BRUNO VANNIER

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN751 881 848
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL751 881 848 00020
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR87751881848
  • DATE DE CREATION06 juin 2012
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESARL unipersonnelle
  • DIRIGEANTSBruno VANNIER

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    03/06/2021
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2019
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2019
    Micro
  • Effectif Année 2019
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxBRUNO VANNIER
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 01 juin 2021
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 31 mars 2021
  • Statut RNERadiéeDepuis le 03 septembre 2021
    Observations RNE

    • 01 juin 2021

      • Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/03/2021

    • 31 mars 2021

      • Dissolution à compter du 20/02/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 20/02/2021, liquidateur : VANNIER Bruno André Jacques, siège de la liquidation : 15 Rue du Clos 91790 Boissy-sous-Saint-Yon, parution de la publicité légale : La Semaine de l'Ile-de-France en date du 06/04/2021
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSEvry B 751881848
  • Tribunal de commerceGreffe de Evry
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréel'activité de commerce et artisanale de restauration rapide ambulante type food truck avec service de snacking, traiteur, vente et fabrication de repas à emporter et de boissons non alcoolisées, livraison à domicile, participation à des missions événementielles.
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 4367 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans l'Essonne (91)

Études du marché de l'entreprise

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  • Mis à jour le :

    Le marché des foodcourts - France

    Les food courts, ou aires de restauration, connaissent un essor spectaculaire en France et dans le monde, s’imposant comme une nouvelle manière de consommer. Inspirés des marchés de rue asiatiques et popularisés dans les centres commerciaux américains dès les années 1970, ces espaces regroupent divers stands ou restaurants dans un lieu commun, offrant une expérience culinaire unique et conviviale.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de BRUNO VANNIER

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Établissements

Historique de BRUNO VANNIER

3 événements depuis 2012

  • jeudi 08 juin 2012

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BRUNO VANNIER au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BRUNO VANNIER, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BRUNO VANNIER, les 3 derniers bilans simples comparés, la liste des 13 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BRUNO VANNIER
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de BRUNO VANNIER

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de BRUNO VANNIER
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Changement relatif à l'objet social

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts constitutifs

Nomination(s) de gérant(s) - Acte SSP

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique

Clôture des opérations de liquidation

Décision(s) de l'associé unique

Dissolution - Nomination de liquidateur

Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Changement relatif à l'objet social

Afficher les 2 actes
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

Anciennement : 12 rue Verlaine 91790 Boissy sous Saint Yon au 15 rue du Clos 91790 Boissy sous Saint Yon - Modification(s) statutaire(s)

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts constitutifs

Nomination(s) de gérant(s) - Acte SSP

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts constitutifs

Nomination(s) de gérant(s) - Acte SSP

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social

BRUNO VANNIER E.U.R.L. au capital de 2.000 Siège social : 15, rue du Clos 91790 BOISSY-SOUS-SAINT-YON 751 881 848 RCS Evry En date du 12/11/2020, LAssocie unique a modifié lobjet social de la Société qui devient : lactivité de commerce et artisanale de restauration rapide ambulante type Food Truck avec service de snacking, traiteur, vente et fabrication de repas à emporter et de boissons, livraison à domicile, participation à des missions événementielles publiques ou privées. Modification au R...

Annonce JAL - Rectificatif / Erratum

Rectificatif à lannonce publiée dans La Semaine de lIle-de-France du 17/11/2020 concernant BRUNO VANNIER : Il fallait lire : boissons non alcoolisees. I.S.O. V4746626

Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée

BRUNO VANNIER S.A.R.L. au capital de 2.000 EUR Siège social : 15, rue du Clos 91790 BOISSY-SOUS-SAINT-YON 751 881 848 RCS Evry En date du 20/2/2021, LAssocie unique a décidé la dissolution de la Société et sa mise en liquidation amiable à compter du 20/2/2021, nommé en qualité de Liquidateur M. VANNIER Bruno demeurant 15, rue du Clos, 91790 Boissy-sous-Saint-Yon, et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification au RCS dEvry. I.S.O. W4831569

Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée

BRUNO VANNIER S.A.R.L. au capital de 2.000 EUR Siège social : 15, rue du Clos 91790 BOISSY-SOUS-SAINT-YON 751 881 848 RCS Evry En date du 31/3/2021, LAssocie unique a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au Liquidateur, M. VANNIER Bruno demeurant 15, rue du Clos, 91790 Boissysous Saint-Yon, pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour. Les comptes de clôture seront déposés au greffe du Tribunal de commerce...

