France
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DALLOYAU
- SIREN
- 562 106 385 562106385
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 562 106 385 00015 56210638500015
- NUMÉRO DE TVA
- FR66562106385 FR66562106385
- DATE DE CREATION
- 3 octobre 1956
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 101 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE 99-101, 75008 PARIS 101 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE 99-101, 75008 PARIS
- DIRIGEANTS
- EDAXIS + 6 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Services des traiteurs Services des traiteurs
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1351482 € 1351482
- Statut RCS
- Inscrite le 3 octobre 1956 03/10/1956
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 janvier 1956 01/01/1956
- Statut RNE
- Inscrite le 3 octobre 1956 03/10/1956
-
30 octobre 2024
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 29/10/2024 la liquidation judiciaire sous le numéro P202402505, désigne liquidateur SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Maintient la mission de l'administrateur Maintient M. Laurent Caniard juge commissaire, maintient SCP d'ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES ABITBOL & ROUSSELET en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, SELARL EL BAZE-CHARPENTIER en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve 41 rue du Four 75006 Paris, dans ses fonctions d'administrateur judiciaire
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 29/10/2024 arrête le plan de cession au profit de : SAS POTEL ET CHABOT, . Sous le n° P202402505.
-
29 octobre 2024
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 29/10/2024 la liquidation judiciaire sous le numéro P202402505, désigne liquidateur SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Maintient la mission de l'administrateur Maintient M. Laurent Caniard juge commissaire, maintient SCP d'ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES ABITBOL & ROUSSELET en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, SELARL EL BAZE-CHARPENTIER en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve 41 rue du Four 75006 Paris, dans ses fonctions d'administrateur judiciaire
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 29/10/2024 arrête le plan de cession au profit de : SAS POTEL ET CHABOT, . Sous le n° P202402505.
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19 août 2024
- Le Tribunal de commerce de PARIS, a prononcé en date du 01/08/2024, la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire sous le numéro : P202402505, fixe la période d'observation à 6 mois, date de cessation des paiements le 25/07/2024, et a désigné : juge commissaire M. Laurent Caniard administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES ABITBOL & ROUSSELET en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, SELARL EL BAZE-CHARPENTIER en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve 41 rue du Four 75006 Paris, , avec les pouvoirs d'assister, mandataire judiciaire SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Les déclarations de créances sont a déposer auprès du mandataire judiciaire dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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1 août 2024
- Le Tribunal de commerce de PARIS, a prononcé en date du 01/08/2024, la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire sous le numéro : P202402505, fixe la période d'observation à 6 mois, date de cessation des paiements le 25/07/2024, et a désigné : juge commissaire M. Laurent Caniard administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES ABITBOL & ROUSSELET en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, SELARL EL BAZE-CHARPENTIER en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve 41 rue du Four 75006 Paris, , avec les pouvoirs d'assister, mandataire judiciaire SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Les déclarations de créances sont a déposer auprès du mandataire judiciaire dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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7 février 2023
- La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce a été déposée au greffe du tribunal de commerce de PARIS en date du 07/02/2023 où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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8 juillet 2022
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 05/07/2022 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne M. Laurent Pfeiffer, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 10 ans. Désigne SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol Commissaire à l'exécution du plan met fin à la mission de SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol , 38 avenue Hoche 75008 Paris , Administrateur, maintient SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux , 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris , Mandataire judiciaire, maintient M. Caniard , Juge-commissaire, sous le numéro P202002231.
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5 juillet 2022
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 05/07/2022 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne M. Laurent Pfeiffer, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 10 ans. Désigne SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol commissaire à l'exécution du plan met fin à la mission de SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol , 38 avenue Hoche 75008 Paris , Administrateur, maintient SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux , 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris , Mandataire judiciaire, maintient M. Caniard , Juge-commissaire, sous le numéro P202002231.
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20 décembre 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 14/12/2021 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/12/2021, soit jusqu'au 22/06/2022
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14 décembre 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 14/12/2021 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/12/2021, soit jusqu'au 22/06/2022
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28 juin 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/06/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/06/2021, soit jusqu'au 22/12/2021
-
22 juin 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/06/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/06/2021, soit jusqu'au 22/12/2021
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23 décembre 2020
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 22/12/2020 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P202002231 et a désigné juge commissaire : M. Christian Tessiot, administrateur : SCP d'administrateurs judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, , avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 22/06/2021, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.
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22 décembre 2020
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 22/12/2020 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P202002231 et a désigné juge commissaire : M. Christian Tessiot, administrateur : SCP d'administrateurs judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, , avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 22/06/2021, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.
