- Dernière modification le07/03/2020Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2012OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2012Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2012Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
COOK & GO SAS
- SIREN511 385 791511385791
- SIRET DU SIEGE SOCIAL511 385 791 0003951138579100039
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR50511385791FR50511385791
- DATE DE CREATION27 mars 2009
- CODE NAF ou APE5621Z - Services des traiteurs5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSNOVANCES DECHANT & ASSOCIES + 1 autre dirigeant
- ADRESSE108 RUE DE SEZE, 69006 LYON France108 RUE DE SEZE, 69006 LYON France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxCOOK & GO SAS COOK & GO SAS
- Statut RCSRadiéeDepuis le 05 mars 2020
- Statut INSEEInscriteDepuis le 25 mars 2009
- Statut RNEInscriteDepuis le 27 mars 2009
Observations RNE 05 mars 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 05/03/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 05/03/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
01 février 2016
- Vente du fonds en date du 22/05/2015.
14 avril 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 14/04/2015 prononçant la la conversion en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 15/04/2015. Liquidateur-judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK 136 COURS LAFAYETTE CS 33434 69441 LYON CEDEX 03
16 décembre 2014
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 16/12/2014 de conversion de la procédure de sauvegarde en un redressement judiciaire avec prorogation de la période d'observation jusqu'au 17/06/2015, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité. Juge commissaire : Monsieur VIGNON Jean-Jacques, Juge commissaire suppléant : Monsieur BONNET Christian, Mandataire Judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK 136 COURS LAFAYETTE CS 33434 69441 LYON CEDEX 03, Administrateur judiciaire : la Selarl AJ PARTENAIRES représentée par Me Bruno SAPIN et Me Didier LAPIERRE 174 RUE DE CRÉQUI 69003 LYON mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 16/12/2014
17 juin 2014
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 17/06/2014 ouvrant la procédure de sauvegarde Juge commissaire : Monsieur VIGNON Jean-Jacques, Juge commissaire suppléant : Monsieur BONNET Christian, Mandataire Judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK 136 COURS LAFAYETTE CS 33434 69441 LYON CEDEX 03, Administrateur judiciaire : la Selarl AJ PARTENAIRES représentée par Me Bruno SAPIN et Me Didier LAPIERRE 174 RUE DE CRÉQUI 69003 LYON mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSLyon B 511385791Lyon B 511385791
- Tribunal de commerceGreffe de Lyon Tribunal de commerce - Greffe de Lyon
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclaréeLa mise en place d'un réseau de magasins et/ou enseignes en direct ou sous forme de franchise d'ateliers culinaires et d'épicerie fine. La prise de participation ou d'intérêts directs ou indirects dans toutes sociétés et entreprises commerciales, constituées ou à constituer, avec vocation de promouvoir et d'aider la réalisation de leurs objectifs économiques par toutes prestations de services spécifiques. La mise en place d'un réseau de magasins et/ou enseignes en direct ou sous forme de franchise d'ateliers culinaires et d'épicerie fine. La prise de participation ou d'intérêts directs ou indirects dans toutes sociétés et entreprises commerciales, constituées ou à constituer, avec vocation de promouvoir et d'aider la réalisation de leurs objectifs économiques par toutes prestations de services spécifiques.
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1524 entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans le Rhône (69)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des traiteurs - France
Le marché des traiteurs fait partie intégrante de la restauration commerciale, aux côtés de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide, des cafétérias et des débits de boissons. Ce segment est étroitement lié au secteur de l’événementiel, avec une clientèle diversifiée composée à la fois de professionnels (cafés d’accueil, déjeuners d’affaires, cocktails, séminaires d’entreprises, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Le secteur de la livraison de repas à domicile, en plein essor ces dernières années, a totalement bouleversé les habitudes de consommation des Français. C’est un marché qui regroupe différents types d’acteurs : les livraisons à vélo de plats de restaurants, les services traiteurs, les restaurants possédant leurs propres livreurs, etc.
