CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Fermée definitivement Vigilance de conformité

SIREN: 564 200 194
SIRET DU SIEGE SOCIAL: 564 200 194 00020
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE: FR64564200194

DATE DE CREATION: 16 août 1989
CODE NAF ou APE: 1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
FORME JURIDIQUE: Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS

ADRESSE: RTE DE LOON PLAGE RD 1, 59630 BOURBOURG France
SOURCES & MISES À JOUR: RCS : le 28/08/2025Insee : le 27/08/2025RNE : le 27/08/2025

Récapitulatif

Dernière modification le
29/03/2014
Procédure collective
Aucune
Publication des comptes Année 2012
Oui
Taille de l'entreprise Année 2012
Grande
Effectif Année 2012
191 salariés
Score Extra-financier
Non calculé
Bilan Carbone
Non déposé
Score de solvabilité
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Informations Légales

Noms commerciaux: CHOCOLATERIE MOULIN D'OR
Capital social: 489250,00 €
Statut RCS: RadiéeDepuis le 27 mars 2014
Statut INSEE: FerméeDepuis le 10 février 2014
Statut RNE: RadiéeDepuis le 10 février 2014
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Numéro RCS: Dunkerque B 564200194
Tribunal de commerce: Greffe de Dunkerque

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité: Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE): Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)
Convention collective déduite: Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
Téléphone: Afficher le numéro
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2 Étude du marché de l'entreprise

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16/06/2025
Le marché du chocolat et des chocolateries - France (41 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du chocolat en France : ventes en grande distribution et chocolateries, analyse des préférences de la clientèle, hausse des coûts de production et des prix, stratégies des acteurs majeurs comme Nestlé et Lindt, chocolats préférés, tendances de consommation, développement de produits premiums..
49,00€
04/04/2022
Le marché du chocolat bio - France
Le chocolat dit « bio » est un chocolat labellisé "AB" en accord avec la réglementation européenne, c'est-à-dire qu'au moins 95% des ingrédients utilisés sont issus de lagriculture biologique [Eur-Lex], sans additif chimique, et que les fèves de cacao n'ont pas été traitées avec des pesticides ou des OGM. [Bioconsomacteurs].
49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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29/08/2025
RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
12,90€

Établissements

Fermé
- Du 28 mars 1989 au 10 février 2014
  CHOCOLATERIE MOULIN D'OR - 59630
  Ancien établissement
  - SIRET56420019400020
  - ActivitéFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie - 1082Z
  - AdresseRTE DE LOON PLAGE RD 1, 59630 BOURBOURG France

Dirigeants

Anciens
- Du 05 janvier 2013 au 10 février 2014
  C E M O I
  Ancien Président
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- Du 09 décembre 2003 au 22 janvier 2008
  Vigilance de conformité
  Michel POIRRIER
  Ancien Président
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- Du 09 décembre 2003 au 22 janvier 2008
  Vigilance de conformité
  Patrick POIRRIER
  Ancien Administrateur
  Voir la fiche
- Du 09 décembre 2003 au 22 janvier 2008
  Catherine POIRRIER
  Ancien Administrateur
  Voir la fiche
- Du 09 décembre 2003 au 22 janvier 2008
  Vigilance de conformité
  Jean-Claude POIRRIER
  Ancien Administrateur
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Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Réseau de l'entreprise

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Finances de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Solvabilité

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SociétéXxxxxx XXXX
SIREN000 000 000
Score00x
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Score de solvabilité

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29/08/2025
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
5,90€

Chiffres clés de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Date de publication de l'exercice	2024	2023	ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)			- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propres	Comptes non disponibles	Comptes non disponibles	- - -
dont Dettes
Chiffre d'affaires	Publier bilanPublier votre dernier bilan	Publier votre dernier bilan	- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)			- - -
Effectifs moyens			- - -

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Compte de résultat CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CHOCOLATERIE MOULIN D'OR sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2012. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2012 de l'entreprise CHOCOLATERIE MOULIN D'OR, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date	31-12-2012	31-12-2011	ΔVariation
Durée	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Chiffre d'affaires	103924900	108081500	-3,85 %
dont export	0	35986700	-100,00 %
Production *	102372100	108539700	-5,68 %
Valeur ajoutée (VA)	13582500	11273500	20,48 %
Charges de personnel	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)	5837400	3718500	56,98 %
Résultat d'exploitation	3523600	1683800	109,26 %
RCAI	1518700	512900	196,10 %
Impôts, participation salariale	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Résultat net	1271600	-57500	2311,48 %
Effectif moyen	191	193	-1,04 %

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Bilan Actif CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CHOCOLATERIE MOULIN D'OR.

