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Dernière modification le09/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2019Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CEREST
- SIREN
- 478 259 823 478259823
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 478 259 823 00019 47825982300019
- NUMÉRO DE TVA
- FR04478259823 FR04478259823
- DATE DE CREATION
- 17 août 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 620 AV D ITALIE CENTRE AUTO. LA MALADIERE, 74300 CLUSES 620 AV D ITALIE CENTRE AUTO. LA MALADIERE, 74300 CLUSES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- CEREST CEREST
- Statut RCS
- Radiée le 15 juin 2022 15/06/2022
- Statut INSEE
- Fermée le 15 juin 2022 15/06/2022
- Statut RNE
- Radiée le 15 juin 2022 15/06/2022
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15 juin 2022
- Jugement du Tribunal de Commerce d'Annecy en date du 15/06/2022 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce d'Annecy en date du 15/06/2022 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
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16 juin 2021
- Jugement du Tribunal de Commerce d'Annecy en date du 16/06/2021 prononçant l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée. Organes de la procédure: Liquidateur judiciaire : Maître CHATEL-LOUROZ Roger (représenté par son administrateur provisoire la selarl MJ SYNERGIE elle-même représentée par Me Bruno Walczak) 6 rue René Blanc Cs 50181 74101 Annemasse CEDEX . Date de cessation des paiements : 01/06/2021
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01 janvier 2009
- Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, la compétence commerciale du tribunal de grande instance de Bonneville a été supprimée au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce d'Annecy créé à compter de cette date.
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31 août 2006
- Reconstitution de l'actif net RECONSTITUTION DES CAPITAUX PROPRES EN DATE DU 30/06/2006 SELON A.G date d'effet : 30/06/2006
Secteur d'activité de CEREST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 348 sociétés exercent la même activité que CEREST dans le 74.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Savoie (74)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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CEREST - 74300
Ancien établissement du 12 août 2004 au 15 juin 2022
- SIRET 47825982300019 47825982300019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 620 AV D ITALIE CENTRE AUTO. LA MALADIERE, 74300 CLUSES
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Dirigeants de CEREST
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Anciens
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Observation de conformité Nathalie GARET
Née en 1973 (52 ans)
Ancien Président Du 19 mars 2019 au 15 juin 2022
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Observation de conformité Daniel GARET
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Directeur général Du 19 mars 2019 au 15 juin 2022
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FIREX AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 16 février 2017 au 05 octobre 2019
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Cécile BUSSILLET
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 16 février 2017 au 05 octobre 2019
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Frédéric MAZZILLI
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 07 juin 2012 au 19 mars 2019
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Virginia MAZZILLI
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Directeur général Du 07 juin 2012 au 19 mars 2019
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Jean-Marc CESAR
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 10 mai 2012 au 07 juin 2012
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Jean-Marc CESAR
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 14 septembre 2004 au 10 mai 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CEREST
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Finances de CEREST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation48,31 %53,45 %52,98 %
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Endettement41,15 %24,74 %29,22 %
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Fonds de roulement33600 EU4494 EU44200 EU
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Evolution de l'activité89,06 %90,94 %272,84 %
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Taux de VA51,67 %53,63 %52,81 %
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Rentabilité d'exploitation9,86 %11,53 %11,28 %
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Rentabilité nette finale7,00 %8,54 %9,18 %
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Capacité d'autofinancement8,32 %8,89 %8,39 %
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Rentabilité financière27,47 %35,80 %40,09 %
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Coûts du travail40,10 %40,34 %39,85 %
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Capacité de remboursement1,26 ans0,66 an0,80 an
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Coût de la dette2,09 %1,12 %1,64 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,96 %2,18 %2,76 %
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Poids du BFR global-34,86 jours-31,28 jours-32,37 jours
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Poids des stocks4,40 jours4,43 jours4,00 jours
-
Délai clients14,58 jours14,00 jours10,36 jours
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Délai Fournisseurs34,31 jours23,36 jours25,33 jours
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Liquidité immédiate51,84 jours33,30 jours50,46 jours
Documents de CEREST
14 derniers documents officiels
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification des commissaires aux comptes
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) du président - Décision(s) de l'associé unique
Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif - Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
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Statuts mis à jour - Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Acte SSP - Statuts mis à jour