Annonce BODACC - Cessation
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

3 Bilans gratuits

Chiffres clés de BRUNO VANNIER

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat BRUNO VANNIER

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BRUNO VANNIER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise BRUNO VANNIER, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 401003230024,15 %
dont export000,00 %
Production *401003230024,15 %
Valeur ajoutée (VA)1316218586-29,18 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)236212371-80,91 %
Résultat d'exploitation 38111395-96,66 %
RCAI46911493-95,92 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 13149770-86,55 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif BRUNO VANNIER

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BRUNO VANNIER.

Date de clôture31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 102702661285,95 %
immobilisations incorporelles788000,00 %
immobilisations corporelles23742645-10,25 %
immobilisations financières16160,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 23516220716,55 %
stocks et en-cours953450111,78 %
créances47609962-52,22 %
disponibilités : trésorerie178031165952,70 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 348002622432,70 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif BRUNO VANNIER

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BRUNO VANNIER doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201431-12-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 17451161378,14 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 173001008771,51 %
dettes financières et emprunts121812099480,32 %
dettes fournisseurs285927444,19 %
dettes fiscales et sociales2260146454,37 %
autres dettes ( comptes courants, ...)03780-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 348002622432,70 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société BRUNO VANNIER

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation50,15 %61,54 %61,60 %
Endettement69,80 %13,01 %25,56 %
Fonds de roulement19362 EU15575 EU10562 EU
Performance
Evolution de l'activité124,15 %203,09 %N/C
Taux de VA32,82 %57,54 %66,10 %
Rentabilité d'exploitation5,89 %38,30 %62,29 %
Rentabilité nette finale3,28 %30,25 %52,61 %
Capacité d'autofinancement6,13 %33,26 %53,05 %
Rentabilité financière7,53 %60,54 %80,71 %
Coûts de production
Coûts du travail25,25 %16,49 %1,81 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement4,96 ans0,20 an0,31 an
Coût de la dette0,00 %0,00 %0,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %0,00 %0,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global14,19 jours44,23 jours-28,25 jours
Poids des stocks8,67 jours5,09 jours1,15 jours
Délai clients43,33 jours112,57 jours5,91 jours
Délai Fournisseurs26,02 jours31,01 jours25,92 jours
Liquidité
Liquidité immédiate162,05 jours131,75 jours149,78 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 40100 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 221200 €

46217 ème
 
VS.2013

* Sur 49716 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 248500 €

12621 ème
 
VS.2013

* Sur 13432 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900 €

687196 ème

* Sur un total de 823126 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 234800 €

172088 ème

* Sur un total de 215282 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 400 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6100 €

33111 ème
 
VS.2013

* Sur 49716 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 6700 €

9109 ème
 
VS.2013

* Sur 13432 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000 €

543469 ème

* Sur un total de 823126 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 6900 €

137195 ème

* Sur un total de 215282 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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Marques déposées

Marque déposée par l'entreprise BRUNO VANNIER

17 renovation

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 5 annee(s), 1 mois et 23 jour(s)

Marque enregistrée - Marque en vigueur

Classes : 0227

FMARK0000000004666733

Procédures collectives

2 procédures terminées

  • Clôturées

      • Annonce JAL

        21/09/2021

        Ouverture d'une Dissolution anticipéeAnnonce JAL d'un événement du 21/09/2021
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

      • Liquidateur

        Bruno André Jacques VANNIER

      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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