-
14 mars 2018
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-02-2018
-
6 janvier 2003
- MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001
-
NC
- REIMMATRICULATION DU N 302 165 B
-
NC
- MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI DU 30 DECEMBRE 1981
-
NC
- SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.ASSEMBLEE DU 22 06 1969
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Prospecter Services des traiteurs à Paris
Établissements
-
-
DALLOYAU - 75008
Siège social depuis le 1 janvier 1900 (126 ans)
- SIRET
- 56210638500015 56210638500015
- Activité
- Services des traiteurs - 5621Z
-
DALLOYAU - 92310
Établissement secondaire depuis le 1 juin 2020 (6 ans)
- SIRET
- 56210638500205 56210638500205
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
-
DALLOYAU - 92230
Établissement secondaire depuis le 25 juillet 2005 (21 ans)
- SIRET
- 56210638500148 56210638500148
- Activité
- Entreposage et stockage non frigorifique - 5210B
-
DALLOYAU - 75009
Établissement secondaire depuis le 1 janvier 1900 (126 ans)
- SIRET
- 56210638500031 56210638500031
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
-
-
-
DALLOYAU - 92200
Ancien établissement du 3 avril 2014 au 23 octobre 2023
- SIRET
- 56210638500171 56210638500171
- Activité
- Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse
- 18 PLACE DU MARCHE, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
-
DALLOYAU - 92700
Ancien établissement du 1 avril 2021 au 31 décembre 2021
- SIRET
- 56210638500197 56210638500197
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 6 RUE DE SEINE 6-8, 92700 COLOMBES
-
DALLOYAU - 92700
Ancien établissement du 11 juin 1990 au 31 mars 2021
- SIRET
- 56210638500080 56210638500080
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 286 RUE DU PDT SALVADOR ALLENDE, 92700 COLOMBES
-
DALLOYAU - 75017
Ancien établissement du 21 novembre 2019 au 22 février 2021
- SIRET
- 56210638500189 56210638500189
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 19 RUE PONCELET, 75017 PARIS
-
DALLOYAU - 75015
Ancien établissement du 1 janvier 1900 au 29 mars 2019
- SIRET
- 56210638500023 56210638500023
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 69 RUE DE LA CONVENTION 67BIS - 69, 75015 PARIS
-
DALLOYAU - 75017
Ancien établissement du 1 janvier 2007 au 25 mars 2017
- SIRET
- 56210638500155 56210638500155
- Activité
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
- Adresse
- PLACE DE LA PORTE MAILLOT LES BOUTIQUES DU PALAIS DES CONGRES, 75017 PARIS
-
DALLOYAU - 92300
Ancien établissement du 17 octobre 2012 au 30 juin 2016
- SIRET
- 56210638500163 56210638500163
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 16 RUE DE LORRAINE CENTRE COMMERCIAL SO OUEST, 92300 LEVALLOIS-PERRET
-
ESPACE DALLOYAU LAFAYETTE GOURMET - 75009
Ancien établissement du 3 septembre 1995 au 30 septembre 2014
- SIRET
- 56210638500106 56210638500106
- Activité
- Pâtisserie - 1071D
- Adresse
- 48 BOULEVARD HAUSSMANN 48-52, 75009 PARIS
-
DALLOYAU - 75009
Ancien établissement du 25 mai 2004 au 1 juin 2006
- SIRET
- 56210638500130 56210638500130
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie - 522G
- Adresse
- 40 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS
-
DALLOYAU - 92700
Ancien établissement du 15 décembre 2000 au 15 mai 2004
- SIRET
- 56210638500122 56210638500122
- Activité
- Pâtisserie - 158D
- Adresse
- 102 AVENUE HENRI BARBUSSE 102-102BIS, 92700 COLOMBES
-
DALLOYAU - 95100
Ancien établissement du 15 février 2001 au 30 avril 2004
- SIRET
- 56210638500114 56210638500114
- Activité
- Pâtisserie - 158D
- Adresse
- 5 RUE MICHEL CARRE, 95100 ARGENTEUIL
-
DALLOYAU CAPUCI - 75002
Ancien établissement du 3 février 1987 au 25 décembre 2001
- SIRET
- 56210638500072 56210638500072
- Activité
- Pâtisserie - 158D
- Adresse
- 25 BOULEVARD DES CAPUCINES N°25-27, 75002 PARIS
-
DALLOYAU - 92400
Ancien établissement du 1 janvier 1900 au 31 décembre 2000
- SIRET
- 56210638500056 56210638500056
- Activité
- Pâtisserie - 158D
- Adresse
- 16 AVENUE DE CHATEAU DU LOIR, 92400 COURBEVOIE
-
DALLOYAU - 75008
Ancien établissement du 1 janvier 1900 au 25 décembre 1995
- SIRET
- 56210638500049 56210638500049
- Activité
- Pâtisserie - 158D
- Adresse
- 49 RUE DU COLISEE, 75008 PARIS
-
DALLOYAU - 75015
Ancien établissement du 10 février 1983 au 25 décembre 1995
- SIRET
- 56210638500064 56210638500064
- Activité
- Pâtisserie - 158D
- Adresse
- 67 B RUE DE LA CONVENTION, 75015 PARIS
-
DALLOYAU - LE PLEYEL - 75008
Ancien établissement du 14 octobre 1993 au 31 août 1995
- SIRET
- 56210638500098 56210638500098
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 252 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE, 75008 PARIS
-
Dirigeants de DALLOYAU
-
-
EDAXIS
- Mandat
- Président depuis le 5 avril 2024 (2 ans)
-
Observation de conformité Cindy HERITIER
- Née en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Directeur général délégué depuis le 18 août 2023 (3 ans)
-
Observation de conformité Jean-Louis GREVET
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Vice-président depuis le 16 mars 2024 (2 ans)
-
EDAXIS
- Mandat
- Président du directoire depuis le 5 avril 2024 (2 ans)
-
Observation de conformité Franck KELIF
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Président du conseil de surveillance depuis le 16 mars 2024 (2 ans)
-
Observation de conformité Maxime MALLET
- Né en
- 1997 (29 ans)
- Mandat
- Membre du conseil de surveillance depuis le 16 mars 2024 (2 ans)
-
Observation de conformité Jean-Louis GREVET
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Membre du conseil de surveillance depuis le 16 mars 2024 (2 ans)
-
EDAXIS
- Mandat
- Membre du directoire depuis le 5 avril 2024 (2 ans)
-
ERNST & YOUNG ET AUTRES
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 7 mai 2015 (11 ans)
-
ERNST & YOUNG ET AUTRES
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le (-1 an)
-
AUDITEX
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 7 mai 2015 (11 ans)
-
AUDITEX
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le (-1 an)
-
-
-
Observation de conformité Laurent PFEIFFER
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 8 novembre 2016 au 5 avril 2024
-
Observation de conformité Laurent PFEIFFER
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du 8 novembre 2016 au 5 avril 2024
-
Observation de conformité Laurent PFEIFFER
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du directoire du 31 mai 2022 au 5 avril 2024
-
Observation de conformité Franck KELIF
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Vice-président du 19 janvier 2017 au 16 mars 2024
-
Observation de conformité Jean-Louis GREVET
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil de surveillance du 2 août 2016 au 16 mars 2024
-