Cartographie de COOK & GO SAS
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 2 fois en 2014
NOVANCES
- SIREN321562415
Dirigeants : Pascal JOURDAN , Rémi JOURDAN , Jean-François CHAUVIRE , Quentin LOUIS , Olivier HULIN et 11 autres
Cité 2 fois entre 2009 et 2010
COOK&GO LYON
- SIREN490381308
Cité 2 fois en 2009
COOK&GO PARIS SAINT CHARLES
- SIREN514079771
Cité 2 fois entre 2011 et 2014
COOK&GO LILLE
- SIREN534362827
Cité 2 fois entre 2012 et 2014
BANQUE POPULAIRE LOIRE ET LYONNAIS
- SIREN956507875
Dirigeants : Daniel KARYOTIS , CABINET ROYET , MAZARS , CABINET SR AUDIT , Anne VEAUTE et 1 autre
Cité 1 fois en 2014
FINANCIERE D UZES
- SIREN349052852
Dirigeants : Thierry GOIRAND , Philippe JUILLARD , Jacqueline ELI , Jean LAUMET , GOIRAND et 3 autres
Cité 1 fois en 2011
NEFTYS.PHARMA
- SIREN444653794
Dirigeants : ALLIANDO , Nicolas LANG , Jean-François BOURRIN , COUSSIRAT ET REYNIER , AUDITEURS ASSOCIES RHONES ALPES
Cité 1 fois en 2014
UN AUTRE REGARD
- SIREN452750813
Dirigeant : Philippe DAILLY
Cité 1 fois en 2014
DECAMP SARL
- SIREN480495498
Dirigeant : Pierre REICHENBACH
Cité 1 fois en 2009
COOK&GO PARIS LAFAYETTE
- SIREN513581272
Cité 1 fois en 2014
TRANSLOGIC
- SIREN520931361
Dirigeant : Jean-François ANSART
Cité 1 fois en 2010
COOK&GO MARSEILLE
- SIREN523179216
Dirigeant : Jean-Christophe MENZ
Cité 1 fois en 2011
COOK&GO GRENOBLE
- SIREN532546710
Cité 1 fois en 2011
COOK&GO FRANCHISE
- SIREN532561461
Cité 1 fois en 2012
COOK&GO LYON CONFLUENCE
- SIREN539615674
Cité 1 fois en 2010
BNP PARIBAS
- SIREN662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Anna STRAATHOF et 40 autres
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 07 mars 2020
NOVANCES DECHANT & ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
Depuis le 07 mars 2020
Henri PARISI
Commissaire aux comptes suppléant
- Anciens
Du 05 mai 2009 au 05 mars 2020
Jean-Christophe MENZ
Ancien Président
Du 27 mars 2012 au 17 juin 2014
Guillaume SCHWENDENMANN
Ancien Directeur général
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 16 août 2014 au 22 mai 2015
COOK & GO SAS - 69006
Ancien établissement
- SIRET51138579100039
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- Adresse108 RUE DE SEZE, 69006 LYON France
Du 22 mai 2012 au 16 août 2014
COOK & GO SAS - 69003
Ancien établissement
- SIRET51138579100021
- ActivitéServices des traiteurs - 5621Z
- AdresseCOOK & GO SAS 129 RUE SERVIENT, 69003 LYON France
Du 25 mars 2009 au 22 mai 2012
COOK ET GO SAS - 69006
Ancien établissement
- SIRET51138579100013
- ActivitéActivités des sociétés holding - 6420Z
- AdresseCOOK ET GO SAS 51 RUE MASSENA, 69006 LYON France
Historique de COOK & GO SAS
3 événements depuis 2009
lundi 17 juin 2014
Guillaume SCHWENDENMANN démissionne de la fonction de directeur général.
lundi 27 mars 2012
Guillaume SCHWENDENMANN assume maintenant la fonction de directeur général.
lundi 05 mai 2009
Jean-Christophe MENZ est promue président.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise COOK & GO SAS au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise COOK & GO SAS, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 4 jugements, le siège social, les 3 dirigeants actuels, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise COOK & GO SAS, les 3 derniers bilans simples comparés, la liste des 20 derniers évènements, l'analyse financière de 2012, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de COOK & GO SAS (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de COOK & GO SAS

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de COOK & GO SAS (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Décision(s) du président Transfert siège social et établissement principal |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Décision(s) du président Transfert siège social et établissement principal | |||||
Document | |||||
Document | |||||
Afficher les 18 actes | |||||
Document | |||||
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Document | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal de la gérance Transfert siège social et établissement principal | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal de la gérance Transfert siège social et établissement principal | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal de décision du dirigeant social - Attestation de dépôt des fonds Décision sur la modification du capital social | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Modification de la dénomination de la personne morale | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Modification de la dénomination de la personne morale | |||||
Attestation de dépôt des fonds - Statuts mis à jour - Procès-verbal de décision du dirigeant social Décision sur la modification du capital social |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON CLOTURES POUR INSUFFISANCE DACTIF - TL244729 2014RJ0766 Par jugement du 05/03/2020, le Tribunal de commerce de LYON a prononcé la clôture pour insuffisance dactif de La societé COOK & GO SAS 511 385 791 RCS Lyon -SAS Ateliers culinaires -108 rue de Sèze 69006 LYON | ||||
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. | ||||
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Afficher les 16 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon cedex 03, et mettant fin à la mission de l'administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Me Bruno Sapin et Me Didier Lapierre 174 rue de Créqui 69003 Lyon. | ||||
Annonce BODACC - Nouveau siège. | ||||