Date de clôture	31-12-2012	31-12-2011	ΔVariation
Durée de l'exercice	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Actif immobilisé net	17312500	18312300	-5,46 %
immobilisations incorporelles	0	0	0,00 %
immobilisations corporelles	17312500	18312300	-5,46 %
immobilisations financières	0	0	0,00 %
(amortissements et provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Actif circulant net	49311100	55204100	-10,67 %
stocks et en-cours	24523100	25692000	-4,55 %
créances	24756900	29511900	-16,11 %
disponibilités : trésorerie	31100	300	10266,67 %
(Provisions)	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Total actif	66647300	73562400	-9,40 %

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Bilan Passif CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CHOCOLATERIE MOULIN D'OR doit en date 31-12-2012. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture	31-12-2012	31-12-2011	ΔVariation
Durée de l'exercice	12 mois	12 mois	12 mois
Devise	EU	EU	- - -
Capitaux propres	5295500	3841900	37,84 %
écarts, réserves et autres fonds propres.	+ de détails	+ de détails	+ de détails
Provisions	0	0	0,00 %
Dettes	61351800	69720500	-12,00 %
dettes financières et emprunts	25023700	818200	2958,38 %
dettes fournisseurs	165802	80606	105,69 %
dettes fiscales et sociales	2123700	2394000	-11,29 %
autres dettes ( comptes courants, ...)	17624200	58447700	-69,85 %
Compte de régularisation passif	0	0	0,00 %
Total passif	66647300	73562400	-9,40 %

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Les ratios financiers de la société CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan	2012	2011	2010
Capitalisation	7,95 %	5,22 %	4,93 %
Endettement	472,55 %	21,30 %	16,56 %
Fonds de roulement	12983100 EU	-14470500 EU	-16367900 EU
Performance
Evolution de l'activité	96,15 %	104,69 %	99,56 %
Taux de VA	13,07 %	10,43 %	7,06 %
Rentabilité d'exploitation	5,62 %	3,44 %	0,03 %
Rentabilité nette finale	1,22 %	-0,05 %	-4,01 %
Capacité d'autofinancement	3,61 %	2,30 %	-1,01 %
Rentabilité financière	24,01 %	-1,50 %	-120,06 %
Coûts de production
Coûts du travail	6,59 %	6,24 %	6,32 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement	6,67 ans	0,33 an	N/C
Coût de la dette	34,32 %	31,46 %	2823,55 %
Taux d'intérêt moyen apparent	8,01 %	142,97 %	169,99 %
Gestion BFR
Poids du BFR global	45,70 jours	-46,11 jours	-55,85 jours
Poids des stocks	86,36 jours	86,76 jours	88,14 jours
Délai clients	87,19 jours	99,66 jours	89,15 jours
Délai Fournisseurs	0,58 jour	0,27 jour	0,26 jour
Liquidité
Liquidité immédiate	0,11 jour	0,00 jour	0,00 jour

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

12 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

27/03/2014
Document
Déclaration de conformité - Acte modificatif
27/03/2014
Document
03/01/2013
Document
03/01/2013
Document
Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
08/09/2009
Document
Acte modificatif
11/12/2007
Document
11/12/2007
Document
Reconstitution de l'Actif Net - Acte modificatif
03/11/2003
Document
P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes
21/12/2001
Document
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
26/03/1997
Document
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
26/10/1992
Apport Partiel - Certificat de dépôt des fonds - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Document
26/10/1992
Apport Partiel - Certificat de dépôt des fonds - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Document