Observation de conformité Sylvie LEPETIT
- Née en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du conseil de surveillance du 31 mai 2022 au 16 mars 2024
-
Observation de conformité Franck KELIF
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du conseil de surveillance du 31 mai 2022 au 16 mars 2024
-
Observation de conformité Cindy HERITIER
- Née en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du directoire du 18 août 2023 au 16 mars 2024
-
Observation de conformité Stéphane FACCHIN
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du directoire du 31 mai 2022 au 28 juin 2022
-
COMAUDITEX
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 7 mai 2015 au 22 avril 2021
-
Raymond DEVARIEUX
- Né en
- 1954 (72 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 7 mai 2015 au 22 avril 2021
-
Observation de conformité Nathalie GERARD
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 20 décembre 2019 au 30 décembre 2020
-
Sophie MILGROM
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 4 août 2018 au 2 avril 2019
-
Observation de conformité Stéphane FACCHIN
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 13 août 2014 au 8 novembre 2016
-
Observation de conformité Stéphane FACCHIN
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du 13 août 2014 au 8 novembre 2016
-
Fabrice MALASSAGNE
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 9 avril 2016 au 21 octobre 2016
-
Observation de conformité Jean-Louis GREVET
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil de surveillance du 9 avril 2016 au 30 avril 2016
-
Nadine BERNARDE
- Née en
- 1944 (81 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil de surveillance du 20 mars 2010 au 9 avril 2016
-
Emmanuel GAVEAU
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 13 août 2014 au 16 mai 2015
-
Christelle BERNARDE
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 12 octobre 2013 au 13 août 2014
-
Christelle BERNARDE
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du 12 octobre 2013 au 13 août 2014
-
Observation de conformité Stephane RAYMOND-BERNARDE
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 11 septembre 2012 au 12 octobre 2013
-
Observation de conformité Stephane RAYMOND-BERNARDE
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du 11 septembre 2012 au 12 octobre 2013
-
Christelle BERNARDE
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 19 novembre 2011 au 11 septembre 2012
-
Christelle BERNARDE
- Née en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du 19 novembre 2011 au 11 septembre 2012
-
Observation de conformité Stephane RAYMOND-BERNARDE
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 20 mars 2010 au 19 novembre 2011
-
Observation de conformité Stephane RAYMOND-BERNARDE
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du 20 mars 2010 au 19 novembre 2011
-
Observation de conformité Jean-Louis GREVET
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Vice-président du 20 mars 2010 au 11 décembre 2010
-
Nadine BERNARDE
- Née en
- 1944 (81 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 16 mars 2004 au 20 mars 2010
-
Nadine BERNARDE
- Née en
- 1944 (81 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 16 mars 2004 au 20 mars 2010
-
Observation de conformité Christophe BARNOIN
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 4 avril 2006 au 20 mars 2010
-
Elisabeth GAVILLON
- Née en
- 1950 (76 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 16 mars 2004 au 20 mars 2010
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Cyriaque GAVILLON
- Né en
- 1949 (77 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 16 mars 2004 au 6 mars 2007
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Observation de conformité Bernard ROGEON
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général délégué du 16 mars 2004 au 4 avril 2006
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Pierre HELLIER DU VERNEUIL
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 20 juillet 2004 au 9 novembre 2004
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires36450000,0033070000,0011 %
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Résultats net230000,00520000,00-55 %
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Marge brute19450000,0017290000,0013 %
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Résultats d'exploitation710000,001030000,00-31 %
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Ebitda660000,00-180000,00467 %
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Dettes + 1 an13600000,0011500000,0019 %
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BFR-1390000,00-110000,00-1163 %
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Trésorerie1050000,00510000,00106 %
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Endettement16790000,0015250000,0011 %
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Taux de profitabilité0,010,02-59 %
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Rentabilité16.67 %44.83 %-62 %
Équilibre bilan
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Capitalisation7,48 %6,88 %-4,81 %
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Endettement399,28 %512,07 %-980,23 %
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Fonds de roulement-2260000 EU-1360000 EU-1640000 EU
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Evolution de l'activité110,22 %101,44 %N/C
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Taux de VA53,36 %52,28 %50,74 %
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Rentabilité d'exploitation1,81 %-0,54 %-1,60 %
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Rentabilité nette finale0,63 %1,57 %4,48 %
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Capacité d'autofinancement0,85 %-1,00 %-1,17 %
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Rentabilité financière16,67 %44,83 %-169,77 %
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Coûts du travail49,36 %50,59 %49,91 %
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Capacité de remboursement17,77 ansN/CN/C
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Coût de la dette72,73 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent8,71 %7,91 %5,81 %
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Poids du BFR global-13,92 jours-1,21 jours9,07 jours
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Poids des stocks20,83 jours22,74 jours19,26 jours
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Délai clients68,59 jours71,85 jours93,27 jours
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Délai Fournisseurs0,45 jour0,44 jour0,48 jour
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Liquidité immédiate10,51 jours5,63 jours0,78 jour
Documents de DALLOYAU
