CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Fermée definitivement
  • SIREN343 202 180
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL343 202 180 00026
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR52343202180
  • DATE DE CREATION29 avril 1988
  • CODE NAF ou APE1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/03/2014
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2012
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2012
    Grande
  • Effectif Année 2012
    92 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)
  • Convention collective déduiteCinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du chocolat et des chocolateries - France (41 pages)

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché du chocolat en France : ventes en grande distribution et chocolateries, analyse des préférences de la clientèle, hausse des coûts de production et des prix, stratégies des acteurs majeurs comme Nestlé et Lindt, chocolats préférés, tendances de consommation, développement de produits premiums..

    49,00€
  • Le marché du chocolat bio - France

    Le chocolat dit « bio » est un chocolat labellisé "AB" en accord avec la réglementation européenne, c'est-à-dire qu'au moins 95% des ingrédients utilisés sont issus de lagriculture biologique [Eur-Lex], sans additif chimique, et que les fèves de cacao n'ont pas été traitées avec des pesticides ou des OGM. [Bioconsomacteurs].

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermés
    • Du 28 juin 2011 au 19 mars 2014

      CHOCOLATERIE D'AQUITAINE - 33130

      Ancien établissement

      • SIRET34320218000026
      • ActivitéFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie - 1082Z
      • Adresse13 RUE DES DEUX ESTEYS, 33130 BEGLES France
    • Du 01 novembre 1987 au 28 juin 2011

      CHOCOLATERIE D'AQUITAINE - 33130

      Ancien établissement

      • SIRET34320218000018
      • ActivitéFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie - 1082Z
      • Adresse158 RUE ALEXIS LABRO, 33130 BEGLES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Réseau de l'entreprise

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Finances de CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CHOCOLATERIE D'AQUITAINE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2012. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2012 de l'entreprise CHOCOLATERIE D'AQUITAINE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201231-12-2011ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 6687440070849800-5,61 %
dont export016537700-100,00 %
Production *6636460070234700-5,51 %
Valeur ajoutée (VA)5626400327880071,60 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)1380700-791900274,35 %
Résultat d'exploitation 632500-1648800138,36 %
RCAI-678300-251840073,07 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -596900-404000-47,75 %
Effectif moyen9295-3,16 %

Bilan Actif CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

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Date de clôture31-12-201231-12-2011ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 5803800515840012,51 %
immobilisations incorporelles57008000-28,75 %
immobilisations corporelles5798200514790012,63 %
immobilisations financières02400-100,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 2452920029107800-15,73 %
stocks et en-cours772050011875100-34,99 %
créances1680830017231900-2,46 %
disponibilités : trésorerie400800-50,00 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 3033490034275000-11,50 %

Bilan Passif CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CHOCOLATERIE D'AQUITAINE doit en date 31-12-2012. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201231-12-2011ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 970700-9833000109,87 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 3810040100-4,99 %
Dettes 2932600044067800-33,45 %
dettes financières et emprunts2098610014990013900,07 %
dettes fournisseurs7191325984176,76 %
dettes fiscales et sociales11319001164900-2,83 %
autres dettes ( comptes courants, ...)1670040154600-99,96 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 3033490034275000-11,50 %

Les ratios financiers de la société CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201220112010
Capitalisation3,20 %-28,69 %-25,70 %
Endettement2161,96 %-1,52 %-1,63 %
Fonds de roulement15205000 EU-14951200 EU-13735000 EU
Performance
Evolution de l'activité94,39 %107,43 %100,96 %
Taux de VA8,41 %4,63 %2,54 %
Rentabilité d'exploitation2,06 %-1,12 %-3,96 %
Rentabilité nette finale-0,89 %-0,57 %-6,35 %
Capacité d'autofinancement0,09 %-2,46 %-5,25 %
Rentabilité financière-61,49 %4,11 %44,90 %
Coûts de production
Coûts du travail5,68 %5,25 %6,01 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement349,77 ansN/CN/C
Coût de la dette94,94 %N/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent6,25 %580,05 %506,06 %
Gestion BFR
Poids du BFR global88,61 jours-76,26 jours-75,18 jours
Poids des stocks42,25 jours61,18 jours94,92 jours
Délai clients91,99 jours88,77 jours81,42 jours
Délai Fournisseurs0,39 jour0,13 jour14,44 jours
Liquidité
Liquidité immédiate0,00 jour0,00 jour0,00 jour

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

20 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

    Fusion - Déclaration de conformité - Procuration - Acte modificatif

  • Document

    Reconstitution de l'Actif Net - Procuration - Acte modificatif

  • Document

    Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Procuration - Acte modificatif

20 Documents officiels
  • Cité 8 fois entre 1993 et 2013

    C E M O I

    • SIREN347566036

    Dirigeants : Alphonsus WALDER , Patrick COLLIN , HUDELLET ARRES AUDIT , Thierry BENOIT , Patrick POIRRIER

  • Cité 1 fois en 1998

    SA CHEVAL BLANC

    • SIREN308241546
    • Document

      Modification du Conseil d'Administration - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

11 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution

    AVIS DE PROJET DE FUSION CHOCOLATERIE D'AQUITAINE Forme juridique Société par actions simplifiée Au capital de 562500 EUR Siège social 13 RUE des deux Esteys 33130 BEGLES N° RCS 343202180 RCS BORDEAUX, est société absorbée. CHOCOLATERIE CANTALOU Forme juridique Société par actions simplifiée Au capital de 1150000 EUR Siège social 2980 AV Julien Panchot 66000 PERPIGNAN N° RCS 564202166 RCS PERPIGNAN, est société absorbante. Actif : 34637380 euros Passif : 34314455 euros Actif net apporté : 322925…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)

11 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 66874400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 352600

 
VS.2011

* Sur 18285 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 357800

 
VS.2011

* Sur 2154 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229900

4421 ème

* Sur un total de 1034518 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 232200

206 ème

* Sur un total de 94355 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 632500

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 10600

 
VS.2011

* Sur 18285 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 8700

 
VS.2011

* Sur 2154 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6900

21092 ème

* Sur un total de 1034518 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 6600

1294 ème

* Sur un total de 94355 sociétés

Historique de CHOCOLATERIE D'AQUITAINE

6 événements depuis 2004

  • vendredi 05 novembre 2011

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours de CHOCOLATERIE D'AQUITAINE depuis 2004

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