Annonce BODACC - Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 décembre 2014 et désignant administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Me Bruno Sapin et Me Didier Lapierre 174 rue de Créqui 69003 Lyon avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. SCHWENDENMANN Guillaume nom d'usage : SCHWENDENMANN n'est plus directeur général. | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Me Bruno Sapin et Me Didier Lapierre 174 rue de Créqui 69003 Lyon avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon cedex 03. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du Mandataire Jud... | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'activité. | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Nouveau siège. | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. Modification de l'administration. SCHWENDENMANN Guillaume nom d'usage : SCHWENDENMANN devient directeur général. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification du nom commercial. | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Président : MENZ Jean-Christophe nom d'usage : MENZ Jean-Christophe.. Commissaire aux comptes titulaire : sté par actions simplifiée NOVANCES DECHANT & ASSOCIES.. Commissaire aux comptes suppléant : PARISI Henri nom d'usage : PARISI Henri.. |
3 Bilans gratuits
Chiffres clés de COOK & GO SAS
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat COOK & GO SAS
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise COOK & GO SAS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2012. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2012 de l'entreprise COOK & GO SAS, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2012 | 31-12-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 208100 | 40700 | 411,30 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 208100 | 40700 | 411,30 % |
Valeur ajoutée (VA) | -148000 | -228100 | 35,12 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -419700 | -363400 | -15,49 % |
Résultat d'exploitation | -407700 | -305700 | -33,37 % |
RCAI | -398500 | -310100 | -28,51 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | -436900 | -305700 | -42,92 % |
Effectif moyen | Non precise | 3 | -100,00 % |
Bilan Actif COOK & GO SAS
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société COOK & GO SAS.
Date de clôture | 31-12-2012 | 31-12-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 1169500 | 960300 | 21,78 % |
immobilisations incorporelles | 97000 | 20700 | 368,60 % |
immobilisations corporelles | 28880 | 9600 | 200,83 % |
immobilisations financières | 1043600 | 930000 | 12,22 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 1349600 | 928500 | 45,35 % |
stocks et en-cours | 0 | 0 | 0,00 % |
créances | 1348200 | 634600 | 112,45 % |
disponibilités : trésorerie | 1378 | 293900 | -99,53 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 2524600 | 2288800 | 10,30 % |
Bilan Passif COOK & GO SAS
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise COOK & GO SAS doit en date 31-12-2012. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2012 | 31-12-2011 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 1547600 | 1984500 | -22,02 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 78800 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 898200 | 304300 | 195,17 % |
dettes financières et emprunts | 716500 | 147500 | 385,76 % |
dettes fournisseurs | 45200 | 364 | 12317,58 % |
dettes fiscales et sociales | 118200 | 65100 | 81,57 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 18384 | 55300 | -66,76 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 2524600 | 2288800 | 10,30 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société COOK & GO SAS
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2012 | 2011 | 2010 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 61,30 % | 86,70 % | 92,72 % |
Endettement | 46,30 % | 7,43 % | 2,51 % |
Fonds de roulement | 1111000 EU | 771700 EU | 779000 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 511,30 % | N/C | N/C |
Taux de VA | -71,12 % | -560,44 % | N/C |
Rentabilité d'exploitation | -201,68 % | -892,87 % | N/C |
Rentabilité nette finale | -209,95 % | -751,11 % | N/C |
Capacité d'autofinancement | -177,85 % | -731,94 % | N/C |
Rentabilité financière | -28,23 % | -15,40 % | -17,43 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 128,50 % | 328,99 % | N/C |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | N/C | N/C |
Coût de la dette | N/C | N/C | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 1,64 % | 2,98 % | 16,84 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | 2061,10 jours | 4284,94 jours | N/C |
Poids des stocks | 0,00 jour | 0,00 jour | N/C |
Délai clients | 2371,17 jours | 5691,13 jours | N/C |
Délai Fournisseurs | 79,50 jours | 3,26 jours | N/C |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 2,42 jours | 2635,71 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de COOK & GO SAS et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 40700 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 206700 €
* Sur 62201 sociétés de Restauration
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 189200 €
* Sur 8974 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 240900 €
* Sur un total de 1003283 sociétés
CA médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 246400 €
* Sur un total de 144361 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -305700 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 7400 €
* Sur 62201 sociétés de Restauration
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 7000 €
* Sur 8974 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8900 €
* Sur un total de 1003283 sociétés
REX médian en Auvergne-Rhône-Alpes : 9400 €
* Sur un total de 144361 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
3 procédures terminées
- Clôturées
Jugement d'ouverture
03/07/2014
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 03/07/2014
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Jugement prononçant
04/01/2015
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegardeAnnonce BODACC d'un événement du 04/01/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Jugement prononçant
30/04/2015
Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 30/04/2015
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.