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de président - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de procès-verbal
Nomination de président du conseil de surveillance - Démission de président du conseil de surveillance - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Démission de membre - Nomination de vice-président du conseil de surveillance
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Procès-verbal du conseil de surveillance
Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de directeur général
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Procès-verbal du conseil de surveillance
Démission de membre
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Statuts mis à jour - Acte rectificatif
Modification(s) statutaire(s)
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Extrait de procès-verbal
Démission(s) de commissaire(s) aux comptes
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Lettre - Procès-verbal du conseil de surveillance
Démission de directeur général - Démission de membre
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Extrait de procès-verbal
Nomination de directeur général - Nomination(s) de membre(s) du directoire
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Extrait de procès-verbal
Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Révocation de directeur général
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Extrait de procès-verbal
Nomination de directeur général - Nomination(s) de membre(s) du directoire
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Lettre
Démission de membre
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Lettre
Démission de président du directoire
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes - Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 31/07/2017 pour l'exercice clos au 30/04/2016
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes - Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 31/03/2017 pour l'exercice clos au 30/04/2016
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Procès-verbal du conseil de surveillance
Nomination de président - Nomination de président du directoire - Nomination(s) de membre(s) du directoire
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes - Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 31/01/2017 pour l'exercice clos au 30/04/2016
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Lettre
Démission de directeur général
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Procès-verbal
Changement de vice-président - Changement de président - Changement de président du conseil de surveillance - Changement de vice-président du conseil de surveillance - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de directeur général - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président directeur général
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Procès-verbal
Nomination de président directeur général - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Changement de président du conseil de surveillance - Changement de vice-président du conseil de surveillance - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de directeur général
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes - Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 31/01/2016 pour l'exercice clos au 30/04/2015
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Lettre
Démission de directeur général - Démission de président du directoire
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Lettre
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Décision(s) de l'actionnaire unique - Procès-verbal du conseil de surveillance - Statuts mis à jour
Démission de président du conseil de surveillance - Modification(s) statutaire(s) - Changement de président - Démission de président du directoire - Changement de président du directoire - Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de procès-verbal - Procès-verbal du conseil de surveillance
Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes - Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant - Changement de président - Changement de président du directoire
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Acte
Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
-
Procès-verbal du conseil de surveillance
Changement(s) de membre(s) du directoire - Changement de président du directoire
-
Procès-verbal du conseil de surveillance
Changement(s) de membre(s) du directoire - Changement de président du directoire
-
Procès-verbal du conseil de surveillance
Changement de président du directoire
-
Extrait de procès-verbal
Changement de directeur général - Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
-
Extrait de procès-verbal
Changement de directeur général - Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 3004
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 3004
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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Lettre
Démission pour ordre
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Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal du conseil d'administration
Changement(s) d'administrateur(s)
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Procès-verbal du conseil d'administration - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Augmentation du capital social - Décision d'augmentation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour
Décision d'augmentation - Augmentation du capital social
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Procès-verbal du conseil d'administration
Démission(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s)
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Extrait de procès-verbal
Changement(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Nomination(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent
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Procès-verbal du conseil d'administration
Révocation(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
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Extrait de procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes suppléant
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Extrait de procès-verbal
Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour
Mise en harmonie des statuts DES STATUTS AVEC LA LOI NRE DU 15/05/2001 - Changement de la dénomination sociale SOCIETE NOUVELLE DALLOYAU - Nomination de président directeur général - Divers
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Extrait de procès-verbal
Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Divers
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Extrait de procès-verbal
Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
