEZGOUZ en tant que gérant.
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mercredi 07 février 2013
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Essam ALNIMAIRI ALGHAZALI cède sa place de gérant à Abdallah GUEZGOUZ.
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Abdallah GUEZGOUZ prend le relais de Essam ALNIMAIRI ALGHAZALI en tant que gérant.
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vendredi 04 juin 2011
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Essam ALNIMAIRI ALGHAZALI prend le relais de Shawki EL SAYED en tant que gérant.
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Essam ALNIMAIRI ALGHAZALI succède à Shawki EL SAYED en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Shawki EL SAYED est promue gérant de l'entreprise.
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7 événements ont marqué le parcours de MONDIAL ABATS depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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