GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Active
  • SIREN352 667 414
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL352 667 414 00010
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR71352667414

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    04/07/2013
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2009
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2009
    Petite
  • Effectif Année 2009
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxGRAND CAFE DE LA SOIERIE
  • Capital social 40000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 26 décembre 1989
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 15 novembre 1989
  • Statut RNEInscriteDepuis le 26 décembre 1989
    Observations RNE
    • NC

      • DECLARATION MODIFICATIVE du 14 Novembre 2000 : Fusion absorption de la société SARL GRAND CAFE DE LA SOIERIE SARL - Siège social : 1 Place des Tapis 69004 LYON - 958 501 215 RCS LYON par la société GRAND CAFE DE LA SOIERIE (anciennement ESPAR) SAS - Siège social : 1 Place des Tapis 69004 LYON - 352 667 414 RCS LYON à compter du 18 Septembre 2000 avec effet rétroactif au 1er Janvier 2000
  • Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
  • Numéro RCSLyon B 352667414
  • Tribunal de commerceGreffe de Lyon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéHébergement
  • Activité (Code NAF ou APE)Hôtels et hébergement similaire (5510Z)
  • Activité principale déclaréeExploitation de tous fonds de commerce de café, hôtel, restaurant, prise de participation dans toutes entreprises.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 908 entreprises du secteur "Hôtels et hébergement similaire" dans le Rhône (69)

3 Étude du marché de l'entreprise

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    49,00€
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3 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermé
    • Du 15 novembre 1989 au 21 août 2012

      GRAND CAFE DE LA SOIERIE - 69004

      Ancien établissement

      • SIRET35266741400010
      • ActivitéHôtels et hébergement similaire - 5510Z
      • Adresse1 PLACE DES TAPIS, 69004 LYON France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Réseau de l'entreprise

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Finances de GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GRAND CAFE DE LA SOIERIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2009. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2009 de l'entreprise GRAND CAFE DE LA SOIERIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-200930-09-2008ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 577700641400-9,93 %
dont export000,00 %
Production *577700641400-9,93 %
Valeur ajoutée (VA)261600305200-14,29 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)6020070400-14,49 %
Résultat d'exploitation 859006480032,56 %
RCAI852006430032,50 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 3240052100-37,81 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif GRAND CAFE DE LA SOIERIE

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Date de clôture30-09-200930-09-2008ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 433400441000-1,72 %
immobilisations incorporelles3811003811000,00 %
immobilisations corporelles4580051800-11,58 %
immobilisations financières64608099-20,24 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 20090017510014,73 %
stocks et en-cours84368572-1,59 %
créances11880038400209,38 %
disponibilités : trésorerie72000128100-43,79 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 6355006172002,97 %

Bilan Passif GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GRAND CAFE DE LA SOIERIE doit en date 30-09-2009. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-200930-09-2008ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 241200259600-7,09 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 025000-100,00 %
Dettes 39430033270018,52 %
dettes financières et emprunts1175927070-56,56 %
dettes fournisseurs98400104500-5,84 %
dettes fiscales et sociales1219009780024,64 %
autres dettes ( comptes courants, ...)16230010330057,12 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 6355006172002,97 %

Les ratios financiers de la société GRAND CAFE DE LA SOIERIE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan200920082007
Capitalisation37,95 %42,06 %49,33 %
Endettement4,88 %10,43 %9,30 %
Fonds de roulement-180400 EU-129300 EU-143000 EU
Performance
Evolution de l'activité90,07 %98,98 %103,35 %
Taux de VA45,28 %47,58 %50,77 %
Rentabilité d'exploitation10,42 %10,98 %11,42 %
Rentabilité nette finale5,61 %8,12 %9,72 %
Capacité d'autofinancement1,12 %8,82 %7,41 %
Rentabilité financière13,43 %20,07 %24,42 %
Coûts de production
Coûts du travail32,06 %34,77 %36,57 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,81 ans0,48 an0,50 an
Coût de la dette1,27 %0,89 %4,05 %
Taux d'intérêt moyen apparent6,49 %2,31 %12,50 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-159,47 jours-146,94 jours-104,21 jours
Poids des stocks5,33 jours4,89 jours7,32 jours
Délai clients75,06 jours21,91 jours10,14 jours
Délai Fournisseurs62,17 jours59,63 jours0,28 jour
Liquidité
Liquidité immédiate45,49 jours73,10 jours23,66 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de GRAND CAFE DE LA SOIERIE

11 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Décision(s) de l'associé unique

    Modification des commissaires aux comptes

  • Décision(s) de l'associé unique

    Modification relative aux dirigeants d'une société

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Modification de la date de cloture de l'exercice social

11 Documents officiels
  • Cité 4 fois entre 2000 et 2004

    SOC GRAND CAFE DE LA SOIERIE

    • SIREN958501215
  • Cité 1 fois en 2007

    EMCP

    • SIREN479417255
    • Décision(s) de l'associé unique

      Modification des commissaires aux comptes

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

10 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Jugement de clôture pour extinction du passif

    Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour extinction du passif.

  • Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  • Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession

    Jugement arrêtant le plan de cession.

10 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 578000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 261900

 
VS.2008

* Sur 20640 sociétés de Hébergement

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 219000

 
VS.2008

* Sur 3203 sociétés de Hébergement

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 250000

288690 ème

* Sur un total de 953884 sociétés

CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 254000

39743 ème

* Sur un total de 132648 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 86000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8000

 
VS.2008

* Sur 20640 sociétés de Hébergement

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 7000

 
VS.2008

* Sur 3203 sociétés de Hébergement

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7000

126829 ème

* Sur un total de 953884 sociétés

REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 7400

16262 ème

* Sur un total de 132648 sociétés

Capital social : 40000

Secteur d'activité : Hébergement (en France)

Inférieur à 1 €27905 sociétés

Inférieur à 1 €

36,01%
36,01%

27905 sociétés

Entre 1€ et 5K€18127 sociétés

Entre 1€ et 5K€

23,39%
23,39%

18127 sociétés

GRAND CAFE DE LA SOIERIE, avec un capital social de 40000

GRAND CAFE DE LA SOIERIE et 24699sociétés

Entre 5K€ et 150K€GRAND CAFE DE LA SOIERIE et 24699 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

31,88%
31,88%

GRAND CAFE DE LA SOIERIE et 24699 sociétés

Supérieur à 150K€6751 sociétés

Supérieur à 150K€

8,71%
8,71%

6751 sociétés

Ancienneté entreprise : 35 ans

Secteur d'activité : Hébergement (en France)

Inférieur à 1 an2853 sociétés

Inférieur à 1 an

3,68%
3,68%

2853 sociétés

Entre 1 et 5 ans24478 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,59%
31,59%

24478 sociétés

Entre 5 et 15 ans22538 sociétés

Entre 5 et 15 ans

29,09%
29,09%

22538 sociétés

GRAND CAFE DE LA SOIERIE, avec une ancienneté de 35 ans

GRAND CAFE DE LA SOIERIE et 27613sociétés

Supérieur à 15 ansGRAND CAFE DE LA SOIERIE et 27613 sociétés

Supérieur à 15 ans

35,64%
35,64%

GRAND CAFE DE LA SOIERIE et 27613 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez GRAND CAFE DE LA SOIERIE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Hébergement

62.9%37.1%

France

Vs.
62.5%37.5%

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Auvergne-Rhône-Alpes

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de GRAND CAFE DE LA SOIERIE

4 événements depuis 2004

...
Historique

4 événements ont marqué le parcours de GRAND CAFE DE LA SOIERIE depuis 2004

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