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Extrait de procès-verbal
REVOCATION D UN ADMINISTRATEUR - REVOCATION DU DIRECTEUR GENERAL
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Démission(s) d'administrateur(s) - DECES DE MR DUVERT MARCEL
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Divers
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes TITULAIRE - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
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Divers
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes - Changement du système d'organisation TRANSFORMATION D'ANONYME A DIRECTOIRE EN ANONYME A CONSEIL D'ADMINISTRATION - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
Annonces légales de DALLOYAU
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
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Annonce JAL - Plan de cession
Dénomination : DALLOYAU. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT ARRÊTANT UN PLAN DE CESSION JUGEMENT EN DATE DU 29 OCTOBRE 2024 DALLOYAU Societé par actions simplifiée Siège social : 99/101 rue du Fg Saint-Honore 75008 Paris 562106385 R.C.S. Paris Activité : Pâtisserie Greffe du tribunal de Paris. Jugement arrêtant le plan de cession.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : DALLOYAU. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DE CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 29 OCTOBRE 2024 DALLOYAU Societé par actions simplifiée Siège social : 99/101 rue du Fg Saint-Honore 75008 Paris 562106385 R.C.S. Paris Activité : Pâtisserie Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris,.…
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de sauvegarde et Redressement judiciaire
Dénomination : DALLOYAU. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT PRONONÇANT LA RÉSOLUTION DU PLAN DE SAUVEGARDE ET LE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 01 AOÛT 2024 DALLOYAU Siege social : 99/101 rue du Fg Saint-Honore, 75008 Paris 562106385 R.C.S. Paris Activité : Pâtisserie Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2024, Désignant Mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, et désignant administrateur SCP dADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl El Baze-charpentier en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve 41 rue du Four 75006 Paris,, avec les pouvoirs dassister. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : DALLOYAU HOLDING. Siren : 562106385. DALLOYAU HOLDING Societé par actions simplifiée au capital de 395 907 euros 99-101 rue du Faubourg St Honoré 75008 Paris 562 106 385 RCS Paris Le 5 mars 2024 le Conseil de surveillance a nommé Président La société Edaxis, société par actions simplifiée au capital de 1 000 euros ayant son siège social sis 105-109 rue du Faubourg Saint Honoré 75008 Paris et immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Paris sous le numéro 433 813 771, En remplacement de M. Laurent Pfeiffer. .
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : DALLOYAU. DALLOYAU Societé par actions simplifiée à associé unique au capital de 1.351.482 Siège social : 99/101 RUE DU FG SAINT-HONORE 75008 PARIS 562 106 385 R.C.S. Paris Suivant procès-verbal en date du 5 juillet 2023, le conseil de Surveillance a nommé en qualité de Directeur général délégué et membre du Directoire Mme Cindy CRAPEL, Demeurant 20 RUE DES BELLES FEUILLES 75116 PARIS . Mention sera portée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris. Le conseil de Surveillance.
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Annonce BODACC - - Annulation - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Autre avis de dépôt
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : DALLOYAU. Siren : 562106385. DALLOYAU Societé par actions simplifiée 99/101 rue du Fg Saint-Honore, 75008 Paris R.C.S. : Paris 562 106 385 Activité : Pâtisserie Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Jugement en date du 05 juillet 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 nommant Commissaire à lexécution du plan SCP dAdministrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol..
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : DALLOYAU. Siren : 562106385. DALLOYAU Societé par actions simplifiée à associé unique au capital de 1.351.482 Siège social : 99/101 RUE FG ST HONORE 75008 PARIS 562 106 385 R.C.S. Paris Suivant procès-verbal en date du 7 février 2022, Le Conseil de Surveillance a pris acte de la démission de Stéphane FACCHIN de ses fonctions de Membre du directoire à compter du 9 février 2022. Mention sera portée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris. Le Président du Conseil de Surveillance..
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCEDURE DE SAUVEGARDE DU 22 DECEMBRE 2020 - TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS DALLOYAU, S.P.A.S., 99/101, Rue du Fg Saint-Honore, 75008 Paris, R.C.S. : Paris 562 106 385 Activité : pâtisserie Jugement prononçant louverture dune procedure de sauvegarde et désignant administrateur SCP dadministrateurs judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la présente publication. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
487229 Petites-Affiches DALLOYAU Société par actions simplifiee à associé unique au capital de 1.351.482 Siège social : 99/101 Rue du Faubourg St-Honoré 75008 PARIS 562 106 385 R.C.S. Paris Par lettre du 23 Novembre 2020, Mme Nathalie GUILLER a démissionné de son mandat de Directeur général et Membre du diréctoire à compter du 02 Décembre 2020. Mention sera faite au RCS de PARIS.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
518283 Petites-Affiches DALLOYAU Société par actions simplifiee à associé unique au capital de 1.351.482 EUR Siège social : 99/101 Rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 PARIS 562 106 385 R.C.S. Paris Suivant procès-verbal en date du 5 février 2020, lassemblée générale a pris acte de la fin de mandat du commissaire aux comptes titulaire la société COMAUDITEX et de commissaire aux comptes suppléant M. Raymond DEVARIEUX. Mention sera portée au RCS de PARIS. Le Président
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
U0571014 AFFICHES PARISIENNES DALLOYAU Societé par actions simplifiée Au capital de 1.351.482 euros Siège social : 99-101, rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 PARIS 562 106 385 R.C.S. Paris Le Conseil de Surveillance du 3/12/2019 a décidé de nommer en qualité de Directeur Général et membre du Directoire Mme Nathalie GUILLET-GERARD demeurant 49, Rue de Courcelles, 75008 Paris. Mention en sera faite au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation) [1351482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [141482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [141482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [141482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [141482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [141482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (diminution), la forme juridique et l'administration [141482 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [398536 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement d'homologation de l'accord
