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Dernière modification le30/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202339.38 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BRULERIE 2.0.
- SIREN
- 820 764 819 820764819
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 820 764 819 00018 82076481900018
- NUMÉRO DE TVA
- FR06820764819 FR06820764819
- DATE DE CREATION
- 08 juin 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AVENUE DU ROUSSILLON CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD, 63170 AUBIERE AVENUE DU ROUSSILLON CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD, 63170 AUBIERE
- DIRIGEANTS
- Albane GILLES
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 31962,00 € 31962,00
- Noms commerciaux
- BRULERIE 2.0. BRULERIE 2.0.
- Statut RCS
- Inscrite le 08 juin 2016 08/06/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 juin 2016 06/06/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 08 juin 2016 08/06/2016
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31 janvier 2017
- Apport partiel d'actif - L236-22 à compter du 26/12/2016 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : LA BRULERIE, Société à responsabilité limitée (SARL), route du Chambon - Centre Commercial Plein Sud 63170 Aubière (RCS CLERMONT FERRAND (6303) 871 200 036)
Secteur d'activité de BRULERIE 2.0.
- Activité (Code NAF ou APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
- Activité principale déclarée
- La gestion et l'exploitation de fonds de commerce de détail alimentaire en magasins spécialisés et notamment les activités de torréfaction conditionnement vente et mise en dégustation des cafés THE chocolats confiserie et tous produits exotiques ainsi que le commerce de tous appareils ustensiles et articles nécessaires à l'utilisation de ces dérivées La gestion et l'exploitation de fonds de commerce de détail alimentaire en magasins spécialisés et notamment les activités de torréfaction conditionnement vente et mise en dégustation des cafés THE chocolats confiserie et tous produits exotiques ainsi que le commerce de tous appareils ustensiles et articles nécessaires à l'utilisation de ces dérivées
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
283 sociétés exercent la même activité que BRULERIE 2.0. dans le 63.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé" dans le Puy-de-Dôme (63)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion.
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Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française.
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Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Établissements
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Ouvert
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BRULERIE 2.0. - 63170
Siège social depuis le 06 juin 2016 (9 ans)
- SIRET 82076481900018 82076481900018
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse AVENUE DU ROUSSILLON CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD, 63170 AUBIERE
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Dirigeants de BRULERIE 2.0.
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Actuel
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Albane GILLES
Née en 1998 (27 ans)
Gérant Depuis le 01 août 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Nicolas GILLES
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 10 juin 2016 au 01 août 2025
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Caroline GILLES
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 10 juin 2016 au 01 août 2025
-
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Depuis le 26-07-2022
CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD
- SIREN 871300034 871300034
- FONCTION BRULERIE 2.0. est Membre
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BRULERIE 2.0.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BRULERIE 2.0.
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de BRULERIE 2.0.
9 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Réduction du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale
Décision de réduction
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement relatif à l'objet social - approbation du projet de traite d'apport partiel
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Rapport du commissaire aux apports
APPORT PARTIEL D'ACTIF DE LA SOCIETE LA BRULERIE AU PROFIT DE LA SOCIETE BRULERIE 2.0.
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Projet d'apport partiel d'actif
entre la SARL LA BRULERIE, société apporteuse et la SARL BRULERIE2.0, société bénéficiaire
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la fusion ou à la scission
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
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Cité 8 fois entre 2016 et 2025
ARNIS
- SIREN 871200036 871200036
Dirigeants : Caroline GILLES , Nicolas GILLES , GNC INVEST
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale
Décision de réduction
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Réduction du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement relatif à l'objet social - approbation du projet de traite d'apport partiel
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la fusion ou à la scission
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Projet d'apport partiel d'actif
entre la SARL LA BRULERIE, société apporteuse et la SARL BRULERIE2.0, société bénéficiaire
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Rapport du commissaire aux apports
APPORT PARTIEL D'ACTIF DE LA SOCIETE LA BRULERIE AU PROFIT DE LA SOCIETE BRULERIE 2.0.