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Expédition acte notarié - Extrait de procès-verbal
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Extrait de procès-verbal
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Extrait de procès-verbal
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Statuts - Certificat de dépôt des fonds
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Cité 2 fois entre 2012 et 2018
LOULI
- SIREN 751040742 751040742
Dirigeants : Frédéric MAZZILLI , Virginia MAZZILLI
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Décision(s) du président
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
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Cité 1 fois en 2008
CECO
- SIREN 391951761 391951761
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Acte SSP - Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 2004
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
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Statuts - Certificat de dépôt des fonds
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Cité 1 fois en 2019
DANOLIE
- SIREN 844409433 844409433
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) du président - Décision(s) de l'associé unique
Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif - Modification relative aux dirigeants d'une société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
TRIBUNAL DE COMMERCE DANNECY Ouverture liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiee Jugement du 16/06/2021 4) 2021RJ0086 La société CEREST 478 259 823 RCS ANNECY SAS 620 avenue dItalie, Centre Autoroutier La Maladière 74300 CLUSES Bar, Restaurant, vente à emporter. Liquidateur judiciaire : Maître CHATEL-LOUROZ Roger Date de cessation des paiements le 01/06/2021. Les créances sont à déclarer dans les deux mois suivant la publication au BODACC du présent jugement auprès du m…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juin 2021, désignant liquidateur Maître Chatel-Louroz Roger (représenté par son administrateur provisoire la selarl MJ SYNERGIE elle-même représentée par Me Bruno Walczak) 6 rue René Blanc Cs 50181 74101 Annemasse CEDEX. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
CEREST Sociéte par Actions Simplifiée au capital de 7.500 euros Siège social : 620 avenue dItalie 74300 CLUSES 478 259 823 R.C.S. ANNECY En date du 28 juin 2019, lassocié unique a décidé de ne pas renouveler : Le mandat de la société FIREX AUDIT, Commissaire aux comptes titulaire, ni de procéder à son remplacement ; Le mandat de Madame Cécile BUSSILLET, commissaire aux comptes suppléant, ni de procéder à son remplacement. ECO 74 7312 04/10/19
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
FIREX AUDIT n'est plus commissaire aux comptes titulaire. BUSSILLET Cécile nom d'usage : BUSSILLET n'est plus commissaire aux comptes suppléant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LAMBOULE Nathalie nom d'usage : GARET devient président. GARET Daniel Jean-Marie nom d'usage : GARET devient directeur général. MAZZILLI Frédéric nom d'usage : MAZZILLI n'est plus président. MICHELETTI Virginia nom d'usage : MAZZILLI n'est plus directeur général
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
CESAR Jean-Marc nom d'usage : CESAR n'est plus président. MAZZILLI Frédéric nom d'usage : MAZZILLI devient président. MICHELETTI Virginia nom d'usage : MAZZILLI devient directeur général. FIREX AUDIT devient commissaire aux comptes titulaire. BUSSILLET Cécile nom d'usage : BUSSILLET devient commissaire aux comptes suppléant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Me CHATEL-LOUROZ Roger
(représenté par Son Administrate 6 rue René Blanc ANNEMASSE - 74101 - ANNEMASSE CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juin 2021, désignant liquidateur Maître Chatel-Louroz Roger (représenté par son administrateur provisoire la selarl MJ SYNERGIE elle-même représentée par Me Bruno Walczak) 6 rue René Blanc Cs 50181 74101 Annemasse CEDEX. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
TRIBUNAL DE COMMERCE DANNECY Ouverture liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiee Jugement du 16/06/2021 4) 2021RJ0086 La société CEREST 478 259 823 RCS ANNECY SAS 620 avenue dItalie, Centre Autoroutier La Maladière 74300 CLUSES Bar, Restaurant, vente à emporter. Liquidateur judiciaire : Maître CHATEL-LOUROZ Roger Date de cessation des paiements le 01/06/2021. Les créances sont à déclarer dans les deux mois suivant la publication au BODACC du présent jugement auprès du m…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CEREST
10 événements depuis 2004
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lundi 19 mars 2019
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Daniel GARET devient le nouveau directeur général.
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Daniel GARET remplace Virginia MICHELETTI en tant que directeur général.
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Frederic MAZZILLI cède sa place de président à Nathalie GARET.
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Nathalie GARET prend le relais de Frederic MAZZILLI en tant que président.
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mercredi 07 juin 2012
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Virginia MICHELETTI assume maintenant la fonction de directeur général.
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Frederic MAZZILLI succède à Jean-Marc CESAR en tant que président.
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Jean-Marc CESAR cède sa place de président à Frederic MAZZILLI.
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mercredi 10 mai 2012
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Jean-Marc CESAR accède au poste de président.
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Jean-Marc CESAR renonce à son rôle de gérant.
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lundi 14 septembre 2004
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Jean-Marc CESAR accède au poste de gérant.
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10 événements ont marqué le parcours de CEREST depuis 2004