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Annonce BODACC - Comptes consolidés et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de DALLOYAU
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Entreprises liées
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DALLOYAU HOLDING
Cité 3 fois entre 2010 et 2021
- SIREN 521478552 521478552
- Dirigeants EDAXIS , Franck KELIF , Jean-Louis GREVET , Maxime MALLET , ERNST & YOUNG ET AUTRES et 1 autre
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Lettre - Procès-verbal du conseil de surveillance
Démission de directeur général - Démission de membre
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Acte
Changement(s) de membre(s) du conseil de surveillance
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
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177828399
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 177828399 177828399
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes - Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 31/07/2017 pour l'exercice clos au 30/04/2016
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ROTHSCHILD & CO WEALTH & ASSET MANAGEMENT
Cité 1 fois en 2010
- SIREN 308365576 308365576
- Dirigeants François PEROL , Gary POWELL , KPMG , CAILLIAU DEDOUIT ET ASSOCIES , KPMG AUDIT et 1 autre
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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SOCIETE CIVILE DU SOLEIL LEVANT
Cité 1 fois en 2010
- SIREN 411383995 411383995
- Dirigeants Stephane RAYMOND-BERNARDE , Christelle BERNARDE , Nadine BERNARDE , SRB HOLDING , CB HOLDING
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Décision(s) des associés - Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Rapport du commissaire aux comptes - Certificat - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date de cloture 31/10 Nouvelle 31/03 - Changement de forme juridique SA (devient SAS) - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Nomination de président du conseil de surveillance - Nomination de vice-président - Nomination(s) de membre(s) du directoire - Nomination de président du directoire - Attestation bancaire
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EDAXIS
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 433813771 433813771
- Dirigeants Eric LE GOUVELLO DU TIMAT , Eric Le Gouvello
-
Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de président - Modification(s) statutaire(s)
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FINANCIERE DU FAUBOURG
Cité 1 fois en 2006
- SIREN 453857682 453857682
- Dirigeant Marc HUBLE
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration - Rapport du commissaire aux comptes - Statuts mis à jour
Décision d'augmentation - Augmentation du capital social
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VIELLARD MIGEON ET COMPAGNIE SA
Cité 1 fois en 2004
- SIREN 535420228 535420228
- Dirigeants Emmanuel VIELLARD , Yves DE TALHOUET , Boris ZAITRA , François DE PECHPEYROU COMMINGES DE GUITAUT , GV PARTNERS et 8 autres
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Extrait de procès-verbal
Changement(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent
Entreprises dirigées
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SCI COLOMBES 2
Depuis le 09-04-2024
- SIREN 451016414 451016414
- FONCTION DALLOYAU est Associé
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DALLOYAU PRODUCTION
Depuis le 05-04-2024
- SIREN 897993143 897993143
- FONCTION DALLOYAU est Président
Appels d'offres gagnés par l'entreprise
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- Gagné le 5 octobre 2020
- Marché 2020-0084-0085-Lot 2 : Cocktail pour événements externes, prestation haut de gamme, prévoyant deux types de prestations
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Montant329656 €
Durée48 mois
- Acheteur PARIS LA DEFENSE
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- Gagné le 2 avril 2019
- Marché Ce marché couvre les prestations de traiteur de la DGAC lors de deux éditions du "Salon international de l'aéronautique et de l'espace de Paris-Le Bourget", incluant les prestations au sein du chalet de la DGAC durant la période d'ouverture du salon et
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Montant310000 €
Durée48 mois
- Acheteur DIRECTION GENERALE DE L'AVIATION CIVILE
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : DALLOYAU. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DE CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 29 OCTOBRE 2024 DALLOYAU Societé par actions simplifiée Siège social : 99/101 rue du Fg Saint-Honore 75008 Paris 562106385 R.C.S. Paris Activité : Pâtisserie Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris,.…
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL AXYME en la personne de Me Didier Courtoux
62 BD DE SEBASTOPOL - 75003 - PARIS
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Administrateur judiciaire
SCP d'administrateurs judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol
38 AV HOCHE - 75008 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SCP d'administrateurs judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCEDURE DE SAUVEGARDE DU 22 DECEMBRE 2020 - TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS DALLOYAU, S.P.A.S., 99/101, Rue du Fg Saint-Honore, 75008 Paris, R.C.S. : Paris 562 106 385 Activité : pâtisserie Jugement prononçant louverture dune procedure de sauvegarde et désignant administrateur SCP dadministrateurs judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la présente publication. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol
38 AV HOCHE - 75008 - PARIS
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Commissaire au plan
SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol
38 AV HOCHE - 75008 - PARIS
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : DALLOYAU. Siren : 562106385. DALLOYAU Societé par actions simplifiée 99/101 rue du Fg Saint-Honore, 75008 Paris R.C.S. : Paris 562 106 385 Activité : Pâtisserie Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Jugement en date du 05 juillet 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 nommant Commissaire à lexécution du plan SCP dAdministrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol..