12 Documents officiels

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

10 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

17/04/2014
Annonce BODACC - Cessation
09/01/2014
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Avis de projet de fusion CHOCOLATERIE CANTALOU, Société par actions simplifiée, au capital de 17 421 925 euros , 2980 avenue Julien Panchot, 66 000 PERPIGNAN, RCS PERPIGNAN 564 202 166, société absorbante et CHOCOLATERIE MOULIN D'OR, Société par actions simplifiée, au capital de 489 250 euros, Route de Loon-Plage - BP 26, 59 630 BOURBOURG, RCS DUNKERQUE 564 200 194, société absorbée Avis de projet de fusion par voie d'absorption de la société CHOCOLATERIE MOULIN D'OR par la société CHOCOLATERIE …
21/08/2013
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
23/01/2013
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : CEMOI (SAS) représenté par POIRRIER Patrick Commissaire aux comptes titulaire : EURL JACQUES SERRA (SARLU) Commissaire aux comptes suppléant : BENOIT Thierry
04/09/2012
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
25/10/2011
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
09/09/2010
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
01/10/2009
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
08/11/2008
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
22/02/2008
Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, le capital, l'administration
Président : CEMOI (SAS) représenté par POIRRIER Patrick. Commissaire aux comptes titulaire : EURL JACQUES SERRA (SARLU). Commissaire aux comptes suppléant : FOURCADE AUDIT ASSOCIES (SARL).

10 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 103924900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

CA médian en France : 352600 €

145 ème

VS.2011

* Sur 18286 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Hauts-de-France : 349300 €

15 ème

VS.2011

* Sur 1104 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

CA médian en France : 229900 €

2814 ème

* Sur un total de 1034516 sociétés

CA médian en Hauts-de-France : 264900 €

196 ème

* Sur un total de 63776 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 3523600 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

REX médian en France : 10600 €

111 ème

VS.2011

* Sur 18286 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Hauts-de-France : 6800 €

8 ème

VS.2011

* Sur 1104 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

REX médian en France : 6900 €

4096 ème

* Sur un total de 1034516 sociétés

REX médian en Hauts-de-France : 7100 €

199 ème

* Sur un total de 63776 sociétés

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

7 événements depuis 2003

vendredi 05 janvier 2013
- CEMOI cède sa place de président à C E M O I.
- C E M O I prend le relais de CEMOI en tant que président.

lundi 22 janvier 2008

...

Historique

7 événements ont marqué le parcours de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR depuis 2003

Le marché du chocolat et des chocolateries - France (41 pages)

Le marché du chocolat bio - France

RCO - Rapport complet officiel

Score de solvabilité

Chiffres clés de CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Compte de résultat CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Bilan Actif CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Bilan Passif CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Les ratios financiers de la société CHOCOLATERIE MOULIN D'OR

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Niveau de capitalisation

Niveau d'endettement financier

Capacité de remboursement

Charge de la dette

Evolution de l'activité

Rentabilité de l'exploitation

Rentabilité nette finale

Capacité d'autofinancement (CAF)

Document

Document

Document

Document

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Document

Document

Document

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Apport Partiel - Certificat de dépôt des fonds - Rapport des Commissaires ou du Gérant

Apport Partiel - Certificat de dépôt des fonds - Rapport des Commissaires ou du Gérant

3 Documents liés

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Apport Partiel - Certificat de dépôt des fonds - Rapport des Commissaires ou du Gérant

Apport Partiel - Certificat de dépôt des fonds - Rapport des Commissaires ou du Gérant

Score extra-financier

Bilan carbone

Annonce BODACC - Cessation

Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)

Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, le capital, l'administration

Chiffre d'affaires (CA) : 103924900 €201220042005200620072008200920102011

Classement (CA) sur son secteur d'activité

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

Résultat d'exploitation (REX) : 3523600 €201220042005200620072008200920102011

Classement (REX) sur son secteur d'activité

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

DIAS DE OLIVEIRA

KHAZRI CHAOUKI

LA ROUTE DES VINS

MONSIEUR MOULOUD MIMOUN

MADAME MAGALIE PLATEAU

Chiffre d'affaires (CA) : 103924900 €

Résultat d'exploitation (REX) : 3523600 €