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Cité 2 fois en 2016
B.T.B ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 488765512 488765512
Dirigeants : Arnaud TRASSOUDAINE , Michel BARTHELEMY , Marie-Pierre BARTHELEMY
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la fusion ou à la scission
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Rapport du commissaire aux apports
APPORT PARTIEL D'ACTIF DE LA SOCIETE LA BRULERIE AU PROFIT DE LA SOCIETE BRULERIE 2.0.
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Cité 1 fois en 2016
CESIS - CABINET D'AVOCATS
- SIREN 870200052 870200052
Dirigeants : Nelly DUMONTEL , Florian LEFRANCOIS , Charly CORDEIRO , Christine ZANINETTI , Dominique RONGEN et 3 autres
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Rapport du commissaire aux apports
APPORT PARTIEL D'ACTIF DE LA SOCIETE LA BRULERIE AU PROFIT DE LA SOCIETE BRULERIE 2.0.
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Cité 1 fois en 2025
M2A
- SIREN 944329168 944329168
Dirigeant : Albane GILLES
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : GILLES Albane, Manon
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BRULERIE 2.0. Sociéte à responsabilité limitée au capital de 31 962 eurosSiège social : Centre commercial Plein Sud - Avenue du Roussillon - 63170 AUBIERE820 764 819 RCS CLERMONT FERRAND Aux termes dune décision en date du 1er juillet 2025, lAssociée Unique a nommé Madame Albane GILLES, Demeurant 283, Rue de lOradou 63000 CLERMONT-FERRAND, en qualité de gérante pour une durée illimitée, en remplacement de Monsieur Nicolas GILLES et Madame Caroline GILLES, démissionnaire. Pour avis, La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
BRULERIE 2.0. Sociéte à responsabilité limitée au capital de 128 600 euros Siège social : Avenue du Roussillon Centre Commercial Plein Sud 63170 AUBIERE 820 764 819 RCS CLERMONT-FERRAND ______ AVIS ______ REDUCTION DE CAPITAL Suivant décisions de lAssociée unique en date du 26.06.2021, il a été décidé de réduire le capital social de 128 600 EUR à 106 962 EUR par voie dannulation de 21 638 parts sociales. Suivant décisions de lAssociée unique en date du 9.07.2021, Il a été constaté la réduction …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital et mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Avis de projet d'apport partiel d'actif LA BRULERIE, Société à Responsabilité Limitée au capital de 33 516 euros, dont le siège social est avenue du Roussillon Centre Commercial Plein Sud, 63170 AUBIERE, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Clermont-Ferrand sous le numéro 871 200 036, BRULERIE 2.0., Société à responsabilité limitée, au capital de 1 euro, dont le siège social est Avenue du Roussillon, Centre Commercial Plein Sud, 63170 AUBIERE, immatriculée au Registre du comme…
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Avis de projet d'apport partiel d'actif LA BRULERIE, Société à Responsabilité Limitée au capital de 33 516 euros, dont le siège social est avenue du Roussillon Centre Commercial Plein Sud, 63170 AUBIERE, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Clermont-Ferrand sous le numéro 871 200 036, BRULERIE 2.0., Société à responsabilité limitée, au capital de 1 euro, dont le siège social est Avenue du Roussillon, Centre Commercial Plein Sud, 63170 AUBIERE, immatriculée au Registre du comme…
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : GILLES Nicolas Gérant : GILLES Caroline né(e) MALAHUDE
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BRULERIE 2.0.
4 événements depuis 2016
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jeudi 01 août 2025
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Albane GILLES prend le relais de Caroline GILLES en tant que gérant.
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Albane GILLES, succèdent à Caroline GILLES et Nicolas GILLES en tant que gérant.
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lundi 26 juillet 2022
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BRULERIE 2.0. assume maintenant le rôle de membre de CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD.
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jeudi 10 juin 2016
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Caroline GILLES et Nicolas GILLES accèdent au poste de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de BRULERIE 2.0. depuis 2016