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Administrateur judiciaire
SCP d'ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES ABITBOL & ROUSSELET en la personne de Me Frédéric Abitbol
38 AV HOCHE - 75008 - PARIS
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Administrateur judiciaire
SELARL EL BAZE-CHARPENTIER en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve
41 R DU FOUR - 75006 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 juillet 2024, désignant Mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Didier Courtoux 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, et désignant administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl El Baze-charpentier en la personne de Me Jonathan El Baze, membre de Solve 41 rue du Four 75006 Paris, avec les pouvoirs d'assister. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - - Annulation - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce JAL - Plan de cession
Dénomination : DALLOYAU. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT ARRÊTANT UN PLAN DE CESSION JUGEMENT EN DATE DU 29 OCTOBRE 2024 DALLOYAU Societé par actions simplifiée Siège social : 99/101 rue du Fg Saint-Honore 75008 Paris 562106385 R.C.S. Paris Activité : Pâtisserie Greffe du tribunal de Paris. Jugement arrêtant le plan de cession.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Marques déposées
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PALAIS ROYAL
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 années, 7 mois et 6 jours
Classes :
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ROSE DE VERSAILLES
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
PAIN DU ROY
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
DALLOYAU
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 7 années et 3 jours
Classes :
-
-
D
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
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INVENTEUR DU BON GOÛT DEPUIS 1682
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
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INVENTOR OF FRENCH TASTE SINCE 1682
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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INIMYTHABLES
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 5 années et 12 jours
Classes :
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ROBE DE PROFITEROLES
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 2 années, 11 mois et 4 jours
Classes :
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EAT BAG
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 2 années, 6 mois et 5 jours
Classes :
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RELIGIEUSE DE RÊVE
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 4 mois et 3 jours
Classes :
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OPERA ROCK
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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LE MACARON SALE DE DALLOYAU
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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DALLOYAU PARIS
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 1 année, 10 mois et 5 jours
Classes :
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Maison de Gastronomie fondée en 1802
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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-
Maison de Gastronomie à Paris depuis 1802
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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DALLOYAU
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
Historique de DALLOYAU
82 événements depuis 2004
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lundi 9 avril 2024
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DALLOYAU accède au statut d'associé de SCI COLOMBES 2.
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jeudi 5 avril 2024
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EDAXIS devient le nouveau membre du directoire.
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EDAXIS succède à Laurent PFEIFFER en tant que président du directoire.
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DALLOYAU a été désignée en tant que président de DALLOYAU PRODUCTION.
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EDAXIS prend le relais de Laurent PFEIFFER en tant que président du directoire.
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EDAXIS remplace Laurent PFEIFFER en tant que membre du directoire.
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Laurent PFEIFFER cède sa place de président à EDAXIS.
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EDAXIS prend le relais de Laurent PFEIFFER en tant que président.
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vendredi 16 mars 2024
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Franck KELIF devient le nouveau président du conseil de surveillance.
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Maxime MALLET et Jean GREVET remplacent Sylvie LEPETIT et Franck KELIF en tant que membre du conseil de surveillance.
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Franck KELIF laisse sa fonction de vice-président à Jean GREVET.
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Maxime MALLET et Jean GREVET deviennent le nouveau Membre du directoire.
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Jean GREVET remplace Franck KELIF en tant que vice-président.
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Jean GREVET laisse sa fonction de président du conseil de surveillance à Franck KELIF.
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Cindy Heritier quitte son statut de membre du directoire.
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jeudi 18 août 2023
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Cindy Heritier assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
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Cindy Heritier est promue au statut de membre du directoire.
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lundi 28 juin 2022
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Stéphane Facchin quitte son statut de membre du directoire.
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lundi 31 mai 2022
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Sylvie LEPETIT et Franck KELIF accèdent au statut de membre du conseil de surveillance.
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Stéphane Facchin et Laurent PFEIFFER assument maintenant le statut de membre du directoire.
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mardi 30 décembre 2020
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Nathalie Guillet démissionne de la fonction de directeur général.
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jeudi 20 décembre 2019
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Nathalie Guillet assume maintenant la fonction de directeur général.
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lundi 2 avril 2019
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Sophie Milgrom démissionne de la fonction de directeur général.
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vendredi 4 août 2018
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Sophie Milgrom est promue directeur général.
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mercredi 19 janvier 2017
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Franck KELIF assume maintenant la fonction de vice-président.
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lundi 8 novembre 2016
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Laurent PFEIFFER succède à Stéphane Facchin en tant que président.
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Stéphane Facchin cède sa place de président à Laurent PFEIFFER.
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Laurent PFEIFFER prend le relais de Stéphane Facchin en tant que président du directoire.
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Laurent PFEIFFER succède à Stéphane Facchin en tant que président du directoire.
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jeudi 21 octobre 2016
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Fabrice MALASSAGNE démissionne de la fonction de directeur général.
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lundi 2 août 2016
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Jean GREVET est promue président du conseil de surveillance.
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vendredi 30 avril 2016
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Jean GREVET quitte son poste de président du conseil de surveillance.
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vendredi 9 avril 2016
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Fabrice MALASSAGNE accède au poste de directeur général.
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Jean GREVET devient le nouveau président du conseil de surveillance.
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Jean GREVET remplace Nadine BERNARDE en tant que président du conseil de surveillance.
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vendredi 16 mai 2015
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Emmanuel Gaveau se retire de son rôle de directeur général.
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mardi 13 août 2014
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Stéphane Facchin succède à Christelle BERNARDE en tant que président du directoire.
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Emmanuel Gaveau accède au poste de directeur général.
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Stéphane Facchin prend le relais de Christelle BERNARDE en tant que président.
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Stéphane Facchin succède à Christelle BERNARDE en tant que président.
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Christelle BERNARDE cède sa place de président du directoire à Stéphane Facchin.
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vendredi 12 octobre 2013
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Christelle BERNARDE succède à Stephane RAYMOND BERNARDE en tant que président du directoire.
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Stephane RAYMOND BERNARDE cède sa place de président à Christelle BERNARDE.
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Christelle BERNARDE prend le relais de Stephane RAYMOND BERNARDE en tant que président.
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Christelle BERNARDE succède à Stephane RAYMOND BERNARDE en tant que président du directoire.
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lundi 11 septembre 2012
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Christelle BERNARDE cède sa place de président à Stephane RAYMOND BERNARDE.
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Stephane RAYMOND BERNARDE prend le relais de Christelle BERNARDE en tant que président.
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Stephane RAYMOND BERNARDE succède à Christelle BERNARDE en tant que président du directoire.
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Christelle BERNARDE cède sa place de président du directoire à Stephane RAYMOND BERNARDE.
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vendredi 19 novembre 2011
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Christelle BERNARDE succède à Stephane RAYMOND BERNARDE en tant que président du directoire.
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Stephane RAYMOND BERNARDE cède sa place de président à Christelle BERNARDE.
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Christelle BERNARDE prend le relais de Stephane RAYMOND BERNARDE en tant que président.
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Christelle BERNARDE succède à Stephane RAYMOND BERNARDE en tant que président du directoire.
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vendredi 12 mars 2011
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Nadine BERNARDE démissionne de son poste d'administrateur.
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DALLOYAU quitte ses fonctions d'administrateur de DALLOYAU BASTILLE.
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vendredi 11 décembre 2010
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Jean GREVET démissionne de la fonction de vice-président.
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samedi 5 décembre 2010
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Nadine BERNARDE quitte ses fonctions d'administrateur.
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DALLOYAU renonce à son rôle d'administrateur de DALLOYAU BOULOGNE.
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vendredi 17 juillet 2010
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DALLOYAU est promue administrateur de DALLOYAU BOULOGNE.
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Nadine BERNARDE accède au poste d'administrateur.
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vendredi 10 juillet 2010
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DALLOYAU assume maintenant la fonction d'administrateur de DALLOYAU BASTILLE.
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Nadine BERNARDE est promue administrateur.
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vendredi 20 mars 2010
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Nadine BERNARDE accède au poste de président du conseil de surveillance.
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Stephane RAYMOND BERNARDE assume maintenant la fonction de président du directoire.
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Nadine BERNARDE se retire de son rôle de directeur général.
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Stephane RAYMOND BERNARDE a été désignée en tant que président.
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Jean GREVET assume maintenant la fonction de vice-président.
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FINANCIERE DALLOYAU, Christophe BARNOIN et Elisabeth PALAZZO renoncent à leurs rôle d'administrateur.
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Nadine BERNARDE démissionne de son poste de président du conseil d'administration.
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lundi 6 mars 2007
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Cyriaque GAVILLON quitte ses fonctions d'administrateur.
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lundi 4 avril 2006
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Christophe BARNOIN prend le relais de VIELLARD MIGEON ET COMPAGNIE en tant qu'administrateur.
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Bernard ROGEON renonce à son rôle de directeur général délégué.
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VIELLARD MIGEON ET COMPAGNIE cède sa place d'administrateur à Christophe BARNOIN.
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lundi 30 août 2005
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VEILLARD MIGEON ET COMPAGNIE SA cède sa place d'administrateur à VIELLARD MIGEON ET COMPAGNIE.
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VIELLARD MIGEON ET COMPAGNIE prend le relais de VEILLARD MIGEON ET COMPAGNIE SA en tant qu'administrateur.
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lundi 9 novembre 2004
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FINANCIERE DALLOYAU et VEILLARD MIGEON ET COMPAGNIE SA succèdent à FINANCIERE DALLOYAU SAS et Pierre HELLIER DU VERNEUIL en tant qu'administrateur.
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FINANCIERE DALLOYAU SAS et Pierre HELLIER DU VERNEUIL cèdent leurs place d'administrateur à FINANCIERE DALLOYAU et VEILLARD MIGEON ET COMPAGNIE SA.
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lundi 20 juillet 2004
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FINANCIERE DALLOYAU SAS et Pierre HELLIER DU VERNEUIL sont promus administrateur.
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lundi 16 mars 2004
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Nadine BERNARDE assume maintenant la fonction de directeur général.
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Bernard ROGEON est promue directeur général délégué.
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Elisabeth PALAZZO et Cyriaque GAVILLON accèdent au poste d'administrateur.
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Nadine BERNARDE occupe désormais le rôle de président du conseil d'administration.
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82 événements ont marqué le parcours de DALLOYAU depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production.. Voir un exemple
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Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels.. Voir un exemple
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